October 25, 2004
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うちではここ何日かで2回もお汁粉を作りました☆
もういいよって言いたくなるほど食べるんだけど、
またすぐに食べたくなっちゃうんです....。
うちではこの時期のお汁粉にはお餅は入れません。
お餅を入れるのはまだまだ先、鏡開きが済んでから。
あぁ、待ち遠しいー。
それまでは、小麦粉と卵と水と塩で練ったお団子。
練り練りしてスプーンですくって、グツグツのお汁粉お鍋に入れていくと、
素朴で懐かしい味☆ちびっこのころから大好きだったそう。
母に言わせると節約の為だったそうなのですが...。
お餅とは別のおいしさ。
私も母になったら子供に作ってあげようと思っています＾▽＾
もういいよって言いたくなるほど食べるんだけど、
またすぐに食べたくなっちゃうんです....。
うちではこの時期のお汁粉にはお餅は入れません。
お餅を入れるのはまだまだ先、鏡開きが済んでから。
あぁ、待ち遠しいー。
それまでは、小麦粉と卵と水と塩で練ったお団子。
練り練りしてスプーンですくって、グツグツのお汁粉お鍋に入れていくと、
素朴で懐かしい味☆ちびっこのころから大好きだったそう。
母に言わせると節約の為だったそうなのですが...。
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ニューヨークの片隅… Puruchan0823さん
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