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ここ10日ほど毎日 バケツ1杯の落花生を収穫することを自分へのノルマとして
がんばっています。収穫してよく洗って天日に干していますが
晴天が続かず困難を極めています。
11月に入ってからは寒い日もあるのでときどき薪ストーブを焚いて乾かしています。
家の中は落花生に占領されて生活も落花生に支配されています。(これは夫の意見)
でも暑い夏必死で育てた作物なので大切に活かしたい!!
周りの菜園仲間があまり良い出来でないにもかかわらずann農園の落花生は
さやいっぱいに大きく実らせてくれています。ありがたい。
何人かのお友達から分けてほしいとうれしい言葉。
よく干したらお茶屋さんに頼んで炒ってもらい出来上がりです。
ジャンボの落花生と普通サイズの落花生
ジャンボはゆでると甘くておいしい品種です。
生落花生をたっぷりの塩で茹でるととってもおいしいのですが
食べ過ぎに注意です。やめられない~止まらない~状態になります。
落ちていた落花生から発芽 びっくり!!