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January 29, 2009
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カテゴリ: 料理レシピ
さっぱりとしたサラダが食べたいでしょ~?

チョコとかいっぱい食べてる!
もてもてのそこのあなた

野菜も食べんばだめらよ~。



極上梅干で、油揚げと水菜のサラダ


さっぱりしておいしーサラダをどうぞ。


梅干

■材料
 水菜とレタス・・・・適宜
 油揚げ・・・・・・・(1人前1枚)
 梅干・・・・・・・・(1人前1/2~1個)


■作り方
 油揚げは、熱湯で油抜きし、カットする。
 フライパンでカリッとするまでから炒りする。
 野菜と油揚げを盛り付け、梅干果肉とごまをトッピング
 ポン酢でいただきます♪

2009.2.15UP


ぺろり感想
梅干がアクセンとになって、飽きずに食べれます。
ちょっと高いけど、塩分が少なくて、梅本来の旨みが堪能できる梅干です♪
 今回使った梅干↓

梅風月600g プラ容器 [塩分約6%]当店で一番塩分の低い梅干しです。


唾がでてくるでしょ~~~~~




おすすめはこれ!
鉄人の名がはいってるだけあって美味です!こんぶの風味と梅の旨みがたまりません。
素敵な木箱入りなので贈り物にもいいですよ。

グルメ大賞受賞!「和の鉄人」道場六三郎 監修紀州五十五万石 1Kg 木箱当店一番人気のこんぶ風...




だいぶ、温かくなってきたせいか、
子供たちが外へ遊びにではからってて、家の中が静かです。



いつも、家の中でうるさいくらい元気だからねー。







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最終更新日  February 15, 2009 05:03:30 PM
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