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1週間の禁酒生活も終わり、今日からお酒呑んでOK! という訳で、相方と二人、(恒例)串銀座で2日遅れの誕生日を祝ってもらいました。1杯目は獅子の里(石川県) 活性純米吟醸生「鮮」。米の甘味、旨味はあるけど全体的にドライな味なので、くいくいと呑めてしまう。微発泡なので乾杯にぴったり!のお酒。私は3月の串銀座日本酒の会に参加できなかったので(相方は参加してた)、そのときに出たという農口山廃純米吟醸無濾過生原酒 愛山も頂きました。農口を呑むのは初めてです。日本酒の会では他の酒が目立っていたせいか農口の人気はいまひとつだったらしいのですが、やさしくて綺麗で、でも味も乗ってて美味。菊姫や常きげんでの農口杜氏のお酒のイメージからはちょっと離れているような印象でした。☆【日本酒】農口(のぐち) 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 愛山 720ml ※クール便発送
Apr 8, 2015
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今日は私の誕生日♪でも、薬の都合でまだお酒が呑めません。相方がバースデーケーキを買ってきてくれたので、とりあえずはそれでお祝い。お酒が呑めるようになったら、美味しいお酒呑みにいくぞぉっっ
Apr 6, 2015
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地酒祭り春の陣、女利き酒師軍団のブースで参加していました。が、実は私、先週から服用している薬の都合でお酒が呑めない身体でした(よりによってこの時期に…)。ほとんどの時間、お客様にお酒を勧めたり、利き酒チャレンジの企画を進めたり……で、どうせお酒は呑めないのだから、問題ないだろうと思っていたのですが、女利き酒師軍団のメンバーがてんでに持ち寄った試飲用のお酒を、味見することもできないままお客様に勧めるのはちょっと不本意だったかもしれません。私が提供したのは、先月の上諏訪街道呑みあるきで購入してきた本金純米酒(写真一番左)。利き酒チャレンジのコーナーにも活用しました。米の香りとちょっとした酸味が、呑み飽きないお酒です。日本酒 本金酒造 本醸造 からくち太一 720ml地酒祭り春の陣に持ってくのは、純米酒にしようか、からくち太一にしようか……実は最後まで悩みました。が、からくち太一だと、結構辛口なので利き酒チャレンジの問題としては簡単かなぁ……と思い最終的に純米酒に決定!
Apr 5, 2015
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