2013年04月の記事
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「夕食（soraniwa hotel & cafe）」
滞在２日目（４月７日）は、午後から伊良部島へと渡りました。今回の旅の大きな目的のひとつ、「『soraniwa』さんに泊まる。」ためデス。せっかくですので、できる限り満喫しようと、早めに到着・チェックイン。到着後、爽やかなウェルカムドリンクをいただきました。ご馳走様です。ありがとうございます♪しばし…、美しく穏やかな外の景色を眺めたり、ごろごろと昼寝をしたり…。そうこうしていると、待ちに待った夕食のお時間となりました。何度かランチはいただいておりましたが、夕食は初めてのこと…。ご主人さんのお料理は大変美味しゅうございますので、俄然期待に胸が膨らみます。ワクワク…飲み物は、料理との関係を踏まえたＫちゃんのオススメを受け…、白ワインいただくことにいたしました。まずは…、セーイカのカルパッチョです。もっちり甘みのあるセーイカを、宮古ぜんまいをはじめとした島の野菜たちと、さっぱりとしたドレッシングでいただくと…、ぬあぁーーー…、これはおいしーなーーー………。次に…、島豆腐と紅イモのグラタンがやってまいりました。ご覧のとおり、中には…、島豆腐と…、紅イモが。まろやかでおいしー…。紅イモの鮮やかさで、味覚だけでなく、視覚でも楽しめるところがイーですね。そして…、ナカジューミーバイのアクアパッツァふっっっくらとした白身がホロッとトロッと…。島のトマトが優しく効いたスープもゼッピンで……。いやーーーーーー…、これはホントにおいしーですよ………。間違いなくゼッピンですよ。更には…、ワタリガニのパスタ（フェットチーネ）。このパスタもまたまたゼッピンですヨ!!!!!これにはツレが衝撃を受けておりました。お肉は…、宮古牛とエリンギと島野菜のソテー。宮古牛…。ぎゅう………。（「完全にマイリマシタ」的な意味です。）デザートは、Ｋちゃん特製の…、クレームダンジュ♪こりゃ～、たまらんねぇ～…♪♪♪（レシピを教えていただきました。でも、こんなに「んまく」できるかな…。）温かいコーヒーで、ほっとひといき。食後に屋上へと上がり、寝転がって夜空を見上げますと、数多の煌めく星たちが、そりゃーもう大変スバラシク、大変ウツクシカッタです。優しく温かくさりげないおもてなしが心から心地よい「soraniwa」さん。何から何まで、感動いたしました。本当にありがとう。 またお邪魔させていただきますネ。【soraniwa hotel & cafe】 沖縄県宮古島市伊良部字伊良部721-1 電話：0980-74-5528【過去のネタ】 サーモンとほうれん草のクリームパスタ バナナマンゴースムージーと紅イモのチーズケーキ ガパオゴハンとイカの中華風パスタなお、次回は、「soraniwa」さんの、これまたんまい「朝食」をご紹介する予定です。乞うご期待っ!!!!!----------【おまけ】ご興味のある方は、東北での生活を綴っている以下のブログにも足を運んでいただければ幸いです。「東北で何となく（ひげ）がときどき書いてみる。」----------
2013.04.28
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新「あたらす市場」、「友利の獅子舞」と「そば（大）（大和食堂）」
滞在２日目。この日は新しい「あたらす市場」（過去ネタ１、過去ネタ２）のオープンフェアで、様々なイベントが催されているとのこと。宮古島で生活していた時には超大変お世話になっていたこともあり、ここはひとつ、生まれ変わった姿を一目見ようかと、ノコノコ出かけてまいりました。ぬぉ～～～ぉ………。以前と比べ、ずいぶん立派な建物となっておりマスねぇ～…。満点笑顔のお母さんたちも頑張っていますねぇ～♪どれどれ…。ほぉ～～～ぉ………。なんでも、売り場面積は１．５倍に拡大したそうで、ヒロビロしたカンジ。また、調理等ができる食品加工室も新たに設置されているため、お弁当や惣菜類が充実していますヨ。ちょうどタイミングよく…、「友利の獅子舞」が披露されていました。大変迫力がありますねぇ～～～…♪………。せっかくですので、ここはゼヒ動画で…。んんんんんんっっっっっ!!!!!!!!!!納得満足満喫っっっっっ!!!!!!!!!!大変感動いたしました。まことにありがとうございました。【あらたす市場】 沖縄県宮古島市平良西里1440-1 電話：0980-72-2972 営業時間：9:00～19:00 ※定休日＝無休（年末年始を除く）いろいろ満足したら、お腹が減ってきました。お昼に向かったのは、「そばを食べるならばまずココ」と予め決めていた「大和食堂」さん。おっ…、メニューが整理されていますネ。それはさておき、お願いするのはもちろん…、「そば（大）」（500円）デス。改めまして、「そば（大）」デス。しぃ～みわたるぅ～～～～～………♪いやーーーーー…、しっっっっっっくりきますなぁ～～～～～………♪ザのポソ麺もぉ…、具が隠れているトラディショナル・スタイルもぉ…、中盤以降カレー粉を投入するカンジもぉ…、何度も言っている気がしますが、普通の「そば」では、私が最もしっくりくるのが「大和食堂」さんデス。カラダにマッチするのでしょうねぇ～。こういう大変美味しいそばがサクッと気軽に食べられる環境のスバラシサよよよ。んんんんんんんんんんっっっっっっっっっっ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!んんんっっっ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!本当にご馳走様でした。変わらず大変美味しゅうございました。まことにありがとうございました。 【大和食堂】 沖縄県宮古島市平良字西里819-3 電話：0980-72-0718 営業時間：9:00～19:00 ※定休日＝火曜日 【過去ネタ】 焼きそば そば（大）・野菜そば カツ丼 カツカレー・オムライス そば（小） 焼めし 野菜炒め ソーキそば カレーライス しつこいくらいに言ってしまいますが、私は「大和食堂」さんの「そば」の「しっくり」くる感じがタマリマセン。おじぃのカンジも、おばぁのカンジも、なんもかんもナンモカンモ………。これでイーンデス。これがイーンデス。毎度毎度本当に心からありがとうございます。---------- 【おまけ】 ご興味のある方は、東北での生活を綴っている以下のブログにも足を運んでいただければ幸いです。 「東北で何となく（ひげ）がときどき書いてみる。」 ----------
2013.04.27
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「魚フライ定食（庶民の味処 金吾）」
今月（４月）の６日から１３日までの間、宮古島へとサトガエリ的に行ってきましたので、少しずつ書いていきたいと思います。さてさて。６日の朝に家を出て、仙台空港から福岡空港へ、福岡空港から那覇空港へ、那覇空港を出て宮古空港に到着する頃には、既に日が暮れて暗くなっておりました。島の友人・ＹＫちゃんにピックアップしてもらい、ちょっと遅めの夕食を「金吾」さんで。もちろんお願いしたのは、やっぱりそうでしょそうこなくっちゃ、何はともあれの…、うぃ～～～～～…。（525円）そして久し振りにいただく…、「魚フライ定食」（900円）。………。ああぁぁああぁぁぁあぁぁ………。ふっっっっっっっくらやぁ～～～………。好きなものは好きっ!!!!!んまいものはんまいっ!!!!!!!!!!またぁ…、豆腐やぁ…、もずくがぁ…、普通に大変懐かしくて美味しくて…。ああぁぁああぁぁぁあぁぁ………。シアワセぇ～～～………。んんんんんっっっ!!!!!!!!!!!感動満足満腹納得っっっ!!!!!!!!!!ご馳走様でした。大変美味しゅうございました。まことにありがとうございました。大変んんんまい食事をいただき、友人と楽しく語らうことができましたので、仙台から宮古島まで半日かかった長旅の疲れも吹っ飛び、２日目以降の宮古島がマスマス楽しみになりましたヨ。【庶民の味処 金吾】 沖縄県宮古島市平良字西里1876-13 電話：0980-73-0620 営業時間：10:30～22:00 ※定休日＝月曜日 【過去ネタ】 魚フライ定食 赤魚甘酢定食 カツそばセット ランチそばセット、茄子味噌定食 長寿そばセット、野菜そば----------【おまけ】ご興味のある方は、東北での生活を綴っている以下のブログにも足を運んでいただければ幸いです。「東北で何となく（ひげ）がときどき書いてみる。」----------
2013.04.21
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最終日
最終日もどんよりより。それもまた宮古島。んまんま満足デス。
2013.04.13
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念願の…
ずーーーーーーーーーーーぅっと行ってみたかった「きょうわ」さん。あっがいっ！！！！！ぜぇーーーーーーーーーーんぶ超激んまデシタッ！！！！！
2013.04.12
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雨が降っていたこともあり…
雨が降っていたこともあり、ユートピアファームに行くこととしました。雨を受け、瑞々しさ、鮮やかさが、この上なく…。
2013.04.11
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久しぶりの…
「んまや～」さんで、そば。東平安名崎の灯台は、修復が完了し、上れるようになってましたヨ。
2013.04.10
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昨日のこと
チョイと曇りがちだったのですが。下地島・伊良部島は、相変わらずスバラシカッタです。
2013.04.09
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