おいしいものが好き！～平凡主婦のよくある日常～

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2007.01.19

苺とチョコムースのケーキ

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10629)

カテゴリ：おやつ

ケーキを作る時、たいていは頭に「こんなケーキを作ろう」と

大体のイメージを思い浮かべて作ります。

まあ、思い浮かべるほどでもないものも多いんですが・・・

今日も冷蔵庫に苺があったんで何かおやつを作ろうと思いました。

思いましたが今日はちょっと頭痛がして、

しかも色々と用事もあったんで、簡単に普通の苺の生デコを作る事にしました。

とりあえずスポンジを焼き、苺をカットして

それから生クリームを泡立ててたんですが

「そういえば、ついこの間も苺の生デコ作ったんだったなぁ～」

なんて事を思い出し、泡立て途中の生クリームを見て急遽思いついた。

チョコムースのケーキにしよう。

苺とチョコはけっこう相性がいいしね～♪

と、いきなり方向転換して生クリームをチョコムースにした。

しかし行き当たりバッタリの思いつきで作ってたものですから

ムースを作った後で気が付いた。

「しまった！飾り用に少しばかり生クリームを取っておけばよかった・・」

全部ムースに使っちゃいましたよ(ーー;)

そこでまた考えては思いつく。

「チョコソースを作って表面に流そう。」

それから冷蔵庫を覘いて見つけた

アラザンやホワイトチョコで適当に飾ってみる。

いきなりの思いつきで作っちゃったけど、

どうにか見られるものができたかな

バレンタインも近いことですし、こんなケーキもいいよね。