2019/10/22
テーマ： キッチンの素敵なもの。(1872)
カテゴリ： 食＊キッチン [家電/キッチン道具/調理器具]
平年よりも温かいという予報でしたが…。
たびたび訪れる台風の低気圧により、
寒い冬を意識する程に…身体が固まり、
関節は拘縮することも多く、
できる時にできる事をしておこうと思い行動する日々です。
今回は、キッチンを彩る…枝物やフルーツの飾り方に、
寒い冬に備えての…キッチンのお気に入りアイテムや、
掃除や収納の事等を、
まとめて書き残しておきたいと思います。
多くの写真と共に…
お時間&関心がありましたら、おつきあいください。
冬の備えに役立つ…
お気に入りのガラス保存容器
以前にラズベリーやスイーツを紹介した記事の…
「 秋季ラズベリーの収穫+北欧の器≒贅沢スイーツ2019 」の中でも、
チラリと写真で映っていましたが…。
数年前に、お気に入りのお店で…
一目惚れして購入し、少しずつ集めているのが…
「ChaBatree（チャバツリー）
Cynosure Jar（サイノシュアジャー）Mサイズ 500cc 」 。
この保存容器(キャニスター)には、
以前は…紅茶の茶葉やローリエに
アニスやシナモンスティックや唐辛子等の乾物と、
その時々で保存すべきモノは違いましたが、
まるで眺めて愉しむかのように入れていました。
以前は…ガラスジャーとして紹介していましたが、
現在は…ガラスキャニスター(保存容器)という方が
シックリくるかもしれません。
➼「 冬に備えて?!の乾物&ChaBatreeのガラスジャー 」
実用的な…乾物を保存する容器というだけでなく、
蓋の開け閉めが楽にでき、
自然な木の風合いに＋ガラスの輝き方が綺麗で、
その機能性やデザインにも惹かれて購入しましたが…。
我が家のシンク上の吊り戸棚のスペースに…
偶然にもピッタリサイズ(シンデレラフィット!!(=ﾟωﾟ)ﾉ)で、
揃える収納を意識するキッカケになり…
集めるように購入してきました。
お買い物マラソン☆欲しいもの
まだ3個だけですが、
あと2個くらいは…追加で購入したいと思っています。
ガラス製品は、もともと大好きで…
ついつい集めたくなりがちなのですが…。
小瓶のようなガラス製品は、
リビングのキャビネット以外に…
このシンク上の吊り戸棚の収納場所に絞って入れるようにし、
入る分以外は…"断捨離"しています。
断捨離シンプル＆ミニマムな暮らし
また、吊り戸棚は…地震時にも
扉が開かない耐震ハッチ付きですが…。
ガラス製品や陶器の器の傷付きや落下予防を兼ねて…
下には…手ぬぐいや、
食器棚でも…新しい花ふきんを敷いています。
➼「 夏にお得に買い換える?!無印良品のシンプルな日用品&収納用品2019 」
➼「 贈り物の花ふきん✿中川政七商店の店舗で購入する理由 」
この 「ChaBatree（チャバツリー）
Cynosure Jar（サイノシュアジャー） 」 のサイズは…3種類あり、
我が家にあるMサイズ(500cc)以外に、
Sサイズ(325cc)やLサイズ(750cc)と…用途に合わせて選べます。
また木製の蓋部分は、
木目が一つとして同じものがなく…
木の質感がよく…手に優しいのも魅力的です。
商品説明より、
「・蓋は、天然素材を使用しているため木目が一点一点異なります。
・天然木部分は食器洗浄機をお使いいただけません。
・天然木部分は植物オイルを塗って
定期的にケアしていただくと、より深い色味へと変化していきます。」
通販の場合は、木製の商品では…
好みの色や木目はなかなか選べませんが…。
「できましたら、濃い木目の蓋をお願いします。」と、
リクエストを一言記入する等…希望を伝えると、
ある程度は失敗なしの買い物になるように感じています。
➼「 増税前に届いた?!南アフリカの自然でスタイリッシュなドアストッパー 」
店長さんの感想より、
「天然木とガラスの組み合わせが良いので、
ドライフルーツやグラノーラ、コーヒー、紅茶、お茶まで
なんでも入れて並べるだけで、
キッチンをお洒落にみせてくれます。」
「中身がくっついたり、固まったり、
湿気ったりするのを防ぐために、
ドライングブロックを一緒に入れるのがポイントです。」…と。
その「Soil（ソイル）Drying Block（ドライング ブロック）」↑↓も、
2色展開で合わせて販売中でした。
商品説明より、
「使い方は、Drying Blockをパキッと割り、
キャニスターなどの容器に食品や調味料と一緒に入れるだけ。
調味料を湿気から守り、固まることを防いでくれます。」
…と、チョコレートのような割り方が出来…使えるのは、
面白く斬新で…使い易そうです。
これまで購入したことはなかったのですが、
呼吸する土と呼ばれる珪藻土(けいそうど)の
除湿保湿効果で…保存効果を高めるようでもあり、
一度購入し試してみたい逸品です。
寒い冬に向けて…
身体が温まる乾物を保存
そして、我が家のキッチンでは…
「ChaBatree（チャバツリー）
Cynosure Jar（サイノシュアジャー）Mサイズ 500cc 」 の中には、
冬に備えて…唐辛子等の乾物を保存。
最近までは…紅茶のティーパックや
ローリエ等のハーブや乾物を入れていましたが…。
今回…ローリエが空になり、
紅茶のティーパックは別の保存容器に移して、
2個のキャニスターだけを綺麗に洗って…
冬によく利用する唐辛子を入れてみました。
身体を温める効果のある唐辛子は、
細かく輪切りにキッチンバサミで切っておいて…
ペペロンチーノ等のイタリアンの料理に使うだけでなく、
お米の防虫剤として…頂いた新米と一緒に入れて置いたりと、
調味料や防虫剤として活用しています。
いつもは、ローリエも…唐辛子も…
ドライになったものを購入して…入れ替えるだけでしたが…。
新鮮な唐辛子でも…風や陽が当たる出窓では、
秋晴れの日によく乾き、
綺麗な彩りに仕上げることが出来ました。
現在も…追加で茎付きの唐辛子を、
キッチンに飾りながら…干しています。
キッチンに飾る…
ブルーベリーの枝物に花瓶&旬のフルーツに器
以前は、購入したり…頂いた花木の枝物や切り花を、
玄関のニッチやキッチンにはよく飾っていました…。
➼「 梅雨時季を彩る?!キッチンの紫陽花&ビニール・レジ袋のアイデア収納 」
(この時のアジサイは…挿し木に成功し、
来年の梅雨の時期を楽しみにしています。)
ですが…最近は、ベランダ庭(ルーフバルコニー)で育った
ブルーベリーやオリーブの枝物を剪定して、
キッチンに飾っています。
すぐに水を交換できる便利さだけでなく、
陽射しから光を遮り…紫外線対策にもなると感じたり…。
夏から秋に生長したブルーベリーの
柔らかくスモーキーなグリーンの色彩が、
毎日の炊事に…眼から入る癒しや
リラックス感を与えてくれているように感じるのです。
植物・グリーンのある暮らし
ブルーベリーの葉も、最近では…少し紅葉してきているので、
そちらにもそろそろ交換しようと思ったり…。
➼「 2019年秋の増税前に!!楽天24でまとめて購入した医薬部外品&日用消耗品 」
これからの冬のクリスマスのシーズンは、
リースやスワッグ作りにも活用したり、
今後は…室内でも飾れる、
殺菌効果があると言われるユーカリや…
ポワポワの花が大好きなミモザ等も栽培したいなと企み中…。
また、キッチンにあるフラワーベース(花瓶)は…
「Iittala(イッタラ) Ruutu vase(ルーツベース)」 ↑の
高価な北欧デザインではありませんが…。
サイズやデザインはよく似ていながら…
その10分の1の値段で…
偶然にも沖縄旅で巡り合った琉球ガラス↓です。
よく似た色合いで…同じ奥原硝子製造所の…
フラワーベースがあったので、リンク↑を貼っておきます。
➼「 2019年沖縄旅で巡り会った!!Kamanyの琉球ガラス花器&桃の花♪ 」
このアンバー(琥珀)のような…
コニャックカラーのような…黄金の渋い輝きのある色合いに、
最近は強く惹かれています。
和名でいうと…天皇陛下が即位の礼で召されていた、
黄櫨染御袍(こうろぜんのごほう) の黄櫨染(こうろぜん/はじぞめ)のような…。
➼「 美意識が目覚める?!初めての正倉院展で見る!!宝物の魅力2017 」
また、前回の記事
「 簡単な自己注射?!シンポニーのオートインジェクター 」↑でも、
写真を載せ…少し綴っていましたが…。
すだちを盛っている…
➼「 北欧?!和モダン?!の文五郎窯の信楽焼の黒い器 」や、
リンゴを盛っている…
➼「 シンプルで美しく機能的!!お気に入りの白い器 」と…。
その時々の時季に出回る…旬の果物を飾ることは、
見た目にも…キレイで素敵なディスプレイになり、
香りも…リフレッシュ出来て癒されたり、
何より…果物が傷む前に早く気づけて、
食べ頃を見逃がさない、アクセントインテリアにもなるような…。
➼「 残暑お見舞い&立秋の葡萄ディスプレイ2019 」
年々好きになる…
アースカラーな自然素材のモノ
また、今回紹介したガラス製品だけでなく…
木材や籠や石や貝にアイアンといった自然素材が大好きで、
少しずつそんな自然の商品を…
古くなったプラ製品と交換するように買い換えています。
素敵な大人のシンプルライフ
よくアースカラーが好きだと言っていましたが、
このような自然素材そのものの色を取り入れることで、
不思議と安らぎや落ち着きを感じるのは、
遺伝子的なレベルかもしれない程。
楽天のROOM では、
そんなアースカラーや自然素材の製品や…
食卓を彩るキッチンアイテムの…
購入品やお気に入りや欲しい商品を紹介しています♪
➼「 食｜Earth colorで料理を彩る 食卓の器 」
➼「 住｜Earth colorで落ち着く 安らぎのリビング 」
➼「 住｜癒しの花＆ガーデニング 」
➼「 住｜インダストリアルで機能的な アウトドア&防災アイテム 」
➼「 キラキラ輝く北欧ガラス食器!!iittalaのカステヘルミ 」
➼「 秋季ラズベリーの収穫+北欧の器≒贅沢スイーツ2019 」
お気に入りのうつわたち
➼「 病と共に…楽に暮らすヒント[頑丈な器＆機能的なキッチン道具] 」
➼「 2019年楽天SSでまとめ買い!!かもめ食堂のArabia 24h Avecの勘違い 」
ちなみに…何もないシンプルなリビングにある、
スペイン製?!のキャビネットの持つ…オールド＆アンティーク感が、
すべてのモノを魅力的に海外風に演出してくれるようで…
このアングルで撮るのが、最近のお気に入りです。
インテリア雑貨・家具・アンティーク
キャビネットについては…
➼「 リビングのスペイン製?!大型海外家具の中を断捨離中…[上段編] 」
➼「 寝室のスペイン製?!大型海外家具の魅力&憧れインテリア[下段編] 」
天然木やアイアンに惹かれ購入したインテリアは…
➼「 新しいアイアンの炬燵を購入!!家で楽しむ?!秋のカフェスタイル 」
➼「 新しい炬燵をセッティング!!家で楽しむ?!冬のカフェスタイル 」
➼「 無印良品の布団カバーで有効に使う?!シンプルな冬春初夏の寝室 」
➼「 海外旅行気分に浸る?!アースカラーがモダンな寝室での至福のひと時 」
最近…購入したモノは…
➼「 故障したパソコンVAIO///→増税前にNEC LAVIEへ買い換え 」
➼「 2019年9月の楽天SSで購入!!scope便のGeorg Jensenのティータオル 」
➼「 増税前に揃えた?!WELINA＆L'OCCITANEのオーガニックヘアケア 」
キッチン道具等の記事もよろしければ…
➼「 デザインと機能性に優れた!?柳宗理の片手鍋 」
➼「 使いやすく時短料理に大活躍!!の圧力鍋 」
➼「 日常使いの鍋&フライパンは4個で充分?! 」
➼「 家で作っても簡単で美味しい!!釜玉＆お取り寄せ讃岐うどん 」
➼「 一生に一度は使用したい?!手入れが簡単!!Vita Craftフライパン 」
➼「 2018年楽天SSで購入!!スタイリッシュで機能的な?!キッチンアイテム 」
寒い冬に向けて…
早目の準備と1日1箇所の大掃除
10月も下旬になり…今年も残り2ヶ月弱。
冬の寒さを意識して…
インテリアや設えの交換を済ませたり、
(羊毛ラグや炬燵のセッティングはこれからですが…)
寝具も…毛布や羽毛布団を出したり、
衣替えも…アウターやウール製品を出し始めました。
冬のインテリアと暮らし
夏の猛暑時に大活躍した…2台の扇風機は、
2週間ほど前に埃を落とし…中性洗剤と水拭きし…
分解して、ベッド下に収納。
➼「 デザイン扇風機カモメファンの2台持ちで実感?!失敗無しの家電選び 」
どんな家電や寝具やファブリックも…収納前には、
次の使用時に…簡単に広げて使えたり…組み立てるだけで…
すぐに使えるようにして…仕舞っています。
急に必要になった時…私がいない時にも、
家族が安心してすぐに出して使えるようにする為に…。
また、大掃除が楽になるように…
ガスレンジやシンクの排水溝や冷蔵庫等の
汚れが気になる場所から、
1日1箇所と…少しずつ掃除もし始めました。
キッチンの冬の大掃除や片付けの様子は…
➼「 キッチンの引出し掃除+整理+今!!使う器だけの収納 」
➼「 使い易さ優先!!カトラリー&愛用キッチン道具のコックピット収納 」
掃除＆片付け
➼「 インダストリアルで!!お気に入りのCuisinartトースターとレンジ掃除&キッチン家電 」
➼「 インダストリアルで!!お気に入りの早15年の冷蔵庫掃除&便利な掃除グッズ 」
➼「 パックスナチュロンの驚きの効果?!春の大掃除[キッチンのガスコンロ・排水口] 」
➼「 16年間換気扇の掃除が不要なのは…フィルターカバーのおかげ?! 」
季節の収納や片付けに関することは…
➼「 春から初夏のシンプルリビング&シーズンオフの洋服等の洗濯・収納 」
➼「 無印良品のハンガーが役立つ?!冬の洗濯&室内外干しのアイデア 」
＜暮らしのアイデア＞収納 家事 インテリア
➼「 クローゼットの整理に役立つ!!収納力抜群の買い揃えたMAWAハンガー 」
➼「 洗濯たたみ不要?!楽天で購入の♻︎ブラックTUBTRUGSで分別 」
無印良品 オススメのモノ〜 ♪♪
片付けには…無印良品の
収納アイテムも活用しています。
➼「 我が家の情報ステーション?!無印良品だらけの廊下収納をホワイトグレーに統一 」
➼「 無印良品のボックスにシンデレラフィット?!monoケースでゴミ袋をスッキリ収納 」
➼「 無印良品のクリアホルダーでスッキリ?!家中の紙類・書類整理 」
余裕があれば…
これまで長年放置してきた…食器棚の上段や、
寝室のキャビネットの中の本や専門書にアルバムと、
あちらこちらの収納も見直そうと思ったり…。
食器棚＜キッチン雑貨と収納アイディア＞
ちなみに、食器棚の下段は…この夏に、
素麺の入っていた桐箱を使用し…引き出し収納と変化させながら、
掃除や収納の見直しを時々しています。
秋の寒さ対策から…本格的な冬モードへと、
環境を整え…快適に…寒い季節を乗り越える為の
冬支度を進めていきたいと思っています。
また少し長くなってしまいましたが、
最後までご覧いただき、
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