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新年度のセミナー＆ワイン会のご案内
今回は新セミナー＆ワイン会の1回目です。
より深く各AOCの魅力に迫って行こうと思います。
今回はロワールの白ワインとジュヴレ・シャンベルタンです。
ロワールは同じ作り手の古典的ソーヴィニヨン・ブランと新しいニューワールドも意識したソーヴィニヨン・ブランの飲み比べと、
シャブリと同じキリメリジャンの畑のソーヴィニヨン・ブランの３種を飲み比べます。
ジュヴレは特級のシャンベルタンやシャルム、人気のフーリエの０６・０７の飲み比べと、古典派・癒し系の兄弟対決です。
一級・特級でこの村のテロワールの違いを体感します。
予定ワインリスト（人数によってワインの本数は変わります）
ロワール白
ルイリー・ナタリー ２００８ クロード・ラフォン
ルイリー ２００８ クロード・ラフォン
サンセール・アン・グラン・シャン ２００８ アルフォンソ・メロ
ジュヴレ赤
ジュヴレ・シャンベルタン 一級 コンブ・オ・モワンヌ 2007 フーリエ （楽安￥9240）
ジュヴレ・シャンベルタン 一級 コンブ・オ・モワンヌ 2006 フーリエ （楽安￥9975）
ジュヴレ・シャンベルタン 一級 カズティエ 2003 フィリップ・ルクレール （楽安￥10090）
ジュヴレ・シャンベルタン 一級 ラヴォー・サンジャック 2001 ルネ・ルクレール （市販￥11000）
シャルム・シャンベルタン 特級 2004 ルー・デュモン クルティエ （楽安￥6720）
シャンベルタン 特級 2002 エスモナン （市販￥15000）
と言う豪華ラインナップです。
是非ご参加ください。
3月12日土曜日
会費12000円
ビストロ南6時より
かがり火
〒１６２－００６１
新宿区市谷柳町1番地
TEL ０３－３２６６－０８７７
FAX ０３－３２６６－１１４６
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南喜一朗
美味しいワインを探し求めて旅をしています。香りの良いワインが大好きです。
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