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2007年11月10日
テーマ： パンを焼こう！(15323)
カテゴリ： 手作り
だいぶ涼しくなってきたので、最近はまたパン作りを再開しました。今日は明日の朝用の黒ゴマチーズパンと、バターロールを作りました。
ゴマチーズパンのほうはうまくいったのですが、バターロールのほうが、ホームベーカリーのふたを開けて・・・？
なんでこんなにべたついてるの？
なんでこんなに手にべっとりつくの？
あ～ん、麺棒でのばせな～い
分量はちゃんと量ったはずなのに・・・原因がわからない。仕方がないからそのまま丸めて二次発酵、焼き上げました。
味はバターロールなのに
ゴマチーズパンのほうはうまくいったのですが、バターロールのほうが、ホームベーカリーのふたを開けて・・・？
なんでこんなにべたついてるの？
なんでこんなに手にべっとりつくの？
あ～ん、麺棒でのばせな～い
分量はちゃんと量ったはずなのに・・・原因がわからない。仕方がないからそのまま丸めて二次発酵、焼き上げました。
味はバターロールなのに
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キュウリのキューちゃん 2006年07月03日 コメント(2)
Re:久しぶりに失敗？(11/10)
味が良ければ、全て良し！ということで・・。笑。
見た目は良いのに、とっても、まずいパンを焼いてしまったことがあり、美味しそう♪とパンを食べた人の落ち込んだ顔は、忘れられません。爆。
(2007年11月11日 00時24分22秒)
見た目は良いのに、とっても、まずいパンを焼いてしまったことがあり、美味しそう♪とパンを食べた人の落ち込んだ顔は、忘れられません。爆。
(2007年11月11日 00時24分22秒)
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