2007.04.19
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4039)
カテゴリ： 日本酒
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特別純米酒
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純米吟醸酒 | 純米大吟醸酒（おりがらみ） |
あるサイトでお友達になっていただいた岩手県八幡平の ペンション「秋」 さんの若オーナー kurosiro1105さん
「伯楽星」 と言う日本酒が書いてありました。
全く聞いた事がない私は即検索！
えっ！宮城県北の三本木町のお酒・・・
蔵元は「新澤醸造店」さん。
杜氏は宮城県最年少で２９歳、蔵人平均年齢24歳となんとも若々しい蔵元さんです。
あっ！思い出した。
もう随分前のことですが
ＮＨＫローカル番組で若き蔵人が情熱を掛けて酒造りに挑むドキュメンタリーが放送されました。
残念ながら放送日がわからなく見逃してしまった私です。
多分こちらの蔵元さんの特集ではなかったかと思います。
益々もう頭の中が 「伯楽星」 でいっぱいになっちゃいました。(牛丼のＣＭのように）
「呑んでみたい、呑んでみたい、呑んでみたい・・・
」楽天市場で売っているではありませんか～
ポチ、ポチと買っちゃいました。
届いちゃいました。
こちらの若き杜氏は「食中酒」をコンセプトに酒造りに挑んでいるそうです。
もうどんな味なのか、ワクワクしています。
がぁ～
「開封の儀」 はゴールデンウィークまで、オアズケにしました。
お酒の詳細は、じっくりと堪能してからご紹介させていただきますね。
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| 食中酒はやはりこの逸品”伯楽星”720ml×2本セット
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伯楽星 純米大吟醸 おりがらみ 720ml
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最終更新日
2007.04.19 12:32:31
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