2007.07.30
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3106)
カテゴリ： 酒の肴
今日は、「土用の丑の日」ですが
気温も低くて肌寒い我がド田舎で、ちょっと拍子抜けしています。
こちらでは鰻のたれ焼きが主流で販売されています。
なかなか白焼きにはお目にかかれないので、お取り寄せしちゃいました。
一応、静岡県産の鰻ですが～
う～ん、ちょっとイマイチって感じではありました。
やはりお酒は辛口の冷酒でしょうね～
「夏祭り・とび六」
アルコール分 １５～１６％
日本酒度 －３
原 料 米 こうじ・美山錦 掛米・雪化粧
精米歩合 ５０％
使用酵母 小川酵母
出羽桜酒造
おすすめ度 ★★★★★
吟醸発泡うすにごり酒です。
かなり発泡性が高く、案の定開栓と同時に噴出して来ました。
説明書きには、「瓶を振らずにそーっと開栓してください」みたいに書いてあったのですが・・・
わかっちゃいるけれどにごり酒、振って白くして呑みたいですよね。
にごり酒ですが、かなり辛口です。
夏場にはスッキリしていて、 うめぇ～！
さて、この白焼きはちょっと前に食べてしまったので
今日は、普通に国産の蒲焼をいただくことにいたします。
↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／
気温も低くて肌寒い我がド田舎で、ちょっと拍子抜けしています。
こちらでは鰻のたれ焼きが主流で販売されています。
なかなか白焼きにはお目にかかれないので、お取り寄せしちゃいました。
一応、静岡県産の鰻ですが～
う～ん、ちょっとイマイチって感じではありました。
やはりお酒は辛口の冷酒でしょうね～
「夏祭り・とび六」
アルコール分 １５～１６％
日本酒度 －３
原 料 米 こうじ・美山錦 掛米・雪化粧
精米歩合 ５０％
使用酵母 小川酵母
出羽桜酒造
おすすめ度 ★★★★★
吟醸発泡うすにごり酒です。
かなり発泡性が高く、案の定開栓と同時に噴出して来ました。
説明書きには、「瓶を振らずにそーっと開栓してください」みたいに書いてあったのですが・・・
わかっちゃいるけれどにごり酒、振って白くして呑みたいですよね。
にごり酒ですが、かなり辛口です。
夏場にはスッキリしていて、 うめぇ～！
さて、この白焼きはちょっと前に食べてしまったので
今日は、普通に国産の蒲焼をいただくことにいたします。
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|---|---|
| 栄養満点、お酒のおつまみにも最適、静岡県産白焼うなぎで夏をあっさり、さっぱりと乗り切りま...
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出羽桜 吟醸にごり 夏祭り とび六 720ml
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最終更新日
2007.07.30 12:37:08
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