2018年02月の記事
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【グルメ紀行・天ぷら】再訪「あつあつ揚立てっちゃん」 広島・向洋
グルメ紀行です。揚げ立て天ぷらの「あつあつてっちゃん」「炙り太刀てん重」が食べたくて、再訪してみた。でも、食券機で、「炙り太刀てん重」を探すものの、見つからない・・・・しかも後から来た人が並んで待っている・・・・・どこにあるんだ？仕方ないので、定食にしました・・・・今日の定食は「ちくわ！」って、ちくわかよー。まずはかぼちゃとレンコンそして鰆（サワラ）で、穴子２本。そうです、８８０円定食じゃなくて穴子定食です。うん、大満足。帰り際に食券機の写真を撮影したら、あった！一番右端の「太刀てん重」これかー！ということで、次の週にチャンスがあったので再訪（笑）ちょっと遅くなって２時頃と遅い昼食。腹減ったー。この日の日替わりは「生かき」「ちくわ」と「生かき」じゃ差があり過ぎるよねーしかし、しっかりと「炙り太刀てん重」を注文しましたよ！どうよ、これ！テンション上がるねー！太刀魚の天ぷらにタレをかけて、炙ってあるんだよ。しかも、しっかりと敷き詰めてある。すごい！山椒をかけて、蓋をしてちょっと蒸らして蓋を開けると、山椒の香りが広がって、もう我慢できない。ということで、いただきまーす！これは美味しいです。うん。おいしい。確かに太刀魚だけど、これは今まで食べたことが無い太刀魚の味わい方ですねー。炙ってあるのがポイントで、焦げ目がたまらんのですよ。ということで、また食べたいなーと思いました。日記書きながら、よだれが・・・・自爆飯テロ（笑）
2018.02.28
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【グルメ紀行・お好み焼き】広島駅近く「ひらた」
水曜日の帰りに、「今度いつ呑みに行く？」という話になって、「じゃ、明日行く？」ということで急遽木曜日にお好み焼きを食べに行くことに。駅近くの「ひらた」でいいよねー。って感じで、以前も紹介したことのある「ひらた」へやってきました。でも、前回とメニューが変わってて、XXスペシャルみたいなものが無くなってました。シンプルなお好み焼きに、好きなトッピングを選ぶスタイルに・・・今回はカウンター席です。目の前で焼いてくれます。ということで、広島のお好み焼きらしく、薄い生地の上にキャベツの山です。調味料を振りかけて、肉を載せて、生地をふりかけてひっくり返す感じ。これは既に麺と合体した後ですねー。玉子を崩して、焼いたお好み焼きを載せてひっくり返します。ほぼフィニッシュです。いいねー。はやく食べたい。僕が頼んだのは、明太マヨネーズのトッピング。たっぷりと、明太マヨネーズがかかってます。断面です。おいしそうですねー。いただきまーす！いやー、美味しかったです。明太マヨネーズとの相性も抜群でした。なかなかボリュームもあって、大満足でした。
2018.02.23
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【グルメ紀行・ラーメン】安芸矢野「とんち」
広島のグルメ紀行。今回は安芸矢野ニュータウン（耳で聞いたら「空き家のニュータウン！」）の住宅街の中にある「とんち」の紹介です。パーコーチャンというラーメンが人気の「とんかつ・ラーメン店」です。ホントに、住宅街の中に突然現れる食堂です。JR矢野駅から約1キロかなー。メニューは、こんな感じ。ちなみに麺類は基本的にチャンポンなんだけど、長崎ちゃんぽんとは別物です。パーコーチャンです。炒めた野菜とか豚肉・エビ・きくらげが入ったラーメン（ちゃんぽん）に「とんかつ」が乗ってます。そして、レンゲには特製のお酢が入ってます。これが特徴の一つでもあります。これを回しかけて食べます。それでは、いただきまーす！スープは、鶏ガラがベースっぽいけど、いりこのような魚介系も入った感じで、何とも言えぬ味わい。レンゲの酢をかけることで、味が引き立つというか、美味しいのですよ。麺はストレート麺。マルタイ棒ラーメンのような感じ。トッピングのとんかつが美味しいんだけど、スープに浸かってるわりには、いつまでも衣がサクサクしてる感じで、すごく不思議な感じ。具もたくさん入ってて、大満足な一品です。独特過ぎて例えようがないんだけど、美味しいラーメンです。来るなら来いって感じの簡単にはたどり着けない場所にあるのに、繁盛している人気店なんだけど、ここにしかない味なので、それも納得って感じです。
2018.02.22
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【グルメ紀行・ラーメン】広島駅前「二代目もんごい亭」
怒涛のグルメ紀行。今回はラーメンです。広島駅前の「二代目もんごい亭・広島駅前店」の紹介です。店の外観を撮ってなかったので、メニューでごまかす。行ったのは年末。どのラーメンを注文したのか、よく覚えてない・・・どれだっけ？テーブルにメニューがあるけど、店の入り口で食券を買うシステムです。まずはぎょうざ！大好きなんですよ。なかなか美味しかったですよ。 そして、注文したラーメンは「こい味噌ラーメン」だ！そうそう、濃厚な味噌スープでした。 ということで、いただきまーす！太めの麺と濃厚なスープがからみあい、なかなか美味しかったです。スープも美味しかったです。全部呑んだ。ぎょうざとの相性も抜群でした。メニューにない「初代」とか頼んでた人もいて、常連しか知らないメニューがありそうな雰囲気でした。
2018.02.21
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【グルメ紀行・天ぷら】広島・向洋「あつあつ揚立てっちゃん」
グルメ紀行、今回は広島のJR向洋駅から約1キロ。国道2号線沿いの天ぷら屋さん。「あつあつ揚立てっちゃん」の紹介です。2号線を車で走っていると、いつも気になる「天ぷら定食」の看板。行ってみました！定食は880円なんだ！「炙り太刀てん重」も気になるなー。店の入り口で食券を買って、店内へ。そしたら、「あなたの席はここです。」って感じでカウンターに案内されます。端から順番に席を埋めていくシステムのようです。これが定食のセット。しばらくしたら、揚げ立てのてんぷらが順番に出てくる感じ。食べてると次から次と・・・・。全部揃えて写真撮るのは無理だなー。そんな感じで、天ぷら各種がたくさん出てきました。揚げ立てが次々と出てきて、どれもおいしかったー。おいしい熱々の天ぷらが楽しめるし、チャンスがあればまた行きたいです。「炙り太刀てん重」も食べてみたいです。
2018.02.19
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【グルメ紀行・焼肉】東広島・八本松「牛炭亭」
さて、今回のグルメ紀行も東広島です。東広島・八本松の「牛炭亭（ぎゅうたんてい）」のランチを食べに行ってきました。JR八本松駅から南へ約4キロです。ランチは、15種類の肉から3種類選ぶ方式でサラダ付。ご飯、豚汁はおかわり自由。ドリンクバーと5種類のアイスも食べ放題で1200円。ランチとしてはちょっと高めだけど、内容的には納得のお値段。炭焼きですよ。炭焼き。油が落ちて炎が上がります。雰囲気満点。いやー、満足満足。次回はホルモン系を頼む方向かなー。ちなみにディナーのメニューは、90分で食べ放題 2300円です。すげーなー。
2018.02.18
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【グルメ紀行・ラーメン】東広島・西条「天勝」
さて、パソコンの方はなんとか安定化したし、今後は少しづつですが日記のアップが出来そうな勢いになってきました。そうは言っても、寒くてバイクやクルマいじりのようなDIYネタは無いので、グルメ紀行でごまかします。一応シリーズ化予定ですが、主に広島方面のグルメ紀行となります。今回紹介するのは、東広島・西条の国道375号線沿い、「天勝」です。店の写真はストリートビューからのキャプチャーです。ラーメンは基本的に4種類のスープから選ぶ仕組み。「とんこつ」「魚介系醤油とんこつ」「みそとんこつ」「辛みそとんこつ」そこからネギ、チャーシューとトッピングを選び、お好みでセットを追加する感じですねー。 今回はスタンダードな「とんこつ」の「チャーシューらーめん」にからあげセットを追加してみました。注文の時、めんの茹で加減を聞かれるので、「ふつう」にしました。「ふつう」＝店のおススメの茹で加減だと思っているので、初回だし迷わずふつうを選んでみました。 テーブルに置いてある「紅ショウガ」をトッピングしてみました。彩もきれいでなかなか美味しそうです。めんは細目のストレート麺ですねー。 それでは、いただきまーす！ということで、なかなか美味しかったですよー。めんはふつうの茹で加減でも固めかなー。スープも濃厚でこってりした「とんこつ！」って感じです。チャーシューはやわらかくて、うまー。からあげも美味しかったです。次回は魚介系醤油とんこつにしてみようと思います。
2018.02.17
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パソコンが起動しなくなった―
ご無沙汰してました。実は、１月の頭にパソコンが起動しなくなり、そのまま不自由な状態が続いてます。そうは言うものの何もしてなかったわけじゃないです。バラバラに分解して・・・・HDDを交換したり。（ついでに容量も750GBから1TBに増量）っていうか、筐体からマザーボード外さないとHDD交換できなかった・・・・新しいHDDにウインドウズをクリーンインストールしたけど、まあ動くんだけどとにかく調子悪い。っていうか、調子にムラがあるし、起動しない時もある。もうパソコンがダメなのか？試しに、新しいHDDが悪いのかも・・・と思って、古い方のHDDに戻して、再度クリーンインストール。そんなわけで、とりあえず今はそこそこまともに動くけど、まだ環境は完全に戻ってません。YouTubeで、映像が出ません。映像が出る動画と出ない動画があります。自分がアップした動画も音だけ聞こえて映像が出ないものが多いので困ったなー。
2018.02.05
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- どんな写真を撮ってるの??（*^-^*）
- 庭の「すだち」♪
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