青い島のひだまりで

2014.01.29
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カテゴリ: つれづれ日和
今朝のことだ。
「レンジ、とうとう動かないよ」
と、母からSOS。

ん、もう!
忙しいときにぃ!

前々から調子が悪いとは聞いていた。
扉の閉まりが悪いというか、しっかり閉まっていないと
作動しないので、グイと押すと大丈夫だったり?

ところが今回は、

これは、ついにこわれたか!?

結局あれこれやっていたら動くようになったけど、
気まぐれに動いたり動かなかったりでは困る。
オーブンレンジ、買い替えよう。

オーブン機能は 【お菓子工房ロゼタン】 で週末使うのみ。
でも、酷使しているかも?
あは
でも、レンジ機能はかなり使っている。
レンジがないと、普段の生活で困る。

当たり前のように使っているけど、


オーブンレンジでグリル機能は使わない。
というか使いたいけど、レンジを頻繁に使うとなると、
中が高温になっているとレンジ機能が作動しなくて困るので、
使うことはない。

本当は、レンジはレンジだけであって、

まあ、そんなに使わないか!?

ま、グリルダッチオーブンあるし♪



ということで、急ぎでオーブンレンジをさがしているところ。
今のと同じ程度であればいいや…。

一応今現在での第一候補






●roze-piのつれづれ日和♪






母方の叔父がやってきて、
何年振りかに会ったのだが、
玄米を30キロ持ってきてくれた。

定年まで東京にいたのだが、
退職し、田舎暮らしをしている。

とうとう家のお米が尽きたようで、
いよいよ精米に!?
この前の週末、一家総出で精米に行ってきた。

というのも、
30キロの荷物持ち、父担当。
機械に疎い両親故、
精米担当でわたし。
母は、運転手?

クリックしてね♪







◆無人の精米機
近くにあるんだ。
10キロ100円程度で精米できるらしい。

10キロずつそのたびに精米すればいいのだと思うが、
手間だし、いまいち勝手がわからなかったので、
いいや30キロしちゃえば…。

普段だって、精米されたもの、
買っているんだし…。






玄米を入れて、お金を入れて
精米具合のボタンを押す、だけ?
なんだぁ~。
簡単じゃ~ん。

玄米がどんどん精米されて、
落ちてくる。
なんか楽しいかも♪

ちなみに、200円で約30キロ精米できた。
精米前に測ったら、袋の重さも入れて、
30キロにちょっと満たない程度だったけど、
精米後は、29キロちょっとあり、
玄米としてとっておいたのが700gくらい
あったから、減ったのは重さとして200g程度?

週末フライパンで炊いてみようと思う。
たとえば、 フライパンでバジルライス を作ったことを思うと…。
お米1合に対して水は、250cc入れた。

玄米だともうちょっと入れた方がいいな~。
300ccで足りるかな、もっとかな…。

今度の日曜日に試す予定♪





◆さっそくお味見
おいしかったといえば、おいしかった。
その理由の1つに、水加減が好みだった。

うちのご飯は年々やわらかくなり、
わたし個人的にはパサパサしているくらいの
かたいご飯が好き。

精米したてだからか、そのあたりは不明確。
でも、精米おもしろいから、玄米で買ってきてもいいな~。
















木漏れ日の中で …roze-pi家の食卓日記
ブリの煮つけ&揚げ物♪

黄昏屋敷の古井戸から …ホラーな日記。真実かって? それは、ひ、み、つ♪

メリークリスマス♪















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最終更新日  2014.01.29 20:20:35
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オーブン!!  
Pastoral Louise  さん
楽しみだね~(*^_^*)
わたしまでわくわくしてきちゃいました♪
週末に間に合いますように。。

こっちにも精米機コーナーがあるよ。スーパーにもあったかも
しれないなぁ。。
精米したてが美味しいというけど、私はどれも美味しいと思うの、、お米の産地だからかな。
30kは重いよね、うちも毎年、30kgいただきます。
週末はお料理なのね!
それも楽しみです。
(2014.01.29 22:39:30)

Pastoral Louise さんへ  
roze-pi  さん
そうなんです。
まだもうちょっと大丈夫かと思っていたけど、購入に至りました。
お昼休みの今、振り込みもしたし…。
あしたか、土曜日には届くかな?
でも、オーブンを使うのは次の週末かも?
今朝、ちゃんとレンジ機能、作動したし…。
え!? 動くの?? (;^^)

精米したてがおいしいとは聞いていたけど、
それがものすごくといわれると、いまいちわからず…。
もともとのお米にもよると思うし…。
それより玄米を楽しみにしています。
なんだか父が妙に玄米を食べるのを楽しみにしているようで…。
週末、チャレンジしなきゃ!

(2014.01.30 12:44:51)

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