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2015.01.26

豪華！　苺たっぷりショートケーキ

(2)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10638)

カテゴリ：食いしん坊なおしゃべり

きのうは、会社の年賀式＆新年会。
最近、ハードでいけませんな…。

ふう

新年会メニューはココ
ま、ちょっといまいちだったけど、
温泉に入って来たからよしとしよう。

さて、きょうは 【お菓子工房ロゼタン】 苺フェア！？
いや、フェアなんて響きではなく、

これでもかっていうくらい、
苺オンリーで作ってみた。

●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪

◆いただいた苺
苺１パックをいただいた。
ホイップクリームもあることだし、
当然、イチゴショート！！
クリスマスケーキだって苺なかったのに…。

るん♪

◆１パック使っちゃえ！！
１５センチの型で焼いて、３枚にスライス。
２段ともはさむのは、苺のみ。
コテコテにトッピングしてみたが、
豪華でも赤一色では味気ない。

花壇のくちなしの木の下に、
かろうじて残っていたスペアミント。
パラパラ～っと、散らしてみた。

◆たっぷり苺

カットしたお写真は、ココにあるよ

甘酸っぱい香り。
もう、たまらない！！

◆チョコなしブラウニー
先週、チョコなしガトーショコラを作ったけれど、
今度はチョコなしブラウニー。
ブラウニーのレシピの方が濃厚かな～♪

濃厚さを出しているのが、
ピーナッツ粉末

アーモンドプードルはほんと最近また値上がりして…。
今度、カシューナッツ粉末がアーモンドプードルと
同じような使い方ができるというので買ってみようかと思案中。

木漏れ日の中で …roze-pi家の食卓日記

新年会メニュー第二弾♪

黄昏屋敷の古井戸から …ホラーな日記。真実かって？　それは、ひ、み、つ♪

メリークリスマス♪

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最終更新日 2015.01.26 19:40:44
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■コメント

Re:豪華！　苺たっぷりショートケーキ(01/26)

Pastoral Louise さん

いちごが２層になってとってもリッチで美味しそう！！
いちごのショートケーキはやっぱり１番だね！
見た目から豪華で華やかだし、わくわくしちゃうね！
スポンジもふんわりで美味しそう（*^_^*）
いちごがいっぱい乗っててほんと豪華だよぉ！
ブラウニーも作ってロゼタンは休みなしだね。

新年会のメニュー、今年はカニが不漁だったニュースで
やってました。その影響なのかなぁ。。
温泉がついているのはいいね♪
(2015.01.26 21:12:21)

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Pastoral Louise さんへ

roze-pi さん

そうなんです。
お菓子作り歴１０年を超えましたが、こんなに苺をふんだんに使ったケーキは、はじめてです。
豪華すぎぃ！！
やっぱりクリームと苺はあうね～。
バナナもあうと思うけれど、やっぱり赤い色は引き立つしね～。
ブラウニーも、やっぱりこの寒い季節には食べたくなるよね。
ロゼタン、多忙です。(*^^*)/

数年前はすごく豪華だったし、温泉もよかったイメージがあって楽しみだったのですが…。
物価もあがっているし…。
でも、記録をしてあるって時に役立つことを発見。
ブログは自分の軌跡でもあるんだな～って思いました。
(2015.01.27 16:12:44)

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