2009年05月の記事
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あやうく黒こげに…ワタシは黒コゲだけどぉ～♪
今週も、結構がんばっておウチご飯作っております…。しかし、こんな作るたんびにブログで報告してたら、さぼったらバレバレになってしまう…。いえいえ～～ブログに書いてなくても、作ってる日はあるんですよーー！！写真がイマイチとか何度も作ってて載せてるとか、見るに耐えない…とかで書いてないだけですー。言い訳がましいなーー。で、昨日は思いつきと買い物の勢いで作った晩ご飯です。ブリのアラが３００円で売っていたので、前回、お気に入りの店で教えてもらったレシピに従い、あらだきを作ってみました！が！！も～～～あやうくコゲコゲにするところだった～～～。ちょっとコゲ臭いのに気づいて止めたんで鍋もこげずに煮汁がアメ状のところで救出！煮汁を別鍋に新しく作って、ブリと牛蒡を再度煮ました。ブリはセーフだったけど、牛蒡はすこ～～し焦げ臭いのと煮詰まった味になってた…まーブリがおいしかったからよし！！ワタシは、毎日自転車で走り回り…まだ夏になってないけど、すでに腕が黒コゲだ…お次は、和風感満点の丼です。十六穀ごはん＋山芋とろろ＋だしっ＋明太子の丼！ご飯が冷めてしまうのが難点ですが…なかなかおいしく出来たなぁ～。これからの暑い季節にはさらに、よさげーー。後はかいわれ大根のお吸い物を作りました。まーワタクシ的にはひじょ～～にがんばったのではないかと思われますが…もーちょい組み合わせを考えよーっと！初めて作る料理を二つにすると、段取りがこなれてないからか、失敗しそーで～ぇ～。って、実際に失敗しかけたしぃー今週のワタクシの料理はほぼ、これで終了。今夜は外食！土日のお昼はダンナ…後は…ど～なることやら～そして今日はお昼も大好きなものを食べました。午前中に行かなければならない仕事先が１件！１１時半に終了したので、そこから自転車でダッシュ！！先日行ったタイ料理の「ヌンディアウ」のランチへ一直線！今日は、カオ・パッ・ガパオ・ガイ・カイダーウ（鶏とバジル炒め御飯、目玉焼きのせ）あ～～おいしぃーーー！！たーまーらーーん！サラダ、スープ、デザートにスイカ、食後にコーヒーまで付いて７００円！！安っ！！あ～～近所だったら毎日通いたいわーー。まー毎日だったら飽きるから…たま～～にでいいんだろーね～。と自分を慰めつつ…一昨日からの悶悶仕事は今だ片付かず…来週に持ち越し…も～～忘れてやるぅ～～！！ってか、土日越したらホンキで忘れそうで怖いかも～！！
2009年05月29日
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もんもんとした１日…もぉー！！
一昨日の仕事終わりも近い４時頃からトラブルちゅーか、問題が発生…。とりあえず、あちこち電話連絡して、営業に作業をゆだねて…昨日は有休をとっておりました。休みとはいえ、問題となっている件については、どーなってるかを携帯に電話して欲しいと告げておりました。で、休みの日にも関わらず、自宅で朝には連絡を取り合い、方針を決め、私はまた別のリサーチの電話をし…一段落したので、家の掃除に取り掛かり…気になる…昼ごはん～～うーん！？ソーメンでいっか～～。気になる…洗濯はあんまり天気よくないし～～気になる…テレビでも見るか～～気になる…映画１本観ちゃったよ～～。気になる…このよーに悶悶と一日を過ごしたわけですが…５時になっても電話がない！！もーーー！！しんぼーたまら～～ん！と思って電話をしてみると…結局、営業がお得意様に会えておらず進展なし…！！こちらのリサーチ結果なんかを伝えて、明日朝に持ち越し…。これは東京支社の営業とのやり取りなんですが…あ～～～！！１回ぐらい、「先方が○○時までは無理だ！」とか「今日は会えそうにない！」とかゆーてこいよぉ～～！！と…イラッとはしましたが、６時の時点で、本日終了～～～。気分を変えて…晩ご飯作りです…簡単なものを作る材料は購入済み！３０分位で準備完了。ダンナが帰ってきたら仕上げるだけ～～。結局、８時半頃でした…お腹へったぁーー。ちゃちゃ～～っと作ったのは、麻婆豆腐、餃子とちんげん菜のスープ。簡単！らくちん！な割においしく食べれてよろしぃわ～。で、デザート！！ツタンカーメンの豆を買ったお店で買ったスイカ！今年初のスイカです～。多分１/８カットくらいだったと思います。それをこのよ～に６つに切りわけ…写真撮る前に食べ初めてしまった！途中で気づいた時にはコレだけ…熊本産だったと思うけど、あま～～い！おいしぃ～～～！！食感も甘さもバッチリです！！まーイライラし通しの１日だったけど…癒されました～。ワタクシ単純でよかったよーー。
2009年05月28日
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おいしいご飯の後に…不思議絵？だまし絵？？
昨日は、土日ちゃんと頑張って家ご飯をしたので？レギュラーの「ねぎ焼 和」に行ってきました。なんだか昼間っから、焼そば食べた～いと思っていたのに…ポテトサラダや焼ぎょうざやらベーコンほうれん草炒めなんかをつまんでいるうちに…ママが「カラスカレイの煮付けあるよ～～。ご飯と食べたらおいしーでぇーー」って言うので…写真がイマイチですが、煮付けはおいしかった～～。ビールにも合うのよね～。ダンナはご飯をモリモリ食べてました！昨日はなんと！デジカメ持ってたのに…電池充電してるの忘れて持ち歩いてた…役立たず…アホーだわ～～。なので上の写真は携帯で撮ったのです。写真がんばって加工してみました…ホントは食べようと思っていたこのお店の焼そば…次回は食べよ！サービスカットです。ねぎ焼もおいしーのよねぇ～～。あーー次は食べよーー。それはそーと、昨日カラスカレイの煮付けでビールをきゅ～～ってしてる時に、メールをもらいまして…ニランちゃんつながりでのブログお友達、なっちょLSDさんでした。先日、送った練り唐辛子を食べたそうで、それがおいしかったーーと！で、昨日のブログにそのことを書いてるんだけど、そのブログを読んでたらも～～笑えて～～。私ってちょっとヘンかも…と思ったり…ことの顛末にご興味のある方はコチラでご覧下さい。あーそういえば、この送った練り唐辛子。これを見た、なっちょのお子さんが、「かわい～幼稚園に持って行きたい～♪」と言ったそうで…かわいいっちゃ～かわいいか？しかし、私ふつーに調味料だと思ってたんで、かわいーとか考えなかったなーー。子供っておもしろ～い！ってな話をダンナとしておりました。そしたら、ダンナが「子供の目！ちゅーたら！！こんなん知ってる～？」と見せてくれました…コレ皆様、何に見えますか？？ 私はエロっちぃー絵に見えました。男性と女性がイヤ～～～ん！！って感じ？？マジで後ろに男性、手前に裸の女性で、男性の手が女性の胸に…女性も男性の首に腕をからめ…ひゃ～～～～！！ところがところが～～。コレを小さな子供の純粋な目で見ると…９頭のイルカに見えるそうな…だまし絵ってやつですねーー。子供の概念に男女がからむってのが無いから…らしい…どれどれどれーーーーっと探してみました…。男女の顔と女性の腕に見える中に、２頭の大きいイルカと１頭の小さいイルカ。男性の腕、女性の腰あたりに各々２頭づつ…。女性の胸で小さいのが１頭。そして女性の股間の辺りから下に向けて１頭。どうです見つかりましたかって、それよりみんな、イルカにしか見えないーーってんだったらどーしよーー私だけ～～～だったら…ヤバすぎーー
2009年05月26日
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クレオパトラじゃなくツタンカーメン！？
先週、木曜日に豆ごはんを作りました。その豆を買いに行ったお店でみかけた、見慣れぬお豆を金曜日のブログでは「クレオパトラ豆」と書きましたが…なんだか気になって、金曜日にまた、そのお店に行ってみたら、最後の１袋が残ってました！でも…名前は「ツタンカーメン豆」でしたのぉ～～。でも、ネットで探したら、「クレオパトラ豆」でもいくつか出てきたもんで～。私のように勘違いの人がいるのか？どこかでそうも呼ばれているのか…まーよく分かりませんが、「ツタンカーメン豆」の方がホントみたいで、検索するとたくさん出てきました。「ツタンカーメンのエンドウ豆は１９２２年に古代エジプトのツタンカーメン王の墓から出てきた副葬品の中から見つかりました。」とよく書かれていますが、真偽の程は…わかりません。そのへんはどうでもいいのですが…金曜日は、外食の日なので、仕事帰りに友だちとダンナの３人でいつものお気に入り居酒屋に行ってきました。この日もサービス満点で、飲んでる時には、注文のもの以外であじの棒寿司、まぐろ中落ち巻きなんかを頂き、おいし～～く楽し～～く飲みました。おまけに帰りにお刺身まで頂き… たこと天然ひらめのお刺身…。天然ひらめは友だちと私はダンナが来る前に食べていたので、ダンナに譲りましたが、たこもめっちゃおいしぃ～～。ひらめもプリップリでした！で！土曜日の晩ご飯にはツタンカーメン豆を豆ご飯に！と頑張ってみました。袋には「豆ご飯と同様に焚いて、３０分蒸らすと赤飯に」と書いてありました。外見はふつーのうすいえんどうより小ぶりって感じ。ネット検索で見たのはさやの色が褐色とか紫っぽくて、中身がふつーのえんどう豆ってのが多かったのですが… 豆を剥いてみると… あずき色ちゅ～か茶色で、まる～い。さっそく塩、出汁こんぶを入れて焚いてみました 炊きあがりはこんな感じ…ごはんつぶは白いです。とりあえず混ぜてみて、３０分強蒸らしてみました…すると…あれ～～？？ホントにお赤飯っぽくなってるぅーー。 ほほーーー！へーーーーっ！！食べてみますと…豆の味は確かにあずきにも近い。おいし～です。こんなにお赤飯っぽくなると思ってなかったのでごま塩を用意しなかったけど、それでも美味しく出来てました。おかずはポークたまご！沖縄ではよく見かけるおかずです。 あとは、えのきのお吸い物。すり生姜を加えて、すこしとろみも付けてみました。 お汁もおかずもなかなかおいしく出来ましたわ～～。上出来ーー！！日曜日のお昼は残ったツタンカーメン豆ご飯とダンナが作った、オムレツ。 中身はベーコン、ミンチ、冷凍ハッシュドポテトで、ソースはデミグラで～。これもおいしかったぁ～～。いやーーー謎のツタンカーメン豆は、不思議でおいしーものでした。また、出会えたら作ってみよ～っと！でも、さやが褐色で中の豆が緑のツタンカーメン豆は、炊きあがりから色がつくまで時間がかかるみたいです。お赤飯っぽくなるには８時間とか…私のようなせっかちの人間には今回で会えたツタンカーメンの方がよかった～～。ちょーーっと不思議でおいしいお豆さん…なんでも試してみるもんだな～～。またまた、おいしい食べ物と出会えた週末を過ごせたので、きっと今週も幸せだ～～。
2009年05月25日
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もう、終わりだね…な感じの豆ご飯！
今週は、月曜日以外、ちゃんと晩ご飯をせっせと作っております。一昨日、いつものデパ地下に行ったおりに、野菜売り場で男性店員と、おじいちゃんがおしゃべりしておりました。おじいちゃんが、うすいえんどうを見て、「これはも～中身つまっとるかぁ～？」と…店員は「もう、じゅーぶんつまってますよ～。もーそろそろ終わりですからねー。今月いっぱいかなぁ～」ってな会話が展開しておりました。で、そやそや～豆ご飯つくろ～～っと！と思い、昨日は会社から自転車で５分の農家直送野菜があるスーパーで奈良のおっちゃんの作った豆を購入。おっちゃんの顔写真がシールで貼ってあるのですー。さすがにコレは顔では選ばんよねー。デパ地下は、今週は楽しくないです。ちょっと人出も少ないような…物産展も試食がなくて活気もない！これもインフルエンザの影響なんだろーなーー。さて、さきほど豆ご飯のことを調べてみたら、作り方って…豆を米と一緒に炊くか、豆と米を別々に炊くか！と２派に分かれるのですね～。実は、ワタクシが実家から教えられやっているのは、米を先に炊きはじめ、空気孔ってのかな？から湯気が吹き上がってきた時、沸騰し出した時になるのか？水分が残っている状態で豆を投入するーという方法です。これで豆にはちゃんと火は通るし、まぜてもつぶれない…と教わりました。まー人それぞれなんでね～。で、塩は「ぬちまーす」という沖縄の海水１００％からできた塩を使いました。ミネラルが世界一（ギネス認定）の塩です。なんだか、米と水と塩を入れたらなんとな～くちょーーっと緑がかってたような…だし昆布もちゃんと入れました～～。あと、おかずは…冷蔵庫整理のようなおかず…新じゃがいも、大根、人参、玉ねぎと豚肉の煮込み…みたいなものと大根のお味噌汁。あとはいかなごくぎ煮と明太子。新じゃがもそろそろ終わりだもんね～。皮付きでおいしい新じゃがいも、大好きです～。なかなか自分で言うのもなんですが…おいしかったわぁ～～。しかし…食べながら思ったのは…母の豆ご飯の方がおいしぃ～。ってこと…なんだか豆自体がもっとおいしいように思います。ダンナに言ったら、ダンナも「そうやな～。豆はママのんがおいしーかも…」と言いました…けっ！後で覚えてろよぉ～～。まーとはいえ、ソコソコの出来でしょう。塩分はまろやか～なのにしっかりしてる！って感じそうそう、今回お豆を買ったお店で不思議なものも売っていました。「本日入荷！クレオパトラ豆」なんでも、豆ご飯と同じ要領でご飯を炊くと…あら！ふしぎ～～お赤飯の出来上がり～～。になるそうな…すでにうすいえんどうを購入した後だったので、今回は素通りしましたが…次回、出会えたらチャレンジしてみたいなー。でも、豆ご飯炊くつもりで、蓋を開けたら赤飯って……なんかええのかしら～？？
2009年05月22日
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へつらいの果てに…マンゴープリン♪
曇り空、気温は高いんだかなんなんだか…？ヘンな天気の大阪です。昨日は、最高気温が２９度まで上がったようで、日中は暑いんですが、エアコンいらずの窓からの風でOKでしたー。でも、朝夕はまだ肌寒い時もあって、体調管理が大変です～。インフルエンザはさらに広がりを見せておりますが…今朝は麻生総理のCMまでやってるのを見ました「冷静な判断を！」とか言って…なんだかね～～。季節性のインフルエンザと変わらない！とか言いながら、やたらと慌てふためいてる感じが…大阪は学校が休みのせいか、電車はすいてるし、コンサートなんかが中止になるし～～。結局、めっちゃ経済に響くんでしょーねーー。さて、そんな中、昨日昼過ぎにウチの会社の（昨日のブログネタの）バカタレが出張からご帰還。「冷蔵庫に入れてますから、食べて下さい！！」と言ってまたバタバタ出て行きました。お土産です！千疋屋のマンゴープリンでございます！！これ、羽田空港でわざわざ買ってきたらしいです。羽田で有名みたいですね～。１個500円位するらしい…ネットで調べました～うっひょ～～～！！おいしそーやんか～～。マンゴープリンに上の白いソースをかけて食べるそうな…。ソースは上に別で入ってます。マンゴー色と白の間にすきまがありますね～。ソースをかけると…こんな感じぃ～～。むふぅ～～～ん。さっそく…いただきまぁ～～～すぅ～～！！うっひゃーー！！おいしぃ～～～。マンゴーの味がしっかりするクリミーなプリン！下の方には果肉もコロコロ入ってますぅ～。白いのはココナッツミルクかと思ってましたが、生クリーム系のソースでしたー。あと、もう一つおみやげ…と言ってデスクに持ってこられたのがコチラ。だだっ子豆…だだ茶豆のフリーズドライだそうです。ちっちゃい袋のものです。昨夜、自宅で食べてみましたが…まぁ～ふつー。豆の味はほんのり…フリーズドライなんで食べ応えがあんまりないなぁ～。しかし…ヤツはひじょ～～にびびっていたのですねぇーー。だって普段、こんな豪華なお土産なんて買ってきませんもの～。たまにはガッツんと言うとくのがいいんだねぇ～～。
2009年05月21日
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インフルエンザ…影響多し！！
なんだか朝、駅へ向う道、駅のホーム、電車の中…も～～マスクの人だらけですーー。私も電車の中なんかの密閉された空間に行く時は、マスクしています。もう～月曜日の午後辺りから、なんだかピリピリムードになってきた…って感じでした。学校が１週間の休校になったりしましたしー。専門学校も！マスクは売り切れ続出！公共交通機関で働く人や宅急便の人なんかは、み～～んなマスクしています。会社から指示があったようですねー。自分の予防というより、万が一罹っていた場合に、他の人への感染を抑えるため…ということだそうで…そんな中、ウチの会社ではあまり皆様、気にされてないようで…。私は気になったので、会社に入ったらしてましたが…なんせ一番ムカつくのは、以前インフルエンザに罹ったのを事後報告するバカが今回もしれ～～っと普通に出勤してきたこと。当然、マスクなんかしちゃ～いません。前週に仕事の事でも、ヤツに腹が立っていたのが、もーー怒り再燃！増加！！です…で、ヤツは昨日、山形出張でした。なんだかヤツのことなので、またマスクもせずに出張してしまいそうでしたので、前日にメールでするよう指示しました。ものすご～～く怒りながら書いたメールは自分でも悟るほど、きっつ～～い内容でしたので、一旦、それを自分の携帯に送り…自宅でダンナに見てもらってから、編集して送りました。原文を見たダンナに「きっつぅ～～！なんぼなんでもコレはゆーたらあかん！」などなど指摘され、なんとか穏やかめにメールしました。すると…ソッコ～で返信きました。「お詫び…意識が低かったと反省して…社会生活するものの努めとして行動したい…」とゆ～よ～ななんかカチン！とくる内容でした。ダンナは、「お～お～～びびっとるぅ～！」と言いますが…なんかムカっとくる感じ…まーー！どーでもいいけど！！また今日の午後に帰ってくるのかと思うと…ウザぃ…な～～～んか湿っぽい？内容になっちまったなぁ～～。えーーと！土日は家でのご飯は、たいていダンナが作ります。ダンナの作ったご飯の写真がちょいとありますので、載せておこっかなぁ～。ソーメンチャンプルー！！石垣島で買ったベーコンやらスーチカ（豚肉塩漬け）が入ってます！うまかったっす！！お次は～何度も載せたような気のする…ペンネアラビアータ！なかなかパスタの茹で具合が絶妙で、おいしぃ～く出来てました！あとーなんだかすごーく食べたくなってリクエストしたら、せっせとキャベツを切って作っておりました…かつおぶしで見えませんが…冷凍ミックスシーフードまで使い、豚、ミンチ、エビ、イカなんかの入った、豪華なお好み焼きでした。うまかった！週に１度はお好み焼き屋に行ってるんですが…お好み焼き食べてなかった！あと～～ラーメンもよく出てきますねー。インスタントラーメンに炒め野菜やら肉を入れて具沢山にしないと気がすまないらしく…これの元はタイで買ってきたママー。トムヤム味のインスタントラーメンです。この日は野菜が冷蔵庫にあんまり入ってなかったのね…でも、おいしかった！断っておきますが、これは１週末のではありませんよーー！！なんだか外食とダンナ料理で、日々を過ごしているように思われがちなので…そうかもしれんが…ちがうぅ～～～…と信じたい！！
2009年05月20日
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ダンナも満足！タイマッサージにタイフード！
昨日のブログに書きましたが、先週の木曜日に母とワタクシは、ホテルランチ＋タイマッサージ＋おでん！というスペシャルな１日を過ごしました。そんな中、金曜日に肩が凝ってものすご～～～くツライ！と…ダンナが訴えかけてきます。そして湿布を貼ってくれと…「じゃ～あんたもタイマッサー行ってくれば？」と言うと、「もったいない…湿布でええわ～～」と…なんかーイヤミったらしぃ～ちゅーか、私も自分だけ良かったからやましーちゅーか！「ええやん！行ってこい！！」と…太っ腹なワタクシは言いました。しかし、本町にもう１件ネットで見つけたちょっと安いお店があり…そこを試してもらおーかとぉ～～。せこい？だってそこだと５月のキャンペーンで７０分５,000円ですもん！よかったらまた、今度行ってみようかと思いまして…偵察がてら行かせました。ダンナがマッサージに行っている間、ワタクシは船場センタービルの中をブラブラ～。ここは大阪の衣料問屋がたくさん入ったビル…高速道路の高架下なんですが、地上４階地下２階なのかな？それが１号館から１０号館まであります。１階と地下１階…（たぶん）…が店舗です。問屋さんなので一般の人がダメなお店もありますが、小売OKのお店も多数あり…なんか社交ダンス用か！？なんじゃこりゃ～～～なハデーーなドレスがあったり、おばちゃーんのヒョウやらトラ柄の服があったりと、なかなか見るだけでおもしろいのですー。１～３号館の舶来マートという海外ものを扱うところも、今は東南アジアの衣料雑貨なんかも多くて、ワタクシにとってはひじょ～に楽しいところでした。８４０円のブラウスと１枚１０５円のランチョンマット５枚を購入いたしました～。やっすぅ～～い！！で、ダンナのマッサージが終わった頃、お店に偵察に行きました。まーヘンではないですが…ちょい古い感じ？先日、母と行ったお店の方がステキだなぁ～と思いつつ…ダンナが出てきました…感想を聞くと…「揉む人が若いにーちゃんでヘタクソで、ごりごりで痛くて、知識も全然なかった！！でも、まー肩ほぐれたかも～」ってな感想でした。この日から３日たった昨夜、「も～～マッサージの効果ぜんっぜん！ない！！」と言ってました…わたしゃ～この店やめとこーー。で、ダンナがタイ料理を食べたいと申しますので…以前、行っていたお店、ロイカートンのママさんが、お店変わった～と、昨年の堺タイフェスティバルで会った時にくれた名刺をたよりに、天神橋まで行ってみました。「ヌンディアウ」ってお店です。以前のお店から比べると…小さい…カウンターのみで８～１０席位だったか？ママさんとコックさんの２人のお店でした。ロイカートンはテーブルと座敷をあわせると…３０人以上は入れる大きなお店だったんでちょっとびっくり…そのロイカートンの後のお店もタイ料理でしたが…最近また店名も人も変わってます。タイ料理だけど…ママさんから大阪のタイ料理界？なんかの話も聞いてしまいました。やはり不況の波はこんなところにも…さーー食べるぞ～～ってことで…まずはビールとソムタム（青パパイヤのサラダ）「カライノダイジョーブー？」とママさんに聞かれており、「ぜんっぜん！OK！！」と答えておりました！ひょ～～え～～！！パンチ効いてるぜーー！おいし～～～！！さてお次は、コームーヤーン（豚のノド肉焼）です！プーケットで教えてもらってからこれ大好き！！うまっす！！肉がプリプリですーー。あ～～いいわぁ～。ダンナがものすご～～く調子がいい？お腹が減っていると言ってガンガン頼んでます。お次はガイヤーン（ローストチキン…鶏焼）です。これもうまい！！コームーヤーンのソースと味がかぶるので、スィートチリも貰ってみました！！おいし～わぁ～。さー何する～？とダンナに聞くと…パッタイ（米麺の焼そば）！と言いますのでそろそろ〆ですかねー？うむ～～～おいしぃーーぞぉ～～～！！パッタイ大好きぃーー！！はぁ～もうお腹が…「カオマンガイ（鶏のせ炊き込みご飯）！！」とダンナが…はぁ～～ナヌ～～！！うまそぉ～～～！食べるけどね…！！おいしぃーーー！！久しぶりじゃ～～！！うれしぃ～～！日本じゃめったに出会えないのよね～！と…歓喜のワタクシでございました！このお店ランチもやってるのね～。しかも安い！７００円でメインにデザート付き！メインはタイカレー、カオパッ（炒飯）＋クイッティオ（米麺汁そば）、パッタイ（焼きそば）、パッガパオガイカイダーオ（鶏バジル炒めごはん目玉焼のせ）、カオマンガイ（鶏のせ炊き込みご飯）から選べるそうな～～。このお店、仕事先から自転車で１０分弱とみたぁ～～！！今度、自転車こいで、昼からランチ行ってみよ～～っと！！楽しみだぁ～！！
2009年05月19日
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遅ればせの母の日で、母孝行～～♪
先週木曜日に遅ればせの母の日…ってことで、有休を取って、母とお出かけしてきました。お店に忘れたデジカメも無事に手元にもどり…写真があまりに多くてびっくり！！しかも食べ物ばっかり…それだけ食べたちゅーことなのねぇ～～。この日、１１時に大阪駅で待ち合わせ。JRの昼得切符を事前に送り、実家の最寄駅の発時間を調べ、乗る車両、降り口までメールで知らせ…えらいことです…さて、無事に会えたので、大阪駅から徒歩５分位、目の前のヒルトンホテルに向います。１１時３０分にヒルトンホテル３５階のレストランのランチビュッフェに予約しておりました。時間まで余裕があるので、駅構内の大丸百貨店なんかもブラブラ見たりしながらー。ゆーっくり歩いてちょうどよさげな時間に到着。さ～～！！食べるぞ～！っと…その前にぃー！！ビール！…母もお好きなのでねぇ～～。まずはずず～～っと並んだ料理を下見します。結構、種類が多いので少しづつにしよ～～っと…とりあえず、ローストビーフ！その場でお肉を切り分けてくれます。が…写真撮るの忘れた…がっついてしまいました～～。うむ～～。お次は子牛肉やらサーモンパン粉焼きやら温野菜やらなどを取ってきました。なんだかボリュームが結構な…でも、がっつり頂きましたー。さーまだまだ種類は豊富。なんだか全種類食べたい気もしますが…サラダコーナーでシーザーサラダ、チーズ、サーモン、ハムなどを盛り合わせてみました。なかなかおいし～ですー。しかしちょっとお腹が膨れてまいりました…でも負けない！中華も和食もありますのー。マーボー茄子、焼そば、イカ団子など…これもおいし～ですー。この辺りから母と２人で一皿を分け合うように…和食です。牛肉たたき、小さなお寿司、胡麻和え、山菜煮など…実はお腹が苦しいです。母がしんじょうおいしそう…とうれしそーに取ってきました…あと私は冷やしそうめんも…もうだめよぉ～～～！！お腹がこわれるぅ～～。あっ！パン食べてない…ちょっとだけ…ふぅ～～～と一息ついたところで…窓の外の景色を見ると…なかなかすばらしぃ～眺望ではありませんか！！天気もよくてきれぃ～～。さーーーデザートに突入でーーす！ケーキ５種類…母のお皿にも違う種類のケーキやプリンが５種類ほど…まだまだ食べきれなかった種類が多数。杏仁豆腐もあったなぁ～～。ソフトクリームも…デザート類はちょっと甘すぎ！！日本のケーキとは思えないほど甘い…ちょっとぐったり…コーヒーをがぶがぶ飲んで、甘い口をなんとかしよーと…まーホントに張り裂けそうなお腹でぼ～～っとしながら２時前までおりました。お１人様３,５８０円＋ビールで計8,860円…ま～～贅沢なランチだわーー。でも、もういいかも…食べ過ぎるし～、なんだか団体客が多くて落ち着きがイマイチでしたのでねー。母も同意見ですが、気分的には満足のようで機嫌はよし！！さ～～この後は、母も大好き、タイマッサージ９０分を３時から予約しておりましたので、徒歩で移動です。まだ、時間もあるのでまた百貨店をブラブラ～～。ウィンドウディスプレイでちょっと気に入ったバッグを見つけたので、売り場に行き、色を選んで購入！母とこういう買い物も久しぶりだったので、母も楽しげです。タイマッサージのお店に到着。ネットで見つけたお店ですが、店内のインテリアもいいですし、広くてきれいな個室もよろしい！タイ古式マッサージ９０分にフットスクラブ１０分をオプションでつけてしまいました…初回１０％OFFのクーポンをHPからプリントアウトしておりましたので、２人分トータル16,760円…マッサージは若くてかわい～～日本人の女性でしたが、ものすごーく力もあり、真剣に私が望んでいた、肩、首、腰を中心にがっつりしっかりもんでもらい、スーーッキリいたしました～～。母もすぐ隣の個室でしたが境のカーテンが取られていたので、様子を見ると、それはそれは気持ちよさげげでちょっと痛そげでした～～。母は腕と肩を中心でー。おのおのまったく違うマッサージを展開してましたー。今まで行ったところは、母と私のどこを中心にが違っても毎回、同じパターン、同じ順番のマッサージだっただけに新鮮なおどろき！ちょっと痛い～～ってところもありましたが、それも終わってみると、気持ちよーくなってきて…いや～～ホントに母も私も大！大！大！！満足でーーす！よかったわ～～。また行きたいなぁ～～～。でも高いよなぁ～～。こうして、身体も元気でタイマッサージ店を出たら５時近く。最後は、以前から母がものすごーく行きたがっていた、大阪では有名なおでん屋に行きます…なんだかまだお腹がすく…というところまで行きませんが…ちょっと腹ごなしに歩き…電車に乗り…６時頃にはお店に到着。このお店は午後４時半からの営業なのですが…６時前ですでに満席！この日はちょっと薄ら寒かったのでね～。みんなおでんが恋しくなったようで…待つこと１５分位でしょうか？席が開いたので店内に…さっそくビール！！まずは～大根、じゃがいも、筍！大根はちょっと味がしみすぎ…濃いー！じゃがいも筍はうんまぁ～～～い！！母は大根とスジ肉と糸こんにゃく。母も大根に困っておりましたが…他はおいしーーって！これは食べねば！ってゆーのが春菊！生の春菊にとろろをかけて暖かいおでん汁をかけたものです。うむ～～コレおいしぃーー！！母と２人で頂きました！あとはこんにゃくやらちくわやら…も～そんなに食べれません。まだお昼が祟っております。でも…UFOちゅーのがあったので頼んでみました。なんでしょう、ひろうす…がんもどき…のような見かけですが、中はふわっふわの白いもので、たぶん魚のすり身なんでしょうが、やわらかくふんわりした食感なんです。おいしーわ！奥のおでん鍋は、ほとんど温め専用で、具はほとんど前もって他のお鍋で煮込んであります。昔から有名で母もテレビで見て行きたい～～と以前から言っておりました。私はここの支店には２～３回行ったことがあります。おいしくて安い！お店なのです。ビールを２杯づつ、おでんは多分１人６つぐらい食べました。トイレに行っている間に母に支払いを済まされておりました。が、全部で３千円ちょっとだったそうで…やっぱり安いよなぁ～。ビール中ジョッキ３００円だもんなぁ～～。ほーーんとに１日ものすごく食べました。まー母は大満足のようで…機嫌よ～～く神戸へと帰っていきました。ケンカもしなかったしね～。しかし…母の日はプレゼントにした方が安あがりだーーと気づきました…ま～いっかぁ～。
2009年05月18日
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見るとあきまへーん！
昨日は有給休暇をとり、４日遅れの母の日、ちゅーことで半日、母と過ごしました。がっつり食べて、楽しんで、喜んでもらえたよーです。今日はその模様をアップする予定でしたが、昨日の最後に行ったお店にデジカメを忘れてきてしまい…自宅に帰ってから気づいてお店に電話したら、ちゃんとあったのですが、それからじゃー取りにいけないし、今日も夕方からの営業のお店なので、今時点では取りにいけず…ってことで、後日あらためてアップしたいと思います。 先日、大好きなデパ地下をブラブラしておりました。この日は、ダンナと帰りにご飯に行く予定になっていたので、食品やお惣菜を買うつもりはなし…でもーー見てたら色々欲しくなるのよね～～。チョコレート食べたいー！ケーキー！！わらびもち～～！！と眺めているうちに…こんなの買いました。ヴィタメールでアイス・ショコラとフィナンシェなんかの焼き菓子を少しだけー。焼き菓子はフィナンシェと下のナッツの入ったのはおいしかった～～でも、真ん中右のアールグレーはいまいちインパクトに欠けておりましたな～。で、気になるでしょー？アイス・ショコラ。凍らせて食べるんです。ヴィタメールのHPで説明を見ると「凍らせて楽しむベルギーショコラのデザート。なめらかなショコラのムースは凍らせるとシャーベットとは異なる新しい食感に。ショコラの香りとなめらかさをとじ込めた風味豊かな美味しさをお届けします。」ですって…凍らせてパッケージを取り除き、蓋を取るとこんなんです～。食べてみました！アイスとも違う…チョコとも違う…ちょっと不思議な食感です。なんだか濃厚～～。おいし～～けど、１人で１個がきつい…。半分食べて、残してまた冷凍庫に入れておきました。夏にむけて色々、スィーツも新しいのがいっぱい出てますね～。もーデパ地下は楽しい！！週変わりの物産展なんかも楽しみ～～！おいしくって好きよーー！最近、ヤケぎみかも…
2009年05月15日
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またしても！の手抜き料理！！どや～～！
最近、ますます手抜き料理…そしてお皿の数が少なくて済む料理が発展？中です。昨日は、帰りが遅くなったので、中央軒で皿うどん食べて帰りました。ビールも飲みました…餃子はやめておきました…これでも控えめ。一昨日は手抜きながらも晩ご飯作りました。沖縄、那覇の牧志公設市場２階の食堂で食べた、「ちゃんぽん」なるものをまねて作ってみました。あと、とうふのお味噌汁。ご飯の上に、ちょっと甘辛い味付けの野菜炒め、そして卵でそれをおおう…予定でしたが、材料を用意した段階でダンナが帰ってきました。ダンナが「やる！！」と言い張るのでやらせたらこんなんになりました。現物はこんなんでしたのよ～～。わたしはこんなふーにしたかったのにぃ～～。まーおいしかったからいいけど…しかしこれがなぜにチャンポンなんでしょ～ね～？ご飯の上にチャンプルーをのせて卵でとじるとチャンポン…ふしぎ～～。調理は結局ダンナがしたので、わたしゃ～用意と後片付けかよ！とちょっとムカついておりましたら、不穏な空気を察知したダンナが後片付けもやってくれました。えーそれと最近、簡単だわ～～ってことでよく作ってるのがハッシュドポーク！ハッシュドビーフの方が一般的だと思いますが、うちは豚好きなもんで豚肉でやります。最初は作ろうと思ってた時に牛肉がなかっただけなんですけどぉ～。やってみたら豚肉！うまいや～～んってことで、うちではハッシュドポークが定番になりました。カレーとビジュアルが変わりませんが…十六穀米もあいます～。結構簡単でおいしくできますのよ～～。以前は、固形のルーを使ってましたが、最近いいものを見つけました～～。S&B特製デミグラミックス！これ、粉末？顆粒？ちゅーんですかね？固形じゃないんです。専用のスプーンが付いていて、量の調節もしやすい。ハンバーグのソースなんかの時にも使えるので、ひじょ～に便利。スプーン２杯がハヤシライス１皿分ってことでー、私はこれにケチャップ、ソース、めんつゆ、などをてきと～に加えて味付けします。左に移ってるのは、沖縄の練り唐辛子！これも使います。１センチ位でパンチがきいておいしーのです。先日、大正区に行った時にでかいチューブを見つけたので、うれし～。まーいずれにしても１皿ちゅーか１丼＋お椀…みたいな晩ご飯の今日このごろ…丼ものは食べ過ぎてカロリーが高くなると言われておりますが…簡単で早く出来て、おいしくて片付けも楽！っていったらこんなんになるのぉ～～。スマートなワタクシへの道は遥かに遠い…
2009年05月13日
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久しぶりに髪の毛を切って…食べる！飲む！！
日曜日に髪の毛を切りに行きました。お友達の後輩がやっているお店なのですが、このゴールデンウィークに彼女が結婚したのでちょこっとだけお祝いも持って行きました。もともとはお友達夫婦でやっていたお店なのですが、彼らはこのお店を後輩に譲り、自分達はサラリーマンに…まー色々と考えるところがあったんでしょ～ね～～。さて、もー１ヶ月半を超えて２ヶ月近くになってましたので、髪の毛はえらいことになっており…基本、ワタクシはショートなのですが、ちゅ～～と半端に伸びており…カラーだってやばいし～～。それよりもダンナの方はもーーっとやばし！！もみ上げやら襟足の毛がクルクルになってて…きしょくわるすぎ～～～！！ってことで、日曜日の午後６時半には２人ともす～～～っきりぃ～～さて～～お腹もすいたことだし…どこに行くかーー！と…新大阪までもどり、インド料理「Hira」に行きました。ちょっと久しぶりかな～？ここでもメニューがいっつ～～も一緒！まずはビールとチキンチャートサラダのよ～なもので、かな～～りパンチのきいた、辛さがあります。うんまぁ～～い！この日のは、辛さもきいてて、野菜もさっぱりおいしぃ～～ビールとともに出てきたおつまみ。豆のせんべいでパパドとゆーのかな？胡椒がきいてますー。そんなに大きくないんですよ～。うすぅ～～いしー。なんか巨大に見えるな…これもビールにあうのよね～。それとダンドリーバーバキューのハーフ！ほんとはメニューにはないんだけど、いつもハーフにしてもらってます。２人でこれでじゅ～ぶんだものー。シークカバブ、タンドリーチキン、タンドリーフィッシュ、タンドリープロウン。下の玉ねぎも焼けてきておいし～のよねぇ～。これまたビールがすすむわけですわなぁ～～。これで、いつもはカレーとナン…ってパターンなのですが、この日はダンナが「まだ、なんか食べる！！」とおっしゃるので…なんだろー？チキンなんちゃら…チキンの揚げ物を頼んでいました。私はお腹がもうそろそろいっぱいなんで、１コだけもらった…チキンナゲットみたいー。あとは～カレー。ここでもわがままを言って、ハーフサイズ２種類にしてもらって、肉もの、と豆もののカレーにすることもあるけど…写真は前回の。ダルチャナカレー（豆のカレー）とマトンのカレーです。どっちもおいしーのです～。でも、今回はマトンマサラのみで～。豆カレー食べるとお腹が張ってはってぇ～大変なのでー。うまいなぁ～～～。チリパウダーを足して、辛さは調節！調理段階で辛くしてもらう事も出来ますが、コックさんたち…辛さにONとOFFしかないようで～～。後から足す方が無難ですな～そして…このお店のナンおいし～いいんです！！もっちもち～～でパリッとしてて～。写真が切れてるなー。も～～っと右のほうに細ながーく続いてますよー。二人で２枚食べました～～。このお店、前に住んでいたマンションから近く、開店当初から行っているお店です。平日のランチはかなーりお得感があるけど、私たちは行けない…土日祝日は食べ放題ランチなんですが、も～そんなに食べれないのよね～。昔は、がっつりおかわりして元取るどころか～～ってぐらいでしたけど…最近は…ムリ！でも、ものすご～い食べっぷりの人とかいておもしろい～。たま～に行って見てしまいますーー今は店長は日本人の男の子で、よくおしゃべりするんだけど楽しい～んです。日々コックさんに要求を突きつけ、葛藤しながら頑張っています。この話がまた、オモロイ！インドのコックさんもなんだかたら～～っとしてるとこあるんでねぇ～。しかし１人はちょっと男前ですけど～～。なんだか毎日食べ過ぎ～～っとか言ってましたら、今朝の体重が…かなぁ～～りやばい…ちょっと今日のランチからは控えめ～に…そして運動！！はぁ～～～夏が近いぞぉ～～～～！！
2009年05月12日
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昨日までゴールデンィークの人もいるってぇ～～！？
なんだか昨日までお休みで、１６連休の人もいたんですってぇ～～～！！ひょえぇ～～～～！うらやましぃーけど…私だったら社会復帰出来ないかも…だって先週は２日しか働かずのくせに、この土日は疲れてしまい…風邪ぎみに…まぁ～ヘンに気候がおかしいのもありますがね～。ずーーっと夜は寒かったから～～と思っていたら昨夜はえらーーく暑かった…身体が持ちません。そうそう！と思い出したゴールデンウィーク。大正区以外にも行ったとことがあったなぁ～～って事で、思い出し書きいたしますー。ゴールデンウィーク最終日（うちの場合は５月６日水曜日でした）ダンナが「神戸に餃子食べに行くぅ～～～！！」と朝っぱらからわめきますので、とっとと用意して出発！とっとと…と言うわりには午後１時過ぎての出発！何も食べてないよーー！！JR元町駅で降りて、南にプラプラ～～っと…すぐにお目当てのお店「赤萬」に到着。なんとぉ～～～！！水曜日定休日！！ってことでお休みぃ～～この稼ぎ時にも休むのかぁ～～。中国人には関係ないもんな～～日本の祝日…でもプラン２に切り替えて～～。もうちょっと南に…西に…「ぼんてん」に到着。こちらは開いてましたぁ～～～！さっそく入店「ぎょ～～ざ～はちぃ～～！ビール大ビン！」と注文待つこと１０分位かなーー？？やった～～～！！餃子ですーー！！２人で餃子８人前を注文しましたが～。写真ので４人前。まーワタクシが３人前、ダンナが５人前ってとこでしょうかぁ～。神戸の餃子はみそだれで食べます。調合してあるお味噌に好みで、しょう油、ラー油、お酢を混ぜます。も～～～～おいしぃ～～～！！パクパク食べれちゃいます～。ビールもすすむぅ～～。確か１人前７個で２５０円だったと思います。安っすいわぁ～～！！メニューは餃子とビールのみ！神戸の餃子専門店はだいたいこんな感じ～。あーーーまんぞくぅ～～～！！ゲップしたらやばそ～～～！といいながら、その後おっされぇ～～～なお店をちょろちょろ見たりして結局、夜まで神戸で遊んでおりました。夜はスペインバール？で飲んで、喰って！！横のちょ～～～イチャイチャカップルをながめながら～飲んでおりましたー。そしていい調子のほろ酔いで大阪へ～～。お店がかなーり薄暗かったので、写真がない…な～～んんか淋しいので、土曜日の晩ご飯にダンナが作ってくれたオムライスでも載せてみましょ～～。最近は、さらなる進化を遂げたオムライス。中はほんのりカレーの風味が漂う～～。石垣島ベーコンがきいてておいしい～ぞぉ～～。ムムム～～やるな！！しかし、職場復帰の前日にわざわざ大量の餃子を食べたのね～～。私ったらぁ～～！仕事やる気…ナシなのかぁ～～？！
2009年05月11日
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ビュッフェ！食べ放題！！危険だぁ～～。
仕事で自転車こぎこぎしてると、１１時半頃からサラリーマンがわらわら～～っと社外に出て来て、ランチのお店探しをしている感じがよーーくわかります。なんだかこっちまでそわそわ～～。うーーん何たべよ～～って感じがうつってしまうー。先日、ちょっとそんなモードで行ってみたのがタイ料理ランチビュッフェ。食べ放題！の旗がたってますーー。ま～ビュッフェではなくバイキングって書いてるのがほとんど～。このお店は、以前たまーに行っていたタイ料理「ロイカートン」のお店の外装、内装はそのままで経営者が変わって…そこからまた経営者が変わって…よ～変わる店だわーー。とりあえずランチでお試し！ってこともあり、チャレンジ！！ ご飯はちゃんとタイ米！グリーンカレーにスープ、おかずは炒め物が２種類、揚げ物が３種類。サラダも生野菜とヤムウンセン（タイの春雨サラダ）ぽいのがありました～。カオパッ（タイの炒飯）もありましたー。なかなかおいし～～！ちょこっとづつ取ったつもりだけど～～。結構な量になってしまった！！さらに…お腹いっぱい！！と言いつつ…デザート２種類もきっちり食べてしもた～～。 かぼちゃのココナッツミルク煮とタピオカココナッツミルク！どっちもおいし～～～。さらに飲み物も飲み放題！コーヒー、紅茶、オレンジジュース、オクラの花のお茶など～。オクラの花茶、初めて飲んだけどさっぱりしてほのかに甘くておいしかった～。うむ～～～満足だーー！！しかし…ちゃーんとタイ人が作ってましたが、かな～り味がマイルドちゅーか日本人向けちゅーか…晩ご飯で行くのはもーちょっとパンチがきいてる方が好きだな～～。まーーまたランチには行くと思いますが…しかし…なんだかんだいいながら食べ過ぎやっちゅ～ねん！！と反省…工事現場で見かけたコイツのよ～～な、ちょーーっとしょぼ～～～んモード… な～～～んてね！そんなわけないやーーーん！おいしく食べるのに反省はせぬ！！
2009年05月09日
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衣替えのあとは～♪おいしーごはん！
GWの最中、我が家でやらねばならぬリストの筆頭は、衣替えでありました。しかし…今年はなんだかこの季節なのにうすら寒い日があるぞ～～～！！とはいえ、しないわけにもいかず…ダンナは戦力なんだかどうなんだか分かりませんが、二人分の衣替えをせっせとしました。捨てる服！と決めたのが結構な量に…もったいなけどしょ～がない～～。でも、今のマンション、小さいながらもウォークインクロゼットがあるので以前に比べるとかな～～り衣替えは楽になりました。ハンガーにつるしてるものは、冬物と夏物の場所入れ替えだけですむしー、コロコロ付き衣装ケースの中身をタンスの中身と入れ替えるぐらい…それでも、あの防虫剤の匂いと衣類のホコリで鼻がむずむず～～。冬物の洗濯物も大量に出てきたし…１時間半ほどの作業でうんざりぃーー。当然、晩ご飯を作る気にもなれず…久しぶりに歩いて２０分位の「大黒屋」に行くことに。GWの真っ只中でも開けてくれてる、貴重なお店です。この日の突き出し…鯛の子と鯛の白子の煮付けと貝。そしてまずはーのビール。白子でかい…あっさりさっぱりな味付けでしたー。このお店に来ると必ず食べるのがかぼちゃサラダと、蒸し豚。かぼちゃがクリーミーでアーモンドスライスと合う～。うまっすぅ～。蒸し豚！おいしーです。付いてるキムチもおいし～。塩胡椒とミソダレの２種類で食べます！ビールに合うのよね～～。こっからは、今まで食べてなかったメニューに挑戦まずはチャプチェ 春雨がしっかりしてる～。おいし～～。ご飯ほしぃ～～。ご飯は…カルビクッパにしました！お汁ものが欲しくなりましてねー。あったまるぅ～～。ご飯もスープもしっかり食べれて、お野菜もたくさん入っておいしーはぁ～～。もう満腹～～、そして飲みすぎ～～。またもフラフラと歩いてお家に帰りました……酔っ払うと…遠いぜ我が家～～。
2009年05月08日
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ダレダレのGW明け…
GWは、５日連続休みでした。そして今日木曜日、久々の出勤…ダレダレです。え～～～と何するんだっけぇ～～？？状態です。特にどこへ行くとかの予定もなく、使命としては掃除、洗濯、衣替え！！ぐらいのものでしたので、天気みながらてきと～～に過ごすかぁ～的な予定でした。休み前にまたもお気に入りの居酒屋さんで、かんぱちのアラを頂き…おいしいあらだきのレシピも教えてもらい…土ごぼうまでもらって帰ったので、さっそく、GW初日のお昼ご飯に作ってみました。木の芽でも飾ればもっとい～～んでしょうが、これが味はサイコー！！私が作ったあらだきでは過去最高のデキでした！うんまぁ～～い！プロのレシピはありがたやぁ～～。忘れないうちに近々、また作ろう！と思いました！さて、GWの２日目は、なんとな～～～く、大正区に行く！とダンナが言い出し…大正区って何があんの？？とゆー知識のなさなのですが、とりあえず行ってみました。駅の周りに沖縄料理のお店が多いようです…しかし、時はGWなり！！ほとんどが閉まってるやん！！そんな中、開いているお店はお昼時とゆーこともあっていっぱい！でもなんとか２人は入れました～～。まずはオリオンビールっしょ～～～。休みの日だからいいんだーーーい！！生中！ぷっひぃ～～～～。でぇ～～ワタクシはフーチャンプルー定食、ダンナはコンビーフハッシュチャンプルー定食を注文！チャンプルーの量はけっこうありますが…沖縄の定食としてはちょいシンプルかな～？お汁は沖縄そば入りでしたー。味もまぁ～まぁ～～おいしかった。こっちもチャンプルーはがっつりな量です。コロッケもおいしかった～。このお店はとなりに沖縄の物産？おみやげもの？のお店を併設してたので、そこも物色！先日、石垣島で買うのを忘れたねり唐辛子のでかチューブを発見！さっそく購入しました～。さて、お店を出てプラプラしてみるものの…ふつーの住宅街です。何もありません…。大正区は沖縄からの移住者が結構、多く住んでらっしゃるところなのですが、それは駅前からもーちょっと南に下った方らしいです。未だに、渡し舟とかもあるらしい…ってか…まえ～～～に乗ったよなぁ～～。なんせなーーーんの下調べもせずにプラプラと出てきてしまったので…まーええかぁ～～的にふつーの喫茶店でお茶を飲み…その後、なんとな～～～く京橋まで行って、またフラフラ～と街をぶらつき…居酒屋でしこたま飲んでヘロヘローになって自宅へ到着しました～。なーーんだかだらけたGW前半。結局呑んでるばっかりぃ～～？！
2009年05月07日
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ありがたや～～な、頂きもの♪
ここのところめっちゃ！お気に入りの居酒屋さんがあり、ほぼ毎週金曜日には行っています。今週は、水曜日がお休みだったから火曜に行ったけど…でも、マスターが嫌がるのでブログには載せません。前にちょこっと載せちゃったけど～。常連さんに迷惑がかかるーーってことで…そんなに私のブログ、見てる人いませんけどー。でも、最近わたし的にもあんまり紹介したくないお店に～。だっていっつ～～もいっぱいなんですからーー。ウチはいつも８時半頃からになるので、かろうじて席がある！って感じなタイミングです。満席状態なんでマスターもバタバタ～～～。オフィスビルの中にあるので閉店は１１時位。この頃はマスターや先代とおしゃべりしながら最後までいることが多くなり～～。ちゅーか引き止められたりー。で、よーーーく貰い物をいたします。土日が休みなので、金曜日の閉店時に残ったものなんでしょーが、これがまたうまいものを～～。今までに、とり貝のお刺身、焼おにぎり、ホタルイカの干物…などなどすんばらし～～ものを頂きました。実は、とり貝なんて苦手なものだったのですが、こちらで貰って帰って、食べてびっくり！！うまいやんかいさ～～～～！！と大好きなものに変更となりました！で、先週の金曜日は…これまたゴーカに頂きました。大量のほたるいか。湯引きはしてあります。早く食べて～～～と言われました。それとあさり…。とーぜん生きてますよ～～。うひゃ～～～～！！とりあえず自宅で塩水につけて置きました。翌日、土曜日。ダンナが料理する日？ですので…おまかせでーーす。あさりは…酒蒸しになりました～～。ちょっとアルコールがとばしきれず…酒くさ～～～い状態に…アサリの身はおいしーんですが、お汁を飲むのはつらすぎ～～。あーもったいなぁ～。そしてほたるいか！こちらはマスターから、ぺペロンチーノにしたらうまいよー。とアドバイスを頂いておりましたので…ほたるいかの和風ペペロンチーノになりました～～。こっちはめちゃうま～～～でした！！ほたるいかがたっくさ～～ん入っています。今年は、このお店でほたるいか、よく食べたなーー。春になかなかならなかったので、口だけでも春を感じてー？？ほんとステキな頂き物はありがたいでーす！火曜日行った時に石垣島のおみやげで、スーチカー（豚の塩漬け）とベーコンを持って行きましたマスターはスーチカーに創作意欲をかき立てられていたようです。いつもおいし～ものを食べさせてくれるだけでなくステキな頂き物うれし～～いですあーーーまた行かなきゃ～～！！ナイショのお店。行きたい人はワタクシに貢物を～～
2009年05月01日
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