狂躁的非日常と日常

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2012年02月01日
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カテゴリ: 食べてばっか日記
晴月園

ってくらいにおいしかった。

月曜に風邪をひき始めなあきらっくさんがうなぎを食べたりしながら向かったのは西尾市にある晴月園さん。和菓子のお店です。

かるーくうにゃうにゃしたあとに、お店の茶席でお抹茶とお菓子をいただきました。

イチゴ大福がおいしいらしいので食べたいなーって思ってたら出してくれました。

食べてびっくり。イチゴは硬めで酸味が強い感じなのですが、それがベストマッチ。
硬めなところは求肥との対比になっていて、酸味が強いことの対比として小豆の甘みがでています。このバランスがいいですね。一つの食べ物に相対する要素を2つ入れているわけですから。

思わずもう一個買って帰りました。にしてもうまかった。

ご馳走様ですー。





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最終更新日  2012年02月03日 01時50分49秒
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