2023年07月の記事
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埼玉県の赤ちゃんのご成長をお祈り申し上げます。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ７月３１日 月曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４８７ ４８８回目のご注文！遠く 埼玉県の赤ちゃんへお送りの商品は、・冷凍 おうちでお食い初めセット 埼玉の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年２０２２年は、過去最高 ２０４組の赤ちゃんにご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、今年１０２組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児（大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、東京都のお客様へお送りの商品は、・日本料理屋の鰻巻き出し巻き 東京の皆様 いらっしゃいませ～。お隣 愛知県三河一色産のうなぎを生から蒲焼きに焼き上げ、産みたて玉子で出し巻きに巻き上げました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.31
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三重県の妊婦様の安産をお祈り申し上げます。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。是非、お求め下さいませ。（日々、商品ラインナップを増やしております。 価格の改定もしています。たまにご覧下さいませ。）本日は、２０２３年 ７月３１日 月曜日。「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」に ３０回目のご注文！（Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館は、 もっと以前に開店し、たくさんご利用頂いていますが、 ２０２２年４月のリニューアルオープン時からのカウントです。）地元 三重県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 三重の皆様 いらっしゃいませ～。この土日月は、Yahoo!ショッピングは、『買い』ですよね！私もたくさんお買い物しました！！！コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年１１７組目の妊婦様のご利用になりました。このままいくと、今年も記録更新しそうです。この先の「戌の日カレンダー」です。今度の戌の日は、８月８日ですよ～。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびが禁漁になったり、あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ ヤフーレビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」へのご注文の商品の様子など、 コチラ Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.31
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2023 土用の丑 たくさんのご利用ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。（↑ ２０２３年 ８月からのラインナップです）当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、２０２３年 ７月３０日 日曜 土用の丑。テイクアウトお料理 ご来店 たくさんのご予約を頂戴していました。大忙しで、駆け足でのご紹介となりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。土用の丑・・・今年は、うなぎ３０匹分限定の予定でしたが、５０匹分お受けいたしました。・うなぎの蒲焼き・うなぎ弁当・うな重・ひつまぶしの出しセット・うな重会席たくさんのご注文ありがとうございました。お弁当の配達もございました。「ごちそう弁当 華 ４，３２０円」のお献立です。藤原町 上相場地区へ １０膳お届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いてご来店のお客様。６名様は、扇の間にご用意しました。３０畳に６名様、広々しています。当店は、全てテーブル椅子席ですので、足元が楽です。お献立です。うな重会席 ５，５００円のご注文でした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。お誕生会でお越しの７名様は、雅の間にご用意しました。お献立です。てっさ ステーキ会席 １２，０００円のご注文でした。コース料理はじめのお料理「竹灯り八寸」です。輪島塗の朱の丸盆に、鯛の器 打ち出の小槌など、おめでたい器に盛り込みました。鶴 亀の水引飾り 庭で採りたてのもみじを添えて・・・。「お造里」です。とらふぐの炙りてっさ 皮の湯引き 一味卸し お葱 いなべのオクラ いなべの四つ葉大根 いなべのより人参 ポン酢 梅肉醤油 わさび醤油 お好みでどうぞ・・・。本日のステーキのお肉は、松阪牛Ａ５モモ肉でした。美味しい赤身のお肉ですよ。（産地 部位は、仕入れの度にかわります）コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ました。９歳のお嬢さんのお誕生会だったのですね～。 いつもご利用頂きありがとうございます！いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年８２組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.30
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一歳のお誕生日のお子様向けの「おうちで一歳のお誕生日セット」本日の盛り込み風景・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２９日 土曜 大安 八幡祭。「おうちで一歳のお誕生日セット」（６，０００円税込み）のご注文を承っていました。「おうちで一歳のお誕生日セット」。６，０００円（税込み）。当店大人気の「一歳のお誕生日お祝い膳」をお持ち帰り仕立て（テイクアウト）に仕立てた感じです。大人気の「一歳のお誕生日お祝い膳」って？２０１３年 ２３組２０１４年 ２８組２０１５年 ２５組２０１６年 ３５組２０１７年 ２５組２０１８年 ２７組２０１９年 ２４組２０２０年 ２２組２０２１年 １３組２０２２年 ２２組様にご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。 一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景は、コチラからご覧ください。あらためまして、本日のテイクアウトお料理「おうちで一歳のお誕生日セット」。詳しくご紹介して参りましょう。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。本日のご紹介用のお子様は、女の子。女の子バージョン盛りをご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの〇〇ちゃん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。 今年１２組目の一歳お誕生日のお子様のご利用でした。「おうちで一歳のお誕生日セット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 ４種 ・日本料理屋の出し巻き玉子（離乳食）・四日市酪農のヨーグルト バナナ（離乳食）・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て（離乳食）・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。 鶴 亀 松竹梅の水引飾りを添えました。本日のお子様は、女の子。女の子バージョン盛りです。鯛の姿焼きは、４００グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。 お祝い用のキャンドルも盛り込みました。１の数字バルーンもお付けしています。付属のストローで膨らませて、お楽しみください。（３０センチくらいになります）折箱の中身をご紹介。左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、日本料理屋の出し巻き玉子。（離乳食）産みたて玉子を使用しています。右上は、四日市酪農のヨーグルト と バナナ。（離乳食）左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。（離乳食） 昆布と鰹節のお出し 醤油 塩で味付けしています。右下は、お吸い物の具です。 今回は、太刀魚真丈 海老 干し椎茸 茄子生麩 自家栽培の青柚子を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りの真空パックにご用意しています。温めて召し上がり下さい。お魚とお野菜の雑炊仕立てですが、本日は、鱸（スズキ 夏が旬のお魚 出世魚） いなべの大根 人参 お葱 いなべの生姜 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げました。私、５１歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。１歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、差し上げます。本日は、３パック（透明の丸カップです）になりました。冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。自作の 一歳おめでとうシール を貼ってございます。冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。（それぞれA５サイズです。）１の数字バルーンと共に、生まれて初めてのお誕生会 一歳のお誕生会の記念写真に、是非ご利用下さいね。 一歳のお誕生日 おめでとうございま～す！「おうちで一歳のお誕生日セット」いかがでしたでしょうか？６，０００円（税込み）になります。 ３日くらい前までにはご注文下さいませ。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。毎回のおうちで一歳のお誕生日セットのお料理風景を 「おうちで一歳のお誕生日セット カテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での一歳のお誕生会の際は、 是非、いなべの昭栄館にご注文下さ～い。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。（↑ ２０２３年 ８月からのラインナップです）当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.29
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いなべ 東員 菰野 桑名の皆様～！ おうちでお食い初めセット ご用意できますよ～！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２９日 土曜 大安 八幡祭。「おうちでお食い初めセット」のご注文を２膳承っていました。 ↑ 写真のお料理です。６，０００円 （税込）。２０１３年は、８１組２０１４年は、８０組２０１５年は、８２組。２０１６年は、７９組。２０１７年は、６８組。２０１８年は、７５組。２０１９年は、６８組。２０２０年は、９８組。２０２１年は、１０４組。２０２２年は、２０４組様のご利用を頂戴した 「おうちでお食い初めセット」。以前から大人気のご来店の「赤ちゃんのお食い初め膳」の他に、昨年２０２２年 ４月からは、楽天市場にて おうちでお食い初めセット を販売開始しました。 おうちでお食い初めセット シンプル版 おうちでお食い初めセット フルセット版 全国からたくさんご注文頂いておりまして ２０４組様にご利用頂きました。Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 でも販売中ですよ！ 昨年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、お食い初めセットのご利用が過去最高となりました。全国のママさん パパさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。２０２３年 早くも１００ １０１組目の赤ちゃん。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります！！！本日の「おうちでお食い初めセット」のご覧頂きましょう。まずは、１膳目。しっかりとした折箱に、・祝い肴 ４種 ・蛸の酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。上質な国産吉野杉のお箸 上質な紙おしぼりもお付けしています。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。早くも今年１００組目の赤ちゃんのご利用でした。鯛の姿焼きは、４００グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸（多幸）の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 ３種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 太刀魚真丈 海老 干し椎茸 茄子生麩 自家栽培の青柚子を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。温めて召し上がり下さい。「お食い初め儀式の流れ ２０２３」をご用意しています。今年の恵方は、南南東。恵方を向いて、お食い初め！昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA５サイズです。 お写真お撮りになられたかしら？？？大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて２膳目。しっかりとした折箱に、・祝い肴 ４種 ・蛸の酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。上質な国産吉野杉のお箸 上質な紙おしぼりもお付けしています。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。早くも今年１０１組目の赤ちゃんのご利用でした。鯛の姿焼きは、４００グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸（多幸）の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 ３種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 桜海老真丈 海老 干し椎茸 茄子生麩 を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りの真空袋にご用意しています。温めて召し上がり下さい。大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。おうちでお食い初めセット・・・６，０００円（税込）になります。３日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ～い。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。（↑ ２０２３年 ８月からのラインナップです）当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.29
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黒毛和牛ミスジステーキ重 たくさんのご注文ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２９日 土曜 大安 八幡祭。テイクアウトお料理「黒毛和牛 ミスジステーキ重」（３，６００円 税込）のご注文を ５膳承っていました。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう～。毎日「暑い 暑い」ばっか言っていますよね。こんな時は、お肉のお重でパワー！ ご注文ありがとうございました。黒毛和牛 ミスジステーキ重のこだわりは、コチラ！黒毛和牛 ミスジステーキ重は、１膳から承りますよ。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額４０，０００円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料（１，０００～２，０００円）を頂戴し、お届することも出来ます。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。コチラ 「黒毛和牛 ミスジ ステーキ重はじめました」カテゴリ内でミスジステーキ重の盛り付けの様子 最新情報をご紹介して参ります。０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。 （当日のご注文では、ご用意できません。 ２日前には、ご注文下さいませ。）お肉が無くなり次第（仕入れが出来なくなり次第）終了します。 ご注文はお早めに～！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。（↑ ２０２３年 ８月からのラインナップです）ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.29
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毎日暑い！ 暑い日は、うな重！ 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２９日 土曜 大安 八幡祭。「テイクアウト うな重」（３，６００円 税込）のご注文を ４膳 ４膳の合計８膳承っていました。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう～。毎日「暑い 暑い」ばっか言っていますよね。こんな時は、うなぎが一番！ ご注文ありがとうございました。当店の うな重のこだわりは、コチラ！テイクアウト うな重は、１膳から承りますよ。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額４０，０００円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料（１，０００～２，０００円）を頂戴し、お届することも出来ます。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。新商品のご案内！「ひつまぶしの出しセット」４００円（税込） の販売をはじめました！ 詳しくは、コチラ。 是非、当店のうなぎ料理と共にご注文ください。コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ～。 （当日 前日のご注文では、ご用意できません。 ３日前には、ご注文下さいませ。） ご注文 お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。（↑ ２０２３年 ８月からのラインナップです）当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.29
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今日は八幡祭！員弁町楚原地区 大安町丹生川地区 藤原町上相場地区へ「ごちそう弁当」をお届け・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２９日 土曜 大安 八幡祭。（↑ ２０１４年 こども神輿の様子です）テイクアウトお料理 ご来店 たくさんのご予約を頂戴していました。大忙しで、駆け足でのご紹介となりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「生じゅんさい」入荷。本日は、２キロ。秋田県森岳から採りたて直送です。今シーズン２１キロ目の入荷となりました。「ごちそう弁当 扇 ３，２４０円」のお献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう～。１４膳承っていました。大安町 丹生川地区へお届けに上がりましたよ。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「ごちそう弁当 雅 ５，４００円」のお献立です。お献立は、一膳に一枚ずつご用意しています。（A５サイズです。）２膳 ６膳 ９膳 １１膳 合計２８膳承っていました。員弁町 楚原地区 藤原町 上相場地区へお届けに上がりましたよ。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。１１名様のお献立です。雅会席 ５，５００円のご注文でした。 ご法事・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。このほか、テイクアウトお料理は、 ↑ うな重 ↑ 黒毛和牛ミスジステーキ重 ・おうちでお食い初めセット ・おうちで一歳のお誕生日セット など、いろいろ承っていました。 また後程、詳しく書いて参ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。（↑ ２０２３年 ８月からのラインナップです）当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長
2023.07.29
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暑い日は「近江鮎の鮎ちらし寿司」もいいですね！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２８日 金曜日。「近江鮎の鮎ちらし（寿司） ２，８００円 税込」のご注文を １膳承っていました。 コチラのお料理は、６月から９月末までの限定商品です。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう～。近江鮎の鮎ちらし（寿司）のこだわりは、コチラからご覧下さい。近江鮎の鮎ちらし（寿司）は、１膳から承りますよ。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。コチラ 近江鮎の鮎ちらし（寿司） カテゴリ内で、近江鮎の鮎ちらし（寿司）の盛り付けの様子 最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。（当日のご注文では、御用意出来ません。前日までにご注文下さいませ。）三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。（↑ ２０２３年 ８月からのラインナップです）ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長
2023.07.28
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今日も暑い！ 暑い日は、うな重！ 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２８日 金曜日。「テイクアウト うな重」（３，６００円 税込）のご注文を ５膳 ６膳の合計１１膳承っていました。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう～。ここのところ、ホント暑い日が続きますね。こんな時は、うなぎが一番！ ご注文ありがとうございました。当店の うな重のこだわりは、コチラ！テイクアウト うな重は、１膳から承りますよ。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額４０，０００円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料（１，０００～２，０００円）を頂戴し、お届することも出来ます。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。新商品のご案内！「ひつまぶしの出しセット」４００円（税込） の販売をはじめました！ 詳しくは、コチラ。 是非、当店のうなぎ料理と共にご注文ください。コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ～。 （当日 前日のご注文では、ご用意できません。 ３日前には、ご注文下さいませ。） ご注文 お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。（↑ ２０２３年 ８月からのラインナップです）当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長
2023.07.28
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「ごちそう弁当 華 4,320円」のご注文ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、２０２３年 ７月２７日 木曜日。市内のお客様から「ごちそう弁当 華 はな ４，３２０円」のご予約を ２膳承っていました。 （こちらのお料理 ２膳から承ります。）２０２０年３月から始めたテイクアウトの『ごちそう弁当』。扇 華 雅 合わせて、本日で７９１２膳目のご利用になります。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館それでは、本日の「ごちそう弁当 華 はな」のお料理風景をご覧頂きましょう。１２の仕切りにお料理を盛り込んでいます。見た目が賑やかなので、にぎやか盛りとしています。蓋の部分に、お献立をお入れしています。お献立をご覧になりながら、お食事をお楽しみ下さい。お造里を別盛りにしています。保冷剤と共にご用意しますよ。お献立です。説明書きがあると、親切ですよね～。橙色で印刷してあるのが、いなべ食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。本日のお客様は、「ご飯は要らない」とのことで、おかずを２種盛り込みました。 季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。お箸 上質な紙おしぼりもお付けしています。どれから食べようか迷いますね～。別盛りにしている「お造里」です。本日のお造里は、まぐろ 明石のたこ 茹で帆立 烏賊紫蘇巻き 数の子 いなべのオクラ いなべの四つ葉大根 いなべのより人参 わさび 土佐醤油 でした。本日の「ごちそう弁当 華 はな ４，３２０円」いかがでしたでしょうか？ご家族でのご法事ご家族のお祝い事をご自宅でなさりたいお客様、退職祝い 歓送迎会が出来ず、お弁当を持って帰ってもらおうおうちで美味しいものを食べよう自治会の新年会 懇親会で利用しようってお考えの皆様是非、昭栄館のごちそう弁当をご注文下さい。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額４０，０００円以上で配達させて頂いていますよ。 合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円位）を頂戴し、お届することも出来ます。その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました！日本料理屋の本気のテイクアウト「ごちそう弁当 華 はな」のこと、お料理風景は、 「ごちそう弁当 華 カテゴリ」にまとめております。 今年も いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.27
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うなぎ弁当のご注文ありがとうございました。三重県いなべ市の日本料理 昭栄館
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、２０２３年 ７月２７日 木曜日。「うなぎ弁当」（２，５００円 税込）のご注文を １膳承っていました。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう～。・ごはんは、うな重（一合 ３６０グラム）より少なめの ３００グラム盛り込んでいます。いなべ産コシヒカリ使用。 自家製濃厚継ぎ足しうなぎのタレを御飯にかけております。・うなぎは、うな重（一匹）の半分の半匹分うなぎ弁当のこだわりは、コチラ。ご飯が見えない ↑「うな重」 の方がお好みのお客様は、コチラ。 ご注文頂き ありがとうございました。コチラ 「うなぎ弁当 はじめました」カテゴリ内で うなぎ弁当の盛り付けの様子 最新情報をご紹介して参ります。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。 （当日 前日のご注文では、ご用意できません。 ３日前には、ご注文下さいませ。） こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.27
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東京都の赤ちゃんのご成長をお祈り申し上げます。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ７月２７日 木曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４８５ ４８６回目のご注文！遠く 東京都の赤ちゃんへお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット 東京の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年２０２２年は、過去最高 ２０４組の赤ちゃんにご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、今年９９組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、東京都のお客様へお送りの商品は、三河一色うなぎの蒲焼き×２ 東京の皆様 いらっしゃいませ～。今朝方仕入れた生の三河一色うなぎを丁寧にかば焼きに焼き上げ、急速冷却機で冷ましたあと、真空パックにお詰めしました。 土用の丑（７月３０日）は もうすぐ！↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.27
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三男との４年ぶりのメンズ旅 2日目の様子・・・料理長の休日風景
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長です。本日は、２０２３年 ７月２６日 水曜日。午前中は、料理長の休日です。昨日から三男（中３）と出かけております。昨日のブログは、コチラ。ホテルからの朝の景色。私は、仕事のため帰路へ。三男は、ゆっくりチェックアウトして、今日も関西で過ごします。なんばからは、アーバンライナー。朝食は車内で。アーバンライナーで「しまかぜ弁当」。美味しくいただきました～。富田駅からは、三岐鉄道 三岐線で帰ります。三男から写真が送られてきました。スポーツ新聞を買ったようです。「昨晩の大山のホームラン 良かったね～！」三男は、今宵も甲子園。明日も甲子園。ウル虎の夏を満喫です。仕事を終え、私は虎テレで観戦。 ↑ 映っとったで～！ （今宵 明日は親戚と観戦）似てる 似てると思っていたら、吉兆修業時代の同期も甲子園に来ていたようです。（後日確認しました）今晩の試合も面白かったね～。（勝利）三男との４年ぶりのメンズ旅、良い思い出になりました～。お父さん
2023.07.26
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三男との４年ぶりのメンズ旅 甲子園へ １日目の様子・・・料理長の休日風景
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長です。本日は、２０２３年 ７月２５日 火曜定休日。料理長の休日です。三男（中３）とメンズ旅に出かけました。最寄りの三岐鉄道 北勢線 阿下喜駅から出発！今回は、一泊旅。北勢線は、日本一レール幅の短い路線です。私も高校時代に３年間お世話になった北勢線。今では、終点 西桑名まで５１０円です。４７分で西桑名駅に到着。すぐ隣の桑名駅へ。お昼ご飯と参りましょう。今回は電車旅。昼から生ビール。焼きはまぐり小さな頃は、OKでしたが、お年頃の三男。ハートマークでご勘弁ください。私は手前、「蛤天 バラ海苔うどん」 美味しくいただきました～！４年前の秋のメンズ旅いざ大阪 近鉄特急一泊旅のブログは、コチラ。桑名駅からは、近鉄特急。津駅からは、ひのとり。一番前のプレミアムシート。とても、見晴らし 乗り心地が良かったです。なんば からは、阪神電車。車内の飾りつけも楽しいです。灘は、日本酒の名産地。吊り革に酒樽！ ↑ これです。ウル虎の夏にやってきました！！！阪神尼崎駅で下車。 ↑ こんな感じの電車でした。阪神電車は、リーガロイヤルホテル吉兆修業時代、 芦屋駅～福島駅三宮そごう吉兆修業時代 芦屋駅～三宮駅 でお世話になりました。尼崎駅で降りたのは初めて。今回お世話になるホテル。客室からの眺め。荷物をまとめ（メガホン タオル）ユニフォームに着替えました。ホテル→電車→甲子園・・・「ユニフォーム着て行って恥ずかしくないか？」と三男（何度も甲子園に来たことあります）に尋ねると、『全然 普通』と言ってくれましたので、勇気を出して着替えた次第です。ウル虎の夏・・・この夏最大の三男（受験生）の楽しみ。楽しくお付き合いしてやりたいものです。私は、小学校頃からの阪神ファン。当時、掛布（３１番）の自転車に乗っていました。中学の時に、友達にナゴヤ球場に２回連れて行ってもらいました。阪神×中日戦です。一勝一敗の成績です。球場での阪神戦の観戦は、35年ぶりくらいです。 私は最近まで、にわか阪神ファンです。 三男は、濃ゆい阪神ファンです尼崎のサイゼリアで、軽く腹ごしらえ。甲子園駅に到着～。辻調時代（３１～３２年前）に、高校野球の応援に来た以来。 帝京とどこかの試合だったと覚えています。７番 今岡さんのユニフォームです。三男は、駅前のテントで阪神ガチャ。三男は、中野選手がお気に入り！甲子園球場 雰囲気がありますよね～。３０年以上ぶりの甲子園、だいぶ洗練されました。年間シートでお世話になりました。試合前から生ビール！たくさん入っています。ウル虎の夏・・・今日は皆さんに、ウル虎ジャージが配られます。がんばれ がんばれ 純矢！応援団がすぐ近くなので、とても賑やかで楽しい～！レッツゴー レッツゴー！暗くなってくるころには、満員です。LED照明は、グラウンドはもちろん、スタンドも明るいです。長男（大２年）も合流しました。長男は、阪神戦 負けなしです。逆転するぞ タイガース！ビールは、３～４杯くらいいただいたでしょうか。無事勝利し、ウル虎の夏限定の演出（ドローン）がありました。ライトスタンドでの２次会は、１時間弱。尼崎のお寿司屋さんで夕飯。 美味しく頂きました～。 続いて、 二日目の様子へ。 お父さん
2023.07.25
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広島県 岐阜県 大阪府の妊婦様 安産をお祈り申し上げます。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ７月２４日 月曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４８１ ４８２ ４８３ ４８４回目のご注文！遠く 広島県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 広島の皆様 いらっしゃいませ～。お隣 岐阜県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 岐阜の皆様 いらっしゃいませ～。大阪府の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 大阪の皆様 いらっしゃいませ～。お隣 岐阜県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 岐阜の皆様 いらっしゃいませ～。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年１１７組目の妊婦様のご利用になりました。このままいくと、今年も記録更新しそうです。この先の「戌の日カレンダー」です。今週の木曜日 ７月２７日が 戌の日ですよ～。そのため、ご注文が重なりました！今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびが禁漁になったり、あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。先ほどの大阪府の妊婦様へお送りの「安産祈願の夫婦あわび料理」と一緒にご注文の商品は、三河一色うなぎの蒲焼き×２ うなぎで 安産祈願 夏バテ予防！ いいですね！今朝方仕入れた生の三河一色うなぎを丁寧にかば焼きに焼き上げ、急速冷却機で冷ましたあと、真空パックにお詰めしました。 土用の丑（７月３０日）も近づいていますしね！↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.24
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三重 岐阜 愛知の皆様～ 一歳のお子様でも召し上がれる「一歳のお誕生日お祝い膳」ご用意できますよ～！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２３日 日曜 大安。当店大人気の一歳のお誕生会のご予約を承っていました。２０１３年 ２３組２０１４年 ２８組２０１５年 ２５組２０１６年 ３５組２０１７年 ２５組２０１８年 ２７組２０１９年 ２４組２０２０年 ２２組２０２１年 １３組２０２２年 ２２組様にご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。（２０２１年から、「おうちで一歳のお誕生日セット」との合計数です。）２０２３年 １１組目のご家族様のご来店になります。一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景をご紹介して参りましょう。まずは、お座敷の様子から。華の間にご用意しました。３０畳の大広間に、ご両家７名様＋お兄ちゃん＋一歳のお子様の９名様。畳敷きでとても広いです。一歳のお子様のハイハイ つかまり立ち よちよち歩き 一生餅背負い存分に楽しんでください。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード１の数字バルーンをご用意しました。一歳のお誕生日お祝い膳（３，８００円 税込）のお献立です。一歳のお子様は、男の子。男の子バージョン盛りの内容・飾りつけでご用意しました。お献立の最後に 何組目と書いてございます。「うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。２０２３年 今年１１組目の一歳のお子様のご利用でした。一歳のお誕生日お祝い膳 です。大きな朱籠に、一歳のお子様でも召し上がれるお料理に連子鯛の姿焼きをお付けし、賑やか華やかに盛り込んだお祝い膳です。鯛を召し上がる際は、骨にお気を付け下さい。パックにお詰めすることも出来ます。お気軽に申し付け下さいね。魚介類とお野菜の雑炊仕立ても盛り込んでいますよ。桑名の筍山で切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで、雅な感じに・・・。昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての銀杏の葉 青もみじの葉京都から取り寄せるミニうちわ 夏らしい花火 朝顔の折り紙を飾って・・・。 お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。一年間早かったのか、長かったのか・・・。きっと早かったでしょうね。↑ 赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。本日の食材は、鱸（スズキ 夏が旬のお魚 出世魚） いなべの大根 人参 お葱 いなべの生姜 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、５１歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。１歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、お土産に差し上げています。冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。自作の 一歳おめでとうシール を貼ってございます。冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。本日は、２パックお土産に差し上げました。 一歳のお誕生日 おめでとうございま～す！こちらのご両家様からは、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。１の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。いなべの昭栄館は、幸せレストランお写真、早速現像に出しています。 お届けまで一週間～１０日ほどお待ち下さい。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年８０組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。私 三児（現在 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いています。ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿 近くの岐阜県 大垣市 海津市 各務原市 上石津町 岐阜市 近くの愛知県 名古屋市 北名古屋市 犬山市 滋賀県は犬上郡 福井県は鯖江市 にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど） 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.23
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桑名の妊婦様の安産をお祈り申し上げます。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２３日 日曜 大安。当店大人気の安産祈願の夫婦あわび料理のご予約を承っていました。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。２０１５年 １７組２０１６年 １６組２０１７年 １７組２０１８年 ８組２０１９年 １１組２０２０年 ２９組２０２１年 ３８組２０２２年 １４５組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。２０２０年からテイクアウトお料理のおうちで安産祈願の夫婦あわび料理との合計数になります。昨年２０２２年も、大変な大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様 ママさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。昨年（２０２２年）の春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」でも安産祈願の夫婦あわび料理の販売を始めました。 ↑ 全国のお客様にお届けしています。安産祈願の夫婦あわび料理２０２３年 早くも今年１１３組目の妊婦様のご利用になります。今年もたくさんご利用いただけますよう、キバってお料理して参ります！それでは、ご来店ならではの『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。まずは、お座敷の様子から。ご家族４名様。雅の間にご用意しました。３０畳のお座敷（テーブル椅子席）です。広々しているでしょう～。（写真撮り忘れました。ゴメンナサイ）お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。お献立です。１５，０００円の伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席に「安産祈願の夫婦あわび料理」を＋されました。コース料理の途中で、出来上がり次第、「安産祈願の夫婦あわび料理」をコース料理の中に組み込んで参ります。「竹灯り八寸」「とらふぐの炙りてっさ」「飛騨牛A５ロースステーキ」「伊勢海老の鬼殻焼き」 詳しいお料理のご紹介は、コチラをご覧ください。 本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。メスの鮑（メガイあわび）を使用した「蒸しあわび」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。添えてある貝殻ももちろん、メガイ（メス）のあわびですよ。桑名の筍山で切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火を灯して・・・。メスのメガイあわび。只今、地元三重県は鳥羽産の天然ものを使用しております。蒸しあわび・・・煮あわび。 冷たいお料理になります。メスのあわびの肝も盛り込んでいます。味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。夏らしい 花火の折り紙を添えて・・・。続いて、オス（黒あわび）の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。コチラは、出来立てアツアツのお料理。もちろん、器も温めております。オスのあわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。↑ オスの黒あわび。 本日は、新潟県は佐渡産を使用しました。 オス（黒あわび）の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。夏らしい 花火の折り紙を添えて・・・。 安産をお祈り申し上げます。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、 思い出深いお写真となりました。 皆様からのメッセージ お腹の中の赤ちゃんに、きっと届いていることでしょう。 予定日までお大事に～。 お写真早速現像に出しています。 お届けまで一週間～１０日ほどお待ち下さい。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年８１組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。本日は、夫婦のあわび料理 合計１４，０００円（税込）頂戴しました。国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。私、三児の父。（現在 大学２ 高２ 中３の父 ５１歳）三人共 ３５００グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、４０１６グラムもありましたが、それでもす～っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 ３７５０グラム 姉 ３８００グラム 弟 ３６５０グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな？ とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン！安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。当店で安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、数か月後に「赤ちゃんのお食い初め」でご来店のお客様、結構いらっしゃいますよ。 コチラ！ご来店のたび、「安産でお生まれになったんだ～」と、ホッとしています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、 こちらブログ内 大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリにまとめています。過去のあわび料理、ず～っとさかのぼってご覧なれますよ。いなべ市内はもちろん、東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、妊婦さんの安産祈願のあわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど） 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.23
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スーパー安産でした～！ 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２３日 日曜 大安。当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約を承っていました。２０１３年 ８１組２０１４年 ８０組２０１５年 ８２組２０１６年 ７９組２０１７年 ６８組２０１８年 ７５組２０１９年 ６８組２０２０年 ９８組２０２１年 １０４組２０２２年 ２０４組様に ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め。（２０２０年から、 テイクアウトお料理のおうちでお食い初めセットとの合計数になります。）昨年２０２２年も、大変厳しい状況が続きましたが、安産祈願の夫婦あわび料理 と共に、過去最高記録を更新しました。 嬉しい限りです。 たくさんのご利用ありがとうございます。↑ ２０２０年４月から始めた テイクアウトお料理の「おうちでお食い初めセット」も大人気。昨年２０２２年春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」にて、『おうちでお食い初めセット』も販売開始しましたよ。北は 北海道から、南は 沖縄県まで、全国からご注文頂いております。それでは、ご来店ならではの『赤ちゃんのお食い初め膳』『おもてなし』の様子をご覧下さい。お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。３０畳に６名様＋赤ちゃんの７名様。広々していますよ！当店は、完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心ください。お座敷の隅には、赤ちゃん用ベッド バウンサーをご用意しました。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード１００の数字バルーン ホワイトボードをご用意しました。赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。（赤ちゃん専用 ３，８００円 税込）お献立があると、嬉しいですよね。今年９８組目の赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。２０２３年 早くも ９８組目の赤ちゃんのご利用になります。赤ちゃんのお食い初め膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。お食い初め用の小石を盛り込んでいます。お好きな小石でどうぞ。羽子板をあしらって、女の子らしく・・・。桑名の筍山から切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。昭栄館のお食い初め膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての もみじ京都から取り寄せるミニうちわ 折り紙の夏飾りなど、盛り込みました。いつか私のブログをお読みになって、「お食い初めって、あんな季節だったんだね～。」 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。 （１６年間毎日更新中です。）当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。「お食い初め儀式の流れ ２０２３」をご用意しています。これで安心！ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さいね。 今年の恵方は、南南東。恵方を向いて、お食い初め！ （方位磁石は、お座敷にご用意しています。）赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま～す。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード１００の数字バルーンをお持ちになって楽しいお写真となりました。コチラのご家族様は、以前にお越しの皆様だったように思い出し、「以前のお写真、ありましたか？」ってお尋ねしますと、 ↑『コチラです。』と教えてくださいました。店内に、２０１７年くらいからの記念写真。１，０００枚以上掲示してありますよ。そうでした。昨年２０２２年１１月２０日に安産祈願の夫婦あわび料理でお越しの皆様でした。勇気を出して、「安産でお生まれでした？」とお尋ねすると、『スーパー安産でした！！！』って。良かった～。ホッとしました。再度、本日のお写真。ご家族が増えて、にぎやかになりますね～。おじいちゃんたちも嬉しそう～。安産祈願の夫婦あわび料理でスーパー安産・・・赤ちゃんのお食い初めでご成長を願う・・・いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年７９組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。私 三児（現在 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、 当店新HP内 お祝い膳のページ に詳しく書いています。 ブログ内お食い初め膳のカテゴリからは、 過去のお食い初め膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内は、もちろん、東員町 菰野町 桑名市 木曽岬町 星見ヶ丘 川越町 朝日町 四日市市 羽津 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 津市一志町 津市半田岐阜県 多治見市 愛知県 名古屋市 東海市 清須市 豊田市 豊田市本田町 一宮市 木曽川町 大府市 稲沢市 江南市 西尾市 愛西市大阪府 大阪市 高麗橋 茨木市 箕面市 京都府 滋賀県東近江市 滋賀県甲賀市土山町兵庫県宝塚市 神戸市 三田市 たつの市 宮崎県延岡市 山口県下関市宮崎県東諸県郡 東京都国分寺市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ～。 三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど） 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.23
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「伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席」のご注文でした～。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２３日 日曜 大安。テイクアウトお料理 ご来店 たくさんのご予約を頂戴していました。大忙しで、駆け足でのご紹介となりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 華 ４，３２０円」のお献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう～。北勢町 其原地区へ ３５膳 お届けに上がりました。 「ごちそう弁当 雅 ５，４００円」のお献立です。藤原町 山口地区へ ２７膳 お届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。「伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席」 （１５，０００円）のご注文でした。お献立です。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。（A５サイズです。）是非、記念にお持ち帰り下さい。お献立をご覧になって、おわかりいただけると思いますが、コチラのお客様は、「安産祈願の夫婦あわび料理」も＋されました。コース料理の中から数品ご紹介して参りましょう。はじめのお料理「竹灯り八寸」です。涼しげな網盆に、楽しく盛り合わせました。（内容は、お献立をご覧ください）京都から取り寄せる ミニうちわ折り紙の夏飾りを添えて・・・。「お造里」です。とらふぐの炙りてっさ 皮の湯引き 一味卸し 打ち葱 いなべのより人参 四つ葉大根 わさび 土佐醤油 梅肉醤油 ポン酢 お好みでどうぞ庭で採りたての銀杏の葉を添えて・・・。「焼き物」は、黒毛和牛（飛騨牛）A５ ロースステーキ。一人前 約１００グラム使用しています。盛り付けの様子です。低温調理で１時間かけて、火を通した後、表面を香ばしく焼き上げました。おろしポン酢 わさび醤油 焼肉のたれ お好みでどうぞ・・・。もう少し焼きたい方は、アツアツのペレットでお焼きください。「伊勢海老」は、鬼殻焼きにしました。シンプルに塩のみで焼き上げております。只今、鳥羽産の大きな伊勢海老が入荷していますので、半身でのご用意です。庭で採りたての笹の葉を添えて・・・。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。ブログ内「伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席」カテゴリからは、 過去のお料理風景を、さかのぼってご覧になれますよ。贅沢な食材が目白押しの「伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席」 ご注文お待ち申し上げます。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど） 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2023.07.23
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2023 土用の丑の締め切りまで あと1日！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２２日 土曜日。「テイクアウト うな重」（３，６００円 税込）のご注文を １膳承っていました。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう～。ここのところ、暑い日が続きますね。こんな時は、うなぎが一番！ ご注文ありがとうございました。当店の うな重のこだわりは、コチラ！お知らせです！７月２９日 土曜 八幡祭 テイクアウトお料理のご予約承り終了しています。 ７月３０日 日曜 土用の日 テイクアウトお料理は、上記 うなぎ料理のみ承ります。 締め切りは、明日 ２３日 日曜 １８時まで。０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 ご注文は、お早めに！２９日 ３０日 共に ご来店は満席です。新商品のご案内！「ひつまぶしの出しセット」４００円（税込） の販売をはじめました！ 詳しくは、コチラ。 是非、当店のうなぎ料理と共にご注文ください。コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ～。 （当日 前日のご注文では、ご用意できません。 ３日前には、ご注文下さいませ。） ご注文 お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。（↑ ２０２３年 ８月からのラインナップです）当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長
2023.07.22
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秋田県森岳から直送のじゅんさい 2キロ入荷。本日の仕入れ お料理あれこれ・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２２日 土曜日。仕入れものご紹介から参りましょう。「新じゅんさい」入荷。本日は、２キロ。秋田県森岳から採りたて直送。今シーズン１９キロ目の入荷となりました。ファーマーズマーケット いなべっこにて、Kitchen昭栄館の名前で各種お惣菜を販売しています。 ↑ 久しぶりに「若鶏の手羽先の照り焼き」の販売をはじめました！ Kitchen昭栄館って？「ごちそう弁当 扇 ３，２４０円」のご予約を１５膳承っていました。お献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう～。本日は、大忙しでお料理写真がございません。以前の「ごちそう弁当 扇」の盛り込み風景は、コチラからご覧ください。北勢町 川原地区へ １５膳お届けに上がりましたよ。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.22
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「黒毛和牛 ミスジ ステーキ重」の販売をはじめました！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。（配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。） ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、２０２３年 ７月２１日 金曜日。新商品「黒毛和牛 ミスジ ステーキ重」（３，６００円） のご案内です！ご案内しようと思っていましたら、本日ご注文が４膳ございました。本日の盛り込み風景 お肉写真と一緒にご覧ください。美味しそうでしょう～。昨夏までは、「黒毛和牛 ハラミ ステーキ重」というお肉のお重をご用意していましたが、上質なハラミの仕入れが出来ず、１年間休んでおりました。この夏は、「黒毛和牛 ミスジ ステーキ重」です。１膳に付き、１７０グラムほどのお肉を使用します。只今のお肉は、茨城県産の常陸牛（ひたちぎゅう）。使用しているのは、上ミスジ（うわみすじ）という部位。焼肉屋さんで皆さんご存知のミスジは、↑ しっかり脂がのった霜降りのお肉。 とても高級で美味しいですが、私には、だいぶ脂っこい。コチラの上ミスジは、ミスジ同様 １頭から数キロしか取れない希少部位。程よい脂と赤身のバランスが良く、柔らかい赤身肉なので、あっさりしたお肉がお好きなお客様にお勧めです。（１皿が１７０グラム １人前です）美味しいお肉なので、塩 胡椒のみでさっと焼き上げ、ご飯にのっけました。・地元いなべ産コシヒカリの炊きたてごはん １合（３６０グラム）・常陸牛の上ミスジ １７０グラム分・打ち葱・自家製出しタレ・焼肉のたれ・わさび・柴漬け （柴漬けの下の葉ランは、自家栽培） たっぷりのお肉・・・そのまま で自家製出しタレ と わさびで焼肉のたれ でいろいろ味変（あじへん）をお楽しみ下さい。上質な国産吉野杉のお箸 上質な紙おしぼり 紙袋もお付けしています。コチラ 「黒毛和牛 ミスジ ステーキ重はじめました」カテゴリ内でミスジステーキ重の盛り付けの様子 最新情報をご紹介して参ります。０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。 （当日のご注文では、ご用意できません。 ２日前には、ご注文下さいませ。）お肉が無くなり次第（仕入れが出来なくなり次第）終了します。 ご注文はお早めに～！ こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.21
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「ごちそう弁当 雅 5,400円」ご注文ありがとうございます。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２１日 金曜日。「ごちそう弁当 雅 みやび ５，４００円」のご予約を承っていました。２０２０年３月から始めたテイクアウトの『ごちそう弁当』。扇 華 雅 合わせて、本日で７８３３膳目のご利用になります。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館それでは、本日の「ごちそう弁当 雅 みやび」のお料理風景をご覧頂きましょう。お献立です。一膳に一枚、お献立をお付けしています。説明書きがあると、親切ですよね～。橙色で印刷してあるのが、いなべ食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。毎月、名古屋からお求めにお越しになるお客様。特別にお献立して差し上げました。季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。上質な紙おしぼり 和歌山県産の杉箸もお付けしていますよ。どれから食べようか、悩みますよね～。別盛りにしている「お造里」と「ごはん」です。本日のお造里は、つぶ貝 烏賊紫蘇巻き いなべのオクラ 酢橘 いなべのより人参 わさび 土佐醤油鱧（はも）の落とし 梅肉醤油 数の子 ご飯は、明石のたこ飯をご用意しました。冷めても美味しい いなべ産ミルキークイーンで炊き上げていますよ。本日の「ごちそう弁当 雅 みやび ５，４００円」いかがでしたでしょうか？ご家族でのご法事ご家族のお祝い事をご自宅でなさりたいお客様、退職祝い 歓送迎会が出来ず、お弁当を持って帰ってもらおうおうちで美味しいものを食べよう自治会の懇親会で利用しようってお考えの皆様是非、昭栄館のごちそう弁当をご注文下さい。いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額４０，０００円以上で配達させて頂いていますよ。 合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円位）を頂戴し、お届することも出来ます。その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました！日本料理屋の本気のテイクアウトお料理「ごちそう弁当 雅 みやび」のこと、お料理風景は、 ごちそう弁当「雅 みやび」カテゴリ にまとめております。 ご覧下さい。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.21
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奈良県の赤ちゃんのご成長をお祈り申し上げます。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ７月２１日 金曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４８０回目のご注文！奈良県の赤ちゃんへお送りの商品は、・おうちでお食い初めセット 奈良の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年２０２２年は、過去最高 ２０４組の赤ちゃんにご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、今年９７組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.21
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土用の丑のうなぎ料理 ご注文はお早めに！ 締め切り間近！ 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２１日 金曜日。お知らせです！７月２９日 土曜 八幡祭 テイクアウトお料理のご予約承り終了しています。 ７月３０日 日曜 土用の日 テイクアウトお料理は、上記 うなぎ料理のみ承ります。 締め切りは、明後日 ２３日 日曜 １８時まで。０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 ご注文は、お早めに！２９日 ３０日 共に ご来店は満席です。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。 （↑ ２０２３年 ８月からのラインナップです）当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長
2023.07.21
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愛知県の妊婦様 安産をお祈り申し上げます。山口県の赤ちゃんのご成長をお祈り申し上げます。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ７月２０日 木曜 友引。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４７８ ４７９回目のご注文！お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年１１２組目の妊婦様のご利用になりました。このままいくと、今年も記録更新しそうです。この先の「戌の日カレンダー」です。来週の木曜日 ７月２７日が 戌の日ですよ～。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびが禁漁になったり、あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、遠く 山口県の赤ちゃんへお送りの商品は、・冷凍 おうちでお食い初めセット 山口の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年２０２２年は、過去最高 ２０４組の赤ちゃんにご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、今年９６組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.20
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暑い日は、うな重！ 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２０日 木曜日。「テイクアウト うな重」（３，６００円 税込）のご注文を ３膳承っていました。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう～。ここのところ、暑い日が続きますね。こんな時は、うなぎが一番！ ご注文ありがとうございました。当店の うな重のこだわりは、コチラ！テイクアウト うな重は、１膳から承りますよ。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額４０，０００円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料（１，０００～２，０００円）を頂戴し、お届することも出来ます。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。２０２３ 土用の丑は、７月３０日 日曜日！そろそろご注文の締め切りになります。ご注文はお早めに！新商品のご案内！「ひつまぶしの出しセット」４００円（税込） の販売をはじめました！ 詳しくは、コチラ。 是非、当店のうなぎ料理と共にご注文ください。コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ～。 （当日 前日のご注文では、ご用意できません。 ３日前には、ご注文下さいませ。） ご注文 お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。（↑ ２０２３年 ８月からのラインナップです）当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長
2023.07.20
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「ひつまぶしの出しセット」販売を開始します！ 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月２０日 木曜 友引。お知らせです！ ↑ 来月８月からのテイクアウトお料理の一覧ですが、「ひつまぶしの出しセット」の販売を始めます！「ひつまぶしの出しセット」 ↑ こちらの商品です。・北海道産の昆布 静岡県の花かつおから引いた一番出しで仕込んだ お吸い物のお出し・刻み葱・もみのり（国産焼き海苔）・わさび おろし生姜 のセット ４００円（税込）です。ひつまぶし・・・いろいろ味変していただきますよね。 お出しをかけて・・・のためのセットです。当店人気の うなぎ料理 うな重 の味変（あじへん）にもいいですね。 うなぎ弁当 の味変（あじへん）にもいいですね。 白焼きうな重 の味変（あじへん）にもいいですね。 ミックスうな重 の味変（あじへん）にもいいですね。もちろん、 うなぎの蒲焼き にお付けするのもいいですね。 うなぎの白焼き にお付けするのもいいですね。ひつまぶし・・・私も何度か頂いたことがありますが、しっくりするお出しに出合ったことが無い・・・そんな訳で、販売をはじめました！日本料理屋の渾身のお吸い物のお出しで 美味しいひつまぶし（出し茶漬け）を是非、味わっていただきたいと思います。 ご注文お待ち申し上げます。０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館（当日 前日のご注文では、ご用意できません。 ３日前には、ご注文下さいませ。）三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。 （↑ ２０２３年 ８月からのラインナップです）当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長
2023.07.20
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岡山県の赤ちゃんのご成長をお祈り申し上げます・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ７月１９日 水曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４７９ ４８０回目のご注文！遠く 岡山県の赤ちゃんへお送りの商品は、・冷凍 おうちでお食い初めセット 岡山の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年２０２２年は、過去最高 ２０４組の赤ちゃんにご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、今年９５組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、東京都のお客様へお送りの商品は、うなぎの白焼き 自家製出しタレ わさび 粉山椒×２ 東京の皆様 いらっしゃいませ～。本日仕入れた生の三河一色うなぎを、丁寧に白焼きに焼き上げ、急速冷却し、密封パックに致しました。自家製出しタレ わさび 粉山椒もお付けしています。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 お求め頂き ありがとうございました！「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.19
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お隣 桑名市が日本で一番暑い39℃！・・・名古屋コーチン味噌煮込みうどん・・・料理長の休日風景
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長です。本日は、２０２３年 ７月１８日 火曜定休日。ここのところ、月曜 火曜を定休日とさせて頂いております。料理長の休日です。週末日曜 月曜 本日分のブログの書き上げに励みました。お昼は、次男（高２）の懇談会の流れで、EXPASA御在所（下り）でランチ。名古屋コーチン 味噌煮込みうどん今日は、お隣 桑名市が３９℃で、日本一暑い街でした。暑い時には、熱いものを。アツアツの味噌煮込みうどん美味しくいただききました～！ また明日から張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.18
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一周忌の法事でした・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長です。本日は、２０２３年 ７月１７日 月曜 海の日。ここのところ、月曜 火曜を定休日とさせて頂いております。料理長の休日です。妻の父の一周忌で、奈良に出かけました。今日は、名古屋で３９℃。奈良は、もう少し低かったと思いますが、この夏、一番の暑さでしょうね。一周忌 初盆 納骨を済ませ、法要後のお食事の様子です。コチラのお店は、昨秋の忌明けの法要の際もお世話になりました。親戚２０名以上集まってのお食事会です。いつも おもてなし側ですが、今日はゆっくり頂いてきました。中国料理ですので、円卓でのお食事。久しぶりにお会いする親戚の方々とのお酒・お話、とても楽しいひと時。奈良の美味しい地酒もたくさん頂きました。以前の昭栄館は、２０名様 ３０名様～５０名様のご法事は、スタンダードでしたが、最近は、１０名様以内のコンパクトなご法事が多いです。その代わり、コロナ禍で始めた「ごちそう弁当」のご注文が多く、今度の週末も ２７膳 ３５膳のご法事用のお弁当の配達がございます。最近、同窓会のご利用が戻ってきて、「マイクロバスでの送迎はありますか」とのお問い合わせが増えてきました。申し訳ありません。３年前にマイクロバスでの無料送迎は終了しました。時代に合わせ、昭栄館も変化（進化）しております。小学生低学年～７０代の皆様まで、親戚がたくさん集まっての賑やかなお食事会。ご縁をくださった、亡き父に感謝したいと思います。御飯物・・・私がチョイスした「冷麺」の写真、撮り忘れました。デザート際に、〆の生ビールを。お料理もお酒もとても美味しく、たくさん頂きました。 ごちそうさまでした！夜は、妻の実家でウーバーイーツ。都会は便利ですね。ラーメン ポテト チヂミなど、いろいろ注文しました。故人を偲ぶ 法事の集まり・・・世の中、だいぶコンパクトになったと思いますが、大切な集まりですね。子供たちにも良い思い出になったと思います。良い一日でした。お母さん いろいろお世話かけました。ありがとう！明日も暑い一日になりそう～。先週末分のブログの書き上げ、お墓の草刈り庭木の手入れに励みたいと思います。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.17
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楽しいお食い初めの後は、思い出深い記念写真・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月１６日 日曜日。当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約を承っていました。２０１３年 ８１組２０１４年 ８０組２０１５年 ８２組２０１６年 ７９組２０１７年 ６８組２０１８年 ７５組２０１９年 ６８組２０２０年 ９８組２０２１年 １０４組２０２２年 ２０４組様に ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め。（２０２０年から、 テイクアウトお料理のおうちでお食い初めセットとの合計数になります。）昨年２０２２年も、大変厳しい状況が続きましたが、安産祈願の夫婦あわび料理 と共に、過去最高記録を更新しました。 嬉しい限りです。 たくさんのご利用ありがとうございます。↑ ２０２０年４月から始めた テイクアウトお料理の「おうちでお食い初めセット」も大人気。昨年２０２２年春からは、「楽天市場 日本料理 昭栄館」にて、『おうちでお食い初めセット』も販売開始しましたよ。北は 北海道から、南は 沖縄県まで、全国からご注文頂いております。それでは、ご来店ならではの『赤ちゃんのお食い初め膳』『おもてなし』の様子をご覧下さい。お座敷の様子から。扇の間にご用意しました。３０畳に６名様＋お子様＋赤ちゃんの８名様。広々していますよ！当店は、完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心ください。お座敷の隅には、赤ちゃん用ベッド バウンサーをご用意しました。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード１００の数字バルーン ホワイトボードをご用意しました。赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。（赤ちゃん専用 ３，８００円 税込）お献立があると、嬉しいですよね。今年９４組目の赤ちゃんは、女の子。女の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな～？」って楽しみにお越しください。２０２３年 早くも ９４組目の赤ちゃんのご利用になります。赤ちゃんのお食い初め膳です。おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。お食い初め用の小石を盛り込んでいます。お好きな小石でどうぞ。羽子板をあしらって、女の子らしく・・・。桑名の筍山から切り出してきた青竹で仕込んだ「竹灯りキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。昭栄館のお食い初め膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての 半夏生 桔梗の花 猫じゃらし 江戸絞り（萩）京都から取り寄せるミニうちわ 折り紙の夏飾りなど、盛り込みました。いつか私のブログをお読みになって、「お食い初めって、あんな季節だったんだね～。」 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。 （１６年間毎日更新中です。）当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。「お食い初め儀式の流れ ２０２３」をご用意しています。これで安心！ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さいね。 今年の恵方は、南南東。恵方を向いて、お食い初め！ （方位磁石は、お座敷にご用意しています。）赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま～す。コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード１００の数字バルーンをお持ちになって楽しいお写真となりました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年７６組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。私 三児（現在 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、 当店新HP内 お祝い膳のページ に詳しく書いています。 ブログ内お食い初め膳のカテゴリからは、 過去のお食い初め膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内は、もちろん、東員町 菰野町 桑名市 木曽岬町 星見ヶ丘 川越町 朝日町 四日市市 羽津 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 津市一志町 津市半田岐阜県 多治見市 愛知県 名古屋市 東海市 清須市 豊田市 豊田市本田町 一宮市 木曽川町 大府市 稲沢市 江南市 西尾市 愛西市大阪府 大阪市 高麗橋 茨木市 箕面市 京都府 滋賀県東近江市 滋賀県甲賀市土山町兵庫県宝塚市 神戸市 三田市 たつの市 宮崎県延岡市 山口県下関市宮崎県東諸県郡 東京都国分寺市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ～。 三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど） 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2023.07.16
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西藤原小学校 同窓会の皆様 ご来店頂きありがとうございました！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月１６日 日曜日。テイクアウトお料理 ご来店 たくさんのご予約を頂戴していました。大忙しで、駆け足でのご紹介となりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 華 ４，３２０円」のお献立です。２膳承っていました。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう～。本日のお料理写真はございませんが、「ごちそう弁当 華 ４，３２０円」のお料理風景は、コチラ。「ごちそう弁当 雅 ５，４００円」のお献立です。１２膳承っていました。員弁町 楚原地区へお届けに上がりましたよ。本日のお料理写真はございませんが、「ごちそう弁当 雅 ５，４００円」のお料理風景は、コチラ。「ミックス うな重 ４，０００円」は、８膳承っていました。東員町 南大社地区へお届けに上がりましたよ。 お料理風景は、コチラ。続いて、ご来店のお客様。赤ちゃんのお食い初めのお席のお話は、後程、あらためてご紹介して参ります。６０歳 還暦祝いのお席は、雅の間にご用意しました。３０畳に７名様、広々していますよ～。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード６０の数字バルーン還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこをご用意しました。お献立です。５，５００円の雅会席のご注文でした。はじめのお料理「前菜」ですが、還暦祝いのお母様の分だけ、特別盛りにして差し上げました。 還暦 おめでとうございます！コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこをお召しになり、 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになっての家族写真、 良い思い出になりますね！ 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて西藤原小学校 同窓会の皆様１０名様は、華の間にご用意しました。コチラも３０畳のお座敷（テーブル椅子席）です。お座敷の隅には、気の利いた？記念写真用メッセージカードをご用意しておきました。お献立です。５，５００円の雅会席のご注文でした。コチラの皆様からお帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを 皆様お持ちになって、 とっても楽しいお写真となりました。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年７６ ７７ ７８組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど） 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.16
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東員町 南大社地区へ 蒲焼き 白焼き 両方楽しめる「ミックス うな重」を８膳お届けに上がりました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月１６日 日曜日。「蒲焼き 白焼き ミックスうな重」（４，０００円 税込）のご注文を ８膳承っていました。 （１膳からご注文頂けます）東員町 南大社地区へ お届けに上がりましたよ。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう～。「蒲焼き 白焼き ミックスうな重」のこだわりは、コチラ！南大社の奥様 いつもご注文頂き、ありがとうございます！！！コチラ「ミックス うな重 はじめました」カテゴリ内で ミックス うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。 ご覧下さい。 （当日 前日のご注文では、ご用意できません。 ３日前には、ご注文下さいませ。）三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。（配達員等の状況で、お届け出来ない場合もございます。 その際は、ご了承くださいませ。） ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.16
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今日は「戌の日」友引！ 『おうちで安産祈願の夫婦あわび料理』のご注文ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館本日は、２０２３年 ７月１５日 土曜 友引 戌の日。「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」のご注文を２膳承っていました。安産祈願・・・あわび・・・どういうこと？？？（テイクアウトの安産祈願の夫婦あわび料理は、 風呂敷ではなく、上質な紙袋にてご用意させていただきます。）↑ 写真のお料理になります。１４，０００円 （税込）。２０１５年は、１７組。２０１６年は、１６組。２０１７年は、１７組。２０１８年は、８組。２０１９年は、１１組。２０２０年は、２９組。２０２１年は、３８組。２０２２年は、１４５組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。昨年２０２２年 ４月からは、楽天市場にて 安産祈願の夫婦あわびセット を販売開始しました。「安産祈願の夫婦あわびセット」シンプル版「安産祈願の夫婦あわびセット」豪華版 全国からたくさんご注文頂いておりまして １４５組様にご利用頂きました。Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 でも販売中ですよ！昨年も、大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様からたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。２０２３年 早くも１１０ １１１組目の妊婦様。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります！！！本日の「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」のご覧頂きましょう。まずは、１１０組目の妊婦様への安産祈願の夫婦あわび料理のご紹介から。しっかりとした折箱に、安産を願う お料理を丁寧に盛り込みました。上質な紙おしぼり 国産吉野杉のお箸 水引飾り（鶴 亀 松竹梅）もお付けします。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お献立があると親切ですよね。夫婦のあわび料理の他、子孫繁栄を願うおめでたいお料理も盛り込みました。ご覧になりながら、どうぞ召し上がり下さい。連子鯛の姿焼きもお付けしています。４００グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ち、焼き上げております。焼きたてを盛り込んでいますが、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しく召し上がれますよ。記念写真用メッセージカードメッセージ旗 鶴 亀 松竹梅の水引飾りもセットに入っています。 折箱の中身のご紹介。黒あわび（オス）の肝バター醤油焼き 占地 いなべのオクラ 桑名のミニトマト ↑ バターが冷えて固まっているので、 レンジで軽くチンして頂きますと、 バターが溶けて、口当たり良くなります。メガイあわび（メス）の蒸しあわび（煮あわびです） あわびの肝煮 鳴門の若布 白木耳 胡瓜の柚香漬け いなべの生姜 二杯酢祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラかつお和え いくらみぞれ和え たくさんの卵・種で子孫繁栄を願います。いなべ産の産みたてたまごを茹で玉子にして盛り込んでいます。（本日は、初産たまごのご用意が出来ませんでした。）自家製お赤飯も盛り込んでいますよ。税込 １４，０００円・・・夫婦のあわび。国産ものにこだわっていますので、イイお値段になります。オスの黒あわび 本日は、新潟県 佐渡産をメスのメガイあわび 本日は、地元三重県 鳥羽産を使用しました。大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、１１１組目の妊婦様への安産祈願の夫婦あわび料理のご紹介。しっかりとした折箱に、安産を願う お料理を丁寧に盛り込みました。上質な紙おしぼり 国産吉野杉のお箸 水引飾り（鶴 亀 松竹梅）もお付けします。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お献立があると親切ですよね。夫婦のあわび料理の他、子孫繁栄を願うおめでたいお料理も盛り込みました。ご覧になりながら、どうぞ召し上がり下さい。連子鯛の姿焼きもお付けしています。４００グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ち、焼き上げております。焼きたてを盛り込んでいますが、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しく召し上がれますよ。記念写真用メッセージカードメッセージ旗 鶴 亀 松竹梅の水引飾りもセットに入っています。 折箱の中身のご紹介。黒あわび（オス）の肝バター醤油焼き 占地 いなべのオクラ 桑名のミニトマト ↑ バターが冷えて固まっているので、 レンジで軽くチンして頂きますと、 バターが溶けて、口当たり良くなります。メガイあわび（メス）の蒸しあわび（煮あわびです） あわびの肝煮 鳴門の若布 白木耳 胡瓜の柚香漬け いなべの生姜 二杯酢祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラかつお和え いくらみぞれ和え たくさんの卵・種で子孫繁栄を願います。いなべ産の産みたてたまごを茹で玉子にして盛り込んでいます。（本日は、初産たまごのご用意が出来ませんでした。）自家製お赤飯も盛り込んでいますよ。こちらもお祝い膳も丁寧に盛り込みました。大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。本日の夫婦あわび料理 いかがでしたでしょうか？私、三児の父。（大２ 高２ 中３の父 ５１歳）三人共 ３５００グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、４０１６グラムもありましたが、それでもす～っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 ３７５０グラム 姉 ３８００グラム 弟 ３６５０グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな？ とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン！安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。 今度の戌の日は、７月２７日ですよ！！！毎回の おうちで安産祈願の夫婦あわび料理風景は、「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理 カテゴリ」にまとめております。 今後もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべ 東員 菰野 桑名 四日市 鈴鹿 名古屋の妊婦さん ご家族様 ご両親様 全国の皆様大切な安産祈願のあわび料理のご注文は、是非いなべの昭栄館へ。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.15
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いなべ 東員 菰野の皆様～ 暑くなると「うなぎ」ですね！三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月１５日 土曜日。「テイクアウト うな重」（３，６００円 税込）のご注文を 合計４膳承っていました。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう～。 ご注文ありがとうございました。当店の うな重のこだわりは、コチラ！テイクアウト うな重は、１膳から承りますよ。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額４０，０００円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料（１，０００～２，０００円）を頂戴し、お届することも出来ます。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。２０２３ 土用の丑は、７月３０日 日曜日！当日分の うなぎは、残り１７匹分 です。是非、当店にご注文下さい！明日日曜は、白焼き 蒲焼き ミックスうな重を 東員町 南大社地区へ ８膳お届けに上がります！コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ～。 （当日 前日のご注文では、ご用意できません。 ３日前には、ご注文下さいませ。） ご注文 お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長
2023.07.15
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大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月１４日 金曜日。夜席のお献立です。雅会席 ５，５００円のご注文でした。お仕事場の総会のようなお集まり。先日から、こんなお席が数年ぶりに戻ってきました。嬉しいですね～。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。Kitchen昭栄館（いなべっこ内お総菜販売）明日のラインナップです。明日も張り切ってお料理して参りましょう！三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長
2023.07.14
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「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」人気ですよ～！・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額４０，０００円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料（１，０００円～２，０００円）を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館本日は、２０２３年 ７月１４日 金曜日。「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」のご注文を承っていました。安産祈願・・・あわび・・・どういうこと？？？（テイクアウトの安産祈願の夫婦あわび料理は、 風呂敷ではなく、上質な紙袋にてご用意させていただきます。）↑ 写真のお料理になります。１４，０００円 （税込）。２０１５年は、１７組。２０１６年は、１６組。２０１７年は、１７組。２０１８年は、８組。２０１９年は、１１組。２０２０年は、２９組。２０２１年は、３８組。２０２２年は、１４５組様のご利用を頂戴した「安産祈願のあわび料理」。昨年２０２２年 ４月からは、楽天市場にて 安産祈願の夫婦あわびセット を販売開始しました。「安産祈願の夫婦あわびセット」シンプル版「安産祈願の夫婦あわびセット」豪華版 全国からたくさんご注文頂いておりまして １４５組様にご利用頂きました。Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 でも販売中ですよ！昨年も、大変な年でしたが、そんな中、安産祈願の夫婦あわび料理のご利用が過去最高となりました。妊婦様からたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。２０２３年 早くも１０９組目の妊婦様。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります！！！本日の「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」のご覧頂きましょう。しっかりとした折箱に、安産を願う お料理を丁寧に盛り込みました。上質な紙おしぼり 国産吉野杉のお箸 水引飾り（鶴 亀 松竹梅）もお付けします。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お献立があると親切ですよね。夫婦のあわび料理の他、子孫繁栄を願うおめでたいお料理も盛り込みました。ご覧になりながら、どうぞ召し上がり下さい。連子鯛の姿焼きもお付けしています。４００グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ち、焼き上げております。焼きたてを盛り込んでいますが、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しく召し上がれますよ。記念写真用メッセージカードメッセージ旗 鶴 亀 松竹梅の水引飾りもセットに入っています。 折箱の中身のご紹介。黒あわび（オス）の肝バター醤油焼き 占地 いなべのオクラ 桑名のミニトマト ↑ バターが冷えて固まっているので、 レンジで軽くチンして頂きますと、 バターが溶けて、口当たり良くなります。メガイあわび（メス）の蒸しあわび（煮あわびです） あわびの肝煮 鳴門の若布 白木耳 胡瓜の柚香漬け いなべの生姜 二杯酢祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラかつお和え いくらみぞれ和え たくさんの卵・種で子孫繁栄を願います。いなべ産の産みたてたまごを茹で玉子にして盛り込んでいます。（本日は、初産たまごのご用意が出来ませんでした。）自家製お赤飯も盛り込んでいますよ。税込 １４，０００円・・・夫婦のあわび。国産ものにこだわっていますので、イイお値段になります。オスの黒あわび 本日は、新潟県 佐渡産をメスのメガイあわび 本日は、地元三重県 鳥羽産を使用しました。本日の夫婦あわび料理 いかがでしたでしょうか？私、三児の父。（大２ 高２ 中３の父 ５１歳）三人共 ３５００グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、超安産。特に次男は、４０１６グラムもありましたが、それでもす～っと。もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。私自身 ３７５０グラム 姉 ３８００グラム 弟 ３６５０グラムみんな大きいですが、安産。安産家系なのかな？ とにかく、いなべの昭栄館は、幸せレストラン！安産を願う妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。私からも安産をお祈り申し上げます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。 明日７月１５日は、戌の日 友引 ですよ！！！毎回の おうちで安産祈願の夫婦あわび料理風景は、「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理 カテゴリ」にまとめております。 今後もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべ 東員 菰野 桑名 四日市 鈴鹿 名古屋の妊婦さん ご家族様 ご両親様 全国の皆様大切な安産祈願のあわび料理のご注文は、是非いなべの昭栄館へ。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.14
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静岡県の赤ちゃんのご成長をお祈り申し上げます・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ７月１４日 金曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４７８回目のご注文！静岡県の赤ちゃんへお送りの商品は、・冷凍 おうちでお食い初めセット 静岡の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年２０２２年は、過去最高 ２０４組の赤ちゃんにご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、今年９３組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.14
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愛知県の妊婦様 安産をお祈り申し上げます。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。是非、お求め下さいませ。（日々、商品ラインナップを増やしております。 価格の改定もしています。たまにご覧下さいませ。）本日は、２０２３年 ７月１３日 木曜日。「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」に ２９回目のご注文！（Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館は、 もっと以前に開店し、たくさんご利用頂いていますが、 ２０２２年４月のリニューアルオープン時からのカウントです。）お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年１０８組目の妊婦様のご利用になりました。（１０７組目は、楽天市場からのご注文です）このままいくと、今年も記録更新しそうです。この先の「戌の日カレンダー」です。今度の土曜日 ７月１５日が 戌の日 友引ですよ～。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびが禁漁になったり、あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ ヤフーレビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館」へのご注文の商品の様子など、 コチラ Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.13
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東京都の妊婦様 安産をお祈り申し上げます。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ７月１３日 木曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４７７回目のご注文！東京都の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 東京の皆様 いらっしゃいませ～。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年１０７組目の妊婦様のご利用になりました。（１０８組目は、Yahoo!ショッピングからのご注文です）このままいくと、今年も記録更新しそうです。この先の「戌の日カレンダー」です。今度の土曜日 ７月１５日が 戌の日 友引ですよ～。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびが禁漁になったり、あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.13
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生じゅんさい ２キロ 伊勢角屋麦酒など、本日の仕入れ お料理風景あれこれ・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月１２日 水曜 大安。仕入れ物のご紹介から。「生じゅんさい」入荷。本日は、２キロ。秋田県森岳から採りたて直送です。今シーズン １７キロ目の入荷となりました。「伊勢角屋麦酒」入荷。 ↑ ヒメホワイト ↑ ペールエール先日の団体様の宴会の際、たくさんお飲みになり、売り切れていました。 これでしばらく安心！ 当店のお飲み物のラインナップは、コチラ！テイクアウトお料理をたくさん承っていました。「ごちそう弁当 扇 ３，２４０円」のお献立です。１８膳承っていました。工事祈願祭のご利用、近くの神社にお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。ご来店のお客様のお献立です。雅会席 ５，５００円のご注文でした。はじめのお料理「前菜」です。茅の輪盛り そろそろ終了です。「お造里」です。京都から取り寄せるミニうちわ 庭で採りたての桔梗の花 銀杏の若葉を添えて・・・。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長
2023.07.12
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愛知県の妊婦様 安産をお祈り申し上げます。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ７月１２日 水曜 大安。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４７４ ４７５ ４７６回目のご注文！お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。続いて、お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品も、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ～。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年１０５ １０６組目の妊婦様のご利用になりました。このままいくと、今年も記録更新しそうです。この先の「戌の日カレンダー」です。今度の土曜日 ７月１５日が 戌の日 友引ですよ～。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびが禁漁になったり、あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 続いて、遠く 栃木県の赤ちゃんへお送りの商品は、・冷凍 おうちでお食い初めセット 栃木の皆様 いらっしゃいませ～。当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年２０２２年は、過去最高 ２０４組の赤ちゃんにご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、今年９２組目の赤ちゃんのご利用になりました。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.12
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日本料理屋の「うな重」を北勢町 鼓地区へお届け・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月１２日 水曜 大安。「テイクアウト うな重」（３，６００円 税込）のご注文を ４膳承っていました。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう～。 北勢町 鼓地区へお届けに上がりました。 ご注文ありがとうございました。当店の うな重のこだわりは、コチラ！テイクアウト うな重は、１膳から承りますよ。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額４０，０００円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料（１，０００～２，０００円）を頂戴し、お届することも出来ます。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。２０２３ 土用の丑は、７月３０日 日曜日！当日分の うなぎは、残り１７匹分 です。是非、当店にご注文下さい！コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ～。 （当日 前日のご注文では、ご用意できません。 ３日前には、ご注文下さいませ。） ご注文 お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長
2023.07.12
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鹿児島県産 黒毛和牛でローストビーフを仕込みました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月１１日 火曜定休日。午前中は仕込み。鹿児島県産 黒毛和牛 ３キロ強入荷。１００グラム強に切り出し、塩 胡椒をしてから仕込みます。低温のオーブンで２時間かけて、火を通しました。このほか、蒸しあわび（煮あわび）の仕込み ２１個分。午後は、妻と温泉デート。良い休日でした～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長
2023.07.11
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料理長と女将のランチデート・・・料理長の休日風景
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長です。本日は、２０２３年 ７月１０日 月曜定休日。料理長の休日です。午前中は、休日明け用のお料理の仕込み、 楽天市場の商品の出荷に励みました。午後は、女将とランチ温泉デート。アクアイグニスへ。 ↑ 私のお料理 ↑ 妻（女将）のお料理 美味しく頂きました～！温泉にもゆっくり浸かってきましたよ。 良い休日でした～。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.10
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大阪府 鹿児島県の妊婦様 安産をお祈り申し上げます。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年２０２２年４月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ～。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、２０２３年 ７月１０日 月曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に ４７２ ４７３回目のご注文！大阪府の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 大阪の皆様 いらっしゃいませ～。続いて、遠く 鹿児島県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 鹿児島の皆様 いらっしゃいませ～。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理でも大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。昨年２０２２年は、過去最高 １４５組の妊婦様にご利用頂きました。２０２３年、本日のご利用で、早くも今年１０３ １０４組目の妊婦様のご利用になりました。このままいくと、今年も記録更新しそうです。この先の「戌の日カレンダー」です。今度の土曜日 ７月１５日が 戌の日 友引ですよ～。今年もたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こだわって、国産の夫婦あわびを使用しています。あわびが禁漁になったり、あわびの在庫が無くなり次第、販売休止します。是非、在庫のあるうちに、ご検討下さいませ。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ！ 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。 私 三児（この春 大学２年 高校２年 中学３年）の父 ５１歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 お求め頂き ありがとうございました！楽天市場 日本料理 昭栄館鹿児島県のお客様からのご注文は、初めてでした！！！ ↑ 本日から鹿児島県のところ、色を塗りましたよ！ 鹿児島県は、種子島からのご注文でした。まだご注文頂いていない山梨県 徳島県の皆様 ご注文お待ちしております。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。当店HP内に ネット通販のページを作りました。 商品案内を少しずつ増やしております。コチラもご覧くださいませ。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.10
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テイクアウトお料理 ご両家顔合わせ 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月９日 日曜 友引。テイクアウトお料理 ご来店たくさんのご予約を承っていました。大忙しでお料理写真が少ないですが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 雅 ５，４００円」のお献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう～。９膳承っていました。市内 北勢町 阿下喜地区へお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。白焼き うな重 は、４膳承っていました。東員町 南大社地区へお届けに上がりましたよ。 詳しくは、コチラからご覧ください。続いて、ご来店のお客様。４名様は、雅の間にご用意しました。３０畳のテーブル椅子席です。 ご法事 １３名様は、華の間にご用意しました。コチラも３０畳のテーブル椅子席。足元が楽ですよ。お献立です。 雅会席 ５，５００円のご注文でした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。ご両家顔合わせ ８名様は、扇の間にご用意しました。コチラも３０畳のテーブル椅子席です。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカードをいろいろご用意しておきました。お献立です。８，８００円 てっさ会席のご注文でした。はじめのお料理「竹灯り八寸」です。輪島塗の朱の丸盆に、鯛の器 打ち出の小槌の器、鶴 亀の水引 など、おめでたく盛り合わせました。桑名の筍山から切り出してきた青竹の竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。コチラのご両家様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、楽しいお写真となりました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間～１０日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。２０１５年 １２３組２０１６年 ２０３組２０１７年 ２２８組２０１８年 ２２４組２０１９年 ２１７組２０２０年 １７７組２０２１年 １０８組２０２２年 １３９組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって？（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。） 記念写真 今年７４組目の皆様でした。（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ（普通サイズ）の写真は、ご人数分まで無料です。２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚 ２００円。A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚 １，０００円で承ります。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１４日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０１９年３月１７日 東海環状自動車道 東員IC～大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。（ヤフーカーナビで 昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど） 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.07.09
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日本料理屋の「白焼き うな重」を東員町 南大社地区へお届け・・・三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理 昭栄館。
本日は、２０２３年 ７月９日 日曜 友引。「白焼き うな重」（３，６００円 税込）のご注文を４膳承っていました。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう～。 東員町 南大社地区へお届けに上がりました。 ご注文ありがとうございました。当店の 白焼き うな重 のこだわりは、コチラからご覧下さい。 白焼き うな重は、１膳から承りますよ。 いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額４０，０００円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料（１，０００～２，０００円）を頂戴し、お届することも出来ます。 ０５９４－７２－２０６５ 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。コチラ「白焼き うな重 はじめました」カテゴリ内で 白焼き うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。 ご覧下さい。 （当日 前日のご注文では、ご用意できません。 ３日前には、ご注文下さいませ。）ご注文 お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。２００６年９月１３日から１６年間毎日更新中です。私 料理長 ５１歳。もう３１～２６年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長
2023.07.09
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