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本日は、2025年 5月31日 土曜日。当店大人気の一歳のお誕生会のご予約を承っていました。2013年 23組2014年 28組2015年 25組2016年 35組2017年 25組2018年 27組2019年 24組2020年 22組2021年 13組2022年 22組2023年 23組2024年 7組様にご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。(2021年から、「おうちで一歳のお誕生日セット」との合計数です。)2025年 9組目のお子様のご利用になります。一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景をご紹介して参りましょう。お座敷の様子から。ご両家7名様。30畳の雅の間にご用意しました。当店は全て、足元が楽なテーブル椅子席です。畳敷きでとても広いです。一歳のお子様のハイハイ つかまり立ち よちよち歩き 一生餅背負い存分に楽しんでください。完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心くださいね。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード 1の数字バルーン をご用意しました。本日の大人の方のお料理風景は、コチラからご覧ください。一歳のお誕生日お祝い膳(3,800円 税込)のお献立です。一歳のお子様は、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に 何組目と書いてございます。「うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。一歳のお誕生日お祝い膳 です。大きな朱籠に、一歳のお子様でも召し上がれるお料理に連子鯛の姿焼きをお付けし、賑やか華やかに盛り込んだお祝い膳です。鯛を召し上がる際は、骨にお気を付け下さい。パックにお詰めすることも出来ます。お気軽に申し付け下さいね。魚介類とお野菜の雑炊仕立ても盛り込んでいますよ。竹灯りキャンドルに火を灯して、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで、雅な感じに・・・。兜の折り紙をあしらって、男の子らしく・・・。昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたてのプロペラもみじ サツキ 南天の若葉 つぼみ を添えて・・・お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。一年間早かったのか、長かったのか・・・。きっと早かったでしょうね。↑ 赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。本日の食材は、紀伊長島産 真鯛 大根 いなべの人参 いなべのお葱 いなべの生姜 いなべのミルキークイーン(お米)。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、53歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。1歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、お土産に差し上げていますよ。冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。自作の 一歳おめでとうシールおめでとうシールを貼ってございます。冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。本日は、2パックのお土産でした。 一歳のお誕生日 おめでとうございま~す!コチラのご家族様からは、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮り出来ています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって とっても楽しいお写真となりました。ご両家揃っての記念写真ってなかなか無いもの。昭栄館では、そんな「夢」が叶います!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組2024年 156組のお客様がご利用になった記念写真無料サービス今年75組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。郵送の場合 送料300円頂戴します。(2025年 5月28日より) 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。私 三児(現在 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いています。ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿 津市 近くの岐阜県 大垣市 海津市 各務原市 上石津町 岐阜市 近くの愛知県 名古屋市 北名古屋市 犬山市 滋賀県は犬上郡 福井県は鯖江市 にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.31
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本日は、2025年 5月31日 土曜日。一歳のお誕生会のお席を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日のお料理風景をご覧ください。ご両家7名様30畳の雅の間をご用意しました。当店全て足元の楽なテーブル椅子席の個室です。ご安心くださいませ。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。本日の「焼き物」は、近江鮎の一夜干し 鮎の骨せんべい とうもろこしの寄せ揚げ はじかみ 自家栽培の蓼の蓼酢 庭で採りたての笹の葉を添えて・・・(盛り付けるの忘れました)近江鮎・・・お隣 滋賀県の生産者さんから直送のとっても美味しい鮎。ここ数年、好んで仕入れています。召し上がりやすいよう、3枚卸しにしてから一夜干しにして、ふっくらと焼き上げております。中骨は、骨せんべいに・・・。 ↑ 一歳のお誕生日お祝い膳 ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.31
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本日は、2025年 5月31日 土曜日。「ごちそう弁当 扇 おうぎ 3,500円」のご予約を4膳承っていました。 (こちらのお料理 2膳から承ります。)2020年3月から始めた テイクアウトの『ごちそう弁当』。扇 華 雅 合わせて、11,492膳目のご利用になります。たくさんのご利用ありがとうございます!!!テイクアウトお料理 今後も続けて参ります!!!今後ともよろしくお願い申し上げます!!!テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)それでは、本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ」のお料理風景をご覧頂きましょう。12の仕切りにお料理を盛り込んでいます。見た目が賑やかなので、にぎやか盛りとしています。蓋の部分に、お献立をお入れしています。お献立をご覧になりながら、お食事をお楽しみ下さい。お献立です。一膳に一枚、お献立をお付けしています。説明書きがあると、親切ですよね~。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。上質な紙おしぼり 和歌山県産の杉箸もお付けしていますよ。本日は、あさり御飯 明石のたこ飯 を盛り込みました。 冷めても美味しい 地元いなべ産のお米 ミルキークイーンを使用しています。 どれから食べようか迷いますね~。本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ 3,500円」いかがでしたでしょうか?ご家族でのご法事ご家族のお祝い事をご自宅でなさりたいお客様、従業員さんの慰労 退職祝い 歓送迎会に注文しようおうちでゆっくり美味しいものを食べよう自治会の懇親会で利用しようってお考えの皆様是非、昭栄館のごちそう弁当をご注文下さい。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!日本料理屋の本気のテイクアウトお料理「ごちそう弁当 扇 おうぎ」のこと、お料理風景は、 ごちそう弁当「扇 おうぎ」カテゴリ にまとめております。 ご覧下さい。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2025年 5月15日からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.31
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本日は、2025年 5月30日 金曜 友引。仕入れ物のご紹介です。「近江鮎」入荷。本日は、100匹。ここ数年、コチラの鮎を使用しております。お隣 滋賀県の生産者さんから直送してもらっています。召し上がりやすいよう、3枚卸しにして、軽く干し上げてから焼き上げます。中骨は、骨せんべいに・・・。 明日土曜のお料理から登場します! ↑ 頭や腹骨は、鮎ごはんの出しに・・・。「飛騨牛カルビ」入荷。岐阜県のお肉屋さんから直送してもらっています。人気のテイクアウトお料理 飛騨牛カルビ重に・・・「巻き鍋」入荷。出し巻き用の巻き鍋です。このたび、新調しました。 調理道具は、ほとんどが一生もの。 手入れしながら、長く使って参りたいと思います。コチラ、日本料理店ならで食材のご紹介 カテゴリからは、 さかのぼって、仕入れ物のご紹介をご覧になれますよ。 さあ、明日も張り切ってお料理して参りましょう!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.30
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本日は、2025年 5月30日 金曜 友引。「テイクアウト うな重」(4,000円 税込)のご注文を1膳承っていました。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう~。ご予約のお時間に合わせて、御飯を炊き上げ、うなぎを焼き上げます。ホッカホカですよ! 大切なお席に当店のうな重のご注文ありがとうございました。当店の うな重のこだわりは、コチラ!テイクアウト うな重は、1膳から承りますよ。いなべ市内 東員町 菰野町の皆様テイクアウトお料理 合計金額40,000円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)うなぎの苦手なお客様 ↑ 飛騨牛カルビ重 ↑ 蟹いくらちらし寿司 ご用意できますよ!コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ~。 (当日 前日のご注文では、ご用意できません。 3日前には、ご注文下さいませ。) ご注文 お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2025年 5月15日からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.30
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月30日 金曜 友引。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に1,287 1,288回目 のご注文!遠く 茨城県の赤ちゃんへお送りの商品は、冷凍 おうちでお食い初めセット 茨城の皆様 いらっしゃいませ~。続いて遠く 東京都の赤ちゃんへお送りの商品は、冷凍 おうちでお食い初めセット 東京の皆様 いらっしゃいませ~。冷凍 お食い初めセットは、2週間の保存が効きますので、お休みの都合 お日柄に合わせてなど、便利ですよね。最近、『冷凍』のご注文が多いです。幸せレストラン 昭栄館私 料理長が心を込めてお料理しています。お食い初めセット・・・赤ちゃんは食べないし・・・記憶も無いし・・・どうしよう・・・ 赤ちゃんのご成長を願ったお祝い料理縁起の良い小物 お食い初めの小石 たち・・・ 赤ちゃんへの一番のプレゼントになることでしょう!当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2024年は ↑ 203組の赤ちゃんにご利用いただきました。2025年50 51組目の赤ちゃんのご利用です!!!今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2025年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.30
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本日は、2025年 5月29日 木曜日。仕入れ物のご紹介から。「日帰り鰹」入荷。コチラ三重県は、紀伊長島で水揚げされる鰹。明け方に漁に出て、お昼過ぎに帰ってくるそうです。そのため、日帰り鰹と呼ばれ、獲りたて鮮度抜群で美味しいです。水揚げが順調ですので、雅会席(5,500円)のお造里で登場中です。続いて、本日のお料理風景。阿下喜小学校 同窓会6名様は、30畳の雅の間をご用意しました。当店全て足元の楽なテーブル椅子席の個室です。ご安心くださいませ。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。コース料理はじめのお料理「前菜」です。・明石のたこ 秋田県から直送 新じゅんさい 胡瓜 白きくらげ いなべの生姜 二杯酢をかけてどうぞ・・・・桜肉(馬肉)のユッケ風 いなべのお葱 ごま油 いなべの黄身醤油・胡麻豆腐 本わさび いなべのトマト出し もうすぐ6月。 本日から 茅の輪盛りでのご用意になりました! 茅の輪くぐりって?「お造里」です。左から・桜海老と小松菜の茶碗蒸し いなべの産みたて玉子(アツアツ)・汲み上げ生湯葉 茄子の揚げ煮 絹さや甘夏あんかけ タピオカスターチ・紀伊長島産 日帰り鰹の叩き 茗荷 大葉 いなべの生姜 ポン酢 庭で採りたてのモミジの若葉を添えて・・・。 コチラ 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からは、 さかのぼって、お料理風景をご覧になれますよ! 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.29
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月28日 水曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に1,284 1,285 1,286回目 のご注文!地元 三重県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 三重の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトで「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2024年は、過去最高 213組の妊婦様にご利用頂きました。2025年96 97組目の妊婦様のご利用です。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください!!いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ!!!当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 57回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、32回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 6月8日分 6月9日分 6月18日分 6月29日分 7月2日分 7月21日分 8月1日分 8月17日分 8月26日分 8月27日分 8月31日分 9月12日分 9月29日分 9月30日分 10月4日分 10月6日分 10月10日分 10月17日分 10月29日分2025年は、早くも19回!1月7日分 1月8日分 1月12日分 1月23日分 1月24日分 1月25日分 3日連続!1月28日分 1月30日分3月2日分 3月4日分 3月5日分 2日連続!3月25日分 3月26日分 2日連続!!!3月30日分4月4日分 4月8日分 4月20日分5月3日分↑ 2025年 5月4日 デイリーランキング部門にて今年2025年の「戌の日カレンダー」です。今度の「戌の日」は 明日 5月29日 木曜日!6月は、10日(火曜) 22日(日曜)です! 全国の皆様 是非ご注文ください!こちらの不手際により「真空袋が閉じられてなくて、汁が漏れていた!」「あわびの殻で袋が破れていた!」様々なご意見を頂戴しまして、梱包の仕方など、日々改善・工夫しております。 どうぞ 安心してお求めくださいませ!!!昨年末から「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵(1週間)冷凍(2週間)と 消費期限が長くなりますので、お日柄(戌の日)の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。昨年末からテイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 ↑ 始めていますよ!こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。続いて、遠く 神奈川県の赤ちゃんへお送りの商品は、冷凍 おうちでお食い初めセット 神奈川の皆様 いらっしゃいませ~。冷凍 お食い初めセットは、2週間の保存が効きますので、お休みの都合 お日柄に合わせてなど、便利ですよね。最近、『冷凍』のご注文が多いです。幸せレストラン 昭栄館私 料理長が心を込めてお料理しています。お食い初めセット・・・赤ちゃんは食べないし・・・記憶も無いし・・・どうしよう・・・ 赤ちゃんのご成長を願ったお祝い料理縁起の良い小物 お食い初めの小石 たち・・・ 赤ちゃんへの一番のプレゼントになることでしょう!当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2024年は ↑ 203組の赤ちゃんにご利用いただきました。2025年49組目の赤ちゃんのご利用です!!!今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2025年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.28
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本日は、2025年 5月27日 火曜定休日。料理長の休日です。先日の「阿下喜フィールドワーク 訪問見学 阿下喜探検隊」の皆様からお手紙が届きました。当店での取材に対してのお礼の言葉これからの考え方 行動をこうしていきたい・・・など、たくさんの嬉しく頼もしいお言葉の数々にとても驚き、喜びを感じました。 みなさん、たくさん丁寧に書かれましたね。お撮りして差し上げた記念写真と共に、私の宝物になりました。 ありがとう!!!また来年もこのお話があれば、お受けしたいですね。 たくさんのご来店ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.27
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本日は、2025年 5月26日 月曜定休日。(現在 月曜火曜 定休日です)料理長の休日です。女将(妻)と2人で 上石津ゴルフ倶楽部 で ゴルフデート。 当店から車で30分くらい。上石津ゴルフ俱楽部は、今シーズン3回目。2025年 10回目のゴルフになります。今日は、INスタート。今日は曇り空で気温が低めで涼しい~。梅雨前のいい時期ですね~。緑も濃くなってきて、目にも鮮やか。癒される~。お昼ご飯の様子。 ↑ 私は 鶏肉と野菜のスタミナ焼き ↑ 妻は 冷製 豆乳担々麺うどん 美味しくいただきました~。後半OUTの最終ホールティーグラウンドに鹿さんがた~くさん。「最終PAR5のロングホール 頑張れよ~」のエールに感じました。二人ともダボ(+2)でした。今日は、妻にバーディが出たり、私もたまに良いショットが出たりと、スコアも良く、楽しい休日になりました~! 上石津ゴルフ俱楽部さん ありがとうございました!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.26
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本日は、2025年 5月25日 日曜日。たくさんのテイクアウトお料理ご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。本日は、お弁当 合計 43膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございます!昨日、お弁当を13膳お届けのお客様、本日お支払いにお越しになりました。中学 高校の同級生です。お母様 奥様 娘さんと一緒にお越しになり、いろいろお話できました。 とても嬉しく懐かしい時間でした。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました! 続いて、ご来店のお客様。3歳のお誕生会でのご利用です。ご家族 7名様30畳の雅の間をご用意しました。当店全て足元の楽なテーブル椅子席の個室です。ご安心くださいませ。広い個室ですので、お誕生日プレゼントなど、たくさんお持ち込みいただいても大丈夫です。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード3の数字バルーンホワイトボード をご用意しました。大人の方のお献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。本日の「前菜」です。内容は、お献立をご覧ください。秋田県から直送の 採りたてじゅんさい 本日から登場です!「お造里」です。紀伊長島産 日帰り鰹の叩き 大葉 茗荷 いなべの生姜 ポン酢桜肉(馬肉)のユッケ風 四日市のラー油 いなべのお葱 いなべの黄身醤油汲み上げ生湯葉の絹さやあんかけ いなべの甘夏の皮 タピオカスターチ只今、紀伊長島産 日帰り鰹 が入荷中。とても 鮮度 味が良いです!続いて、本日の「3歳のお誕生日お祝い膳」(3,800円 税込)。お料理は、幼児様用のお料理の内容(1,500円 税込み)に鯛の姿焼きをプラスし、桑名の筍山の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯し、鶴 亀 松竹梅の水引飾り、季節の木々花々など、華やか豪華に盛り合わせ致しました。本日お誕生日のお子様は、男の子。男の子バージョン盛りです。普段の幼児様用のお料理(1,500円)は、・ミニ茶碗蒸し・海老フライ・大山どりの照り焼き・ポテトフライ・おむすび 2個・ルミカライト食後に・レディボーデンアイスクリーム バニラ又はチョコ・選べるおもちゃ 1個再度、鯛の姿焼きを盛り込んだ「3歳のお誕生日お祝い膳」です。豪華でしょう~。庭で採りたてのプロペラもみじスタッフからの差し入れの菖蒲を添えました。 二歳のお誕生日 おめでとうございま~す。コチラのご家族様からは、お誕生ケーキのお持ち込み。当店は、お誕生ケーキ お祝いケーキのお持ち込み大歓迎。業務用冷蔵庫でのお預かりはもちろん、お切り分けも承りますよ。美味しそう~。ご希望通り 8等分にお切り分けして差し上げました。コチラのご両家様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード3の数字バルーンをお持ちになっての記念写真、とっても楽しいお写真になりました。ご両家揃っての記念写真ってなかなか無いもの。幸せレストラン 昭栄館では、そんな夢がかないます!コチラのご両家様は、2023年5月14日の1歳のお誕生会から毎年お越しです。一歳のお誕生日お祝い膳 ↑ 一歳のお誕生ケーキ ↑ 記念写真2024年5月19日の2歳のお誕生会 ↑ 2歳のお誕生日お祝い膳 ↑ 2歳のお誕生ケーキ ↑ 記念写真再度、本日のお写真 お子様 大きくなれましたね~。 3歳のポーズも上手にできますね~。 いつもご利用いただき ありがとうございます!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組2024年 156組のお客様がご利用になった記念写真無料サービス今年74組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。郵送の場合 送料300円頂戴します。(2025年 5月28日より) 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。私 三児(現在 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.25
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月25日 日曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に1,282 1,283回目 のご注文!遠く 栃木県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 栃木の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、お隣 奈良県の妊婦様へお送りの商品は、・冷凍 安産祈願の夫婦あわびセット 奈良の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトで「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2024年は、過去最高 213組の妊婦様にご利用頂きました。2025年早くも 94 95組目の妊婦様のご利用です。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください!!いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ!!!当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 57回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、32回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 6月8日分 6月9日分 6月18日分 6月29日分 7月2日分 7月21日分 8月1日分 8月17日分 8月26日分 8月27日分 8月31日分 9月12日分 9月29日分 9月30日分 10月4日分 10月6日分 10月10日分 10月17日分 10月29日分2025年は、早くも19回!1月7日分 1月8日分 1月12日分 1月23日分 1月24日分 1月25日分 3日連続!1月28日分 1月30日分3月2日分 3月4日分 3月5日分 2日連続!3月25日分 3月26日分 2日連続!!!3月30日分4月4日分 4月8日分 4月20日分5月3日分↑ 2025年 5月4日 デイリーランキング部門にて今年2025年の「戌の日カレンダー」です。今度の「戌の日」は5月29日 木曜日!6月は、10日(火曜) 22日(日曜)です。 全国の皆様 是非ご注文ください!こちらの不手際により「真空袋が閉じられてなくて、汁が漏れていた!」「あわびの殻で袋が破れていた!」様々なご意見を頂戴しまして、梱包の仕方など、日々改善・工夫しております。 どうぞ 安心してお求めくださいませ!!!昨年末から「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵(1週間)冷凍(2週間)と 消費期限が長くなりますので、お日柄(戌の日)の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。昨年末からテイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 ↑ 始めていますよ!こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.25
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本日は、2025年 5月24日 土曜日。当店大人気の一歳のお誕生会のご予約を承っていました。2013年 23組2014年 28組2015年 25組2016年 35組2017年 25組2018年 27組2019年 24組2020年 22組2021年 13組2022年 22組2023年 23組2024年 7組様にご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。(2021年から、「おうちで一歳のお誕生日セット」との合計数です。)2025年 8組目のお子様のご利用になります。一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景をご紹介して参りましょう。お座敷の様子から。ご両家8名様。30畳の雅の間にご用意しました。当店は全て、足元が楽なテーブル椅子席です。畳敷きでとても広いです。一歳のお子様のハイハイ つかまり立ち よちよち歩き 一生餅背負い存分に楽しんでください。完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心くださいね。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード 1の数字バルーン をご用意しました。本日の大人の方のお料理風景は、コチラからご覧ください。一歳のお誕生日お祝い膳(3,800円 税込)のお献立です。一歳のお子様は、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に 何組目と書いてございます。「うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。一歳のお誕生日お祝い膳 です。大きな朱籠に、一歳のお子様でも召し上がれるお料理に連子鯛の姿焼きをお付けし、賑やか華やかに盛り込んだお祝い膳です。鯛を召し上がる際は、骨にお気を付け下さい。パックにお詰めすることも出来ます。お気軽に申し付け下さいね。魚介類とお野菜の雑炊仕立ても盛り込んでいますよ。竹灯りキャンドルに火を灯して、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで、雅な感じに・・・。兜の折り紙をあしらって、男の子らしく・・・。昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。スタッフから差し入れの菖蒲 庭で採りたてのプロペラもみじ を添えて・・・初節句も兼ねて・・・ということで、初節句おめでとうのメッセージ旗も。お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。一年間早かったのか、長かったのか・・・。きっと早かったでしょうね。↑ 赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。本日の食材は、紀伊長島産 真鯛 大根 いなべの人参 いなべのお葱 いなべの生姜 いなべのミルキークイーン(お米)。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、53歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。1歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、お土産に差し上げていますよ。冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。自作の 一歳おめでとうシールおめでとうシールを貼ってございます。冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。本日は、2パックのお土産でした。 一歳のお誕生日 おめでとうございま~す!コチラのご家族様からは、記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。 1の数字バルーン 3の数字バルーン(お兄ちゃん) 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって とっても楽しいお写真となりました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組2024年 156組のお客様がご利用になった記念写真無料サービス今年71組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。郵送の場合 送料300円頂戴します。(2025年 5月28日より) 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。私 三児(現在 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いています。ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿 津市 近くの岐阜県 大垣市 海津市 各務原市 上石津町 岐阜市 近くの愛知県 名古屋市 北名古屋市 犬山市 滋賀県は犬上郡 福井県は鯖江市 にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.24
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本日は、2025年 5月24日 土曜日。たくさんのテイクアウトお料理たくさんのご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。13膳承っていました。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。北勢町 其原地区へお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。一歳のお誕生会でお越しのご両家8名様は、30畳の雅の間をご用意しました。当店全て足元の楽なテーブル椅子席の個室です。ご安心くださいませ。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。 ↑ 一歳のお誕生日お祝い膳 ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!続いて、藤原中学校 同窓会 20名様は、30畳の華の間をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。お食事後の記念写真の様子です。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。 昭和21年生まれ頃の皆様 「あなたのこと 好きでした」 「初恋のあなたに会えて良かった」 いいですよね~。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました! 続いて五十回忌のご法事 13名様は、30畳の扇の間をご用意しました。お献立です。8,800円 てっさ会席のご注文でした。はじめのお料理「竹灯り八寸」です。内容は、お献立をご覧ください。 竹灯りキャンドルに火を灯して、故人を偲びます。コチラの皆様からも記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 ご法事のお写真も人気ですよ! 良い記録 記憶になります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!いなべの昭栄館は、幸せレストランお写真、早速現像に出しています。ご希望の枚数、焼き増ししてお届けします。お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組2024年 156組のお客様がご利用になった記念写真無料サービス今年71 72 73組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。郵送の場合 送料300円頂戴します。(2025年 5月28日より) 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.24
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本日は、2025年 5月23日 金曜 大安。仕入れ物のご紹介です。「日帰り鰹」入荷。コチラ三重県は、紀伊長島産の鰹。 獲れたて新鮮! 最高の身質です! 紀伊長島の日帰り鰹って?「本わさび」入荷。本日は、1キロ。静岡県のわさび農家さんから採りたて直送です!この他、天然ひらめ 活き黒あわび3キロとらふぐ 4匹 さわら 2匹三河一色うなぎ 4匹 入荷しました。 さあ、張り切ってお料理して参りましょう!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.23
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本日は、2025年 5月22日 木曜日。ここのところ、急に暑くなってきましたね~。湿度も高そうです。そろそろ冷房の季節。今日は、宴会場 ロビー 4台分のエアコンの手入れ。天井が高いので、脚立を出してきて・・・。お掃除といっても フィルターにはさんでおいた 60センチ×60センチの不織布の交換だけ。ゴシゴシ洗ったりしないのでラクチンです。また暖房の前の時期に交換です。1999年に完全リニューアルオープンした当店。もう26年になります。ここ数年の間に、最新の空調設備 冷蔵機器 LED照明への交換 キュービクルの入れ替えをしてきました。使用電力量が半分くらいになり、驚いております。大切にして長く使いたいですね~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.22
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月21日 水曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に1,278 1,279 1,280 1,281回目 のご注文!地元 三重県の妊婦様へお送りの商品は、・冷凍 安産祈願の夫婦あわびセット 三重の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、お隣 岐阜県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 岐阜の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトで「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2024年は、過去最高 213組の妊婦様にご利用頂きました。2025年早くも 92 93組目の妊婦様のご利用です。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください!!いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ!!!当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 57回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、32回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 6月8日分 6月9日分 6月18日分 6月29日分 7月2日分 7月21日分 8月1日分 8月17日分 8月26日分 8月27日分 8月31日分 9月12日分 9月29日分 9月30日分 10月4日分 10月6日分 10月10日分 10月17日分 10月29日分2025年は、早くも19回!1月7日分 1月8日分 1月12日分 1月23日分 1月24日分 1月25日分 3日連続!1月28日分 1月30日分3月2日分 3月4日分 3月5日分 2日連続!3月25日分 3月26日分 2日連続!!!3月30日分4月4日分 4月8日分 4月20日分5月3日分↑ 2025年 5月4日 デイリーランキング部門にて今年2025年の「戌の日カレンダー」です。今度の「戌の日」は5月29日 木曜日! 全国の皆様 是非ご注文ください!こちらの不手際により「真空袋が閉じられてなくて、汁が漏れていた!」「あわびの殻で袋が破れていた!」様々なご意見を頂戴しまして、梱包の仕方など、日々改善・工夫しております。 どうぞ 安心してお求めくださいませ!!!昨年末から「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵(1週間)冷凍(2週間)と 消費期限が長くなりますので、お日柄(戌の日)の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。昨年末からテイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 ↑ 始めていますよ!こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。続いて遠く 栃木県の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 栃木の皆様 いらっしゃいませ~。幸せレストラン 昭栄館私 料理長が心を込めてお料理しています。お食い初めセット・・・赤ちゃんは食べないし・・・記憶も無いし・・・どうしよう・・・ 赤ちゃんのご成長を願ったお祝い料理縁起の良い小物 お食い初めの小石 たち・・・ 赤ちゃんへの一番のプレゼントになることでしょう!当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2024年は ↑ 203組の赤ちゃんにご利用いただきました。2025年48組目の赤ちゃんのご利用です!!!今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2025年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、遠く 福岡県のお客様へお送りの商品は、・冷凍 明石のたこ飯 4パックセット×2 福岡の皆様 いらっしゃいませ~。 いつもご注文いただきありがとうございます!!!地元いなべ市産のお米ミルキークイーンを使用しています!炊きたての 明石のたこ飯を急速冷凍しました!消費期限が2週間ございますので、ご都合に合わせて召し上がれます。Kitchen昭栄館(いなべっこ内お総菜販売)でも大人気の商品です。大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.21
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本日は、2025年 5月20日 火曜定休日。(現在 月曜火曜 定休日です)料理長の休日です。2025 ツアーオブジャパン いなべステージが開催されました。当店から歩いて5~7分くらいの阿下喜駅前で開会式が行われます。歩いて駅前に向かいました。普段とは違う駅前の風景。今年も 一眼レフカメラ とinsta360 one x2 を持ってきました。360度撮影して、後程 動画編集します。アプリが秀逸でとても便利です。いろいろ撮影して、編集して昭栄館公式YouTube にアップしましたよ! ↑ 一般パレードの動画はコチラ。 ↑ 選手の皆さんのパレード動画はコチラ。ツアーオブジャパン いなべステージ2015年の初開催から ほぼ毎回見に来ています。 ↑ 2015年 ツアーオブジャパン いなべステージ ブログへ ↑ 2016年 ツアーオブジャパン いなべステージ ブログへ ↑ 2017年 ツアーオブジャパン いなべステージ ブログへ ↑ 2018年 ツアーオブジャパン いなべステージ ブログへ↑令和元年 2019年 ツアーオブジャパン いなべステージブログへ2020~2022年は、開催無し。2023年は、観戦できませんでした。2023 TOJ いなべステージ 公式ページへ↑2024年 ツアーオブジャパン いなべステージ ブログへ今年も無料シャトルバスに乗って、いなべ市梅林公園へやってきました。良いお天気~。 いつ見ても迫力があります! ↑ 下からのアングルの映像もいいでしょ! ↑ Insta360は置いて、低い姿勢で写真撮影。 ↑ 長い見えない自撮り棒での上からの撮影も良し。プロのカメラマンがいらっしゃったので、後ろからカメラ機材を覗いたりしていました。プロの道具って興味あります。 ここはゆっくりの登坂なので、選手のお顔もよく見えます。 ↑ ゴール動画です。今年も良いお天気に恵まれた いなべステージ。選手の皆さん ファンの皆さん お疲れさまでした~!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。今年 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.20
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本日は、2025年 5月19日 月曜定休日。(現在 月曜火曜 定休日です)料理長の休日です。女将(妻)と2人で 上石津ゴルフ倶楽部 で ゴルフデート。 当店から車で45分くらい。上石津ゴルフ俱楽部は、今シーズン2回目。2025年 9回目のゴルフになります。先週は、綺麗な藤の花があちこちに見られたゴルフ場。藤の花はすっかり終わって、季節も少しずつ夏に向かっています。まだまだ25℃までの気温。薄曇りで日差しがやわらかく、最高のゴルフ日和でした~。お昼ご飯の様子。 ↑ 私は ボロネーゼのショートパスタ +ドリンクバー ↑ 妻は 石焼ビビンバ +ドリンクバー 美味しくいただきました~。 スコアは相変わらずボチボチですが、良い休日になりました~! 上石津ゴルフ俱楽部さん ありがとうございました!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.19
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本日は、2025年 5月18日 日曜日。たくさんのテイクアウトお料理たくさんのご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。2膳承っていました。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。2膳承っていました。「うなぎ弁当 2,800円」は、2膳承っていました。↑ 現在の テイクアウトお料理のラインナップです。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!続いて、ご来店のお客様。ご法事15名様は、30畳の雅の間をご用意しました。当店全て足元の楽なテーブル椅子席の個室です。ご安心くださいませ。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。本日の「お造里」です。紀伊長島産 日帰り鰹の叩き 大葉 茗荷 いなべの生姜 ポン酢 いなべのスナップ豌豆桜肉(馬肉)のユッケ風 四日市のラー油 いなべのお葱 いなべの黄身醤油汲み上げ生湯葉の絹さやあんかけ いなべの甘夏の皮 タピオカスターチ 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!続いて夜席。ご家族のお食事会の皆様のお献立です。8,800円 てっさ会席のご予約でした。ご主人 92歳 お元気ですね~。久しぶりにお会いしましたが、変わらずビックリです!!! こちらが元気をいただいた気分です。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.18
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月18日 日曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に1,275 1,276 1,277回目 のご注文!遠く 東京都の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 東京の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトで「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2024年は、過去最高 213組の妊婦様にご利用頂きました。2025年早くも 91組目の妊婦様のご利用です。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください!!いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ!!!当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 57回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、32回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 6月8日分 6月9日分 6月18日分 6月29日分 7月2日分 7月21日分 8月1日分 8月17日分 8月26日分 8月27日分 8月31日分 9月12日分 9月29日分 9月30日分 10月4日分 10月6日分 10月10日分 10月17日分 10月29日分2025年は、早くも19回!1月7日分 1月8日分 1月12日分 1月23日分 1月24日分 1月25日分 3日連続!1月28日分 1月30日分3月2日分 3月4日分 3月5日分 2日連続!3月25日分 3月26日分 2日連続!!!3月30日分4月4日分 4月8日分 4月20日分5月3日分↑ 2025年 5月4日 デイリーランキング部門にて今年2025年の「戌の日カレンダー」です。今度の「戌の日」は5月29日 木曜日! 全国の皆様 是非ご注文ください!こちらの不手際により「真空袋が閉じられてなくて、汁が漏れていた!」「あわびの殻で袋が破れていた!」様々なご意見を頂戴しまして、梱包の仕方など、日々改善・工夫しております。 どうぞ 安心してお求めくださいませ!!!昨年末から「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵(1週間)冷凍(2週間)と 消費期限が長くなりますので、お日柄(戌の日)の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。昨年末からテイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 ↑ 始めていますよ!こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。続いて遠く 大阪府の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 大阪の皆様 いらっしゃいませ~。幸せレストラン 昭栄館私 料理長が心を込めてお料理しています。お食い初めセット・・・赤ちゃんは食べないし・・・記憶も無いし・・・どうしよう・・・ 赤ちゃんのご成長を願ったお祝い料理縁起の良い小物 お食い初めの小石 たち・・・ 赤ちゃんへの一番のプレゼントになることでしょう!当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2024年は ↑ 203組の赤ちゃんにご利用いただきました。2025年47組目の赤ちゃんのご利用です!!!今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2025年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、遠く 兵庫県のお客様へお送りの商品は、・日本料理屋のあさり御飯 4パックセット地元いなべ市産のお米ミルキークイーンを使用しています!炊きたての あさり御飯を急速冷凍しました!消費期限が2週間ございますので、ご都合に合わせて召し上がれます。Kitchen昭栄館(いなべっこ内お総菜販売)でも大人気の商品です。大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.18
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本日は、2025年 5月17日 土曜 大安。たくさんのテイクアウトお料理たくさんのご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。2膳 4膳 5膳の合計11膳承っていました。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。14膳承っていました。 地元 北勢町 阿下喜地区へお届けに上がりました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。 ↑ 11名様のお献立 ↑ 16名様のお献立です。「うな重 4,000円」は、14膳承っていました。 地元 北勢町 鼓地区へお届けに上がりました。「お子様弁当 扇 豪華版 3,500円」のお献立です。2膳承っていました。 ↑ おうちでお食い初めセットのお料理風景は コチラ。↑ 現在の テイクアウトお料理のラインナップです。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!続いて、ご来店のお客様。団体様28名様は、扇の間と華の間をつなげて 60畳の大広間をご用意。当店全て足元の楽なテーブル椅子席の個室です。ご安心くださいませ。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。 いつもご利用ありがとうございます。 長年のお仕事 お疲れ様でした!!!本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.17
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本日は、2025年 5月17日 土曜 大安。「おうちでお食い初めセット」のご注文を承っていました。↑ 写真のお料理です。6,000円 (税込)。2013年は、81組2014年は、80組2015年は、82組。2016年は、79組。2017年は、68組。2018年は、75組。2019年は、68組。2020年は、98組。2021年は、104組。2022年は、204組。2023年は、188組2024年は、203組様のご利用を頂戴した 「おうちでお食い初めセット」。以前から大人気のご来店の「赤ちゃんのお食い初め膳」の他に、2022年 4月からは、楽天市場にて おうちでお食い初めセット を販売開始しました。 おうちでお食い初めセット シンプル版 全国からたくさんご注文頂いておりまして 2022年は、204組様 2023年は、188組様 2024年は、203組様に ご利用頂きました。 全国のママさん パパさんからたくさんのご支持を頂戴しております。ありがとうございます。2025年 46組目の赤ちゃんのご利用です。今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります!!!本日の「おうちでお食い初めセット」のご覧頂きましょう。しっかりとした折箱に、・祝い肴 4種 ・明石のたこの酢の物 ・方位磁石とキャンドル・自家製お赤飯 ・お食い初めの小石 ・お吸い物の具材 を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。お吸い物のお出しは、別盛りの密封袋にご用意しています。上質な国産吉野杉のお箸 上質な紙おしぼりもお付けしています。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。赤ちゃんは、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に、何組目と書いてございます。「うちの赤ちゃん、何組目かな~?」って楽しみにご注文ください。今年46組目の赤ちゃんのご利用です。鯛の姿焼きは、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。この時期の男の子のお祝いですので、兜の折り紙 鯉のぼりピックもお入れしました。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、明石の蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、方位磁石とキャンドル。左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お食い初めの石 3種。歯固めにご利用下さい。右下は、お吸い物の具です。 桑名の筍と北海道産ほたてのしんじょう 海老 干し椎茸 菖蒲生麩 自家栽培の木の芽を盛り込みました。お吸い物のお出しは、別盛りの密封袋にご用意しています。温めて召し上がり下さい。京都から取り寄せる 鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な雰囲気に。「お食い初め儀式の流れ 2025」をご用意しています。今年の恵方は、西南西。恵方を向いて、お食い初め!昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。それぞれA5サイズです。 お写真お撮りになられたかしら???大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。おうちでお食い初めセット・・・6,000円(税込)になります。3日くらい前までにご注文をお願い申し上げます。私 料理長 三児(大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。毎回のお食い初めセットのお料理風景を 「おうちでお食い初めセットカテゴリ」にまとめております。 今年もいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべの妊婦さん パパさん ママさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 木曽岬町 鈴鹿市 亀山市 滋賀県東近江市 岐阜県上石津町 愛知県 名古屋の パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 全国の皆様ご自宅での赤ちゃんのお食い初めの際は、 いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2025年 5月15日からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.17
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本日は、2025年 5月16日 金曜日。昨日、地元の中学校「阿下喜フィールドワーク 訪問見学 阿下喜探検隊」の中学1年生7班 28名様 お越しになり・昭栄館の名前の由来・・・・食材 料理へのこだわり・・・・どうして料理人になったのですか?・やりがい・・・・どうして料理長のアクリルスタンドを作ったのですか?他、たくさんの質問をされました。質問にお答えするたび、普段 思い出せないこと、ご先祖への感謝 いろいろ気づかされました。生徒さんが最後の挨拶で「こだわりのいっぱい詰まったお店ですね」っておっしゃって、嬉しくなりました。せっかくたくさんお越しになるので、記念写真を・・・。中学生の皆さん用にメッセージカードをいろいろご用意していました。班ごとに 7枚お撮りして差し上げました。現像出来次第、お届けに上がります。写真はアップしませんが、メッセージカードをお持ちになって、みなさんとっても楽しそうにお写りですよ。また来年もこのお話があれば、お受けしたいところです。 たくさんのご来店ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.16
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月15日 木曜日。テイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」のご注文がございました。↑ コチラの商品です。・安産祈願の夫婦あわびセット 現在 15,000円(税込み 送料込み)楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセットをテイクアウトしたい・・・↑ 以前からご要望が多かったので、昨年末からテイクアウト(お持ち帰り)でご注文 を承っています。中身は、楽天市場 昭栄館で大人気の・安産祈願の夫婦あわびセットと同じです。本日は、コチラの「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセットをテイクアウト商品」を東京に送って欲しいとのご要望。送り状にご住所 お名前をお書き頂き 東京へお送りさせていただきました。楽天市場の会員でない方 他 こういったご注文も承りますよ。お気軽にご相談ください。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2024年は、過去最高 213組の妊婦様にご利用頂きました。2025年 早くも 89組目の妊婦様のご利用です。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください!!いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ!!!当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 57回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、32回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 6月8日分 6月9日分 6月18日分 6月29日分 7月2日分 7月21日分 8月1日分 8月17日分 8月26日分 8月27日分 8月31日分 9月12日分 9月29日分 9月30日分 10月4日分 10月6日分 10月10日分 10月17日分 10月29日分2025年は、早くも19回!1月7日分 1月8日分 1月12日分 1月23日分 1月24日分 1月25日分 3日連続!1月28日分 1月30日分3月2日分 3月4日分 3月5日分 2日連続!3月25日分 3月26日分 2日連続!!!3月30日分4月4日分 4月8日分 4月20日分5月3日分↑ 2025年 5月4日 デイリーランキング部門にて今年2025年の「戌の日カレンダー」です。今度の「戌の日」5月17日 土曜 大安!5月29日 木曜日! 地元の妊婦様 親御さん 是非 ご注文ください!昨年末から「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵(1週間)冷凍(2週間)と 消費期限が長くなりますので、お日柄(戌の日)の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。「冷凍」をご希望の際は、ご予約時に「冷凍で・・・」とお伝えくださいませ。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。ご注文は、3日前くらいまでにお願いしたいところです。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館ご注文の際は、「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセットを テイクアウトで注文したい・・・。」とお伝えください。昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)コチラの商品の毎回のご紹介 最新情報など、コチラ楽天市場 安産祈願の夫婦あわびセットをテイクアウト カテゴリ に まとめて参ります。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.15
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月15日 木曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に1,274回目 のご注文!地元 三重県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 三重の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトで「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2024年は、過去最高 213組の妊婦様にご利用頂きました。2025年早くも 90組目の妊婦様のご利用です。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください!!いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ!!!当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 57回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、32回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 6月8日分 6月9日分 6月18日分 6月29日分 7月2日分 7月21日分 8月1日分 8月17日分 8月26日分 8月27日分 8月31日分 9月12日分 9月29日分 9月30日分 10月4日分 10月6日分 10月10日分 10月17日分 10月29日分2025年は、早くも19回!1月7日分 1月8日分 1月12日分 1月23日分 1月24日分 1月25日分 3日連続!1月28日分 1月30日分3月2日分 3月4日分 3月5日分 2日連続!3月25日分 3月26日分 2日連続!!!3月30日分4月4日分 4月8日分 4月20日分5月3日分↑ 2025年 5月4日 デイリーランキング部門にて今年2025年の「戌の日カレンダー」です。今度の「戌の日」は5月17日 土曜 大安!5月29日 木曜日!只今楽天市場 お買い物マラソン開催中!!! 全国の皆様 是非ご注文ください!こちらの不手際により「真空袋が閉じられてなくて、汁が漏れていた!」「あわびの殻で袋が破れていた!」様々なご意見を頂戴しまして、梱包の仕方など、日々改善・工夫しております。 どうぞ 安心してお求めくださいませ!!!昨年末から「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵(1週間)冷凍(2週間)と 消費期限が長くなりますので、お日柄(戌の日)の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。昨年末からテイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 ↑ 始めていますよ!こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.15
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月14日 水曜 友引。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に1,272 1,273回目 のご注文!遠く 兵庫県のお客様へお送りの商品は、・冷凍 明石のたこ飯 4パックセット 兵庫の皆様 いらっしゃいませ~。地元いなべ市産のお米ミルキークイーンを使用しています!炊きたての 明石のたこ飯を急速冷凍しました!消費期限が2週間ございますので、ご都合に合わせて召し上がれます。Kitchen昭栄館(いなべっこ内お総菜販売)でも大人気の商品です。続いて、遠く 福島県のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 小サイズ 福島の皆様 いらっしゃいませ~。只今、愛媛県産の極上シラス干しが入荷中。キメが細かく、とても上質な炊きあがりとなっております。常温保存可能なので(開封前)ちょっとした贈り物にも人気ですよ。1個 税込 送料込み 1,000円の商品ですので、お買い物マラソンに最適商品です!!! 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.14
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月14日 水曜 友引。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に1,269 1,270 1,271回目 のご注文!地元 三重県の妊婦様へお送りの商品は、・安産祈願の夫婦あわびセット 三重の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品も・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、お隣 岐阜県の妊婦様へお送りの商品も・安産祈願の夫婦あわびセット 岐阜の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトで「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2024年は、過去最高 213組の妊婦様にご利用頂きました。2025年早くも 86 87 88組目の妊婦様のご利用です。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください!!いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ!!!当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 57回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、32回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 6月8日分 6月9日分 6月18日分 6月29日分 7月2日分 7月21日分 8月1日分 8月17日分 8月26日分 8月27日分 8月31日分 9月12日分 9月29日分 9月30日分 10月4日分 10月6日分 10月10日分 10月17日分 10月29日分2025年は、早くも19回!1月7日分 1月8日分 1月12日分 1月23日分 1月24日分 1月25日分 3日連続!1月28日分 1月30日分3月2日分 3月4日分 3月5日分 2日連続!3月25日分 3月26日分 2日連続!!!3月30日分4月4日分 4月8日分 4月20日分5月3日分↑ 2025年 5月4日 デイリーランキング部門にて今年2025年の「戌の日カレンダー」です。今度の「戌の日」5月17日 土曜 大安!5月29日 木曜日!只今楽天市場 お買い物マラソン開催中!!! 全国の皆様 是非ご注文ください!こちらの不手際により「真空袋が閉じられてなくて、汁が漏れていた!」「あわびの殻で袋が破れていた!」様々なご意見を頂戴しまして、梱包の仕方など、日々改善・工夫しております。 どうぞ 安心してお求めくださいませ!!!昨年末から「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵(1週間)冷凍(2週間)と 消費期限が長くなりますので、お日柄(戌の日)の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。昨年末からテイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 ↑ 始めていますよ!こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.14
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本日は、2025年 5月13日 火曜定休日。お知らせです!その1平日 土日 昼席 夜席共に大人の方 6名様以上で ご利用頂けるようになりました。その2大人の方 6名様以上でご利用いただいていますが、6名様に満たない場合、一名様につき 3,300円のお席料を頂戴して承ることができるようになりました。以前から「4人しか集まらないんですが、利用できませんか?」 席料を払ってでも、昭栄館を利用したいのですが・・・。」 ↑ このようなご要望がたくさんございまして・・・5名様でご利用の場合 3,300円4名様でご利用の場合 6,600円のお席料を頂戴します。当店大人気の「安産祈願の夫婦あわび料理」のご家族様 ↑ お腹の中の赤ちゃんへのメッセージ きっと届きますね~! 是非、ご利用くださいませ!!!当店大人気の「赤ちゃんのお食い初め」のご家族様 是非、ご利用くださいませ!!!「初節句のお祝い」も大人気! 是非、ご利用くださいませ!!!「一歳のお誕生会」も大人気! 是非、ご利用くださいませ!!! ↑ お友だちとのお食事会にもご利用ください! 還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこ 4セットございます!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)ご利用いただきやすくなった 嬉しいお知らせ でした!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.13
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本日は、2025年 5月12日 月曜定休日。(現在 月曜火曜 定休日です)料理長の休日です。女将(妻)と2人で 上石津ゴルフ倶楽部 で ゴルフデート。 当店から車で45分くらい。2025年 8回目のゴルフになります。雨上がりの新緑が目に眩しく藤の花があちこちに見られ、気温も最高が24℃くらいと、快適なラウンド。本日はアウトスタート。最後の9番ホールでは、鹿さんと遭遇。おかげさまで ナイスなティーショットでした。鹿さん ありがとう!本日は、上石津サクッと9H午前ハーフプレー★嬉しい食事付♪ プラン9ホール後は、お昼ご飯とお風呂。一日遅れの 母の日 数日遅れの 結婚記念日を祝って乾杯!(私は運転なのでノン 妻はグラス生ビール)私は、大地豚の朴葉味噌焼き。妻は、10食限定 月見ハンバーグ。 後半のスタート時間を気にせず、 ゆっくり美味しいご飯を頂けるのもいいですね。 後は、お風呂に入って帰るだけ。 他の方と時間がずれているためか、お風呂も空いていました。ハーフ9ホール ランチ付きプラン 疲れも無いですし、また違った休日デートの使い方。 良い休日になりました~! 上石津ゴルフ俱楽部さん ありがとうございました!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.12
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本日は、2025年 5月11日 日曜 大安 母の日。当店大人気の一歳のお誕生会のご予約を承っていました。2013年 23組2014年 28組2015年 25組2016年 35組2017年 25組2018年 27組2019年 24組2020年 22組2021年 13組2022年 22組2023年 23組2024年 7組様にご利用頂いた 大人気の一歳のお誕生日お祝い膳。(2021年から、「おうちで一歳のお誕生日セット」との合計数です。)2025年 7組目のお子様のご利用になります。一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景をご紹介して参りましょう。お座敷の様子から。ご家族11名様。30畳の雅の間にご用意しました。当店は全て、足元が楽なテーブル椅子席です。畳敷きでとても広いです。一歳のお子様のハイハイ つかまり立ち よちよち歩き 一生餅背負い存分に楽しんでください。完全個室のお店。赤ちゃんがお泣きになってもご安心くださいね。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード 1の数字バルーン をご用意しました。本日の大人の方のお料理風景は、コチラからご覧ください。一歳のお誕生日お祝い膳(3,800円 税込)のお献立です。一歳のお子様は、男の子。男の子バージョン盛りでご用意しました。お献立の最後に 何組目と書いてございます。「うちの〇〇ちゃん 〇〇くん、何組目かな~?」って楽しみにお越しください。一歳のお誕生日お祝い膳 です。大きな朱籠に、一歳のお子様でも召し上がれるお料理に連子鯛の姿焼きをお付けし、賑やか華やかに盛り込んだお祝い膳です。鯛を召し上がる際は、骨にお気を付け下さい。パックにお詰めすることも出来ます。お気軽に申し付け下さいね。魚介類とお野菜の雑炊仕立ても盛り込んでいますよ。竹灯りキャンドルに火を灯して、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで、雅な感じに・・・。兜の折り紙をあしらって、男の子らしく・・・。昭栄館の一歳のお誕生日お祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての姫菖蒲の葉 プロペラもみじ 南天(難を転ずる)の若葉を添えて・・・お生まれになった一年前もこんな季節感だったんですよ。一年間早かったのか、長かったのか・・・。きっと早かったでしょうね。↑ 赤い鯛の器に盛り込んであるのは、魚介とお野菜の雑炊仕立て。本日の食材は、紀伊長島産 真鯛 大根 いなべの人参 いなべのお葱 いなべの生姜 いなべのミルキークイーン(お米)。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、53歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。1歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めて、お土産に差し上げていますよ。冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。自作の 一歳おめでとうシールおめでとうシールを貼ってございます。冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。本日は、2パックのお土産でした。 一歳のお誕生日 おめでとうございま~す!コチラのご家族様からは、記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを たくさんお持ちになって とっても楽しいお写真となりました。 一歳の赤ちゃんから 97歳のひいおばあちゃんまで 4世代揃ってのお写真ってなかなか無いもの。 昭栄館では、そんな「夢」が叶います!!! いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組2024年 156組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年70組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。私 三児(現在 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。当店大人気の一歳のお誕生日お祝い膳のこと、当店新HP内 大人気のお祝い料理のページ に詳しく書いています。ブログ内 一歳のお誕生日お祝い膳のカテゴリ からは、 過去のお誕生日お祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 川越町 朝日町 四日市 鈴鹿 津市 近くの岐阜県 大垣市 海津市 各務原市 上石津町 岐阜市 近くの愛知県 名古屋市 北名古屋市 犬山市 滋賀県は犬上郡 福井県は鯖江市 にお住まいの パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん生まれて初めてのお誕生会、 一歳のお誕生会は、是非 いなべの日本料理 昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.11
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本日は、2025年 5月11日 日曜 大安 母の日。たくさんのテイクアウトお料理たくさんのご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。2膳承っていました。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。2膳承っていました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。26膳承っていました。大安町 大井田地区へお届けに上がりました。 ↑ 現在の テイクアウトお料理のラインナップです。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!続いて、ご来店のお客様。ご法事34名様は、扇の間と華の間をつなげて 60畳の広間をご用意しました。当店全て足元の楽なテーブル椅子席の個室です。ご安心くださいませ。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!88歳 米寿のお祝い 9名様は、30畳の雅の間をご用意しました。お座敷の隅には、88の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード米寿祝いの黄色いちゃんちゃんこホワイトボード をご用意。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。はじめのお料理「前菜」ですが、米寿祝いのお母様の分だけ、特別盛りにして差し上げました。 米寿 おめでとうございます!コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。米寿祝いの黄色いちゃんちゃんこをお召しになり、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになっての記念写真、良い思い出になりますね!いなべの昭栄館は、幸せレストランお写真、早速現像に出しています。ご希望の枚数、焼き増ししてお届けします。お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて、夜席。一歳のお誕生会でお越しの11名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード1の数字バルーンホワイトボード をご用意。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。 ↑ 一歳のお誕生日お祝い膳のお料理風景は、 また後程詳しくご紹介して参ります。コチラのご家族様からも、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。1歳から 97歳のひいおばあちゃんまで、4世代揃っての記念写真ってなかなか無いもの!昭栄館では、そんな「夢」が叶います!!!いなべの昭栄館は、幸せレストランお写真、早速現像に出しています。ご希望の枚数、焼き増ししてお届けします。お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組2024年 156組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。)記念写真 今年69 70組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.11
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月11日 日曜 大安。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に1,266 1,267 1,268回目 のご注文!お隣 岐阜県の妊婦様へお送りの商品は・安産祈願の夫婦あわびセット 岐阜の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、お隣 岐阜県の妊婦様へお送りの商品も・安産祈願の夫婦あわびセット 岐阜の皆様 いらっしゃいませ~。続いて、お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品も・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトで「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2024年は、過去最高 213組の妊婦様にご利用頂きました。2025年早くも 83 84 85組目の妊婦様のご利用です。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください!!いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ!!!当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 57回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、32回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 6月8日分 6月9日分 6月18日分 6月29日分 7月2日分 7月21日分 8月1日分 8月17日分 8月26日分 8月27日分 8月31日分 9月12日分 9月29日分 9月30日分 10月4日分 10月6日分 10月10日分 10月17日分 10月29日分2025年は、早くも19回!1月7日分 1月8日分 1月12日分 1月23日分 1月24日分 1月25日分 3日連続!1月28日分 1月30日分3月2日分 3月4日分 3月5日分 2日連続!3月25日分 3月26日分 2日連続!!!3月30日分4月4日分 4月8日分 4月20日分5月3日分↑ 2025年 5月4日 デイリーランキング部門にて今年2025年の「戌の日カレンダー」です。今度の「戌の日」5月17日 土曜 大安!5月29日 木曜日!只今楽天市場 お買い物マラソン開催中!!! 全国の皆様 是非ご注文ください!こちらの不手際により「真空袋が閉じられてなくて、汁が漏れていた!」「あわびの殻で袋が破れていた!」様々なご意見を頂戴しまして、梱包の仕方など、日々改善・工夫しております。 どうぞ 安心してお求めくださいませ!!!昨年末から「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵(1週間)冷凍(2週間)と 消費期限が長くなりますので、お日柄(戌の日)の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。昨年末からテイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 ↑ 始めていますよ!こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.11
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本日は、2025年 5月10日 土曜日。たくさんのテイクアウトお料理ご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。29膳承っていました。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。員弁町 笠田新田地区へお届けに上がりました。 いつもご注文いただきありがとうございます!続いて、ご来店のお客様。藤原中学校 同窓会 13名様は、30畳の雅の間にご用意しました。当店全て足元の楽なテーブル椅子席の個室です。ご安心くださいませ。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。はじめのお料理「前菜」です。内容は、お献立をご覧ください。 庭で採りたてのギボウシの若葉を添えて・・・。「お造里」です。紀伊長島産 日戻り鰹の叩き いなべの新玉葱 お葱 いなべの生姜 ポン酢をかけてどうぞ・・・汲み上げ生湯葉 いなべの絹さや いなべの木の芽あんかけ タピオカスターチ 庭で採りたてのモミジの若葉を添えて・・・。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.10
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月9日 金曜日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に1,262 1,263 1,264 1,265回目 のご注文!お隣 愛知県の妊婦様へお送りの商品は・安産祈願の夫婦あわびセット 愛知の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトで「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2024年は、過去最高 213組の妊婦様にご利用頂きました。2025年早くも 82組目の妊婦様のご利用です。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください!!いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ!!!当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 57回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、32回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 6月8日分 6月9日分 6月18日分 6月29日分 7月2日分 7月21日分 8月1日分 8月17日分 8月26日分 8月27日分 8月31日分 9月12日分 9月29日分 9月30日分 10月4日分 10月6日分 10月10日分 10月17日分 10月29日分2025年は、早くも19回!1月7日分 1月8日分 1月12日分 1月23日分 1月24日分 1月25日分 3日連続!1月28日分 1月30日分3月2日分 3月4日分 3月5日分 2日連続!3月25日分 3月26日分 2日連続!!!3月30日分4月4日分 4月8日分 4月20日分5月3日分↑ 2025年 5月4日 デイリーランキング部門にて今年2025年の「戌の日カレンダー」です。今度の「戌の日」5月17日 土曜 大安!5月29日 木曜日!今晩から楽天市場 お買い物マラソンが始まります!!! 全国の皆様 是非ご注文ください!こちらの不手際により「真空袋が閉じられてなくて、汁が漏れていた!」「あわびの殻で袋が破れていた!」様々なご意見を頂戴しまして、梱包の仕方など、日々改善・工夫しております。 どうぞ 安心してお求めくださいませ!!!昨年末から「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵(1週間)冷凍(2週間)と 消費期限が長くなりますので、お日柄(戌の日)の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。昨年末からテイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 ↑ 始めていますよ!こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。続いて遠く 埼玉県の赤ちゃんへお送りの商品は、おうちでお食い初めセット 埼玉の皆様 いらっしゃいませ~。幸せレストラン 昭栄館私 料理長が心を込めてお料理しています。お食い初めセット・・・赤ちゃんは食べないし・・・記憶も無いし・・・どうしよう・・・ 赤ちゃんのご成長を願ったお祝い料理縁起の良い小物 お食い初めの小石 たち・・・ 赤ちゃんへの一番のプレゼントになることでしょう!当店は、赤ちゃんのお食い初めでも大人気のお店。・店内での「赤ちゃんのお食い初め膳」・テイクアウトの「おうちでお食い初めセット」 共に、たくさんのご利用がございます。昨年2024年は ↑ 203組の赤ちゃんにご利用いただきました。2025年45組目の赤ちゃんのご利用です!!!今年もたくさんご利用いただけますよう張り切ってお料理して参ります! ↑ お食い初め儀式の流れ 2025年バージョン もお入れしています。 ↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、遠く 神奈川県のお客様へお送りの商品は、・日本料理屋の鰻巻き出し巻き×2 神奈川の皆様 いらっしゃいませ~。お隣 愛知県は三河一色産のうなぎを蒲焼きに焼き上げ、出し巻きの生地で巻き上げました。大人気の商品の一つです。続いて、遠く 兵庫県のお客様へお送りの商品は、自家製ちりめん山椒 大×2 箱入り 兵庫の皆様 いらっしゃいませ~。只今、愛媛県産の極上シラス干しが入荷中。キメが細かく、とても上質な炊きあがりとなっております。常温保存可能なので(開封前)ちょっとした贈り物にも人気です。 本日もたくさんのご注文ありがとうございました!「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.09
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本日は、2025年 5月8日 木曜 友引。お仕事場の食事会 9名様のご予約を承っていました。30畳の雅の間にご用意。当店全て足元の楽なテーブル椅子席の個室です。ご安心くださいませ。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。はじめのお料理「前菜」です。内容は、お献立をご覧ください。 庭で採りたてのギボウシの若葉を添えて・・・。こちらの皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。社名 ロゴの入ったメッセージカードをお作りして、メッセージカードコーナーに、こっそり掛けていたのですが、ご来店すぐに見つけてくださり、記念写真への流れとなりました。ご予約の際に、「〇〇小学校 同窓会で・・・」「〇〇中学校の歓送迎会で・・・」「○○株式会社の食事会で・・・」「〇回忌の法事で・・・」「仲良し会 〇〇会の食事会で・・・」など、お知らせ頂ければ、事前にお作りして、皆様のご来店をお待ちしております。いなべの昭栄館は、幸せレストランお写真、早速現像に出しています。ご希望の枚数、焼き増ししてお届けします。お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組2024年 156組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年68組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.08
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月8日 木曜 友引。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に1,261回目 のご注文!遠く 栃木県のお客様へお送りの商品は、・冷凍 あさり御飯 2パック 明石のたこ飯 2パックセット栃木の皆様 いらっしゃいませ~。ここのところ、ご飯類のご注文が多く、驚いております。Kitchen昭栄館(いなべっこ内お総菜販売)でも大人気の商品です。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.08
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本日は、2025年 5月7日 水曜日。ゴールデンウィーク中 定休日にも営業しましたので、本日は臨時休業。(現在 月曜火曜 定休日です)料理長の休日です。朝は、ゴールデンウィーク中の・たまったブログ書き まだ書ききれなくてごめんなさい。 1日分 4日分 5日分 少しずつ書き上げて参ります。・たくさんの記念写真の修正→発注Kitchen昭栄館(いなべっこ内お総菜販売)への出荷 仕入れ。お昼は、明日への仕込み 発注作業。夜は、掛軸他、店内の飾りつけ。端午の節句の雰囲気から初夏~夏の雰囲気にチェンジです。 さあ、また明日も張り切ってお料理して参りましょう!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先月 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.07
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本日は、2025年 5月6日 火曜定休日。(現在 月曜火曜 定休日です)料理長の休日です。女将(妻)と三男(高2)と3人で 藤原ゴルフクラブへ。当店から車で15分。2025年 7回目のゴルフになります。今日は、雨ゴルフ。いつも天気を見て前日予約ですが、ゴールデンウィークということで、ひと月くらい前から予約していました。雨とわかっているので、レインコートなど用意して万全です。東コースからのスタート。雨のプレーは写真が撮りにくいので、いきなりお昼ご飯の写真。ガーリックシュリンプ ノンアルコールビール ↑ 私 冷したぬき蕎麦とミニ海鮮丼(まぐろ さわら 海老) ↑ 妻 麻婆豆腐 唐揚げ 餃子 ザーサイ付き ↑ 三男 鶏ちゃん味噌ラーメン ザーサイ梅ちりめんご飯付き 美味しくいただきました~。後半は、中コース。あちこちに 藤(ふじ)の花が見られました。 まさに 藤原。後半は雨がやみ、プレーに専念でき、スコアもまずまず。 良い休日になりました~! 藤原ゴルフクラブさん ありがとうございました!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.06
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本日は、2025年 5月5日 大安 戌の日 こどもの日。端午の節句 初節句のお祝いのお席をお二組承っていました。当店人気の「初節句のお祝い膳」のお料理風景をご覧頂きましょう。お座敷の様子から。まずはお一組目、初節句のお祝い 7名様は、30畳の雅の間をご用意しました。当店全て足元の楽なテーブル椅子席の個室です。ご安心くださいませ。お座敷の隅には、バウンサーをご用意。記念写真用メッセージカード鯉のぼりホワイトボード をご用意しました。お一組目、初節句のお祝い 7名様は、30畳の扇の間をご用意しました。バウンサー記念写真用メッセージカード鯉のぼりホワイトボード をご用意しました。 ↑ 大人の方のお料理風景は、コチラからご覧ください。初節句のお祝い膳 離乳食バージョン盛りのお献立です。(初節句の赤ちゃん専用 3,800円 税込)この時期の初節句のお祝いは、男の子。端午の節句 男の子バージョン盛りでご用意しました。初節句のお祝い膳です。(本日は離乳食バージョン盛りです。お食い初めの小石盛りもできます。)おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、鶴 亀 吉 福 紅白鏡餅など、おめでたい器に、子孫繁栄を願う おめでたいお料理を盛り込んでいます。「竹灯りキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。昭栄館の初節句のお祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。庭で採りたての姫菖蒲 ツツジ もみじの若葉 ギボウシの若葉兜の折り紙 鯉のぼりピック をあしらって男の子らしく・・・。赤い鯛の器の器の中には、離乳食。魚介といなべのお野菜の雑炊仕立てを盛り込んでいます。本日の雑炊仕立ての食材・・・紀伊長島産 真鯛 大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのミルキークイーン。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、53歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、2パックずつの4パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分! 初節句 おめでとうございま~す!お二組とも、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。たくさんの昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードでとっても楽しいお写真となりました。ひいばあばです ひいじいじですをお持ちです。4世代揃っての記念写真となりました。4世代揃っての記念写真ってなかなか無いもの。昭栄館では、そんな「夢」が叶います!続いてもうお一組。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 ご両家揃っての記念写真もなかなか無いもの。 昭栄館では、そんな「夢」が叶います!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組2024年 156組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年66 67組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。私 三児(現在 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。初節句のお祝い膳 5月末までご用意できますよ!!!当店人気の初節句のお祝い膳のこと、 昭栄館ホームページ内 コチラのページ に詳しく書いています。ブログ内 初節句のお祝い膳のカテゴリからは、 過去のお祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。いなべ市内はもちろん、 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 鈴鹿市 松阪市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 愛知県名古屋市 安城市 東海市 岐阜県多治見市 羽島郡岐南町 大垣市上石津町 京都は京丹後市の皆様、 大切な初節句のお祝いのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.05
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本日は、2025年 5月5日 大安 戌の日 こどもの日。初節句のお祝いのお席のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。初節句のお祝い 7名様は、30畳の雅の間をご用意しました。当店全て足元の楽なテーブル椅子席の個室です。ご安心くださいませ。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。はじめのお料理「前菜」です。内容はお献立をご覧ください。今日は こどもの日。兜の折り紙を添えて・・・。続いて もうお一組初節句のお祝い 7名様は、30畳の扇の間をご用意しました。お献立です。8,800円 てっさ会席のご注文でした。はじめのお料理「竹灯り八寸」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆におめでたく賑やかに盛り合わせました。 竹灯りキャンドルに火を灯して、雅な雰囲気に・・・。「お造里」です。とらふぐの炙りてっさ 皮の湯引き いなべの絹さや お葱 いなべのもみじ卸し ポン酢 梅肉醤油 お好みでどうぞ・・・汲み上げ生湯葉 いなべのスナップ豌豆 いなべの木の芽あんかけ タピオカスターチ ↑ 初節句のお祝い膳 端午の節句 男の子バージョン盛り 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.05
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本日は、2025年 5月5日 大安 戌の日 こどもの日。「ごちそう弁当 扇 おうぎ 3,500円」のご予約を8膳承っていました。 (こちらのお料理 2膳から承ります。)2020年3月から始めた テイクアウトの『ごちそう弁当』。扇 華 雅 合わせて、11,315膳目のご利用になります。たくさんのご利用ありがとうございます!!!テイクアウトお料理 今後も続けて参ります!!!今後ともよろしくお願い申し上げます!!!テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)それでは、本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ」のお料理風景をご覧頂きましょう。12の仕切りにお料理を盛り込んでいます。見た目が賑やかなので、にぎやか盛りとしています。蓋の部分に、お献立をお入れしています。お献立をご覧になりながら、お食事をお楽しみ下さい。お献立です。一膳に一枚、お献立をお付けしています。説明書きがあると、親切ですよね~。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。上質な紙おしぼり 和歌山県産の杉箸もお付けしていますよ。本日は、あさり御飯 山菜ごはん を盛り込みました。 冷めても美味しい 地元いなべ産のお米 ミルキークイーンを使用しています。 どれから食べようか迷いますね~。本日の「ごちそう弁当 扇 おうぎ 3,500円」いかがでしたでしょうか?ご家族でのご法事ご家族のお祝い事をご自宅でなさりたいお客様、従業員さんの慰労 退職祝い 歓送迎会に注文しようおうちでゆっくり美味しいものを食べよう自治会の懇親会で利用しようってお考えの皆様是非、昭栄館のごちそう弁当をご注文下さい。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!日本料理屋の本気のテイクアウトお料理「ごちそう弁当 扇 おうぎ」のこと、お料理風景は、 ごちそう弁当「扇 おうぎ」カテゴリ にまとめております。 ご覧下さい。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2025年 4月1日からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.05
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月5日 大安 戌の日 こどもの日。テイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」のご注文がございました。↑ コチラの商品です。・安産祈願の夫婦あわびセット 現在 15,000円(税込)楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセットをテイクアウトしたい・・・↑ 以前からご要望が多かったので、昨年末からテイクアウト(お持ち帰り)でご注文 を承っています。中身は、楽天市場 昭栄館で大人気の・安産祈願の夫婦あわびセットと同じです。楽天市場は、白い箱でお送りしますが、コチラは、ピンク色の紙風呂敷でくるみ、紙袋でのお渡しです。先日、地元いなべ産の「初産たまご」をタイミング良く仕入れられましたので、「初産たまご」をプレゼントして差し上げました。当店のテイクアウトお料理の詳細は、当店ウェブサイト内テイクアウトのページで。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2024年は、過去最高 213組の妊婦様にご利用頂きました。2025年 早くも 81組目の妊婦様のご利用です。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください!!いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ!!!当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 57回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、32回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 6月8日分 6月9日分 6月18日分 6月29日分 7月2日分 7月21日分 8月1日分 8月17日分 8月26日分 8月27日分 8月31日分 9月12日分 9月29日分 9月30日分 10月4日分 10月6日分 10月10日分 10月17日分 10月29日分2025年は、早くも19回!1月7日分 1月8日分 1月12日分 1月23日分 1月24日分 1月25日分 3日連続!1月28日分 1月30日分3月2日分 3月4日分 3月5日分 2日連続!3月25日分 3月26日分 2日連続!!!3月30日分4月4日分 4月8日分 4月20日分5月3日分↑ 昨日 2025年 5月4日 デイリーランキング部門にて今年2025年の「戌の日カレンダー」です。今度の「戌の日」5月17日 土曜 大安!5月29日 木曜日! 地元の妊婦様 親御さん 是非 ご注文ください!昨年末から「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵(1週間)冷凍(2週間)と 消費期限が長くなりますので、お日柄(戌の日)の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。「冷凍」をご希望の際は、ご予約時に「冷凍で・・・」とお伝えくださいませ。こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。ご注文は、3日前くらいまでにお願いしたいところです。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館ご注文の際は、「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセットを テイクアウトで注文したい・・・。」とお伝えください。昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)コチラの商品の毎回のご紹介 最新情報など、コチラ楽天市場 安産祈願の夫婦あわびセットをテイクアウト カテゴリ に まとめて参ります。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.05
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月4日 日曜 みどりの日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に1,260回目 のご注文!遠く 長崎県のお客様へお送りの商品は、・冷凍 明石のたこ飯 4パックセット×2 長崎の皆様 いらっしゃいませ~。ここのところ、明石のたこ飯のご注文が多く、驚いております。Kitchen昭栄館(いなべっこ内お総菜販売)でも大人気の商品です。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.05
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月5日 月曜 大安 こどもの日。嬉しいお知らせ!!!↑ 昨日 2025年 5月4日 デイリーランキング部門にて楽天アワビランキング 1位を獲得しました!(本日 5月5日 10時頃発表)これで楽天アワビランキング 1位獲得 57回目になりました!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、32回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 6月8日分 6月9日分 6月18日分 6月29日分 7月2日分 7月21日分 8月1日分 8月17日分 8月26日分 8月27日分 8月31日分 9月12日分 9月29日分 9月30日分 10月4日分 10月6日分 10月10日分 10月17日分 10月29日分 2025年は、早くも19回!1月7日分 1月8日分 1月12日分 1月23日分 1月24日分 1月25日分 3日連続!!!1月28日分 1月30日分 3月2日分 3月4日分 3月5日分 2日連続!!!3月25日分 3月26日分 2日連続!!!3月30日分4月3日分 4月8日分 4月20日分5月3日分↑ 昨日 2025年 5月4日 デイリーランキング部門にて1位の下にSTAYの文字がご覧になれるでしょう~。昨日に続いて、2日連続の1位獲得ということです!!!当店大人気の「安産祈願の夫婦あわびセット」昨年2024年は、過去最高 213組の妊婦様にご利用頂きましたよ。↑ 最近のあわびの発送ブログは コチラ。 今年早くも80組の妊婦様にご利用頂いています!今年2025年の「戌の日カレンダー」です。本日は5月5日 大安 こどもの日は、「戌の日」!!!今度の「戌の日」は、5月17日 土曜 大安!その次は、5月29日 木曜日!5月は「戌の日」が3回ありますよ!!!そのうち大安が2回も!!!全国の皆様 是非ご注文ください!当店大人気の安産祈願の夫婦あわびセットのお知らせでした。私 三児(この春 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.05
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本日は、2025年 5月4日 日曜 みどりの日。たくさんのテイクアウトお料理たくさんのご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。6膳承っていました。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。 ↑ おうちで初節句のお祝いセットうな重 うなぎ弁当 お子様弁当 飛騨牛カルビ重と共に員弁町 笠田新田地区へお届けに上がりました。夜は、飛騨牛カルビ重 2膳霜降り牛タン重 2膳 ご注文いただいていました。 ↑ 現在の テイクアウトお料理のラインナップです。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!続いて、ご来店のお客様。・ご家族のお食事会・ご法事・70歳 古希のお祝い・退院祝い たくさんのご予約を承っていました。お献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。古希のお祝いのお客様の「前菜」ですが、古希のお祝いのお母様の分だけ特別盛りにして差し上げました。 古希 おめでとうございます!雅会席の御飯ものを「鯛茶漬け(+800円」に変更のお客様もいらっしゃいました。本日もたくさんの記念写真を承りました。 ↑ ハートでご覧いただけませんが、とっても楽しい表情でお写りです。 ↑ ご法事後の記念写真も大人気! お孫さんの成長など、良い記録になります。 ↑ 古希祝いの紫色のちゃんちゃんこをお召しになり、 たくさんのメッセージカードに囲まれての4世代揃ってのお写真。 とても楽しい思い出! ↑ 退院祝いのご家族様 お孫さんからのメッセージ 嬉しいですね~。いなべの昭栄館は、幸せレストランお写真、早速現像に出しています。ご希望の枚数、焼き増ししてお届けします。お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組2024年 156組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。)記念写真 今年62 63 64 65組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.04
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本日は、2025年 5月4日 日曜 みどりの日。「おうちで初節句のお祝いセット 端午の節句 男の子盛り」 6,000円(税込) のご注文を承っていました。↑ 写真のお料理です。6,000円 (税込)。コチラのお料理 5月末までご用意できますよ!本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。端午の節句の時期ですので、男の子。男の子バージョン盛りでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種 (桑名の筍とホタテの真丈 海老 干し椎茸 菖蒲生麩 自家栽培の木の芽) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの「お吸い物のお出し」を温めて一緒に召し上がり下さい。メンズ羽子板を添えて、男の子らしく・・・。鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、兜の折り紙 3色 キャンドル。 左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。右下は、お吸い物の具材です。 桑名の筍とホタテの真丈 海老 干し椎茸 菖蒲生麩 自家栽培の山椒の木の芽お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。紀伊長島産 真鯛大根 いなべの人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのミルキークイーン鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げております。私、53歳。三児の父のオッサン料理長。子供たち(現在 大学4年 大学1年 高校2年)が小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、2パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」そんな場合は、冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」 ↑ こちらの場合は、 お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2025(説明書き) 方位磁石を お入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご要望は、ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?6,000円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」 にまとめております。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2025年 4月1日からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.04
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月4日 日曜 みどりの日。「楽天市場 日本料理 昭栄館」に1,259回目 のご注文!遠く 神奈川県の妊婦様へお送りの商品は・安産祈願の夫婦あわびセット 神奈川の皆様 いらっしゃいませ~。コチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトで「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2024年は、過去最高 213組の妊婦様にご利用頂きました。2025年早くも 80組目の妊婦様のご利用です。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください!!いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ!!!当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます!楽天アワビランキング 1位を獲得したこと 56回あります!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、32回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 6月8日分 6月9日分 6月18日分 6月29日分 7月2日分 7月21日分 8月1日分 8月17日分 8月26日分 8月27日分 8月31日分 9月12日分 9月29日分 9月30日分 10月4日分 10月6日分 10月10日分 10月17日分 10月29日分2025年は、早くも18回!1月7日分 1月8日分 1月12日分 1月23日分 1月24日分 1月25日分 3日連続!1月28日分 1月30日分3月2日分 3月4日分 3月5日分 2日連続!3月25日分 3月26日分 2日連続!!!3月30日分4月4日分 4月8日分 4月20日分↑ 昨日 2025年 5月3日 デイリーランキング部門にて今年2025年の「戌の日カレンダー」です。今度の「戌の日」は、明日 5月5日 大安 こどもの日!!!おなかのこどもの日!!!続いて、5月17日 土曜 大安!5月29日 木曜日! 全国の皆様 是非ご注文ください!こちらの不手際により「真空袋が閉じられてなくて、汁が漏れていた!」「あわびの殻で袋が破れていた!」様々なご意見を頂戴しまして、梱包の仕方など、日々改善・工夫しております。 どうぞ 安心してお求めくださいませ!!!昨年末から「冷凍」もお選びいただけるようになりました。冷蔵(1週間)冷凍(2週間)と 消費期限が長くなりますので、お日柄(戌の日)の都合 お仕事の都合に合わてご注文いただきやすくなったと思います。昨年末からテイクアウト「楽天市場の安産祈願の夫婦あわびセット」 ↑ 始めていますよ!こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産 メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ!楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(この春 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.04
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2022年4月より、楽天市場 日本料理 昭栄館にて、いろいろ販売しております。全国各地にお送りしていますよ~。楽天市場 日本料理 昭栄館 是非、一度ご覧下さいませ。本日は、2025年 5月4日 日曜 みどりの日。嬉しいお知らせ!!!↑ 昨日 2025年 5月3日 デイリーランキング部門にて楽天アワビランキング 1位を獲得しました!(本日 5月4日 10時発表)これで楽天アワビランキング 1位獲得 56回目になりました!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、32回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 6月8日分 6月9日分 6月18日分 6月29日分 7月2日分 7月21日分 8月1日分 8月17日分 8月26日分 8月27日分 8月31日分 9月12日分 9月29日分 9月30日分 10月4日分 10月6日分 10月10日分 10月17日分 10月29日分 2025年は、早くも18回!1月7日分 1月8日分 1月12日分 1月23日分 1月24日分 1月25日分 3日連続!!!1月28日分 1月30日分 3月2日分 3月4日分 3月5日分 2日連続!!!3月25日分 3月26日分 2日連続!!!3月30日分4月3日分 4月8日分 4月20日分↑ 昨日 2025年 5月3日 デイリーランキング部門にて当店大人気の「安産祈願の夫婦あわびセット」昨年2024年は、過去最高 213組の妊婦様にご利用頂きましたよ。↑ 最近のあわびの発送ブログは コチラ。 今年早くも79組の妊婦様にご利用頂いています!今年2025年の「戌の日カレンダー」です。今度の「戌の日」は、5月5日 大安 こどもの日おなかのこどもの日!!!5月は「戌の日」が3回ありますよ!!!そのうち大安が2回も!!!全国の皆様 是非ご注文ください!当店大人気の安産祈願の夫婦あわびセットのお知らせでした。私 三児(この春 大学4年 大学1年 高校2年)の父 53歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「楽天市場 日本料理 昭栄館」への 今までのご注文の商品の様子など、 コチラ 楽天市場 日本料理 昭栄館 カテゴリ に まとめております。 今後ともよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。
2025.05.04
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本日は、2025年 5月3日 土曜 憲法記念日。たくさんのテイクアウトお料理たくさんのご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。22膳承っていました。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。 員弁町 楚原地区へお届けに上がりました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。本日は、ご飯をうなぎ御飯に替えて・・・とのご要望。6,500円のお弁当を36膳 承っていました。 藤原町 坂本地区へお届けに上がりました。「うな重 4,000円」は、2膳承っていました。うなぎの蒲焼き(3,600円)は、2匹承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!続いて、ご来店のお客様。年に何度もお越しになる常連のお客様のお献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。よくお越しになるお客様ですので、特別にお献立して差し上げました。 いつもご利用いただきありがとうございます!続いて、西藤原小学校 同窓会 10名様のお献立です。雅会席 5,500円のご注文でした。こちらの皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!続いて 77歳 喜寿のお祝い 10名様のお献立です。 ↑ てっさ ステーキ会席 13,000円のご利用です。はじめのお料理「竹灯り八寸」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。 喜寿おめでとう旗を添えて・・・。「お造里」です。とらふぐの炙りてっさ 皮の湯引き いなべの絹さや 打ち葱 いなべの一味卸し ポン酢 梅肉醤油 お好みでどうぞ・・・汲み上げ生湯葉 いなべのスナップ豌豆 いなべの木の芽あんかけ タピオカスターチ本日のステーキのお肉です。飛騨牛ヒレ 岐阜のお肉屋さんから直送です。お一人様 1枚ずつご用意しています。こちらの皆様からも、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこをお召しになり昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード77の数字バルーンをお持ちになっての記念写真とっても思い出深いお写真となりました。いなべの昭栄館は、幸せレストランお写真、早速現像に出しています。ご希望の枚数、焼き増ししてお届けします。お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組2024年 156組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年60 61組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 53歳。もう33~28年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。先日 令和7年3月29日(土曜)15時に、いなべインターチェンジが開通。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2025.05.03
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