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koro7679
愛犬りゅうも亡くなり、ブログの閉鎖も考えましたが、 忘れないためにも細々とでも続けようと思いました。宜しく。
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2016.01.16
テーマ： シーズー大スキ♪(1817)
カテゴリ： その他
「御馳走」に「走」という字が入っているのはなぜ？
粗食の禅宗のお寺でも、客が来ると、精進料理ではあるが、
何品かでもてなしましたが、しかし常備には限りがあります、
そこで、食材はまかないが走り回って（馳走して）集めた。
そこから、客をもてなす料理を「馳走」といい、
それが今の「ご馳走」に繋がったようです。
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