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2007年10月08日

数々のイケズにもメゲズ、意外と京都に溶け込みつつある麻生圭子。
特に若い人たちのネットワーク。
本書はハードカバー仕立てで文庫本サイズ。カラー写真も多数。

結構楽しく読んだ。
吉川の天ぷら、昼はカウンターで2000円から。
イノダコーヒーのナポリタンは懐かしい味。
日本一の冷麺、サカイ（075-492-5004）

名を伏せてあるがフレンチ洋食屋、ネット検索するとなんとなく分かる。
鱧は韓国産が一番、66p
京都のちりめん山椒、歴史はせいぜいここ30年くらい、121p
麩嘉、蕪庵、萬亀楼、フランソア喫茶室、くずし懐石縁
蕎麦屋にこら、祇園かんから、
　　　　　↑
などなどのお店、あれこれ面白そう。
値段のことをあまり書いてないのは見識か。
京都の和食関係って、天井知らずだからなあ。

あとお茶にかける情熱、茶室の「うつし」なんかを作っちゃう。
やっぱり京都は不思議な所。

目次

第１章花菓子、春摘みの旅
伊賀上野から都の飛び来る桜かな―伊賀上野天神前含芳紅梅屋
お花見は、下鴨神社の神さまと―下鴨茶寮ほか

第２章祭りの食遊び、夏の涼捜し
おきなの鱧で夏が来ぬ―おきな
祇園、花見小路でかわいい懐石―祇園かんからほか

第３章実り、ゆかりを味わう秋に
ウソターソースをぬったら洋食―壹錢洋食

第４章古都を、冬茶碗に入れて
御所の門を潜った粽―川端道喜
店の名は、店の体を表す―嘯月柳櫻園茶舗ほか

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