*　ｐ-choco　blog　*

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

ピーナツチョコ

フォローする

お気に入りブログ

e75日記 e75さん
KAZU☆SAYAと一緒に・… かず☆さやさん
＊love home nina＊ ｎｉｎａ270120さん
My Favorite Things ミホリオさん
息抜き日記 ONBUさん

フリーページ

< 新しい記事

新着記事一覧(全357件)

過去の記事 >

2008.11.09

初、味噌作り♪

(4)

テーマ：手作りについて(215)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今年、専門学校時代のお友達が、自分で作ったお味噌をおすそ分けしてくれた(*^^*)

味噌を仕込むのにも時期があるらしいんだ・・・って事で、
待つこと、数ヶ月・・・
やっとその時期がやってきて、味噌の仕込をしましたワーイ♪ゝ(▽｀*ゝ)(ノ*´▽)ノワーイ♪

前日、大豆をふやかすも・・
ちょっと時間がたってから覗いたら

こんなに膨らむんだw(￣▽￣;)wワオッ!!ってビビリ
ちょいちょい、覗いては別の容器に移す事２回

そして翌日・・・
圧力鍋で、ガンガン柔らかく煮てやるぞーーー！(*￣0￣)/ オゥッ!!

と張り切るも、豆の場合の容量が通常の量も低く、少なっw(゜ー゜;)wと思いつつ
ちびちび圧力かける事、10回・・・ε～(￣、￣;)ゞフー
圧力なべで炊いたり潰したりの作業、・・・なんと5時間(＞▽＜)

なんやかんやで、10時から始めた味噌仕込みも、終わったのは16時

昔の人って凄いなぁ～としみじみ思いつつ
手をかけた分、出来上がりがとっても楽しみです♪

二つの樽に分けて仕込んであるから、次回からは、この半分の仕込みづつでやりたいなぁと思いました(*^^*)

そして、今日は王子の七五三参りに行ってきました(*^^*)

待遇違いすぎる　２子目の宿命(≧≦)

旦那の方のじいちゃん、ばあちゃんから着物を作ってもらってたのもあって
着物でのお参り
写真　→　色々な場所で撮りまくり
千歳飴→　もちろん姫の独り占め

だったけれど・・・・

お下がりのスーツ
写真　→　一箇所(^▽^;)
千歳飴→　問答無用で姫と半分こ

それでも、うれしそうにしていたから、まぁいいっかな(⌒^⌒)ｂ　
将来的に、このまま何も気付かずに成長してもらいたい所ではあるけれど

先週は、スライサーで指を切ったり
蓄膿症になったり
いまひとつの体調c(>_<。)*バシッ
そろそろ、体調難から復活したいなぁ～

そんな中、ぼちぼち、ちくちく作っています
年末も近いから、スケジュール帳も作ってみました。
地味に、手帳に書いたり、カレンダーに書いたりが大好きな私・・
毎年、毎年凝りもせずに、新しい手帳を買うも、もって３ヶ月
だいたい春頃には、真っ白で書き込まれない手帳になっちゃうんだけれど、
売れ残ったら、自分用にしよう！！と企み中(ΦωΦ)ふふふ・・・・
どんくさいから、１つの物に３個とか４個とか作れず
頑張って、２つづつ
って事は、誰かとお揃いになるんだなぁ・・・
ってか１つ売れたらだけれどね(;^_^A アセアセ・・・

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう