2006.01.29
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火星人はたこ焼きが大好き。

以前うどん好きだと日記に書いたがうどんの次は何と言ってもたこ焼き。

私たち夫婦が外で食べる時よく食べる一位がうどんなら二位は文句なくたこ焼きだ。

金曜日、郵便局やあちらこちらへ行った為火星人はお昼を食べ損ねた。

私は透析だったので透析食を食べていたが火星人はおなかがすいたとブツブツ言い出した。

買い物の途中たこ焼きのにおいに火星人が食べたそうにするので食べることにした。

いつもいっている大型スーパーに入っているたこ焼きやさん。

ガラス越しに作っているところが見えるつくりになっていて。



店員さんに二人前頼むと「持って帰りますか?ココで食べますか?」と聞かれるのでココで食べますと返事する。

店員さんが黒いプラスチックのお盆にたこ焼きを二人前載せて渡す。

お水がない!気の聞かない店員さんだなと思ったが受け取って席に着く。

しかし熱々のたこ焼き、お水がないと食べにくい。

火星人もブツブツ。

私は店員さんのところへ言って「お水を下さい」と頼んだ。

ところが店員さんの返事は「うちはお水ないんです。」

済ましていう。お水は出さないつもりらしい。

勿論店員さんの後ろには水道もあり飲み物のサーバーも並んでいる。

お水がないってえ?私はあきれた。

席に戻って火星人に報告。



2人で何故ココはお水を出さないか考える。

いっしょに売っているビールやジュースやウーロン茶の飲み物類の売り上げが減るから?

しかし日本の飲食店では大抵注文しなくても席に着いた時点でお水かお茶が何もいわなくても出てくる。

それが常識だと思っていた。

喫茶店でも食堂でも、そば屋でもうどん屋でも、レストランでもファミレスでも、高級店でも大衆向きの店でもほとんど関係なく大抵の店でそうだろう。



私たちは二度とこの店には来ないと話した。

水一杯がどれほど売り上げに響くのだろう。

せこい店だ。オーナーがもしこの場にいたら説教してやりたいくらいだ。

今までいった色々な店。アジはもうひとつと言う店はいくらもあったがお水の出ない店はかつてお目にかかったことがない。

友人知人にも言いふらしてやろう。

主婦の口コミを馬鹿にしてはいけない。

その代わりもしサービスがよくて安くていい店なら何度も行くし友達にも紹介する。

それが主婦のやり方だよ。

何度も来て常連になってくれるお店とお水一杯を惜しんでお客が二度と来ない店、どっちが最終的に繁盛して残っていくか明らかだと思う。

皆さんがもしこんなお店に行ったらどうしますか?

私おかしいですかこんなことにこだわるって?

もし飲食店を経営しているという方がいたらご意見もお待ちしています。

と言うような火星人がちょっとだけでてくる今日の日記でした。











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最終更新日  2006.01.29 07:28:03
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