2012.01.25
テーマ： 食べ物あれこれ(51635)
カテゴリ： 秘密のケンミンSHOW
お豆腐。
大豆の栄養をとるにはとってもいい食べ物。
夏に冷たい冷や奴なんて最高だし、
冬に温かい湯豆腐なんて最高だし。
大豆だけじゃなく、違うものが混じっている
お豆腐もあるよね。
最たるものがごま豆腐とか卵豆腐。
どっちも混ざっているものの風味がいいもんね。
でも、これが入っているのは聞いたことない・・・。
からし豆腐 」。
豆腐にからし？
生姜じゃないのね。
この からし豆腐 、岐阜県の郷土料理。
からしのツンとくる味わいがいいらしい。
からしが苦手だとちょっと食べづらいかも。
私がからし苦手だからなぁ。
大豆の栄養をとるにはとってもいい食べ物。
夏に冷たい冷や奴なんて最高だし、
冬に温かい湯豆腐なんて最高だし。
大豆だけじゃなく、違うものが混じっている
お豆腐もあるよね。
最たるものがごま豆腐とか卵豆腐。
どっちも混ざっているものの風味がいいもんね。
でも、これが入っているのは聞いたことない・・・。
からし豆腐 」。
豆腐にからし？
生姜じゃないのね。
この からし豆腐 、岐阜県の郷土料理。
からしのツンとくる味わいがいいらしい。
からしが苦手だとちょっと食べづらいかも。
私がからし苦手だからなぁ。
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最終更新日
2012.01.25 21:25:48
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