シングル母のアメリカ暮らし

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さく408

カリフォルニアで二人の子供と暮らしています。日常の出来事、その日思ったことやなどを忘れないように日記につけていくつもりです。その他、アメリカでの子育てと教育、一般事情、料理の事などもページをもうけて書いていきたいと思います。

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ほうれんそうとチーズのカレー

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2008.03.18

来週からいよいよ日本なんだけど、

アメリカと２週間おさらばだから
今のうちにアメリカごはんでも食べておくか、

なんて全然思わない私は、

この週末もまた全部アジアご飯大炸裂、だった。

木曜日にお仕事中のランチでパッタイを食べ、

金曜日のお昼はお友だちと飲茶を食べた。
この回って来るおばちゃんがなんだか妙な人で、

「これが食べたいんじゃない？あんたたち」

「ちょ、ちょっと待って。これ、いらないよー！」
と呼び止めると、

「そうかい？おいしいのにねー」とブツブツ。

しかも途中で、減ってもいない醤油を３回も取り替えに来たり。

謎。

ま、おいしかったんだけど。

で、金曜の夜はいつもの友人宅で肉じゃがと
いんげんのごま和え、揚げ出し豆腐を作って食べた。

土曜日の夜は、kanavistaちゃんと
ひゅーじょんたぱすのGOCHIへ。

ええ、食べましたとも、食べましたとも。

ここは何を食べても美味しいんだ。
最後は「おこげの中華あんかけ」で締め、

デザートの「抹茶クリームブリュレ」を唸りながらいただきました。
お腹いっぱいなのに、あっという間に食べてしまった。

その後はドーナツやさんに場所を移しひたすらおしゃべりに専念。

日曜日は子供たちがいなかったので、
日本スーパーへ買い出しにいき、
面倒くさいので弁当でも買って帰るか、と思い、
目についたのが「ビビンパ弁当」

これをほんのすこーしゴマ油をたらしたフライパンで
じっくり火を通すと、
石焼ビビンパもどきの出来上がり。

子供もいないし、友だちから大量に借り出した、
日本のドラマを見ながらお食事。（至福）

こうして、こうして、

どんどん大きくなる私。

やっぱりしばらくはアメリカンなお食事にしようかなあ。

そうすれば食べ過ぎないですむから・・・（涙）

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