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京都で江戸前鰻って?不思議な感じしませんか。鰻は絶対関西風って今まで思ってました。江戸前って弾力ないしボソボソやん。ところがどっこい関西で京都で江戸前鰻の旨さを知ってしまったのです。花遊小路江戸川(かゆうこうじ えどがわ)こちらで食べたのは、鰻とろ丼!「花遊小路江戸川」の鰻はふっくらとしててジューシーでした。とろろも濃厚で、好きなお味~一品ものの煮物は、薄味で関西風。これまた私好み~。ダシに品があるのですよ。お店の雰囲気はレトロで落ち着いた感じ。それでいて敷居は高くはない。ちょっと、シニア世代のお客様が多かったけどもね。従業員教育も行き届いていました。若い女性はきびきびと明るく年配の方は柔らかい応対で感じよかったです。電話で「10分後に行く」と予約していったところ、(しかも着いたのは20分後! 身勝手な客~)支配人らしき方がお店の前で待っていてくれました。「わかりにくい場所ですから」とにこやかに迎えられたのには、感動&恐縮でした。夜に二人で食べて約6000円位でした。こんどはランチで行きたい♪↓↓ 駅近ながら、わかりにくい場所にあります。花遊小路・江戸川鰻とろ丼 2100円 小芋煮 600円 う巻 700円お昼鰻丼セット 鰻丼・う巻き・肝吸・コーヒー又はシャーベット 1,600円 場所:京都市中京区新京極四条上ル中の町565(花遊小路商店街内)阪急京都線河原町駅 徒歩3分。Tel:075-221-1550Fax:075-211-5064
2006年08月28日
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京都で美味しいスイーツは和菓子だけではありません。洋菓子もなかなか、あなどれないのです。ところで・・・京都でお花見、この春はどちらに行かれましたか?数ある桜の名所の中でもその種類の多さで知られる平野神社。こちらに行ったらぜひ頂かねばと義務のように思ってるスイーツがあります。平野神社正面からみて斜め向かい西大路通りに面した、ちょっとレトロな喫茶店のようなフルーツ・パーラー「クリケット」フルーツ・ゼリー、630円也。果汁100%手作りのゼリーです。種類:(私の好きな順) レモン、グレープフルーツ、オレンジ♪冬場は三宝柑もあります。お店で食べてもお持ち帰りでも生クリームはついてきます。私は、生クリームちょっと苦手なのですが、これが不思議に合うのですよ。果物の酸味を引き立てる感じで。生クリームよけて食べたら損した気分。お店で食べてたら、学生っぽい女のコがゼリーひとつだけ買って行きました。そうそう、学生にこの値段は高いんだよねぇ。ここのゼリーとパウンドハウスのケーキが学生の頃、たまにしか買えない贅沢品だったなぁ・・・。↓↓ 楽天でお取り寄せできるとは思ってませんでした。嬉しい誤算。カタログギフト掲載商品京都クリケット生フル-ツゼリ-生フルーツゼリー詰合せ京都クリケット生フル-ツゼリ-あっ、レモン・ゼリーがセットに含まれてないゾ。↓↓ 下記のページからは、レモン・ゼリーも注文可能(ウヒ♪)フルーツパーラー クリケット場所:京都市北区平野八丁柳町68-1 サニーハイム金閣寺(西大路通り西側 平野神社向い)京都市バス「衣笠校前」または「わら天神」下車、徒歩3分位。TEL/FAX 075-461-3000↓↓ パウンドハウスの情報は以下の通り。本店、愛知なんだー、へぇーー(長い間知らなんだ)ホームメイドケーキ&焼き菓子の店 パウンドハウス場所:京都市左京区下鴨梅ノ木町71-9(下鴨本通り東側)京都市バス「洛北高校前」下車、徒歩3分位。TEL 075-721-1133
2006年08月26日
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7月に鳥取の岩井温泉に行き、日頃は肉食獣な3匹目の猫が魚介類の美味しさに感動。驚きの土瓶蒸し~いなばの美食宿岩井温泉 岩井屋鳥取県岩美郡岩美町岩井544岩牡蠣に白イカにイガイに蟹・・・美味しいモノづくしでした。楽天で検索してたら岩井温泉と同じ岩美町の魚屋さんを発見!さっそく取り寄せてみました。旬のさかな:楽天ショップ鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-58送料込で2100円のセットです。思ったより沢山入ってました。大きなマサバにウマヅラハギが3匹、2種類の貝・・・イガイとクロバイが沢山。鮮度も現地とほぼ変わらず特にマサバが家族に好評でした。私はウマヅラハギが美味しいと思いましたがサバくのが大変でした。骨が硬くて。岩牡蠣が入ってなかったのは残念ですけどね。上記の写真は半分位、おすそわけに取り出した後のものです。実際はほぼ箱いっぱいに入ってました。お試し詰め合わせクロバイ[活生] 開き塩サバ極上の天然アワビ
2006年08月25日
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「ゲド戦記」、観に行きました。前評判のあまりの悪さに覚悟しては行ったのですが・・・予想を超えてヒドすぎました。これは「キャシャーン」以来、いや、それ以下のへなちょこな映画を観てしまった感じです。あれじゃ世界は救われないです。均衡は元に戻らないです。映画は原作の3巻をメインにし、つぎはぎにしたシロモノでした。(しかし3巻にはテルーもテナーも出ていません。)ゲドがいかに大賢人たるか、映画を観ただけの人には伝わらないでしょう。タイトルや登場人物の名前が同じなだけに作者が気の毒です。1巻「影との戦い」の少年ゲドをアレン王子に置き換え(置き換えすら中途半端)4巻「帰還~テハヌー」で出た少女テルーを無理やりアレン王と同年代にし(処刑部分のエピソードも4巻から)5巻「アースシーの風」からは、人と竜との関わり部分のみを・・・という感じでした。人と竜との関わりは4~5巻と外伝まで読んで初めて納得できるコトのように思われますが。竜について描くならカレシンを出すべきでは?ゲドが大賢人を務めるローク学院やさいはての島や死の世界さえ全く描いていないことも違和感がありました。よかったのは、唄と菅原文太さんと田中裕子さんの声と背景くらいか・・・。映画に納得できなかった方、原作の第3巻「さいはての島」だけでもお読みください。胸のつかえが取れるかと思います。しかし、手嶌葵さんの唄は、本当に素晴らしかった!!すぐにCD買っちゃいました。シングルではなく、歌集を!「彼方の光」を聴いて以来の感動でしたね。テルーの唄ゲド戦記歌集「ゲド戦記」サウンドトラック谷山浩子“テルーと猫とベートーベン ”↓↓ ル=グウィンご本人の感想(苦情?)ジブリ映画「ゲド戦記」に対する原作者のコメント全文(仮)
2006年08月24日
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沖縄に行ったからにはぜひとも琉球料理を食べてみたい!沖縄第一ホテルのあしゃぎ(離れ)で食べてきました。スケジュール的に無理だったので、有名な朝食ではなく夕食で、これは士族料理と薬膳とを融合したものだそう。いやっ、もう、美味しかったです!期待以上でした。豆腐よう、海ぶどう、アグー、島らっきょう、アダン、・・・よう覚えられんかった。20品~30品位はあったのでしょうか。田芋の料理が特に気に入りました。食べるのに忙しくてあっ、写真撮ってない。気がつけば、もうデザート!これはえーっと →ゴーヤとりんごの・・・なんだっけ?ゴーヤがデザートになるとは驚きです。爽やかな甘さでした。 食後のぶくぶく茶は~ちょっと…私は苦手な種類のモノでした。帰りにホテルの方に「今度は朝食を食べに来てください。」と、言われました。やはり、自慢の朝食なのですね。沖縄第一ホテル 離れ(あしゃぎ)場所:沖縄県那覇市安里3-1-23ゆいレール安里駅から徒歩約5分。電話:098-867-3116夕食は6000円と8000円。朝食は3000円。朝食・夕食とも予約制。夕食6000円のコース+ぶくぶく茶800円で、ひとり 7140円でした。沖縄第一ホテル↑↑ 「さとなお」さん沖縄関係の文庫本沖縄のおいしい店リスト↑↑ 沖縄第一ホテルは、「さとなおのおいしいスペシャル!」でも紹介されています。とても綺麗だったので沖縄第一ホテルで買いました。琉球ガラスの皿 3675円 ↓↓
2006年08月22日
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ルネッサンスリゾートオキナワで必ず目に付く建物。プライベート・ビーチに突き出た茶色い丸屋根のレストラン。それは海の中のダイニングバー、海風(うみかじ)です。この日、渋滞に巻き込まれホテル到着が大幅に遅れてしまいました。20時からの食事時間を21時に変更して貰いかがり火で照らされたビーチ沿いの道を歩いて(このロケーションがなかなか良い感じ~)たどりついたら、その時間からの食事は私たち1組のみ。やや不安を覚え&恐縮しつつも案内された席は、水槽のそば。まるで水族館か、海の中にいるかのよう。さざえ、海老、魚、アグー、牛肉、烏賊、蟹、豚足・・・ただ、炭火でシンプルに焼くだけですがこれが美味しい。 1組だけであっても手を抜くことのない接客なのも感じよかったです。民謡のサービスもありました。初めて食べた豚足はプリプリでした。ただし、牛肉はオーストラリア産、蟹や鮭は北海道産~ってちょっと沖縄ならでは感は薄めでした。だからといって、旨いものは旨い!特にサザエが美味しかったです。(これも角の形状から沖縄産ではないそうです)10品のコースに更に追加注文してふたりで約12000円でした。21時以降は、ドリンク半額サービスがあったのでたらふく食べた割りには安かったかな。 私たちが宿泊したのは、10Fのデラックスツイン・ルームでした。←部屋の窓からの風景はこんな感じです8F以下のフロアよりも、1000円だけのUPでしたが、温泉は入り放題、アメニティはちゅらら、部屋に蘭なども飾られてあり、なかなか快適でした。バスローブ・ビーチサンダル・室内履きセットは大変、役に立ちました。ホテルによっては、グレードアップしても大したコトないの所もありますがこちらのホテルのデラックスツインは1000円UPの価値は充分にありました。ルネッサンスリゾートオキナワ☆炭火焼 海風(うみかじ)↑↑ 尊敬するグルメ~さとなおさんの著書さとなおの沖縄スペシャル!
2006年08月21日
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今日は、大阪の日本橋ではっちゃんのトークイベントがありました。猫のトークイベント…。サイン会&なでなで(撮影会)もありでした。←プレゼントで当たった! 我が家の宝ですニャいま猫ブログでアクセス数ダントツ、トップを走るのが、はっちゃん日記なのです。これがはっちゃんのサインだ!→あまりに猫離れした日頃の行いからお腹にチャックがあって中に人(小さいおっちゃん)が入っている…疑惑の渦中にいるはっちゃん。中身はニャントロ人??『はっちゃんヒストリー~はっちゃんはニャントロ人だった!?~』 はっちゃん表紙の雑誌クレア・猫特集↓↓ 写真集2「はっちゃんて、」↓↓ 写真集3「はっちゃんだらけ」↓↓ DVD「はっちゃん the movie」↓↓ 「2007 はっちゃんカレンダー」付録のおめん↓↓
2006年08月20日
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沖縄のリゾート・ホテルどこ選ぶ?それがもう、多すぎて・・・ネットの口コミ検索してみたら~~~良さげだったのは、ブセナテラス、日航アリビラ、ルネッサンスリゾート オプショナルが良くてとりあえずANAのツアーで行くことに。3つのホテルのツアー代金はほとんど同じ位心が動いたのは、イルカでした。それにルネッサンスリゾートナルトも印象よかったし。温泉もあるしね。イルカを飼ってるホテルってたぶん珍しいと思います。ドルフィンプログラムは、小さな子供~アクティブな大人向けまでさまざまな内容のものがありました。プログラムに参加して初めて知ったこともありました。 同じ種類のイルカでも色黒だったり、色白だったりする。イルカの声もかなり個体差がある。オスはメスより大きいので声は低いのかと思ったら、むしろかわいい声だった。目が二重のイルカと一重のイルカがいる。ガン見されると、ちょっとキョワイ。絶対安全な(筈の)シーウォークにも参加しました。でっかいヘルメットかぶって海の底を歩く火星人(?)のようなアレです。ホテルのすぐそばなのに海の中はキレイでしたが…閉所恐怖症の私はパニック寸前で逃げ出しましたーーーっ一緒に潜った70代の方が平気だったというのにあぁ、情けねぇーー。 ルームサービスのココアが忘れられない!当日、風邪気味だったのでココアを頼んでみたら、これがメチャ旨。いままで飲んだ中で1番美味しかったかも。しかし、南国なのになぜ?部屋でカップを割ってしまったり(弁償なしだった…ゴメンなさい)、枕をテンピュールに変えろだの様々なワガママに応えてくれたホテルでした。ファミリーから若者~年配の方まで、幅広くお奨めできます。ルネッサンスリゾートオキナワ☆ドルフィンプログラム↓↓ 沖縄往復航空券↓↓ 激安沖縄・本島3日間!
2006年08月19日
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ハウステンボスに行ったとき、実は足を悪くしていたのですがなかなか配慮して貰えてよかったです。特に感じよかったのは、ギヤマンミュージアム。目にも鮮やかなガラスの美術館です。 入口がいきなり階段になっててどうしようかと思ったのですが・・・足が不自由である旨を係の方に伝えるとすぐにエレベーターのある場所へ案内してくれました。本当は面倒なのかもしれませんが快い笑顔でした。おかげで気持ちよく美しい物を鑑賞できました。ハウステンボス/お身体の不自由な方へ☆スタッドハウス/ギヤマンミュージアムお土産に買って帰りました。好評でした。ハウステンボスがドラマの中では深キョンの自宅になってた(笑)
2006年08月17日
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花火ってなかなかうまく撮影できない~。 この時は、ケータイで意外にキレイに撮れたので嬉しかったです。 場所は、ハウステンボスです。
2006年08月16日
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哲学の道は学生時代から好きな場所です。いつの季節に行っても良い所。普段は人が多すぎるのが玉に瑕ですがニャ。平日の午前中や雨の日、6月の夜の散歩が特に好きです! これまで京都訪問は、600回は超えるかと。ですが、それほど京都好きでも京都通でもありません。600回の内、500回以上は通学と仕事がらみです。「学生時代を京都で過ごす」とゆー、なんだか優雅な響きにダマサレて京都の学校を選んでしまったのですが…。 観光客でも地元民でもないヨソモノ。京都という所は観光客には営業スマイルだけどヨソモノにはイケズだったりしました。むしろ卒業してからの方が京都の好きな場所が多くみつけられたような気がします。 最近は、美味しいものを食べに京都に行くことが多いです。なかひがしのご飯、TAWAWAの野菜、デュー巴里亭の中華、嵐山よしむらの蕎麦、江戸川の鰻、乙羽寿司の蒸し寿司、ビストロ スポンタネ、ル・プラ・プリュ、・・・ほら、好きなお店がいっぱい~↓↓ 京都人が書いた値段からたどった京都案内。なかなかおもしろいです。↓↓ ご当地サスペンスですね。「哲学の道」モノがあるとは!驚きです。
2006年08月15日
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その店は、京都・銀閣寺道、疎水沿い「哲学の道」の1番北あたりにある。摘草料理。野草や野菜をひとつひとつ慈しんで頂きたくなる。大切に摘まれた野草のありがたさを噛み締める。まずは、八寸。合掌茗荷、鱒きゅうり寿司、とうもろこし羹、あかざと百合根のおひたし等。ほおずきの中には揚げた蓮根。その下にはジュレ状の蓮根餅がからんだ豆が。次は、そばがき。オクラ、長芋、モロヘイヤなどとかき混ぜていただく。 焼き物。焼いた鮎に万願寺唐辛子添え。鮎にトマトを煮詰めたものをつけるとまた別の味わいが楽しめる。 鯉のお造り。実山椒、茗荷の花、紫蘇のジュレで頂く。そして、美しくかつ旨い鯉の皮。こちらでは行く度に違う趣向の鯉が供される。4月は「鯉のにこごり」が付き10月は「鯉の大根シャーベット添え」だった。 煮物。揚げたかぼちゃ、賀茂茄子の煮物。上にかかっているのは、茄子の皮の細く切って揚げたもの。「しま村」のお味噌が良く合う。 鰻の白焼きは、山葵醤油で。わらびの海苔巻きは、乾燥塩で。おくどさんで焼いた鰻はパリパリして美味しい。わらびの海苔巻きなんて初めて。咬むと柔らかく口の中に拡がる。 途中、煮えばなのご飯(お茶事で出される白ご飯)が出される。お茶目にご主人が言う。ジャパニーズ・リゾット(?)ですと…鴨の塩焼き。野菜と一緒に食べると爽やか。全くしつこくない。 そして、メインディッシュ!白いご飯。いつもは一膳しか食べない私が必ずおかわりをしてしまう。日本人でよかったと思える瞬間。 ほかほかの目刺し。ご飯の相方は、メザシ。香の物も美味しい。白きゅうり、昆布、西瓜、柴漬け。漬物の西瓜が結構まだ西瓜そのものの味。 水菓子。きゅうりと西瓜のシャーベット。白いんげんや瓜と一緒に。 5ヶ月ぶりの「草喰なかひがし」。今回頂いたのは、昼7350円の料理。盛夏に行くのは初めてだったので、目新しいものが多くて嬉しい。昼5250円、6300円、7350円。夜10500円、12600円、15750円。1番安い価格でも満足でき、1番高い価格でも納得できる内容。初めて行くなら、むしろ1番安いコースがお奨め。充分摘草料理が堪能できる。草喰(そうじき)なかひがし要予約。予約は前月1日より翌月分受付。場所:京都市左京区浄土寺石橋町32-3バス停銀閣寺道より徒歩3分。または、京阪電車出町柳駅よりタクシーで5分。銀閣寺道交番前。電話:075-752-3500Yahoo!グルメ 銀閣寺、岡崎周辺↓↓ 「しま村」の特醸白味噌わたしの京土産↓↓ 草喰なかひがしのご主人が書かれた本です。↓↓ 著者の柏井壽さんは、草喰なかひがしを最初に紹介した方です。余談ですが、この「草を喰む」という豪華本さすがに高くて買えずにいたのですが広島の庭園の宿 石亭で、宿泊した部屋に何気に置かれていたのには、驚きました。なかなか読み応えのある内容でした。お腹を空いている時には読んではいけない本ですね。
2006年08月14日
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京都に行ってきました。ご飯食べて、和菓子とタワシを買って帰りました。~って、それだけ!? うん、それだけ。7、8分位は「哲学の道」歩いたけどそれって単に食後の散歩なんじゃないの…?それどころかタクシー乗り場まで歩いただけやもん。 観光客の行いじゃないねぇ。写真も撮ったよー。観光客みたいでしょ。それって証拠写真…? 和菓子は、木屋町三条の「月餅家直正」です。上からわらびもち 180円紫蘇もち 180円(190円かも?)ほたる 190円←名前想いだせないけど、1番美味しかった...210円本家月餅家直正場所:京都市中京区木屋町三条上ル八軒目京阪三条駅より西へ木屋町通り上ル(北へ8軒め) 三条駅より徒歩3分位。電話:075-231-0175 月餅家直正のわらびもちについては↓↓絶品!わらびもち~関西ご当地土産 木屋町三条に行くとなると必ず母親から厳命されるのが内藤商店のタワシ 300円。昔ながらの方法で職人さんが手造りしている物です。 全く金具が使われていないので傷つけたくないモノでも丁寧に洗えます。良心的な製品です。それでいて特に高いお値段ではありません。三条大橋のすぐそばですが、あまり目立たないです。しかし、隠れた名店だと思います。内藤商店場所:京都市中京区三条大橋西詰北側電話:075-221-3018 三条小橋商店街
2006年08月12日
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ハウステンボスで泊まるならあえて園内ホテルではなく、ハウステンボスジェイアール全日空ホテルをお薦めします。長所-いっぱいあります。流しきりの天然温泉がある。食事が旨い。特に鉄板焼きレベル高い。従業員がいきいきと働いている。景色が良い。ハウステンボスも海もよく見える。ホテル内で充実したお土産が買える。園内ホテルよりも料金が安い。和食が食べられる。駅近。入国ゲート近。短所-少しあります。夜の花火が近くで見られない。ハウステンボスからホテルに戻るたびに再入場手続きしなければならない。名前が長い。(・・・言いにくい。覚えにくい。)♪♪♪♪♪♪♪♪♪1番好きな宿、オーベルジュあかだまに行くのに前泊地として程よい距離にあるハウステンボス。昨年は園内のホテルヨーロッパに泊まりました。2泊めの夕食はフレンチ以外を食べたかったので、ハウステンボスジェイアール全日空ホテルの鉄板焼「大村湾」に行きました。平戸牛って美味しい!ここって園内ホテルより景色いいんだー。食べながら花火も見えるーー!温泉もタダで入れてくれるってーーー。従業員のひとも感じイイーーーッ!それ以来、すっかり気に入ってしまい次は絶対ここに泊まろうーーーっそして必ず鉄板焼「大村湾」で夕食をと決意し、翌年(つまり今年)実行したのでした。パチパチパチ(拍手?)行ったのはチューリップ祭りの時期。泊まったのは、パークビューの部屋。1泊朝食+関西よりJR往復+入場券でひとりあたり37,440円でした。(JTBフリープラン利用)ハウステンボスジェイアール全日空ホテル鉄板焼「大村湾」は席数が多くないので、事前に予約しておく方が良いでしょう。☆ハウステンボスジェイアール全日空ホテルは、楽天トラベルで予約できます。↓↓
2006年08月11日
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月曜に検査時に巻かれた血圧用のバンド痕が木曜のいまも左腕にあざのようになってる~夏だから目立つしねぇ。情けな~~事前にアルコール消毒はダメだと言ったのに・・・注射時には対応してくれたけど血圧測るバンドまで消毒していたとはね。この大学病院では半年前も同じようなことがあった。事前に文書&口頭で確認した当の看護師さんが忘れてくれたのに驚いた。その時は、コットンで拭かれた部分がそのままの形に四角くはれてもはや自分でもおもしろかったりしたが・・・。にゃんこ達の笑顔でせめて癒されとくか。ウチの子たちは寝顔が笑い顔なのニャ
2006年08月10日
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ふぅ~~!毎日毎日、あっついですね。わらびもちは、好きですか?私は大好きです!!3匹目の猫的日本一のわらびもちは実は二つあります。なぜ複数なのか・・・ジャンルが異なるのですよ。場所は大阪・桃谷と京都・三条です。共に小さな構えで見つけにくい場所にありますがわざわざ探して行く価値ありですぜ。へへ まず、オーソドックスなタイプは大阪のお店。★わらびもち/千寿堂春蘭(せんじゅどう しゅんらん)1箱 400円あなたがわらび餅好きなら、食べることで間違いなく幸せ気分になれる・・・(大袈裟デシタ)かなり、幸せになれるのと思います。 とても上品な大人の味なので、ジャンク好きの方は物足りないかもしれません。最近では稀少になってしまった本わらび粉が使われています。かかっているきな粉も絶品。くぅーっ焦がしきな粉が、なんとも香ばしくて良い感じです。しかも付属品として更にきな粉1袋が入っているのであとで他のお菓子にかけたりもできます。 お菓子司 千壽堂春蘭場所:大阪市天王寺区烏ヶ辻1-1-11JR大阪環状線桃谷駅より西(夕陽丘方面)へ、駅より徒歩1分位。電話:06-6772-8631♪♪♪♪♪♪♪♪♪京都のは、餡入りわらびです。★わらびもち/月餅(つきもち)家直正1個 180円口に入れると、一瞬にしてとろけるような味わい。思わずニヤけてしまいます。三条あたりに行ったら必ず買いに行きたくなっちゃいます。よく売りきれてるけど(悲)。しそ餅もお薦めです。 しかしまた、感動的なこの安さ。別のお菓子屋さんのものですがデパートでは同じような生菓子が320円で売ってました。しかも明らかに月餅家のものより劣っていたし。 本家月餅家直正場所:京都市中京区木屋町三条上ル八軒目京阪三条駅より西へ木屋町通り上ル(北へ8軒め) 三条駅より徒歩3分位。電話:075-231-0175 ↓↓ 西の京(にしのきょう)店のホームページです。本店のHPはないようですね。本家月餅家直正↓↓ 和菓子に大変お詳しい和三坊主さんのホームページです。和菓子礼讃「和菓子めぐり」↓↓ 「美味しんぼ(歴史が創る味!伝統の和菓子編)」↓↓ BRUTUS 7/1号「夏スイーツはどれだ!? 全322種」↓↓ 和菓子って見てるだけでも安らぐわぁー
2006年08月08日
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岩井屋宿泊記、食事編です。岩井屋の会席料理は京のなかひがし、信州の満山荘に並ぶほど素晴らしかったです。食事は2階のこじんまりとした個室で頂きました。おそらく茶室だと思われる趣あるお部屋です。 夕食の膳は季節の花があしらわれた目にも美しいものでした。特に感動した岩牡蠣については ↓↓夏の美味~岩牡蠣 前菜の姫筍もしっかり主張があってよい。お刺身はよくイカっていて新鮮。煮物は関西に煮た薄味で上品。 以前の日記で、「和食のランキング上位」を書いたとき不覚にも5位以内に挙げなかったのですが今回宿泊したCプランのお料理は、やはり上位3位以内には入れなければなりません。 冷凍の蟹まで美味しい!いままで食べていた蟹は何だったの? 頃合を見てあつあつの天ぷらが運ばれる。いつか鹿児島のGではメインにしている山菜天ぷらが冷めていて悲しかった事など思い出す。天ぷらは揚げたてでなければ! 但馬牛のミニステーキは自分で好きな時に焼けるのも嬉しい。 そして、岩牡蠣と同じ位感動したのがい貝の土瓶蒸し!驚きの美味しさでした。貝しか入ってないのに・・・松茸を上回るかという程。確かに磯の香りはするけれど少しも臭みは感じさせず、むしろ爽やかなそれでいて奥行きのある味。 締めくくりのデザートは梅ゼリーのさくらんぼ添え。もうひとりは西瓜でした。事前に伝えておいた好き嫌いやアレルギーなどに対する配慮なんて今までで1番かも。夕食のデザートから朝食の魚まで一人分だけ異なる物に変えていてくれました。 更に特筆すべき点は白いご飯もとても美味しく炊けていたコト。 白ご飯が美味しい宿って案外少ない気がします。ご飯の美味しさで印象に残っているのは貝掛温泉館、由布院玉の湯、稲住温泉、仙台ロイヤルパークホテル・・・いままで行った中でも4,5軒しかないなぁ。こちらの宿は・・・ 静かに過ごしたい方、大人のカップル、気のおけない友人同士に向いています。 飲んで騒ぎたい方、大人でない方、アミューズメント設備を望む方には不向きです。岩井温泉 岩井屋 お料理岩井屋宿泊記 ↓↓素晴らしき日本旅館~岩井屋夏の美味~岩牡蠣岩井温泉岩井屋・秋
2006年08月06日
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お気に入りの日本旅館、岩井温泉 岩井屋を再訪しました。鳥取から電車で約20分、岩美町にある岩井温泉。歴史は非常に古いのですが宿が4軒しかない鄙びた所です。 何日も山陰旅行のことばかり書いていますが、それはとても良い旅であったからなのです。JRがへなちょこだったり美術館で疲れたりしたにも関わらず、良い宿に泊まれたことで満足できたのです。以前に来訪したときは最も格安なAプラン(\15900)で泊まったのですが、それでも大満足でした。↓↓ 前回の詳細はこちら岩井屋宿泊記今回は、奮発してCプラン(\21150)です。といってもこちらの宿の会員なので、実際は格安料金で泊まったのですが。 そして、ランクアップして大正解でした。部屋は広くて居心地良いし(以前欠点とした景観も3階だと良い)料理の素晴らしさといったら・・・!泊まった部屋は3階の角部屋「ふくじゅ」です。窓から山の緑が見え近くの松には白鷺が留まっています。二人で泊まるには広い部屋です。まず直接、部屋に案内され抹茶とお菓子を頂きました。初めからまったり気分で座り心地の良い椅子で寛いでいると今度は梅こぶ茶を出されました。行き届いたサービスですが決して押しつけがましくはなかったです。 部屋からお風呂場に行く途中、通りがかりに見る陶器や民芸品も趣味が良く中庭の灯篭には灯が燈っていました。いろんな宿に泊まったけど灯篭に灯が入ってるのを見たのは初めてかも。温泉は、含芒硝石膏泉です。飲むこともできます。もちろん源泉100%かけ流し!どころか湯船の底が源泉なのでいつでも新鮮な温泉が湧き出ているとても贅沢なお湯です。温泉から出てすぐに冷たいお茶が飲めるのも嬉しいです。 早朝に電飾された鳥居を見ました。山の上にポツンと輝く鳥居。全館畳敷きというのもお気に入りな所。旅館のスリッパってなんだか好きになれないので。恐らくは古くから変わらない佇まい・・・日本旅館の素晴らしさを堪能できる宿です。泊まったのは二間続きの広い和室で、ひとり1泊2食21000円のところ、いわいや 花や木(はなやぎ)会の会員料金で16800円でした。内容から考えると信じられない格安さです。岩井温泉 岩井屋ホームページ
2006年08月05日
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★鳥取~お菓子の壽城・とち餅(赤とち)8個 630円こちらのとち餅は白と赤とがあり白は中に餡が入っていて、赤は外側が餡で中に栃餅。赤とちは、伊勢の名物「赤福」に似ています。そしてこちらも美味しい!中身が栃餅だからもう少し素朴な味わい・・・良い意味で田舎らしさのある、おばあちゃんの手作りのような感じです。鳥取駅構内の店舗では冷たいお茶を頂きながらベンチに座って白・赤ともに試食させて貰いました。旅の始めということもあり多くは買えず赤とちの1番小さい箱を買っただけなのですがこちらのお店は気前良くさらに白とちを2ケおまけしてくれたのです。お菓子の壽城・鳥取駅店のお姉さん、とても感じの良い方でした。おかげで、特急2時間遅延で疲れた我々もようやくここで癒されたのでした! ちなみに伊勢の「赤福」はなぜか新大阪駅で、1番人気のお土産だと言われています。確かに気の利いた大阪土産って駅では売ってないですね。関西人が見てもどうかと思うようなモノが殆ど。大阪でお土産に迷ったら、「赤福」を買って帰って下さい!間違いなく美味しいですから。お菓子の壽城↑↑鳥取では、お菓子の壽城というのはかなり有名だと思うのですがなぜか楽天ではお取り寄せできないみたいです。
2006年08月03日
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山陰の夏の味覚、岩牡蠣を現地で食べてきました。以前にも日記に書いた岩井温泉岩井屋の夕食の1品でした。もともと、旅の目的のひとつでもあった岩牡蠣です。期待は大きくふくらんでいました。我々の個室に運ばれてきたその岩牡蠣の期待以上に大きいこと!北海道・厚岸の牡蠣並の大きさです。冷たく氷で冷やされレモンが添えられています。今日は特に良い天然物が手に入ったと、仲居さんに嬉しいことを言われました。何もつけずにレモンだけ絞って頂きます。どれどれどんなお味でしょうか。いざ食べんと持ち上げて見ると・・・こ、この貝、重!しかも中身もデカっ! そして、ついに岩牡蠣さまが、わたくしの口に~・・・ウ、ウマーー!!噂以上のクリーミーさ&プリプリ感なのです。むさぼるように食べちゃいました。鳥取の岩牡蠣、旨すぎです。あぁ、もうオイスターバーには行けない体(舌?)になってしまった~
2006年08月02日
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