一日一笑 　＾U＾

　　’１３年５月に

　　　袋栽培した時の、山わさびです。

　　もう、大きくなってるでしょうね～。

　　枯葉を除いたら、新芽が出ていました。

　まだ、小さいですね。

　　早速長男は、すりおろして、

　　熱いご飯に、のせて食べました。

　　「辛！！　　でも、美味しいよ」

　　　食べる分だけ収穫すれば良いのでしょうが

　　　残った山わさびは、どのように保存せれば

　　　いいでしょうかね～～。

　　　　冷凍すると、辛味が抜けると

　　　　ネットにありましたが・・・・・。