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妻が本日中国の短期出張から帰ってきました。
「寛げる場所で食事したい」というので、Netで探して、ソファ席がある銀座のDININGBAR「KAYUMANIS」に行って来ました。
場所は銀座のど真ん中、並木通りにあります。
さすがに場所が場所だけに、店内はバリを思わせるシックなアジア調の内装で固められ、いかにも銀座的な華やかさがあります。
今日用意したのは、天蓋付きのソファ席。窓から銀座の夜景が見えて大変綺麗です。音楽もイージーリスニングな軽音楽や海の音が流れ、席の周りがバリ風に薄いカーテンで仕切られているので、自宅のソファに居るように寛げます。ここが銀座だと忘れてしまうくらいです。
[席からの眺め]

[ソファ席]

お料理は、フレンチ風のアジア料理。私は元来アジア料理は苦手なのですが、此処のそれはどちらかというとフレンチに近い味付けと調理法だったので、とても美味しく頂けました。
元々私は雰囲気重視なイメージのあるDININGBARは余り行かず、どちらかと言うと味に評判のあるレストランに行きたがるのですが、ここは味も素晴らしくDININGBARというものを少し見直しました。さすが銀座の中心街にあるお店ですね。
[色と香りに囲まれたタラバ蟹とアボカドのタルタル ]

[バリ風 海鮮ラジャカレー ]

[鱸と帆立貝のソテー オレンジとレモングラスの香り]

[クリーミーなカスタードプディングとフルーツに生姜のサバイヨン ]

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