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santorini1971
筆者（30代、サラリーマン）が、趣味の海外旅行、海外サッカー、グルメ等について徒然のままに思うことを書いています。気軽にコメントを貰えると嬉しいです。
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December 4, 2006
テーマ： ●食べた物の画像♪(89688)
カテゴリ： グルメ
先週末に再びラ・ベットラ落合シェフのレシピでトマトソースのブガティーニ（穴の開いたスパゲッティ）を作ってみました。
ソースはトマト缶から作り、パンチェッタを大量に入れました。
千切りのオニオンも十分に炒めて加えました。
仕上げにパルメザンチーズを少々いれたお陰もあるのか、マイルドに仕上がりとても美味しかったです。
[ブガティーニのアマトリチャーナ]
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