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さとぽん805

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Nov 21, 2006
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誰か飲みに行かね?
疲れる

ウチにいっぱいあったわ。

どうしましょ。
赤くて甘いベリー系のリキュール。
度数は15%程度だから、つまり・・・
赤ワインと同じじゃん?
ただ甘いから、そのままでは飲めない。
お菓子に使うのもレパートリーが乏しい。


料理しよう。

赤ワイン、みりんと同じように使えない?
日本酒と砂糖を入れてから気づいた。

甘ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーッ

でもフルーティな酸味がお肉によく合いますよ。
香りと色が強いから、クセのある肉を煮るのがヨロシ。
今度は安い豚肉、スジっぽい牛肉なんかを煮たらどうかな。
お魚でもいいかも。

ほんのり甘酸っぱい、

 カシスチキン

ちょっともったいない使い方だけど、

ゆで卵は和風





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Last updated  Nov 21, 2006 11:49:41 PM
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Comments

さとぽん805 @ Re[1]:お元気ですか?(03/14) モト@楽天さん >お元気ですよ! >地…
モト@楽天 @ Re:お元気ですか?(03/14) お元気ですよ! 地震は大変でしたね。。 …
さとぽん805 @ Re[1]:お知らせ(07/03) denさん >引越し?なんで? ハイ!いい…
さとぽん805 @ Re[1]:営業日(07/02) denさん >おからは良いとして、おぼろも…
den@ Re:お知らせ(07/03) 引越し?なんで?

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