たのしい韓国ソウル&京畿道+江原道のニュータウン生活

先日のブログ

こちらがYonanasの箱。果物を凍らせてこの機械を通すことでクリーミーなアイスクリームみたいな無添加のデザートに変身というのが売りのようです。パッケージの箱の写真のようにこんなにできるんでしょうか。

説明書をみるとベースに冷凍にしたバナナを使わないと滑らかさがでないようで、入れない場合はシャーベットのようになるとのこと。ちょっと粘性のある果物（説明書によると桃とかマンゴーなんかもいいそうです）を中心に作るといいようです。

きょうはバナナしか凍らせなかったので、ひとまずバナナだけで作ってみました。バナナは２４時間程度凍らせてすこし解凍してからこの機械に入れるのがいいとのこと。きょうはバナナ２本で挑戦！変圧器をかませて始動！！内部のカッターのような刃が回転！

そして上の筒みたいなところにバナナを入れて付属のプラスチックの棒で押し込むと出てきた！！

お、結構アイスクリームみたいでおいしそう・・・

バナナ２本分でしたが、こども４人分のデザートがなんとかできました。

結構粘り気もあって、砂糖もいれないんですが自然な甘さのシャーベットとアイスクリームの中間といった感じ。いろんなものが入っている市販のアイスクリームからすると格段にヘルシーなデザートです。

こどもさんがいらっしゃれば作る楽しみもありますし、なかなかこれはいいかもしれません。親戚の子どもたちもきのうのこどもビールに続き、きょうもなんだかいつも目にしない不思議な食べ物を経験し、満足な様子。

今度はまた別の果物で挑戦してみましょうかねえ。韓国で粘性のある果物？なんだろう。冷凍にして食べることもある紅柿（ホンシ）なんかこれに入れたら面白いかな？

後で調べてみたら韓国のネットショップでもYonanas、韓国ドールが220V仕様で１０万ウォン前後で販売しているようです。はい。

↓　ドールから発売しているヨナナス。日本では結構人気のようですが、韓国でも話題になりますかねえ。