2012年08月の記事
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老舗居酒屋 「九昇」 ～ 藤沢
保育園の同じクラスのお酒大好きママさんたちと飲み会をしてきました。今回は藤沢の老舗居酒屋「九昇」。予約して、17:30にお店に到着した時にはほぼ満席でした。久しぶりに外食で日本酒！ 美味しかった～☆写真以外の料理もたくさんいただきました。お刺身が特に良かった！店員さんは私の母より少し上のベテランさんばかりで、みなさんお酒が大好きなのが伝わってきて居心地が良かったです。またここ行きたいな。
August 25, 2012
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里のやきとり ～ 藤沢 朝日町本店
お給料日の金曜日、営業先から直帰のオットと、仕事帰り＆保育園帰りの私とカレンで、「里のやきとり 朝日町本店」で焼き鳥を食べて帰りました。yahoo!ブログで紹介されていて美味しそうだったので、詳しく場所を調べてみたら、「美味しい焼き鳥屋があるの。」と言っていたママ友のご近所っぽく、もしや…と思いメールしてみたら同じお店でした☆ここだったのね～！まずはお通しのキャベツ ～ カレンも喜んで食べていました皮 ～ ブログで見た写真はもっとパリっと焼けていたけど、 これ位でもオットは美味しい！と言っていました。手羽先 ～ ３本頼んだら、なぜか大きさが笑っちゃう位違う…これってアリ？ネギま手前：つくねの豚バラネギ巻き ～ これ、すっごく美味しかったです！ 奥：レバー手前：アスパラ巻き 奥：ぼんじり ～ 意外にも「ぼんじり好き」な私は苦手で、 いつも「ぼんじり苦手」なオットはＯＫだった…他にも、夏野菜のピクルスなど色々食べました！カレンも喜んでいたし、美味しかったし、満足しました☆一番美味しかったのは、つくねの豚バラねぎ巻（ちょっと名前は違うかも）です。また行きたいな。
August 24, 2012
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大和葡萄酒 晩酌ワイン（一升瓶）
ピノミホ先生の講習後、すぐに購入したのが「一升瓶ワイン」！ＢＢＱやホームパーティに量だけではなく、インパクトもあってお勧めです。講習でいただいた「ロゼ」だけでなく、赤と白も揃えました！「赤」をＢＢＱに、「白」は我慢できずにウチで飲んじゃいました。タフなワインと教えていただいた通り、当日中に飲みきらなくても大丈夫でしたよ！「ロゼ」は友達と集まる時の為に取っておくつもり･･･（飲んじゃいそうで不安）ちなみに、お値段もビックリの「赤・白」は各1,680円で、ロゼは1,180円。気軽に持って行けるので、おすすめです。
August 22, 2012
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フリーカルチャー ～ 藤沢
仲良しのママ友さんたちとフリーカルチャーでランチをしました！６月に出産したママ友と、９月に出産予定のママ友にお友達になって欲しいなと思っていた矢先、ちょうど良いタイミングでした！もう一人、私の飲み仲間のママ友さんと４人でいただいたのは・・・私は、生ビールとピリ辛トマトソースのペンネママ友さんたちの注文エビとアボカドのグラタン風ピッツァ 韓国風ピリ辛海鮮丼ワインとのセット（名前は思い出せず） ～ 飲み仲間のママ友さんの注文楽しいランチになりました！
August 18, 2012
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「グラッチェ ガーデンズ」でピッツァ食べ放題
一番上の姉に、「グラッチェ ガーデンズ」に連れて行ってもらいました！藤沢にもあるけれど、何となく入りづらくて行った事がなかった私。何でも、ピッツァ食べ放題がとってもお得だとか。ちなみに、こんな感じ☆ ・Ａセット（1,153円） ピッツァ食べ放題＋選べるメイン料理＋サラダ＋ドリンクバー ・Ｂセット（1,361円） Ａセット＋選べるデザート ・Ｃセット（1,466円） Ａセット＋選べるデザート（Ｂより豪華なデザート）何よりもお得なのは、大人が食べ放題を注文すれば、小学校入学前の子どもは、ピッツァ食べ放題＋ドリンクバーが「無料」！！つまり、カレンは無料で食べられるのです～。10種類以上はあるピザは生地が薄くて私好み。焼きあがるとすぐに店員さんが各テーブルを回ってくれます。選べるメインも、パスタやリゾット、お肉料理お魚料理から選べるので迷う…。そんなこんなで、食べたもの一部がこちら。イカとアンチョビのピザ ～ カレンがおかわりしていました私が選んだ「ウニとホタテのトマトクリームスパゲッティ」姉が選んだ「冷製 トマトとモッツァレラと生ハムのスパゲッティ」自分でパルミジャーノを削ってかける「きのこのパルミジャーノリゾット」カレンが食べたデザート その１その２ピザは写真には撮っていませんが、カレー味のもあったりして飽きません。オットも一緒に行ったのですが、みんなでお腹いっぱい食べて満足しました！お姉ちゃん、ごちそうさまでした実はこの数日後、ママ友＆子どもの６人で、保育園帰りにまた食べに行った私とカレン・・・（リゾットはその時の写真）グラッチェ、気に入りました！
August 13, 2012
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夏休み
夏休み２日目からは、カレンの顔を見せに母の家へ３泊で遊びに行きました！電車で行ったので駅弁を食べたり、駅弁と浅野屋のサンドイッチ（エビカツが私のお気に入り）母とお蕎麦屋に行ったり、もりそば（カレンと分けるので大盛り）と、まいたけの天ぷら一番上の姉に連れられてゲーセンデビューしたり、 高２の甥に迫って頬に無理矢理キスしたり、真中の姉と毎日シャボン玉したり、おばあちゃんの美味しい手料理を沢山食べたりと、毎日楽しく過ごす事ができました！でも、５日間ってあっという間だわ～。※最近、フォト蔵のアップロード時にエラーが続出！ どうしちゃったのでしょうか？
August 12, 2012
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湘南海岸公園でバーベキュー
8/11～15の、たった５日間の夏季休暇･･･。でも、充実した休日となりました！１日目の8/11は、仲良しママさん企画のバーベキュー。私も一升瓶ワインなどを持って、カレンとパパと参加してきました！４家族１２人で食べて飲んでおしゃべりして、最後に花火。こどもたち４人も、大はしゃぎで楽しんでいました！写真が中々撮れず… １人のママさんがフルーツポンチを作ってきてくれました！初挑戦なのに完璧です☆企画してくれたパパさんとママさんが、ＢＢＱコンロやテーブルに始まり、お肉や野菜、更に一品料理（鮭のホイル焼きやサラダ等など）も準備してくれ、そして、パパさんが焼き奉行となり、ずーっと焼いて食べさせてくれました。とっても楽しかったです！！ どうもありがとう！！また皆でやりたいね～☆
August 11, 2012
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中国料理「煌蘭」でランチ
保育園のお友達と英会話の夏期講習（３日間）に参加したのですが、最終日に藤沢さいか屋にある「煌蘭 藤沢店」でランチをしました。飲茶セット（メイン・小籠包・飲み物・杏仁豆腐付 1260円）野菜あんかけ焼きそば（３種類から選択できます）小籠包もちろん、ビールも注文しました☆野菜あんかけ焼きそばは、玉ねぎがかなり多くて私好みではなく、小籠包は、気がついたらカレンが２つとも食べていました…。この後は、すぐお隣の甘味処でお茶をして、のんびり打ち上げを楽しみました！そして、別の日。野菜あんかけ焼きそばに納得いかなかったので、カレンと二人で「五目焼きそば」を食べに行ってきました。五目焼きそば（1050円）野菜あんかけより美味しかったのですが、「うずらの玉子」が乗っていない！！「うずらの玉子」があれば、もっといいのになぁ…。ちなみに、小籠包は何と1個240円もするので、ランチで食べたほうがお得です。さて、英会話の方ですが、夏期講習は楽しく受講できたのですが、レギュラーコースに通うのは見送ることにしました。
August 10, 2012
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美味しい＆可愛い いただきもの その２
美味しくて可愛いものを沢山いただきました！エッフェル塔のキーホルダーとHARISSA（唐辛子ペースト） ～ ピノミホ先生からいただきました☆ 大好きなエッフェル塔のキーホルダーは勿体なくて使えないので飾る事にしました！ そして、私は辛い物も大好き。色々なものにつけて楽しんでいます。 大好きなクスクスとも食べてみなくちゃ！果物とゼリーの詰め合わせ ～ カレンはまず巨峰から食べていました！次に綺麗なゼリーを大喜びしながら☆初めて食べた熊本のお土産「風雅巻き」 ～ 美味しくて自分でも買って食べました☆バター飴とトマトソース ～ バター飴はカレンの「飴デビュー」に使わせてもらいました！ トマトソースは何に使おうかなぁ。クスクスの時がいいかな。HARISSAと一緒に！大分と熊本のお土産 ～ マルタイラーメンプリッツなんてあるんですね☆ カレンが一気に食べてしまって、１本しかもらえず…。でも美味しかった！ バジルペーストと太刀魚ごはんの素はこれからいただきます！ posted by チーズケーキFORMAのチーズケーキ ～ ウチ３人では食べきれないので木月キッチンのプレオープン時に みんなでいただきました。美味しくて大好評でした！レ・シューのクッキー ～ 可愛いパッケージで開けるのがもったいないほど☆半田素麺 ～ お土産をお渡ししたらこちらまでいただいてしまいました。美味しかったです！海外のお土産Tシャツとチャイナドレス ～ 仲良しのお友達とお揃いでカレンが喜んでいます☆ディズニーランドのお土産クッキーとシール ～ シール貼りにカレンがはまったきっかけのシールグアムのお土産 ～ しばらくビールのお供に大活躍でした！みなさま、どうもありがとうございました
August 8, 2012
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美味しい＆可愛い いただきもの その１
おじちゃまとおばちゃま、そしてお姉ちゃんたちからカレンにいただいた物です。パンやお菓子など本当にたくさんいただいているのですが、保育園帰りに待ち切れずにカレンが食べてしまうので写真が撮れず…。食べる前に撮るのも最近は嫌がるんですよね…。運良く写真が撮れた一部がこちらです。かねちかの桃 ～ おじちゃまのご友人が作られているそうです。 皮が絹のようになめらか。味もとっても甘くて、カレンもすっかり桃好きに！ブルーベリー ～ 群馬にお住まいのご友人のお庭で獲れたそうです。 粒が大きくて甘くて、カレンとパパが喜んで食べていました！メロンとお菓子 ～ ウチでは滅多に買えない丸ごとメロン！ ちょうど近くにおばちゃまのご友人もいらして、カレンにお菓子をくださいました！五勝手屋の羊羹 ～ 上のお姉ちゃんが職場で２本いただいた内の１本をカレンに。 ヒモで切って食べるので、カレンが喜ぶのでは！とくださいました☆貝殻セット ～ 下のお姉ちゃんより。綺麗な貝殻にカレンは大喜びでした！お誕生日にリュック、水筒、ぬいぐるみ ～ お姉ちゃんと一緒に可愛いリュックを探してくださいました！ 保育園の登園バッグとして使っています！ 子ども用扇子 ～ 毎朝おじちゃまの扇子で遊ぶカレンに上のお姉ちゃんから。 お姉ちゃんの職場に偶然あったそうなのですが、 カレンが持つのにちょうど良い大きさで、毎日登園時に持って行っています。カレンは単純にプレゼントに毎回大喜びしていますが、私は恐縮しつつも、プレゼントをくださる時のお気持ちに本当に感謝しております。愛情をいつもありがとうございます！！
August 6, 2012
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「CEPAGE JAPON」 2012年夏期講習
憧れの「CEPAGE」の「CEPAGE JAPON 2012年夏期講習」に参加してきました！ピノミホ先生主宰の「ワインと簡単料理でおもてなしを楽しむ教室 CEPAGE」。私のお友達のlikisukeさんがピノミホ先生のお友達で、今回ご紹介していただきました！いつもピノミホ先生のブログを拝見していたので、まさか自分も参加できるなんて・・・夢みたい！！早速、likisukeさんに「参加したいな☆」とお願いしてくれた、Ｍちゃんと３人で、会場の「割烹 旭屋」向かいました。（３人で「ヘパリーゼ」を一気飲みしてから！）今回のテーマは、「真夏のロゼ祭り 世界のロゼとプロヴァンスのテーブル」。６本のロゼワインと６種類のお料理フルコースの勉強です！ロゼはシャンパーニュ以外はほとんど飲まないので、今回のテーマはとにかく楽しみ！テーブルセッティングも素敵。プラヴァンスのクロスの一色を取って、ペーパーナプキンを選ばれたそうです。（クロスもナプキンもフランスから）最初に、ワイン醸造の基本とロゼワイン３通りの基本の作り方を学び、次に、今日のロゼ６本のご紹介。（まだ試飲はしません）１本目：ROSE SPARKLING HUGO（オーストラリア）２本目：大和葡萄園 ロゼ 晩酌ワイン（もちろん日本） ～ 一升瓶に入っています３本目：SILENI CELLER SELECTION 2008（ニュージーランド）４本目：FEUDO ARANCIO ROSATO 2010（イタリア） ～ エチケットもキャップもピンク５本目：GRIGNAN-LES-ADHEMAR 2011（フランス） ～ これが一番好きでした６本目：PINEAU DES CHARENTES（フランス） ～ コニャックを加えて作られています。度数17％！１本１本、ワインの説明を聞きながらメモを取り、エチケットをカメラに収めたら、お料理のレシピとポイントを学びます。そして、お料理に使う珍しい調味料なども見せていただけます。ピンクポワーブルなどはウチでも常備しているけれど、今回、私が特に欲しいと思ったのはこれとこれ！セロリ塩フォンドヴォライユ（鶏ガラスープでも代用できるそうです）そして、お楽しみの食事がスタート！ワインとお料理をいただきながら、ワインの「外観・香り・味わい」、お料理のポイントを更にメモします。１品目：ツナとズッキーニのトマトテリーヌ ～ ホームパーティにお呼ばれしたら持って行きたい！２品目：鰹の炙りサラダ アボカドカレータルタルとタプナード添え ～ 自分でも作って食べたいです！同じロゼでも、色がこんなに違います。（２本目と３本目のワインの比較）３品目：イカとドライトマトのねじねじパスタ ～ パルメザンチーズをお好みでたっぷりかけて４品目：鶏肉と茄子のオレンジハーブロースト ～ オレンジソースを作ってみたいなぁ。５品目：フロマージュ「PETIT AGOUR」 ～ ジロールと呼ばれる削り器で各自削りを体験！最初にピノミホ先生が削ってくださいました。６品目：ひんやり白桃ヨーグルトムース ～ 途中からワインを少しかけていただきましたお料理はすべて美味しくておしゃれで、それぞれのワインに合っています。こうやって合わせるのかぁ…ふむふむと学んだけれど、まだまだ私には実践は難しそう。また「CEPAGE JAPON」で勉強したいです☆ちなみに、お料理の量がとても多いので、帰りにはお腹がパンパン！そして、ヘパリーゼのおかげか、６杯＋おかわり○杯を飲んでも酔ったりはしませんでした。11:30～14:30で、６種類のワインとお料理を学んだのですが、ピノミホ先生のテキパキとした進行で、最初から最後まで楽しく受講できました。ピノミホ先生、ありがとうございました☆ご紹介してくださった、likisukeさんも本当にありがとう！またお伴させてくださいね～。
August 5, 2012
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木月キッチン ～ 元住吉
元住吉にある友人Ｍさんのお店「木月キッチン」に夕食を食べに行ってきました！一緒に行ったのは共通の友人２人と、カレンとオット。驚かせようと、Ｍさんには内緒で開店前に行列しました！開店後、驚いている友人Ｍさんと笑顔の旦那さんに、「抜き打ちテストよ！」と冗談を交えながら美味しい夕食がスタート。私とオットとカレンが注文したのは、・カレーの定食（レンズ豆と野菜のカレー、お惣菜３種） 800円・お肉の定食 900円＋おにぎり変更100円（鶏手羽元のトマト煮、お惣菜３種、玄米ごはん＋100円でおにぎりに変更、お味噌汁）・お肉の定食 900円＋おにぎり変更100円（豚の生姜焼き、お惣菜３種、玄米ごはん＋100円でおにぎりに変更、お味噌汁）友人２人は、・お野菜の定食（今週は「夏野菜のちらし丼」、お惣菜３種、お味噌汁） 900円 こちらと、単品で「豚の生姜焼き」を注文。ビールとワインを飲みながら、美味しいお料理をいただきました！鶏手羽元のトマト煮込み ～ トロトロに煮込まれています豚の生姜焼き ～ カレンがはまって殆ど食べてしまいました（カレンの箸が写ってます）カレー ～ 今すぐもう一回食べたい！野菜のちらし丼 ～ 友人たちがペロッと食べていました！玄米おにぎり ～ 毎日食べたいくらい美味しいおにぎり。特に鮭がお気に入りです。かぼちゃのスープ ～ こんなに美味しい「かぼちゃのスープ」は初めてです。きのこのお惣菜 ～ カレンがきのこばっかり食べていました！ラタトゥイユ ～ 私が作るラタトゥイユとは全然違う…お味噌汁 ～ だしが効いていて、最後にほっこりしちゃいますヘルシー料理なのに、美味しくて食べ過ぎちゃいます。食べ過ぎちゃうので、「ちょいヘルシー位？」と友人と笑ってしまいました。玄米と野菜が大好きな友人が作る美味しい料理の数々。彼女の旦那さんやご親戚、ご近所さんもスタッフとして働いている温かいお店に、ぜひ美味しい夕食を食べに行ってください。Ｍさん、また抜き打ちテストに行くからね～！ご馳走様でした！プレオープン時の食事内容はこちら（☆）
August 4, 2012
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