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mane11

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〔テレビで紹介〕
TOKYO MXテレビ
「5時に夢中!」

〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞 第5位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選 
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選


〔雑誌掲載〕


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ハンバーグの料理レシピ
ハンバーグの料理レシピ


CO・OPホットケーキミックスの料理レシピ
CO・OPホットケーキミックスの料理レシピ



2012.07.14
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カテゴリ: お菓子
こんばんは(*^o^*)訪問ありがとうございます

今日はお休みだったので、またまたスイーツ作りをしました

じゃじゃーん!

ハート 三角フルーツサンドケーキ ハート

三角☆フルーツサンドケーキ.jpg


いつも行くお店で小粒のイチゴが198円だったんです

可愛いかったので迷わず購入しました^^

カスタードクリームが食べたいと、大騒ぎしている娘と息子のリクエストで

フルーツたっぷりのカスタード入り三角ケーキを作る事にしました

三角フルーツサンドケーキ.jpg

小粒でしたが、ここら辺では有名な豊浦で作っている豊浦イチゴだったので




それにしても

この三角のケーキっていうのは難しい!

もっともっとたっぷり納得できるまで冷やしたら良かったんですね

1時間だと まだまだ 冷やしは甘いぜ~~~ってクール感じで

クリームとフルーツが だらりーーーーーーんってぼよーんって出てくるったらも~~~~!!

失敗したけど、味は美味しかったので思い切ってアップする事にしました♪


作り方はこちらです
三角フルーツサンドケーキ
三角フルーツサンドケーキ

料理名:フルーツサンドケーキ
作者: mane11

■材料(5~6人分)

卵 / 3個
薄力粉 / 60g
砂糖 / 50g
お湯 / 50cc
サラダ油 / 30cc

ベーキングパウダー / 2g
バニラエッセンス / 少々
〔カスタードクリーム〕 /
卵黄 / 1個
砂糖 / 大さじ1と1/2
薄力粉 / 大さじ1/2
牛乳 / 100cc
バニラエッセンス / 少々
コーンスターチ / 小さじ1
〔ホイップクリーム〕 /
生クリーム / 100cc
砂糖 / 大さじ1~2
バニラエッセンス / 少々
〔フルーツ〕 /
缶詰の黄桃 / 1缶
キウイフルーツ / 1個
イチゴ(小粒) / 20~25個

■レシピを考えた人のコメント
サンドイッチのようなケーキを作りました^^

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今回のクリームは

カスタードクリーム+生クリームのクリームをサンドしています♪

カスタードのまったり感が優しい感じに^^

プリンやカスタードが好きな方にはお勧めしたいです♪


三角フルーツサンド☆ケーキ.jpg

フルーツってカスタードと相性いいんですね♪

生クリームだけでは出せない

優しい甘さを感じる事ができました♪

これは癖になっちゃいそうだな~~~

またこのクリームで何か作ってみたいな~~~ハート





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本当にありがとうございました^^
どんどん紹介させていただきますので
つくレポお待ちしてまーす☆


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Last updated  2012.07.15 00:14:19
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