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2026年03月01日
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カテゴリ: チリのワイン

ロス・ヴァスコス はボルドーでラフィットなどを造るドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトがチリで高品質なワイン作りを目指したワイナリーのかなり上のレンジ。

2000年といったら私はまだ32歳である。

コルクか崩れて粉々になってしまった。

茶漉しでカスを取ってグラスに。
渕はオレンジだが26年経過(瓶詰後24年)していても力強さがあり、ボリュームはしっかりしており、熟成したワイン特有の素晴らしい複雑さに満ちている。かつてこのワインは1800円以内で買えたが、このワインがこれほど美味しくなるとは?!だから面白い。ボルドーの格付けシャトーで2000年のモノがここまで美味しくなるのは30パーセントもないと思う。
少しウィスキーのような熟成香もある。
余韻も素晴らしい。





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最終更新日  2026年03月01日 22時01分48秒
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