2021.05.15
テーマ： 今夜のばんごはん(52015)
カテゴリ： 今日のばんごはん
今日のばんごはんぶりの柚子胡椒漬けがメイン
だししょうゆにみりん、柚子胡椒を混ぜて一時間ぐらい漬け込んで
焦がさないように焼くだけ
大葉とおろし大根を添えて
サラダにはコールラビのオイスターマヨネーズ和え
汁物はお玉どうふのきのこあんかけ
お、なかなか豪華じゃない？笑
ところでコールラビって野菜知ってますか
わたしは生協の野菜セットに入ってて知りました
んんん
何コレ
見た目はエイリアンのような・・・
色は外は薄緑、ブロコリーの茎のような感じ
外の皮を厚めに剥くと白くて柔らかい実が出現
今回は塩もみして生のままサラダに
マヨネーズにオイスターソース
少しのおしょうゆに煮干しのだし粉をかけていただきました
お玉どうふのきのこあんかけには食べるラー油を
お好みでかけて
かけ過ぎには注意ですよ
【藤田種子】コールラビ 白2野菜のタネ
だししょうゆにみりん、柚子胡椒を混ぜて一時間ぐらい漬け込んで
焦がさないように焼くだけ
大葉とおろし大根を添えて
サラダにはコールラビのオイスターマヨネーズ和え
汁物はお玉どうふのきのこあんかけ
お、なかなか豪華じゃない？笑
ところでコールラビって野菜知ってますか
わたしは生協の野菜セットに入ってて知りました
んんん
何コレ
見た目はエイリアンのような・・・
色は外は薄緑、ブロコリーの茎のような感じ
外の皮を厚めに剥くと白くて柔らかい実が出現
今回は塩もみして生のままサラダに
マヨネーズにオイスターソース
少しのおしょうゆに煮干しのだし粉をかけていただきました
お玉どうふのきのこあんかけには食べるラー油を
お好みでかけて
かけ過ぎには注意ですよ
【藤田種子】コールラビ 白2野菜のタネ
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