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守糧風土

消費者と生産者が信頼できる関係を作り、農林漁業体験や食文化体験の機会を提供し、地域に適した料理や食材を通じて食生活を豊かにし、地域の自然・景観を活かした地域をつくり、生産を通じて地域にある自然の恵みを大きくすること等を目標としています。

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2007.09.16

　農地は、国民の財産です。
　その農地の利用率が９４％と１００％を割っています。

　昭和31年の耕地利用率は、なんと１３８％もありました。
　同じ土地を年に複数回使って、最大限有効に利用していたのです。

　さらに、耕作放棄地も増えています。
　平成17年の耕作放棄地面積は３８万haです。

　これは、東京都の面積の1.8倍に相当します。

　福島県三春町では、集落が協力して、耕作放棄されている土地の有効活用に取り組んでいます。

　高齢者等による大根、馬鈴薯等の栽培、園児によるかんしょの植え付け・収穫、ひまわりやコスモスの栽培等が行われています。

　もちろん、この様な活動に対しては、町だけの問題として捉えるのではなく、自然を守ることに対する国民全体からの応援が必要です。

　安易に外国の農産物に手を出すのではなく、日本の自然を守る活動をしている地域で作った農産物を大切にすることを通じて、これらの地域を応援していきたいと思います。（R）