車の暮らし 0
糖尿病腎症 0
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令和六年が明けた途端に大変なことが次々と起こり、いまだ心が落ち着きません。テレビをオンしてもネットを見ても辛いニュースや映像、画像が次々と流れてきます。当事者の方々はもっと辛いのだから、ちゃんと受け止めなくては、自分だけ楽しいことをしてもいいのだろうかそんな気持ちに苛まれている人も少なくないでしょう。しかし、人はそれぞれ役目があると思うのです。いま、被災地へ赴いて、懸命に救助・支援活動をされているプロの方々の役割と遠くにいる私たちの役割は異なるものです。せめて私たちは辛い思いをされている方々の一日も早い心の安寧を祈りながら信頼ある機関に託して募金したり被災地にふるさと納税をしたり。そして何より大事なのは普段通りに社会生活を回していくこと。経済を回していくこと。それが長い目で、いちばんの支援になると思うのです。社会と経済が健全に順調に回ってこそ被災地にも潤沢な支援ができるのです。それが今現在、私たちの役目、できるせめてものことだと思っています。それでも心が辛くなったら、私はこれまでの辛い時代をたくましく生きてきた先人の言葉をたどることにしています。最近、ターシャ・テューダーさんの本とDVDを求めました。ずっと前から、大好きで大好きで何度もNHKの放送を繰り返し観て、ターシャさんの美しい庭と暮らしぶりに惹かれ強くたくましく心優しい生き方に心を寄せてきました。どんな辛く悲しい事象に囲まれていても彼女は決して嘆くことはなく悲しむどころかおもしろいこと、興味深いことに変えてしまう柔軟さがありました。私たちの周囲も悲しいこと、辛いことばかりです。お釈迦さまは「この世は苦しみに満ちている」とおっしゃっています。でも、それは人生こんなもんだよ、仕方がない、あきらめろ、という意味ではありません。この世界は泥水のように汚れているが泥水に染まって生きることもできるでも、泥の中でもがき、懸命に生きるという選択もできる。蓮のように泥から気高く清らかな花を咲かせることもできるのだよ、ということなのです。むしろ、泥の中だからこそ、咲かせた花はより美しいのです。ターシャさんの生き方は、蓮の花そのものだといつも感じていました。出生も生い立ちも、今の環境も誰も変えることはできない。でも、自分の考え方と未来だけはいつでも、今からでも変えられる。「人は悲しい話、暗い話が好きだけど、 この美しい世界にいられる時間は少ないのよ。 それを最大限に楽しまなくては、もったいないわ」 ーターシャ・テューダー 『喜びは創りだすもの』よりーこんな心まで凍りそうな雪の日はターシャさんのひとことが心にしみわたり、凍てつく心を溶かして、一足早い春を呼んでくれます。<今日のおまけ>■昆布専門店から訳あり詰合せセットが限定発売されましたよー。■もしもの備えに、美味しいロングライフ・デニッシュを。低糖質。******************************************このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は?収納は?などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ******************************************
2024.01.13
先日セリアでいいものを見つけました。大好きなウィリアムモリスシリーズのゴミ箱があったのです。それもね、結構大きめで、プラスティックのしっかりした造り。ゴミ箱としてもモリスのストロベリースィーフ(いちご泥棒)の柄は絵になります。洗面所に置こうと買い求めたのですがいいこと思いついちゃった。これ、小さなバケツとしても優秀なんです。シルクやウールの下着、靴下などを手洗いするのでこりゃなんとも使い勝手よし。すっごく丈夫なので洗ったりすすいだりしやすい。容量は小さめだけど深さがあるので熱いお湯で酸素漂白をするのにも熱が逃げにくいんです。先日はミニバスタオルを酸素漂白しました。結構長い時間高温を保ってくれて良い具合に漂白できました。湯量が少量で済んで経済的~(^-^)私はマスクの中に高性能のフィルタを付けているのですがこういったこまごまとしたものを手洗いするのにもちょうどよいのです。普通のマスクだけでは最近の空気は心もとないので(^-^;)必ずこのインナーを付けて二重にしています。洗って繰り返し使えるのだ。医療用先端技術繊維などを80年近く手掛けている日本のメーカーの品で安心。<今日のおまけ>シーチキンの訳あり品1缶がなんと約100円(^0^)賞味期限は2025年10月末。たっぷり2年あるぞー。ほていの焼き鳥缶も激安。売切れ御免の訳あり品。賞味期限は2025年11月24日。******************************************このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。(広告)苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね!もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ **************************************
2023.10.07
ここのところ、北海道のホタテ養殖業者さんが隣国の禁輸政策によって困っているニュースを目にしますね。そこで、ふるさと納税のシステムを利用して行き場を失ってしまったホタテを我が家にも迎えることにしました。以前もね、別海町のホタテをふるさと納税で頼んだことがあったのですがすっごく甘くて美味しかったんです。お刺身でも食べられますから、忙しい時にはさっと解凍して、しょうゆと和えて漬け丼にしていただいたり。玉ねぎスライスとオリーブオイル、塩で和えてカルパッチョにしたり。バラ凍結なので好きなだけ取り出せて、パスタの具にちょっと入れたり。いつも冷凍庫に入っているとうれしい。【ふるさと納税】【緊急支援品】禁輸に負けない! 総合1位獲得 ホタテ 【訳あり】北海道産 貝柱 (1kg , 2kg / 各45粒前後)【 発送時期が選べる / 最短3営業日以内発送】ふるさと納税 ほたて 訳あり 貝 帆立 冷凍 わけあり ふるさと ランキング 海鮮 人気 北海道 別海町お金の使い方って難しい。単なる消費で普通は終わるかもしれないけど消費を通して意味を持たせることも可能です。使い方によってはどこかの誰かが「よーしがんばろう」と立ち上がるかも知れない。「ふんばってみるかー」と明日への扉を開くかもしれない。そういう「生きたお金」が使えるようになりたい。自分にできることは実に小さな小さなこと。でもそういう小さな気持ちが少しずつ寄せ集まっていけば地域の経済を守り、ひいては日本の経済を守り、めぐりめぐって自分の生活を守っていくと思うのです。となりんちのジャイアンなんかに負けないぞー
2023.09.08
毎日、洗濯やお掃除が一通り終わると、ほっと一息つきたくなります。そんな時の相棒は、素敵な音楽と、熱いコーヒー。今日は、ビル・エヴァンスのゆったりしたジャズを流しながら手動式のコーヒーミルでゆっくりと豆を挽いて。お湯を沸かし、カップを温め、95℃ほどになったお湯でハンドドリップします。するとね、なんか豊かな時間を過ごしているな、っていう本当に満足感だけなのですけど朝から慌ただしくしていた気持ちが落ち着くような感じがして。ビル・エヴァンスのメロウなメロディとコーヒーの香りが心を整えてくれるのです。↑ちょっとカッコいいこと言ってみたかっただけ(^0^)ドリップがへたくそなので同じ豆を使っても、毎日毎日味もコクも香りも変わる。でも、そういうところがいいの。慌てて淹れると、風味が台なし。ゆっくり、ゆっくり。アナログがいいの。何でも機械で便利に早くできちゃう世の中だけど自分の手で淹れるのが好き。均一なおいしさよりも下手であっても毎日変わる味がいい。これは那須高原でのコーヒータイム。ほんのひとときが心を落ち着けてくれます。暑い夏でもやっぱり熱いコーヒーがほっとします。さあ、今度はホロヴィッツの大正・昭和のロマンティックな香りがするショパンでも聴きましょうか。<おまけ>最近好きなコーヒー。きちんとしたオーガニックコーヒーを経営者2人がハンドピックでカビ付き豆や傷んだ豆を取り除き(これ最重要。豆は暑いコンテナで数カ月運ばれてカビだらけなのよー(T-T))自家焙煎してるコーヒー。
2023.08.21
あのマルニがユニクロとコラボしたのはすごいなあと思いつつ、なかなか手が出せずに終わりましたが、その中で唯一、買いたいなあと思っていたものがありました。それが、フロシキスカーフ。それでもケチなワタシは1990円に渋っておりました(笑)。でね、いまそれが790円という破格になったと知り、こりゃ買うしかないじゃん!とまずは1枚求めてきました。これがね、色がいいの。さすがにシルク地はうすっぺらいのですが(^-^;)、薄いからこそ結構邪魔にならずにセーターの下に使えます。おはずかしながら、首元をお見せしましょう。綺麗な色どりなので、ちょこっと見せるとすごくきれい。MUJIのタートルネックが高見えするわ(^0^)で、まがりなりにもシルクだからあったかい。首元スースーがどうも苦手で、一年中巻物をしている私には最高。色味の出し方で、雰囲気が変わるのもよし。同じスカーフとは思えないでしょ。最近、とんと服飾品には手を出さなかったのだけどこういう小物があれば、手持ちの服もワンランクアップ。おもわず他の柄も大人買いしちゃいましたよ。お値段以上!
2023.04.20
ここのところ、公私ともに慌ただしい日々が続き、少々お疲れ気味。そんなときは、お風呂をとっておきのリラックスタイムにします。お風呂は熱くもなく、ぬるくもない、だいたい39~40℃に設定。準備万端整ったら、BGMを選曲。ゆったりしたい時には、バッハのG線上のアリアや無伴奏チェロ組曲がいいかなあ(*^-^*)。そして湯にどっぷりと浸かったら、とっておきのエッセンシャルオイルを数滴、湯に垂らします。湯からふわりといい香り。鼻腔をかすめる野生の草花の香りがゆったりと心を癒してくれて身も心もほぐれていきます。 あ~いい湯だな。昨晩選んだオイルは、これ。メドウズのシナジーブレンドの中から「アンチストレス」。メドウズは、イギリス生まれ。有機無農薬栽培の野性の植物のみを原料としたエッセンシャルオイルが特徴。ありのままの自然を愛するオーナー兼調香師の方が運営されています。もちろん、動物実験なども一切行っていません。メドウズのエッセンシャルオイルにはあらかじめ目的別にブレンドされた「シナジーブレンド」シリーズがあり、これがなかなか使い勝手がよいのだ。 ←自分でブレンドするのはめんどくさいからねー。心をゆったりと鎮めて穏やかにする「アンチストレス」のほか心地よく睡眠を誘い、眠りの質を上げる「イージースリープ」風邪や花粉の季節に、免疫力アップに「コールドリリーフ」頭がどうもすっきりしない、重い時に「ヘッドスーズ」落ち込んだ気持ちを温めてくれる「ムードエンハンス」頭と体をしゃっきりと起こしてくれる「目覚ましブレンド」心を明るくしてくれる柑橘系「リバイタライズ」などなど、どれも日常、医者にかかるほどではないけれども調子が悪い、というときに使えるのだ。そもそも海外では、エッセンシャルオイルは医師が処方するくらいでその効果は医学でも認められているもの。ただ、日本ではエッセンシャルオイルが雑貨扱いされており、ピンからキリまで種々雑多あるので、肌に使う時、効果を得たい時にはメドウズのような高品質のものを選ぶようにしています。ちなみに、さらに医療レベルを求めるなら、プラナロムよ~。↓更年期症状のためのブレンド。すでにマッサージオイルも混ぜてあるので、そのまま肌に塗るタイプ。私はよくお世話になってます(笑)。*ご注意エッセンシャルオイルは、植物の成分を凝縮したものです。直接触れると危険なものもありますし、特に妊婦さんや動物には注意が必要な植物もあります。注意事項をよく確認してから使用することをおすすめします。
2023.04.12
ここのところ、シナモンはちみつの話題をあちこちで見かけます。もともとどちらも健康に興味のある方ならはちみつには抗菌作用や免疫力の強化シナモンには強い抗酸化作用があることなどはご存じだと思いますが、どうやら、このふたつを食すとさらにパワーアップするようでこのご時世には力づよい味方になるようです。私も「あ、風邪引きそう」と思ったらすぐにはちみつ(マヌカハニー)を喉に塗りたくるように舐めますがもうそれだけで喉の炎症が収まることはよくあります。そんなこんなでシナモンはちみつが話題に上がっているようなのですがここでひとつ、もし試される方がいらっしゃったらご自宅にあるシナモンを一度確認されるとよいかも知れません。というのは、日本で俗に「シナモン」と言われるものには大きく分けて2種類あるのです。ひとつはスリランカ原産のセイロンシナモン。もうひとつは、インドやベトナム、中国産のシナモン。こちらは「カシア」といいます。セイロンシナモンは希少で高価であり、カシアは安価なことから、結構多くのものはカシア単独もしくは両者のブレンドだったりするそうです。シナモンの抗酸化力、血流改善、抗菌効果はシナモンに含まれる「クマリン」という物質の働きですが、薬と毒とは表裏一体で、どんなものでもたくさん摂取すれば毒にもなり得るものです。クマリンはセイロンシナモンにはほとんど含まれていませんが、カシアには多く含まれます。クマリンは過剰摂取すると肝障害につながる恐れもあるそうですので注意が必要です。以下のリンクで含有量等も分かります。参考:東京都福祉保健局Q&A「シナモンの取り過ぎは健康によくないのですか」ドイツでは体重50kgの成人が一日に摂取してしてよい量を・カシアは1.53g・ベトナム産カシアは0.92g(ベトナム産は一番クマリン量が多い)・セイロンシナモンは364.58gとしているそうです。参考資料:薬膳ラボ「シナモン、カシア、肉桂の違い」かなり少ない量でも影響があるようですから、ぜひ知っておきたい、広くみなさんにもお伝えしようと書いてみました。シナモンを購入する際にはぜひ産地や種類を確認しようと思いました。オーガニック認証を受けたセイロンシナモン
2023.01.16
年末になると慌ててふるさと納税を選びます。今年選んだひとつは、甘平(かんぺい)。甘平との出合いは、数年前。お付き合いのある寺のご住職が「おひとつどうぞ」と、お茶請けに出して下さったのです。聞けば「幻」と言われたほどに、当時は特定の人の間でしか手に入らない新種でした。その時の感動といったら!いまでも甘さとジューシーさを舌が記憶しています。それほど、革命的に美味しかったのです。かなり後になって果物屋さんで見かけた時、そのお値段にも腰を抜かしました(^-^;)。それでもここ数年、木が育ってきたのでしょう、ずいぶんと出回るようになりました。今年はこれをふるさと納税のひとつに選びました。昨年はどこも予約が埋まってしまい、だめだったのですが今年はなんとか間に合いました。収穫期は2月なので、まだ手元に届きませんがいまから美味しいみかんの夢を見ていようと思います。
2022.12.25
毎日使うタオルは、必ず白と決めています。しかも薄いもの。すぐに汚れが分かり、洗濯してすぐに乾くという清潔第一からの観点です。それに、こういうタオルはとても安価で、どんどん使える。いつも使っているのは、泉州タオル。お手頃価格なのにしっかりしていて、何度洗ってもへたらず、ほつれず、ケバ立ちにくく、吸水性が抜群に良く、乾きやすい。タオルとしての要求をすべて満たしてくれる、私にとっては頼もしい相棒です。10枚セットを買って、お正月に5枚下ろして、7月にまた5枚。半年サイクルで新しいものに替え、使い古したものは順に、雑巾に。2人暮らしだったら十分。泉州タオル 白タオル 厚手 260匁 フェイスタオル 10枚セット 白 90cm ロングサイズ 送料無料 業務用 プロ仕様 厚み 吸水 浴用タオル 浴用ただし、お手洗いとキッチンは別。ここは大のお気に入りを使います。少々お高いけれど、目に入った時の心持ちが華やかになるものを選ぶのです。いまリピートしているのはこれ。コンテックス 今治 タオル / ブレラ フェイスタオル Mサイズ《 1枚まで メール便 対応 》今治タオルのコンテックスというメーカー。この企業のタオルはどれも、織りといい、風合いといい、色といい、実に美しい。特にこのブレラは秀逸。グレーの色合いが、とても深い。薄墨色というか、鳩羽鼠とでも言おうか。光の具合によっては、鈍い銀色にも思える。タオル掛けにかけると、さらに織りの陰影が美しく、豊かな表情を見せてくれます。使うたびに、ああ、いいタオルだなあとうれしくなる。吸水力も、乾きやすさも、耐久性も素晴らしい。毎日使うものだから使う場所やシチュエーションで強弱をつける。安くて丈夫なものがよいところもあれば心が豊かになるものを置きたくなる場所もある。こういうアクセントって、暮らしには大切だと思うのです。
2022.08.29
楽天のセールが始まりましたが、みなさんはどんなものを買っていらっしゃいますか。私の今回の目玉は、七輪セットです!恥ずかしながらワタクシ、炭火を扱ったこともありません。が、そんなことも言っていられなくなる時代がすぐそこに。ここ数日の携帯電話不通の事故から分かるに、一度システムがダウンすると、電気の暮らしはいきなりゼロになるわけです。便利は不便と背中合わせです。今回はシステムの不具合が原因ということですが、これが太陽フレアによる事故ならどうでしょうか。いきなりすべての電気機器が破滅です。実際に数年前、カナダでは大変なことになったそうですね。現在、太陽活動が非常に活発で、政府も太陽フレアについて注意喚起しています。そこで、「電気がなくても暮らせること」に少しは慣れようと、七輪に白羽の矢が立ったわけです(笑)。七輪は、ほんの数十年前までは、各家庭で利用されてきた非常に便利な火道具でした。いろいろ調べてみると、七輪にはメリットがたくさんありました。1.初心者でも比較的簡単に火がおこせる、2.炭が少なくて済み、燃焼効率が良い3.後片付けや保管も手軽4.持ち運びできる薪ストーブやキャンプ用のバーベキューコンロなどさまざまな方法も検討しましたが、以上の理由から、七輪はいちばん手軽で、初心者にはいちばんよいのではと思ったのです。ただし、七輪を選ぶ際に注意が必要なようです。というのは、かなりいい加減に作られている七輪が市場にも多く出回っているようで一度使うと崩れてしまったり、使っている最中に割れたり、触るとやけどしたり(厚い珪藻土でできている七輪は、触っても平気)とにかくamazon等でレビューを見てみると、ひどいものがたくさんありました。これから入手するという方は、安価なものは絶対に避けた方がいいと思います。そもそも、貴重な化石・珪藻土で作られたものが、三千円ほどで買えるはずがないのです。だったら、どれがいいのだろうと調べてみるとやはりメイドインジャパンに行きつきました。どうやら多くの信頼を集めているのはキンカ製。キンカの七輪は使い方によって数十年保つとか。私が選んだのは、網やトング、火消壺、あさがおという七輪の上に乗せる台国産の優良炭おためしセットと、すぐに使えるオールラウンダー。防災対策に!普段使いでBBQでおいしい炭火焼♪キンカ製七輪BBQセット火消壷付◆あす楽◆火消壺のないお手軽セットもあり。キンカ製七輪BBQセット◆あす楽◆卓上で使える七輪も。キンカ卓上しちりん(網、目皿付)日本製 珪藻土 業務用 シチリン コンロ 丸型 卓上 バーベキュー見た目よし、汚れが目立たなくてよし、の黒い七輪も。キンカ卓上しちりん黒(網、目皿付) 日本製 珪藻土 シチリン コンロ 丸型 卓上 バーベキュー先日ぽちったので、後日、体験談も追って報告しようと思いますのでお楽しみに。いろいろと考えてみると、これからの時代、50年くらい前の暮らしに戻るのではなかろうか、と。そんな気もしています。考えてみれば、こんな電気に頼った暮らしは、ほんの数十年前から始まったばかりで、私が幼い頃には、家電など数えるほどしかなかったわけです。でも、十分に暮らせましたよね。さらにさかのぼれば、薪を割り、火をおこし、水を汲みに行き、そんな暮らしだったわけで。そういう時代は、もっと心もおおらかだったような。炭火をゆっくりとおこしながら、ゆっくりと野菜や肉を焼く。いつもせかせかとしている暮らしから少々離れて、そんな時間を楽しみたいと思っています。
2022.07.06
ゴールデンウィークになると、毎年野菜を植えています。この写真は、昨年のもの。いろんな指南書やらYoutubeを見ながら、トマトはコンパニオンプランツのネギやバジルと一緒に植えるといいよ~という情報などをもとに、植え付けました。コンパニオンプランツとは、簡単に言うと、仲良しの植物。近くに植えてあげると、ともに成長を促進し合ったり、病気を防いだりする間柄。今年は何を植えようかな、どんな鉢を選ぼうかな、なんてあれこれ考えるだけでとっても楽しい。何より、自分で育てた野菜を庭先から取って料理していただくなんて、とってもうれしいですよね。でもね、野菜って育て方がとっても難しい。毎年、途中で枯れてしまったり、実や葉がうまく成長しなかったり。今年こそは大収穫祭をしたいなあーと思いながら、現在計画中。そうそう、いろんなガーデニング指南書がありますが、この本はなかなか親切丁寧で、特に私のような初心者にはとても親切でおすすめです。コンテナでつくるはじめての野菜づくり79種新装版 ベランダでもOK! [ 東京都立園芸高等学校 ]
2022.04.30
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