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数センチだけど積雪したよ?
January 31, 2011
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26日と27日は2日続けての新年会でした。26日は定例会の新年会。CA390811 posted by (C)shu君CA390812 posted by (C)shu君飛露喜 特純無濾過生原酒は相変わらずの美味さです。福島県の廣木酒造本店さん原料米 山田錦・五百万石/五百万石精米歩合 50%/55%日本酒度 +2.5酸度 1.6アルコール度 17.2度¥2,552CA390813 posted by (C)shu君上喜元 【翁】 特別本醸造 「山形県内限定酒」すっきり系で飲み易いです。CPの高いお酒です。山形県の酒田酒造さん精米歩合 57% アルコール 15度 1,800ml ¥2,100(税込)焼酎は「なかむら」と「蔵の神」2次会は24時過ぎまでで、記憶喪失無しでした^^)携帯で画質悪いですが、自己責任でね。27日の新年会は、DSC00958 posted by (C)shu君DSC00959 posted by (C)shu君鍋島 純米吟醸生 特A山田錦 720ml 少し甘めで美味いお酒でした。福島県の富久千代酒造原料米 特A地区 山田錦 精米歩合 50% 1,750円(税込)DSC00960 posted by (C)shu君奈良萬 純米生酒 中垂れ 720ml かすかなプチプチ感を感じるやや辛口のおさけです。福島県夢心酒造さん原料米 会津産 五百万石 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸度 1.6 アルコール度 17度以上18度未満 1,365円(税込)青りんごジュースを飲んでいるような爽やかな生酒との説明。焼酎は久しぶりの「三岳」でした。2次会は25時過ぎまでで、記憶喪失無しでした^^)2次会は白豊と茶屋でしたよ。写真はこちらです。(自己責任でね)今夜は、これですよ・・・DSC00969 posted by (C)shu君けっこう美味いでした^^;
January 28, 2011
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またお休みしてました。ここ2~3日の晩酌は、出世城初しぼり純米酒1 posted by (C)shu君出世城初しぼり純米酒2 posted by (C)shu君浜松酒造さんの出世城初しぼり純米酒。以下、コピーです。ワインでいえばボージョレ・ヌーヴォーにあたる、冬一番に造られたお酒だそう。なるほど、あっさり、すっきりした味わいで女性でも飲みやすい!うま蔵さん、ありがとうございました。失礼しました。H.レルムさん 、ありがとうございました。(1/25訂正) 【直汲み】 鬼山間 仕込み3号 本醸無濾過生原酒1 posted by (C)shu君【直汲み】 鬼山間 仕込み3号 本醸無濾過生原酒2 posted by (C)shu君新潟県の新潟第一酒造さんの、直汲み 鬼山間 仕込み3号 本醸無濾過生原酒以下、コピーです。アルコール度数マックスの19%!鬼もビックリ!!肝心な味わいは、やはり口当たりは軽いんですよね。これ不思議です。口の中で少し大きめな旨味の塊が大きな足音を立てて押し寄せてきます。力あります!!同時に焼き菓子のようなほっこりとした甘みも感じとれます、香味も本醸造にしては綺麗だな、、、。そして忘れた頃に、鬼に睨まれ身動きが取れなくなるほど緊張感のある渋さを伴った辛みが押し寄せます。ピリっときますね~、やっぱり最後くらいこの辛さがないと鬼山間の名前負けしてしまいます(笑)価格も安いので是非1本を夏を超えるくらいまで我慢してみて下さい、とろ~んとした旨味を楽しめます。そしてなんと言っても直汲バージョンですので、ガス感がたまりませんね。美味いですよ。遊べるお味かと。DSC00954 posted by (C)shu君地元のレギュラー酒は美味いです。別撰 神川 原酒 posted by (C)shu君神川酒造さんの別撰 神川 原酒。濃くて美味いですよ。以下、コピーです。「森伊蔵の原酒に使われているんじゃないか?」との噂が飛び、噂が噂を呼び今や隠れた銘酒になってます。有名銘柄に引けを取らない一次・二次共にかめ壷仕込みのかめにて1年貯蔵もの原酒タイプ。古酒の為、数が少ないので在庫は要確認!!確か、大昔に雨さんのキリバンで頂いた焼酎。ありがとうございました。
January 24, 2011
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19日水曜日。minkoさんの60,000のキリプレで60,001を踏んだ記念品が届いた。キリバン1 posted by (C)shu君キリバン2 posted by (C)shu君キリバン3 posted by (C)shu君手作りふきのとう味噌と本わさびminkoさん、珍しい特産品をありがとうございました夜は安藤旅館さんの第19回芋酎会でした。第19回芋酎会8 posted by (C)shu君第19回芋酎会9 posted by (C)shu君第19回芋酎会1 posted by (C)shu君ボケた携帯写真です。第19回芋酎会2 posted by (C)shu君第19回芋酎会3 posted by (C)shu君第19回芋酎会4 posted by (C)shu君第19回芋酎会5 posted by (C)shu君第19回芋酎会6 posted by (C)shu君第19回芋酎会7 posted by (C)shu君この後、6人で寿司屋で・・・3次会も・・・ご免、記憶も写真も無いよ^^;20日木曜日。ランチ時間に、妻がご飯を炊いていないと。ランチ posted by (C)shu君850円の蕎麦屋のランチでプチ贅沢でした。届いた日本酒です。届いた日本酒 posted by (C)shu君20日木曜日と21日金曜日の晩酌は。町田酒造 特別純米 五百万石 直汲み 720ml posted by (C)shu君群馬県の町田酒造店さんの、町田酒造 特別純米 五百万石 直汲み 720ml 1,365円 1本精米歩合:55%日本酒度:+2アルコール:16度以上17度未満適度なフルーティさと甘味と、後味の酸味です。一尚 (白) 25度 720ml posted by (C)shu君小牧酒造さんの一尚 白麹には、秋田今野の焼酎用 白麹 を使用。数千種類あるというビール酵母の中から、酵母自体が持つ 芳醇な香りが特徴の「ヴァーヴァリアンヴァイツェン酵母」を使用。通常の芋焼酎とは異なった香り。 若干の甘みのあるフルーティで爽やかな香り。やっぱりちょっと、ビールっぽい?!グラスに入れて時間がたつにつれ、キリっとしたシャープな甘みのある芋焼酎の味わい。*原材料:さつま芋(コガネセンガン) 「鹿児島県産米」*麹菌:イヌイ株黒麹菌(1900年代から生き残っている麹菌)*酵母菌:1909江戸酵母*1次・2次 カメ仕込み (小牧醸造創業当時から使用のカメ)*条圧蒸留 180日手すきろ過*アルコール度数:25度*720ml 1.418円ご免、よくは分かりませんでした。
January 21, 2011
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第19回芋酎会です。
January 19, 2011
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今年は酒屋さんの実店舗には行ってません。日本酒のポチが多くなっていますよ。先週ですが、而今 特別純米 おりがらみ 生・山間 仕込み2号 無濾過生原酒 posted by (C)shu君こんなお酒が届きました。明日は芋酎会のため、携帯UPしか、出来ないかもです~
January 18, 2011
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ほぼ2週間ほどお休みしてました。私は忙しくも御用もありませんでしたが、長女がセンター試験でしたので。私が受ける訳では無いのですが、取り合えず、雰囲気でもって感じで、お休みしてましたよ~(笑)2日目の16日の朝。DSC00928 posted by (C)shu君こんな感じが予想されたので、妻と長女は、試験会場のある鹿児島市に泊まってました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・最近届いた焼酎です。DSC00936 posted by (C)shu君最近飲んだ日本酒です。飛露喜 特別純米かすみ生酒 posted by (C)shu君飛露喜「特別純米」かすみざけ上立ち香はわずかにこっくりと麹様に香ります。含むと純米らしい栗甘な旨みと、僅かにフレッシュな渋味が混在。結構な複雑さ♪。寿喜心 純米にごり 『あいのゆめ』生詰め 720ml1 posted by (C)shu君寿喜心 純米にごり 『あいのゆめ』生詰め 720ml2 posted by (C)shu君愛媛県の首藤酒造さん。愛媛県産米の飯米『愛のゆめ』を原料に微発泡性の薄濁り純米酒を醸しだしました。スカッシュ系果実味飲料の口当たりが楽しめる超軽快、超淡麗な純米酒のうすにごりです。グレープフルーツのような芳香、甘み、薄濁りですので濁り成分が舌に残らず、微炭酸のピリピリした感じと程よい酸味がスカッシュに似た口当たりで、すっきりサラサラなのです。まさに!スパークリングSAKEといった感じなのです。通常のにごり酒とは違う、ほんのり滓の残った『うすにごり酒』。ですが生詰めですので発泡性は強く残っており、開栓時の吹きあがりはまさにシャンパンなみです。(※要注意)キレの良い甘みを伴った酸味と爽快感が楽しいお酒です。安くて、美味いですね。★精米歩合:68%★日本酒度:-2.0★酸度:1.4★アルコール度数:16度以上17度未満★原材料名:米・米麹・ 愛媛県産 愛のゆめ100%使用720ml:価格 1,050円 (税込) 夏田冬蔵 純米大吟醸 吟の精 無濾過火入れ1 posted by (C)shu君夏田冬蔵 純米大吟醸 吟の精 無濾過火入れ2 posted by (C)shu君秋田県の浅舞酒造さん。夏田冬蔵 純米大吟醸 吟の精 無濾過火入れ 【中取り】日本酒度 ±0 使用酵母 秋田今野酵母 精米歩合 吟の精 40% 酸度 1.4 アミノ酸度 0.7 アルコール度数 17° 1800ml 税込価格3,800円なつたふゆぞうこのお酒については、その年の最高のコンディションと考えて造ったものをお届けしたいと考えております。試験的なものを含めて、蔵人も「わくわく」するような酒を造りたい・・・・、それがこの「夏田冬蔵」の出発点です。(出来のよくない時は、この銘柄で出しません。)年号にあえてBYをつけませんでした。(しぼった年をお伝えするのがよりわかりやすいとの考えからです。) これも、美味かったです。天の戸 じゃごたろ 純米 にごり活性生1 posted by (C)shu君天の戸 じゃごたろ 純米 にごり活性生2 posted by (C)shu君同じ蔵の、天の戸 じゃごたろ 純米 にごり活性生。使用酵母 秋田今野酵母NO29 精米歩合 秋田酒こまち 80% アルコール度数 15° 1800ml 税込価格2,000円ガスは元気よくはいっており、ピチピチと爽快♪甘味はそれほど出ておらず、クリーミーでキレよくまとまってますね、旨味もアリ、正直素直に美味しい♪気をつけないと飲みやすさから、あっという間に四合瓶は空になります(笑)個人的には、「あいのゆめ」でしょうかね~
January 17, 2011
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キリ番告知(100,000アクセス)を致していましたが、100,000アクセスを突破しました。休眠ブログでしたが、みなさま、ありがとうございました。では、結果発表です。100017 2011-01-15 23:28:41 SQUEEEENS.さん 100016 2011-01-15 23:17:43 iモード 100015 2011-01-15 23:09:14 汗だく汗だくさん 100014 2011-01-15 23:05:23 よかおとこですさん 100013 2011-01-15 22:59:43 *.plala.or.jp 100012 2011-01-15 22:58:04 ***.ad.jp 100011 2011-01-15 22:55:16 iモード 100010 2011-01-15 22:55:11 iモード 100009 2011-01-15 22:52:10 番長7590さん 100008 2011-01-15 22:50:37 *.cncm.ne.jp 100007 2011-01-15 22:45:20 SQUEEEENS.さん 100006 2011-01-15 22:39:42 iモード 100005 2011-01-15 22:39:37 iモード 100004 2011-01-15 22:39:33 iモード 100003 2011-01-15 22:31:54 EZweb 100002 2011-01-15 22:30:38 iモード 100001 2011-01-15 22:30:20 minko19750923さん 100000 2011-01-15 22:26:56 ***.tfbnw.net 99999 2011-01-15 22:26:56 ***.tfbnw.net 99998 2011-01-15 22:26:56 ***.tfbnw.net 99997 2011-01-15 22:26:56 ***.tfbnw.net 99996 2011-01-15 22:26:56 ***.tfbnw.net 99995 2011-01-15 22:26:56 ***.tfbnw.net 99993 2011-01-15 22:26:56 ***.tfbnw.net 99992 2011-01-15 22:26:55 ***.tfbnw.net 99992 2011-01-15 22:26:55 ***.tfbnw.net 99991 2011-01-15 22:26:55 72.14.*.* 99990 2011-01-15 22:25:37 ありあり2126さん 99989 2011-01-15 22:21:15 iモード 99988 2011-01-15 22:21:10 iモード 99987 2011-01-15 22:20:18 番長7590さん minko19750923さんが優勝でした。後日連絡しますね。
January 15, 2011
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休眠中でしたが、何方かのコメントで思い出しましたよ(笑)2006年1月に開始し2009年07月に中止。34万くらいまで行った記憶も・・・2009年07月に再開した当ブログも、日記記入率:62.7%ですが、そろそろ、100,000アクセスになるかとしています。何時ものご愛顧、感謝です。キリバンゲームのお知らせをします。キリ番告知(100,000アクセス)を致します。参加資格:リンク頂いている方、今までにブログにコメントいただいたお友達。 お友達の判定はshu君の判断ですので、ご理解ください。 ごめんなさい、今回は楽天ブログの方のみとなります。方法:今回は休眠中で、予想は厳しいので、 100000アクセスを踏んで、アクセス記録の残ってる方とします。 楽天のアクセス記録は短時間の再訪問だと、名前が残りません。 ジャストの方がいなければ、前後で近い方になります。キリ番の賞品:DSC00919 posted by (C)shu君さつま寿:尾込商店のレギュラーブランド焼酎。 白麹で仕込み、昔ながらの琺瑯製の小さな蒸留機で常圧蒸留。さつま寿旬:季節の限定酒です。白麹仕込みです。 PS)都合で確認出来なかった場合は延期があります~
January 5, 2011
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こんばんは。2週間ほど、ブログをお休みします。足跡ぐらいは残すと思いますが。ご免なさいです。別に大きな問題はありませんので、復活はしますので、ご心配は不要ですよ!!!
January 3, 2011
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今日は妻の実家の加世田方面に例年恒例の焼酎の初購入をしてきました。DSC00918 posted by (C)shu君6本入りの福袋です。3~4本で満足なんですけどね^^;仕事始めは4日なんですが、明日は、休日仕事ですでは、お休みなさいですぅ。
January 2, 2011
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2011年元旦は、大晦日の雪が残ったが、消えていきました。朝10時ごろの写真です。積雪1 posted by (C)shu君積雪2 posted by (C)shu君朝10時にちょこっと20分仕事。ブランチは、お雑煮 posted by (C)shu君お節 posted by (C)shu君(これは手作りではありません。)年賀状に混じり、こんなお便りが。お便り posted by (C)shu君11月18日の安藤旅館さんの第十七回芋酎会が、西酒造さんの会で、スタッフの方々と話をし、名刺交換をしたのを思い出しました。さすが、西酒造さんですね~そして、ピンポ~ンと、ブログ友達のレルムさんより御年賀が届きましたよ特別本醸造 祝酒開運1 posted by (C)shu君新年に相応しい御目出度いお酒です。(もう1本は後日紹介します)ブログ友達のレルムさんに感謝し、喜んで頂きましたよ。特別本醸造 祝酒開運2 posted by (C)shu君特別本醸造 祝酒開運3 posted by (C)shu君別なブログ友達に、正月に乾杯しましょうってことで。而今特別純米九号酵母無濾過生 posted by (C)shu君良く考えると、お二人は比較的ご近所かも・・・^^♪日本酒で酔い、炬燵で2時間ほど寝落ち夕方になり、御年賀用に頂いていた鯛を妻が捌き、いよいよ焼酎へ・・・鯛と鮪 posted by (C)shu君お湯割り1杯で空へ~古酒櫻井21号タンク posted by (C)shu君その後は、元旦の焼酎 posted by (C)shu君いろんな繋がりに感謝した日でした
January 2, 2011
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謹賀新年!20101231_170353954 posted by (C)shu君
January 1, 2011
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