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昨日は外ランチでした。妻の反乱じゃないですからね~車で5分くらいのピザ屋さんでした。ランチ1 posted by (C)shu君ランチ2 posted by (C)shu君 ピザは二人分です。ランチ3 posted by (C)shu君ランチ4 posted by (C)shu君ハートが分かりますか。(その為に妻が注文)一人1300円強のランチでした。9割が女性客ってのが・・・晩酌は、DSC02048 posted by (C)shu君町田酒造 純米吟醸 山田錦火入れ posted by (C)shu君群馬県 町田酒造店さんの「純米吟醸 山田錦 火入れ」ど真中では無かったです。焼酎は、八幡のお湯割りでした
September 30, 2011
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今日は、中一の次男の誕生日でした。DSC02045 posted by (C)shu君DSC02047 posted by (C)shu君
September 28, 2011
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昨夜は、叔父の通夜に出席。空きっ腹で飲み、今朝はきつかったです。肩凝りが酷く、マッサージに行きましたよ。。ネタも無く、お休みなさいかな~今夜は寝ます^^;
September 27, 2011
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今日は休日仕事でした。ぼちぼちで、ランチは15時半でした。ランチ posted by (C)shu君晩酌は。亀齢 辛口純米 八拾 posted by (C)shu君広島県東の亀齢酒造の「亀齢 辛口純米 八拾」辛口で飲み易いです。すいすいと。。使用米:中生新千本 80%精米綺麗な落ち着いた香り。そして、しっかりとした辛口でありながらも旨みもしっかり感じます。原酒で17~18度。仙禽(せんきん) 愛山55 1 posted by (C)shu君仙禽(せんきん) 愛山55 2 posted by (C)shu君栃木県せんきん酒造さんの「仙禽(せんきん) 愛山55」甘くて美味いです。久しぶりに妻も飲んでました。酒米「愛山」を55%精白した木桶仕込み無濾過生原酒です。仙禽で愛山を使うのは珍しいが、もっとも仙禽らしい甘酸っぱい1本になっています。しっかりとした旨み・奥行きもあって飲みごたえ十分。原料米 : 愛山 精米歩合: 55% 日本酒度:-3~-5酸度 :2.0~3.0使用酵母 :701アルコール度数:17% 720ml:1,650円先日購入した焼酎です。お酒 posted by (C)shu君明日は、通夜が入り、夜のブログ活動は?です。
September 25, 2011
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今日は田舎にある実家へ。栗の木が4本あるのですが、まだ早かったです。それでも収穫があり、栗 posted by (C)shu君栗ご飯 posted by (C)shu君渋柿 posted by (C)shu君晩御飯のおかずは、秋刀魚 posted by (C)shu君お酒は、キリン 秋味 posted by (C)shu君赤霧島 posted by (C)shu君これも、霧島の紅葉を思い浮かべるので。。明日は休日仕事、頑張るぞ~
September 24, 2011
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今日は次男(中一)のソフトテンニス大会の応援。朝8時から夕方6時まで^^;結果は、Bグループで予選突破。(Aグループは高学年、Bグループは低学年中心)決勝リーグは初戦敗退。同じ中学のAグループは優勝でした。DSC02012 posted by (C)shu君PM4時に、妻と抜け出し、遅いランチCA3J0001 posted by (C)shu君乾ききった体に、栄養補給CA3J0002 posted by (C)shu君美味かったです。
September 23, 2011
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台風15号で被災された皆様に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。昨夜は安藤旅館さんで、第27回芋酎会。第27回芋酎会1 posted by (C)shu君第27回芋酎会2 posted by (C)shu君第27回芋酎会3 posted by (C)shu君第27回芋酎会4 posted by (C)shu君焼酎とつけあげとデザートの写真がありません。第27回芋酎会5 posted by (C)shu君持ち込んだ日本酒。評判良かったですよ。二次会は一人で何時ものお店でした。美味しく飲んで食べて、楽しく会話した一晩でした今日は妻が研修会に参加のため、DSC02009 posted by (C)shu君出前の中華弁当でした。
September 22, 2011
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今日はPM8時半まで仕事でした。疲れて、何~か出遅れた感もあり、缶ビール350ml1本。芋焼酎お湯割り一合で終わりそ~晩御飯は、もつ鍋風 posted by (C)shu君明日は外飲み(芋酎会)ですので、夜のブログ活動はお休みします。
September 20, 2011
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今日は午前中は、子機が壊れたので自宅の電話機を購入。昼からは次男の遊びに付き合い、鹿児島市内へ途中雨が土砂降りで怖かったです。酒屋さんにも寄りましたよ。では、購入したお酒の紹介です。DSC01999 posted by (C)shu君青森県豊盃酒造さん 豊盃 Light 1000円広島県亀齢酒造さん 亀齢辛口純米八拾 900円DSC02002 posted by (C)shu君八幡の一升瓶は11月まで無いそうです。八幡25度 900ml 1050円今夜の晩酌は、DSC02001 posted by (C)shu君で、始まり。日本酒は。豊盃 Light posted by (C)shu君青森県豊盃酒造さん 豊盃 Light 軽くて癖無く飲み易いです~500mlですので、色々試す余裕は無いですぅ。以下コピーです。毎年タンク一本だけ小仕込みするチャレンジタンクです。22BYは、米と米麹だけで仕込んだ夏越しの低アルコール酒です。爽やかでスッキリとした柔らかな甘みのバランスがよく溶け合い、ほんわか酔いたいタイプの酒です。冷えた日本酒に(又は半日くらい冷凍した酒)、リンゴやオレンジジュースで割ってカクテル風にお楽しみ頂けます。その他にも、キンキンと冷やしてライムやレモンを絞り、スッキリ爽やかにさっぱりとして夏バテ効果あり、また熱燗にしても透明な甘酒のような味わいでとても面白い酒です。そのまま飲んでも度数の低い感じが無くて美味しいのですが、アイディア次第でいろいろな発見が出来ます。食前酒、またはハードな日本酒の口休めにも最適です。ちなみに、ボルドータイプの瓶にネッシーと天使が描かれたラベルは、酒質との関係は一切ないそうです。■原料米:山田錦 ■精米歩合:60%■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開 ■アミノ酸:非公開■アルコール度:10~11度 ■生産本数:2000本■500ml 1000円焼酎は。DSC02004 posted by (C)shu君田村合名会社さんの純黒(かめ壷仕込み)のお湯割りでした。
September 19, 2011
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昨日のランチは自宅で親子丼でした^^。およそ1ヶ月ぶりに、ちょこっとパチに。CRびっくりぱちんこ銭形平次って機種で。30000円の勝ち今年トータルで、プラス13400円に戻しました。晩酌は、千代むすび 純米吟醸強力 氷温ひやおろし posted by (C)shu君千代むすび 純米吟醸強力 氷温ひやおろし裏ラベル posted by (C)shu君鳥取県 千代むすび酒造さんの千代むすび 純米吟醸 強力 氷温ひやおろし香りはフルーティですが、辛口で濃いお酒です。以下コピーです。マイナス4度の冷蔵庫でひと夏を越し、フレッシュな味わいから柔らかく爽やかな旨味の広がる酒に氷温熟成させました。しっかりとした“強力”米の旨味と喉越しの長い余韻をお楽しみ下さい。原料米 強力 精米歩合 50% アルコール度数 16~17度 日本酒度 +5 酸度 1.6 720ml 1,575円焼酎は、なかむらのお湯割りでした。DSC01958 posted by (C)shu君さて、本題の今日は昼からビール。DSC01975 posted by (C)shu君20110918_152623641 posted by (C)shu君実は、次男の中学校の運動会でした。
September 18, 2011
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昨日の日記で、外ランチを妻の反乱と書き。皆様から、暖かい言葉を頂きました。さて、今日は如何でしょうか。。妻が、11時ごろ、お昼は、ラーメンor弁当がいい?私はお友達と遊んで来ると・・・ラーメンの気分じゃ無いな~で、ランチは、これだ。。。。。。。CA3J0001 posted by (C)shu君さて、ご意見は今夜の晩酌です。DSC01951 posted by (C)shu君DSC01953 posted by (C)shu君DSC01955 posted by (C)shu君古八幡が空に・・・
September 16, 2011
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今日は仕事が忙しく、妻の反乱。ランチが外食になったよ。ランチ1 posted by (C)shu君私のランチ。ランチ2 posted by (C)shu君妻のランチ。妻のランチが300円ほど高かったけど、満足。今夜は7時から1時間ほど外部で委託仕事。帰宅したら、これも妻の反乱か。。鍋 posted by (C)shu君この暑いのに鍋今夜も秋田県浅舞酒造さんの「ひやおろし」を飲んでます。昨夜は、天の戸 純米吟醸 亀の尾 ひやおろし でしたが。今夜は、天の戸 純米吟醸 美山錦 ひやおろし です。天の戸 純米吟醸 美山錦 ひやおろし posted by (C)shu君天の戸 純米吟醸 美山錦 ひやおろし 裏ラベル posted by (C)shu君猫のカップは和み水(チェイサー)です。亀の尾 ひやおろし よりは、飲み易いですね。日本酒度 +4 酸度 1.5 使用酵母 秋田流花酵母 精米歩合 美山錦 50% アルコール度数 16~17° 720ml 税込価格1,500円焼酎は、八幡 posted by (C)shu君濃い目の八幡のお湯割りは最高です
September 15, 2011
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今夜は、天の戸 純米吟醸 亀の尾 ひやおろし の 燗酒でした。冷酒でも一晩経ったためか、飲み易いでしたよ。天の戸 純米吟醸 亀の尾 ひやおろし 燗酒 posted by (C)shu君甘みと香りと酸味と広がりますね~これ以上日本酒に嵌るとやばいな~2日で空になりました。。
September 14, 2011
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今夜はネタが無いので、何時も通り晩酌の写真です。秋田県浅舞酒造さんのお酒です。天の戸 純米吟醸 亀の尾 ひやおろし posted by (C)shu君天の戸 純米吟醸 亀の尾 ひやおろし 裏ラベル posted by (C)shu君天の戸 純米吟醸 亀の尾仕込 ひやおろし冷やして飲むより燗が良さそうです。明日は燗酒に挑戦してみます。以下、コピーです。原料米に幻の酒米といわれる「亀の尾」を100%使用した純米吟醸を、夏の間熟成させ、秋季に500本限定で出荷する「ひやおろし」のお酒です。「亀の尾」は漫画「夏子の酒」のお米のモデルとして有名ですが、蔵人さんが自らお米を作っているために、価格が抑え目で皆さんに楽しんでいただけるお酒になっています。 酒造好適米ではなく、本来は飯米の「亀の尾」を使ったお酒は、造る酒蔵それぞれに特徴のあるお酒が多いのですが、この亀の尾仕込も純米が得意の蔵元らしい味わいに仕上がりました。 香りはけっして華やかではないですが引き込まれるような香りです。さらに熟成を経ることで、より旨味の乗ったお酒になりました。生酒とはまた違う、落ち着いた風味を感じてもらえると思います。 香り、味、喉越し、後味、とすべてがほどよく抑制の利いた、上品で柔らかな味わいは「亀の尾」の特徴であるさっぱりした穀味を印象づけます。食中酒でも充分に楽しめる味わいに仕上がっています。冷していただくより、常温、ぬる燗にしていただくことをお勧めします。穏やかに広がる香りと、やさしい味わいを十分に楽しんでいただけます。アルコール度数 16.8度 原料米 亀の尾 精米歩合 55% 日本酒度 +4.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.2 使用酵母 AK-1 720ml 1,700円焼酎は、DSC01941 posted by (C)shu君地元のレギュラー焼酎です。美味いですよ。
September 13, 2011
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昨夜は豊盃を味わう会に参加。今回で第5回とのこと。私は3回目です。2011.9.11豊盃を味あう会1 posted by (C)shu君2011.9.11豊盃を味あう会2 posted by (C)shu君〇豊盃 夏ブルー 純米吟醸 飲み易いお酒で、女性陣に評判でした。豊盃の純米吟醸55%シリーズの「夏の酒」。秋田県大潟村産「美郷錦」を中心に仕込み、長期もろみによる高い酸度と米の旨味やコクが程よく調和して、夏向きのスッキリした味わいに仕上げています。暑い日にキリッと冷たく冷やしてお楽しみ下さい。〇豊盃 特別純米酒 ひやおろしぬる燗で、甘くお米の美味さが。豊盃の秋の風物詩、全国でも三浦酒造だけが契約栽培する独自の酒造好適米「豊盃米」を用いて仕込んだ特別純米のひやおろし。厳冬の地、津軽で仕込んだ酒が夏を超え、秋の訪れと共に旨みたっぷりの円熟した味わいに仕上がっています。料理は、写真無いです。2011.9.11豊盃を味あう会3 posted by (C)shu君燗のお勉強も。。2011.9.11豊盃を味あう会4 posted by (C)shu君お土産もありましたよ~2011.9.11豊盃を味あう会5 posted by (C)shu君美味い日本酒と料理と話で、楽しい会でした。
September 12, 2011
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昨日は仕事が忙しく、20時までだった。昨夜ブログの更新が無かった理由は、これだっ~(笑)CA3J0003 posted by (C)shu君今日は長男の高校の運動会。妻は見学に行き、私のランチはこれだっ~^^。CA3J0005 posted by (C)shu君今夜・明日は外飲みでブログ徘徊が疎かに・・・・・
September 10, 2011
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今日は、何となくお疲れモードです。ビールも日本酒も飲んだけど、芋焼酎の写真だけ。。DSC01904 posted by (C)shu君屋久島の三岳。甘いですね。
September 8, 2011
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今日は、ブログ友達の悠々愛々さんからの頂き物が届きました。二人だけのキリバン?。さつま揚げ(つけ揚げ)のお返し。DSC01889 posted by (C)shu君美味いお菓子でしたよ。DSC01901 posted by (C)shu君悠々愛々さんが、某フォトコンテストで最優秀賞を頂いた作品と。マルチな才能を持つ悠々愛々さんですな~ありがとうございます今夜の晩酌。DSC01892 posted by (C)shu君DSC01903 posted by (C)shu君グラスに拘りましたよ今日の花。DSC01887 posted by (C)shu君昨夜の動画で、わん子が動いていないと。。リベンジです。夜なので、画質は落ちます。HM0_0002 posted by (C)shu君
September 7, 2011
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今夜の晩酌は。シルクエビス posted by (C)shu君天の戸 純米大吟45 posted by (C)shu君日向あくがれ(在処離れ)黒麹 posted by (C)shu君宮崎県富乃露酒造さんの日向あくがれ(在処離れ)黒麹。飲み易いですね~長崎のおじんからの頂き物だった記憶が。。以下コピーです。この「あくがれ黒麹」は、好評を頂いております「日向あくがれ 黒麹むろか」を約二年間熟成させ商品化したものです。 原料には、米麹は地元東郷町産のコシヒカリ等・芋は児湯郡内のコガネセンガンを使用しています。また、芋栽培には蒸留残液を有効利用した有機堆肥を使用し、通常より味や香りに甘さをもったコガネセンガンで仕込まれております。 では、最後は。携帯からの動画ですよ。わん子 posted by (C)shu君
September 6, 2011
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今日届いたお酒。着弾酒1 posted by (C)shu君久々の飛露喜は嬉しいです。着弾酒2 posted by (C)shu君天の戸も而今も楽しみですよ。今日の晩酌。DSC01869 posted by (C)shu君天の戸 純米大吟45 posted by (C)shu君天の戸 純米大吟45 裏ラベル posted by (C)shu君シャープで味のある旨味で、香りも控えめでキレのよい飲み易いお酒です。秋田県 浅舞酒造さんの「天の戸 純米大吟45」以下コピーです。日本酒度 +3 酸度 1.6 アミノ酸度 1.0 使用酵母 自社酵母 精米歩合 吟の精 45% アルコール度数 16.5° 1800ml 税込価格3,000円なかむら posted by (C)shu君「なかむら」のお湯割りは美味いな~最後に、デジイチの接写 posted by (C)shu君今日は全てデジタル一眼レフカメラの写真です。やっぱり、綺麗ですね。。
September 5, 2011
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2~3日、更新をさぼっていました。2日金曜日は、CA3J0001 posted by (C)shu君而今五百万石火入れを空け。焼酎は、薩摩の譽 純黒(かめ壷仕込み)を新規開封。3日土曜日は、午前は仕事。肩凝りがきつかったので、マッサージを。夜は城山~天文館。12時に地元に帰り着き。20110904_222629563 posted by (C)shu君帰宅は2時半^^;4日日曜日は、昼過ぎから4時間ほど書類仕事でした。晩酌は、櫻正宗涼風しぼりたて純米酒 posted by (C)shu君櫻正宗 「涼風しぼりたて」 純米生貯蔵酒キンキンに冷やしたほうがいいです。日本酒度+3.5 酸度1.3 アミノ酸度1.35原材料 米、米こうじ兵庫県産山田錦100%使用 精米歩合70%アルコール度13.5度フレッシュさを残すために低温で上槽した純米酒です。フルーティな香りとふくよかな味わい。淡麗やや辛口の純米生貯蔵酒です。角玉 posted by (C)shu君佐多さんの角玉。黒麹仕込の芋焼酎。口当たりのいい焼酎です。柳山高柳 posted by (C)shu君柳山高柳 裏ラベル posted by (C)shu君山元酒造さんの柳山高柳、PBです。これも口当たりのいい飲み易い焼酎です。黒麹甕壺仕込み焼酎「柳山高柳」(やなぎやま こうりゅう)は峰山地区(高江町)民が共生・協働で建設した手作り観光公園柳山アグリランド(標高三百八十九m)で栽培したコガネセンガン・紅さつま・白さつまの3種類のサツマイモを使い,米は高江三千石ヒノヒカリを使い,ラベルは高江中学校平成十八年度一年生が考案したものを原案として使い,仕上げたものです。子どもたちを含めた「地域力」による町づくり焼酎を是非ご愛飲ください。透きとおる青い瓶は東シナ海を,ラベルのオレンジは柳山,グリーンは高江の田,ブルーは川内川をイメージしました。肴は、CA3J0007 posted by (C)shu君最後は、CA3J0002 posted by (C)shu君携帯での接写でした。。
September 4, 2011
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昨夜の、携帯カメラの写真はぶれてたので練習しました。CA3J0001 posted by (C)shu君CA3J0002 posted by (C)shu君CA3J0003 posted by (C)shu君デジタル一眼レフカメラには負けるけど、コンパクトデジタルカメラの代わりにはなりそうです^^。TVが見れることが判明
September 1, 2011
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