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July 23, 2012
テーマ： 日本酒と芋焼酎(706)
カテゴリ： カテゴリ未分類
週２ブログになりつつありますが、お許しくださいね。
DSC00616 posted by (C)shu君
DSC00617 posted by (C)shu君
山形県の秀鳳酒造場さん。
秀鳳 純米大吟醸 山田穂 磨き二割二分 原酒
磨き二割二分ですので、美味いが、次は。。
ＣＰはどうなんでしょうね。。
以下、コピーです。
日本酒度 ＋5
精米歩合 山田穂 22％
アルコール度数 17°
720ｍｌ 税込価格2,887円
兵庫で復活した、山田錦のおかぁちゃんにあたる「山田穂」。
山田錦より粒はやや小さく、心白率も低いが米の吸収性や消化性は同等とか。
磨きましたね～二割二分！ここまで磨くとホントにきれいな純大吟です！
秀鳳さんらしい旨味も酸も調和して上品に仕上がっています。
吟醸感すごいというよりはすっきり感が強調されキレのよさと
上品な全体のバランスではっきりと良さが出ているんじゃないでしょうか！
こちらも丁寧な火入れですね。
DSC00618 posted by (C)shu君
DSC00619 (C)shu君
大海酒造さん、「凛として生きる」
「1本につき100円寄付・震災復興支援！」
飲みやすい焼酎です。
以下コピーです。
大海酒造さんでは、大震災以来、
今回、寄付金付きの焼酎を出したいと、
ようやく販売までこぎ着ける事が出来たのが、
この「凛として生きる」です。
前を向いて勇ましく生きようとの願いを込めた名前と、
みんなで手を携え助け合い美しい日本を築いて行こうとイラストを使った
ラベルデザインにされました。
ラベル裏に は居酒屋甲子園のキャンペーン「SOKOJIKARA NIPPON」を配置し、
大海の焼酎としては初となる透明瓶でラベル裏がしっかり見えるようにされました。
1本につき100円を大海酒販より震災復興支援として寄付されます。
芋はベニオトメ、
麹は黄麹、
減圧で蒸留し割り水には温泉水寿鶴を使用しました。
スッキリとした香りと味わいに仕上がっているので、
ロックや水割りがオススメです。
価格 １升瓶：2,100円 (税込)
最後に、
DSC00614 posted by (C)shu君
DSC00615 posted by (C)shu君
DSC00616 posted by (C)shu君
DSC00617 posted by (C)shu君
山形県の秀鳳酒造場さん。
秀鳳 純米大吟醸 山田穂 磨き二割二分 原酒
磨き二割二分ですので、美味いが、次は。。
ＣＰはどうなんでしょうね。。
以下、コピーです。
日本酒度 ＋5
精米歩合 山田穂 22％
アルコール度数 17°
720ｍｌ 税込価格2,887円
兵庫で復活した、山田錦のおかぁちゃんにあたる「山田穂」。
山田錦より粒はやや小さく、心白率も低いが米の吸収性や消化性は同等とか。
磨きましたね～二割二分！ここまで磨くとホントにきれいな純大吟です！
秀鳳さんらしい旨味も酸も調和して上品に仕上がっています。
吟醸感すごいというよりはすっきり感が強調されキレのよさと
上品な全体のバランスではっきりと良さが出ているんじゃないでしょうか！
こちらも丁寧な火入れですね。
DSC00618 posted by (C)shu君
DSC00619 (C)shu君
大海酒造さん、「凛として生きる」
「1本につき100円寄付・震災復興支援！」
飲みやすい焼酎です。
以下コピーです。
大海酒造さんでは、大震災以来、
今回、寄付金付きの焼酎を出したいと、
ようやく販売までこぎ着ける事が出来たのが、
この「凛として生きる」です。
前を向いて勇ましく生きようとの願いを込めた名前と、
みんなで手を携え助け合い美しい日本を築いて行こうとイラストを使った
ラベルデザインにされました。
ラベル裏に は居酒屋甲子園のキャンペーン「SOKOJIKARA NIPPON」を配置し、
大海の焼酎としては初となる透明瓶でラベル裏がしっかり見えるようにされました。
1本につき100円を大海酒販より震災復興支援として寄付されます。
芋はベニオトメ、
麹は黄麹、
減圧で蒸留し割り水には温泉水寿鶴を使用しました。
スッキリとした香りと味わいに仕上がっているので、
ロックや水割りがオススメです。
価格 １升瓶：2,100円 (税込)
最後に、
DSC00614 posted by (C)shu君
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