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簡単常備菜！エリンギのバター醤油炒め

エリンギがあまり好きではありませんでした。子供のころはキノコ類が全般的にダメでした。でも、しいたけやしめじの美味しさはだんだんとわかるようになっていきました。ところが、エリンギだけはどうしても馴染めませんでした。不思議な歯ごたえが苦手でした。最近になって、エリンギがお買い得であることが多く、買うようになりました。するとエリンギって切り方で結構歯ごたえが変わるということこに気づきました。私が苦手なのは、むちっとしたゴムみたいな感じになる切り方です。どうも細かく、繊維を断ち切るようにしてカットすると私でも食べられるようです。そうとわかれば、どんどん使いたくなるのが人の常。エリンギは安い食材ですし、味自体はたんぱくなので、いろいろなものと合わせやすいですよね。で、早速、作ってみたのが、エリンギのバター醤油炒め。簡単で、常備菜にもなるし、これはおすすめですよ。簡単常備菜！エリンギのバター醤油炒め料理名：簡単常備菜！エリンギのバター醤油炒め作者：しろ002■材料（2人分）エリンギ / 1パックバター / 大さじ1醤油 / 小さじ1塩、コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントエリンギの歯ごたえが美味しいですよ！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…愛知県/瀬戸/焼き物/うつわ/器/和食器/取り皿　/アンジェ内村七生　白化粧　4寸皿／うちむらなお九谷焼 九谷青窯 高原真由美 皿 器 うつわ 食器九谷青窯　高原真由美　ゴス鉄渕花尽くし／4寸鉢【小鉢 たかはらまゆみ 九谷焼 うつわ 和食器 作家 陶磁器 テーブルウェア 青窯】1616/arita japan/TY/アリタジャパン/プレート/皿/スクエア/うつわ/和食器/陶磁器/有田焼/1616/arita japan/【ポイント10倍】1616/arita japan TY スクエアプレート165／プレーングレー【1616/arita japan 有田焼 アリタジャパン 和食器 角皿 plate オーブン可 陶磁器 柳原照弘 うつわ 】1616/arita japan/S&B/アリタジャパン/ボウル/うつわ/和食器/皿/有田焼/ギフト/1616/arita japan/【ポイント10倍】1616/arita japan S&B ボウル S／ライトブラウン×ホワイト ボーダー【しましま1616/arita japan アリタジャパン カラーポーセリン 有田焼 和食器 丸皿 深皿 BOWL 陶磁器 うつわ】