1

「サイゼリヤ 東久留米駅西口店」での二次会を終えよっぱのWalkingで向かう事45分少々今宵の宿泊先に選んだのは そう「快活CLUB 東久留米滝山店」で、あります。 まずは 無人の受付で入室手続き レシートを受け取り 今宵のお部屋は№35室内に入り 三次会開催! いつもの事ですがカップは「寶焼酎」ですが 「まる」で乾杯! 今宵の宿 「快活CLUB 東久留米滝山店」で飲む「まる」マジ、格別ですね♪ で暫く飲み食いした後に向かった先は そう飲み放題自販機お目当ては 写真 大好きなソフトクリーム食べ放題 これ・・・ヤバい位旨い♪ だ・か・らサイゼで甘い物食べたにも関わらず二杯、三杯、四杯と食べ続けちゃうんだな(^^; で早朝5:00前に 退室手続き 〆て¥2,313円 ぐっすり眠る事が出来ました♪ そして東久留米駅へ徒歩で向かい・・・帰宅 「東久留米市」メチャ・・・堪能しました♪ 次は・・・どこへ行くのかな??? では、では
2025.11.28
閲覧総数 92
2

「青木屋 けやき並木通り店」で会社の同僚並びに自分用のお土産を購入後 本日の一次会会場へWalkingで向かう事27,8分 そう府中市新町 にある「キッチンきねや」で、あります。 開店時間ほぼぼぼジャストの17:00に到着も 全く開店する気配・・・Nothing! 暫く様子を覗いましたが・・・諦めて次の目的地へ向かう事徒歩で20分少々 「浅間山」で、あります。 登ろうかとも思ったのですが 遭難しそうな気配が漂っているので断念します(^^; では、では
2026.01.26
閲覧総数 4
3

本日年間でも数回しかない超~~~貴重な・・・三連休の初日♪ 天気はあまり良くないですが気分は上げ上げで これらの食材達で Let's cooking! まずは ドライイースト1gと砂糖7.5gをぬるま湯58.5gに入れ 予備発酵イースト作り お次はボウルに 強力粉75g、全粒粉25g、塩、クリーミーパウダー 予備発酵イーストを流し入れ 混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜし粉っぽい所が無くなったら 台に移し・・・バター風を加え・・・捏ね捏ね6分 表面がつるんとしたら 一次発酵開始・終了後 生地君が成長してくれたので 台に移し・・・三分割にし 濡れ布巾を掛けベンチタイム10分後 生地を成形し型に置き二次発酵開始・終了後 生地に粉を振り掛け 200℃で予熱したオーブンで180℃で15分焼き焼き すると こんな…感じ・・・ これを冷ましている間に エビマヨ エビチリ エビ卵作り まずは 麒麟淡麗プラチナダブルで乾杯! 三連休初日の午前中早くから自宅で飲む麒麟淡麗プラチナダブルマジ、格別ですね♪ 出来上がったおつまみ達は これ 「エビマヨコッペ」に 「エビチリコッペ」と 「エビ卵コッペ」 そのお味は うん、うん うん、うん うん、うん どれも・・・メチャ・・・旨いんだな♪ だ・か・ら 「まる」の冷飲み始めちゃうんだな・・・永遠に(^^; では、では
2026.08.13
閲覧総数 38
4

明治大学付属中野高等学校」で若かりし頃の思いを馳せた後次の目的地へ徒歩で向かう事20分程 そう「中野ブロードウェイ」で、あります。 こちら「中野ブロードウェイが開業した1966年(昭和41年)の日本は、輸出主導型の経済成長によって、第二次高度成長を迎えていました。それにともない、日本人の生活も急速にアメリカナイズされていきます。中野ブロードウェイは、その波に乗り誕生した先駆的な商業住宅複合ビルのひとつです。 その後、栄枯盛衰を経て、現在のように「サブカルの聖地」として名を知らしめるようになったのは、1991年(平成3年)のバブル崩壊後になります。そして、その道を切り開いたのは、1980年(昭和55年)に、わずか2坪のスペースで営業を始めた漫画専門古書店『まんだらけ』です。旧来型商店経営の衰退とともに、様々なジャンルのコアなマニアの経営者が『まんだらけ』に呼応するように集まってきました。 しかしながら、中野ブロードウェイは、すべてが「サブカルの聖地」に染まっているわけではありません。開業時由来の地域密着型の店舗と、サブカル志向のマニアックな店舗とが混在し共生しています。その特異性も、多くの人を惹きつける魅力のひとつです。 さらに、ここ数年は、ベンチャービジネスの起点としても注目を浴びています。ビットコイン、3Dプリンターなど、新しい業態の店舗も増えて、益々、カオス化が進んでいます。 奇妙に調和したカオスの世界。あるいは、レトロフューチャーの迷宮。中野ブロードウェイは、時空を超えた未来が感じられる不思議空間なのです。」との事。 地下1階~地上4階迄 多くの店が軒を連ねています 飲食店や時計や宝飾品店等に 美容室なんかもあったりしますが しかし うん、うん うん、うん サブカル関係のお店が大多数 そして1階には 「中野の母」がいたり 「不二家」の真正面に 「シャトレーゼ」が有ったりと 中々の激戦地(^^; 頑張れ! では、では
2026.08.31
閲覧総数 9
5

本日、週末休み ここ数日そして今後数日梅雨に逆戻りした様な・・・空模様 真夏の暑さに比べれば過ごし易いですが「雨」は・・・好きじゃない(^^; ま水不足になるよりはマシなので我慢しよう で本日もこれらの食材達で Let's cooking! まずは ドライイースト2.5gと砂糖5gをぬるま湯100gに入れ 予備発酵イースト作り お次はタッパに 強力粉200g、全粒粉50g、クリーミーパウダー、塩、ぬるま湯 予備発酵イーストを流し入れ カードで混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜし粉っぽい所が無くなったら 台に移し・・・捏ね捏ね6分 バター風を加え・・・捏ね捏ね6分 表面がつるんとしたら 一次発酵開始・終了後 生地君が成長してくれたので 台に移し・・・二分割にし 濡れ布巾を掛けベンチタイム10分後生地を成形し型に入れ 二次発酵開始・終了後 再び生地君が成長してくれたので 220℃で予熱したオーブンで200℃27分焼き焼き すると まーまーですかね・・・と思いきや な~に~~・・・やっちまったな(^^; これを冷ました後・・・カットし チーズとペンネを入れ温めた「デミグラスボロネーゼ」をIN まずは 麒麟淡麗プラチナダブルで乾杯! 週末休みの午前中早くから自宅で飲む麒麟淡麗プラチナダブルマジ、格別ですね♪ 出来上がったおつまみは これ 「チーズデミグラスボロネーゼパン」 そのお味は そのまま食べても美味しいのですが 一緒に頂くと旨さ・・・二倍!二倍!! だ・か・ら 「まる」の冷飲み始めちゃうんだな(^^; では、では
2026.09.05
閲覧総数 19
6

「どてえもん 中野店」での二次会を終え三次会会場へ向かう事、徒歩で1分程 そう「大衆酒場神田屋 中野北口店」で、あります。 17:20分頃の入店で先客・・・疎ら 立ち飲みカウンター席左端スペースを確保しメニューをチェック 立ち飲みスペースはせんべろ・・・一択 でせんべろを注文すると 点棒を10本貰い オーダーは QRコードをスマホで読み込んで まずは 「パンチレモンサワー」点棒一本で乾杯! 週初め月曜日の仕事を午前中で終え「大衆酒場神田屋 中野北口店」で飲むパンチレモンサワーマジ、格別ですね♪ 最初に選んだおつまみは 「豆もやしナムル」点棒一本 メチャ・・・美味しいんだな♪ 追加のおつまみは 「アンチョビマヨポテトフライ」点棒2本 これ 抜群に・・・旨い♪ だ・か・ら 「パンチレモンサワー」お替りしちゃうんだな♪ 追加のおつまみは 「牛すき焼き鍋」 メチャ・・・旨い♪ で 点棒残り二本 パンチ+つまみと迷ったのですが 「旨!辛!とり南蛮」点棒2本 これも・・・メチャ旨い♪ そしてお愛想! 〆て ¥1.210円也 近所にあったら間違い無く・・・ヘビーローテーション(^^; ご馳走様でした! では、では 〆て 写真 ¥1,210円也 お安いですね♪ では、では
2026.09.06
閲覧総数 6


![]()