Oct 29, 2007
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3118)
カテゴリ： bevande, cibi
でも、この料理は気に入ってくれると思うのよね～
Ingredienti
vino bianco … 500ml
carne di maiale … 200g
cavolo … 1/2～1
aglio … １spicchio
brodo … 1dado
burro … 20g
sale … q.b.
olio … q.b.
Preparazione
1. Mettete il olio nella padella e cocete la carne .
2. Mettete il cavolo stracciato nella padella .
3. Versate il vino e mettete il aglio, poi mettendo il coperchio sulla padella cocete a fuoco lento circa 15 minuti .
4. Aggiungete il burro e il sale continuate a cuocere dopo 15 minuti .
5. Prima di mangiare, mettete il pepe .
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