いやぁ~!ほんとにお久しぶりです。
も~なんだか引き篭もってました。。。
広場があれやこれや変わってからなんだかめんどくちゃくて~!放置してました。

その後お変わりなく元気ですか?!
(*^ー^ま)はボーっとしてます。アハハ! (June 16, 2012 06:25:43 PM)

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○じゃい○ @ Re:研究中~~おからサラダ(01/27) お久しぶりです(*^。^*)お元気そうですね♪…
(*^ー^ま) @ Re:研究中~~おからサラダ(01/27) いやぁ~!ほんとにお久しぶりです。 も…
吉祥天2260 @ お久しぶりです 書き込みいただきありがとうございました …
ペット総合サイト @ アクセス記録ソフト 無料 楽天 アクセス記録ソフト! <smal…
○○○○じゃい○○○○ @ Re:今 演説集がばか売れとか、、(01/20) そらさんおばまで止まってますね、 私丑…
January 27, 2009
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カテゴリ: カテゴリ未分類
  民芸 「茶 食 飲」処
            隠れ家・・・

定年後ご夫婦で、趣味のようにやっていらっしゃる 食事処
 柿田川 狩の川に挿まれ閑静な住宅地
趣味で集めた民芸品 大きな臼を椅子やテーブルにリメイクしたものや
  木綿のパッチワークの敷物 着物や帯からの掛け物
ガリ風ののスタンドや花瓶など 眼を楽しませてくれます。

 私たちのお部屋は腰掛けられる囲炉裏の間でした。

食事はお野菜中心のおしゃれな家庭料理


ちょっと挑戦しています なかなかあの味は、、、優しい甘さと 滑らかな舌さわり

ネット検索ではヨーグルトなど 隠し味を使う方があるようです 酸味が(我が家もヨーグルトはカスピ海)
 私はみりんを使ってみました~~~
具はほんの少し みじん切りで 
  姉はすり鉢で擦って滑らかなのかもと言っていましたが???
何か良いヒントありますか???






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Last updated  April 10, 2012 11:22:15 PM
コメント(7) | コメントを書く


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Re:研究中~~おからサラダ(01/27)  
(*^ー^ま)  さん
うん。またなんか雰囲気かわって「あら、ここどこかしら」ってボケ(*^ー^ま)
アハハ!!(~▽~*)/≡クルッヽ( )ノギャハハ!!≡クルッ(*_ _)/バンバン!!

へ~、ポテトサラダみたいなおからなんだぁ~!
なんでそんなになめらかになるんだろう~?!
一瞬、挑戦してみようかな!と思った。
けど、即「無理」と思ったよぉ~!(^∇^)アハハハハ!

(January 27, 2009 07:17:44 PM)

Re:研究中~~おからサラダ(01/27)  
吉祥天2260  さん
そういえば・・・私の小さい頃近所のマーケットで売ってるコロッケは、おから使ってました。
ただ、じゃがいも茹でたりつぶす手間省くためだったらしいけど・・・でも子供達には大人気でした
滑らかにするには・・・う~ん・・・すり鉢でするのでしょうか・・・
ミキサーではまだ無理? (January 29, 2009 08:01:36 PM)

Re:研究中~~おからサラダ(01/27)  
こんばんわ~。

みりんを入れたサラダ・・美味しかったけど☆^
もっと滑らかにね~。
思いつきません>*< (January 29, 2009 09:35:13 PM)

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(May 11, 2011 02:01:58 AM)

お久しぶりです  
吉祥天2260  さん
書き込みいただきありがとうございました
お元気そうでなによりです
掲示板が無くなったのでここに書き込み・・・不便です
また日記アップしてくださいね
楽しみにしてます (April 10, 2012 11:22:15 PM)

Re:研究中~~おからサラダ(01/27)  
(*^ー^ま)  さん

Re:研究中~~おからサラダ(01/27)  
○じゃい○  さん
お久しぶりです(*^。^*)お元気そうですね♪
久しぶりにブログ覗いてみたら(何年ぶりでしょうか)
オバマから更新されていたのでお邪魔しました♪また遊びにきますね♪ (July 28, 2013 07:32:05 AM)

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