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2010/07/23

かなり放置してた(^^;;

私は元気です。

ソーイングと仕事の日々を楽しく送っています。

それにしても毎日暑いですね～。

ここ数日、夏休みで子供がいるので

私が仕事でも、24時間エアコンつけっ放し。

電気代が怖い(x_x;)

学校にもエアコンつけて、夏休み短くしてくれたら

各家庭でエアコンつけっぱなしにしているよりエコだし

多少の金銭的負担はしますよ、もちろん。

だれか、本気で考えてくれないかなぁ。

*・。*゜・。・o゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。・o*

私が働いているお店は

千葉のお土産物屋さんです。

若いスタッフが多く、元気で楽しい職場です。

千葉県内で採れた野菜もいろいろ売っていて、

お客様にも評判なんですよ。

今、毎日のように入荷しているのがゴーヤー。

箱に新聞紙を敷いて、

そこに一本一本丁寧に並べられて入荷した姿になんだか感動☆

他のスタッフにも笑われましたけどね。

並べられた様子から、大切に育てられたんだろうなぁと感じます。

こうして入荷したゴーヤーは、

私たちスタッフが一本ずつ袋に入れて、

バーコードシールを貼り付けて、店頭に並べます。

一番大好きなサラダにして食べました♪

簡単なレシピをご紹介(^^)

○材料

・ゴーヤー半分
・トマト１個
・玉ねぎ半分
・水菜適当
・ツナ缶（オイル漬け）
・ポン酢醤油

・玉ねぎをスライスして水に入れて辛味を取り、水気を切ります

・ゴーヤーのワタをとってスライスします

・さっと茹でて、冷水に入れて、ザルに上げておきます

・トマトを２cmくらいのさいの目切りにしておきます

・水菜も食べやすい長さに切っておきます

・野菜をすべて合わせて冷やしておきます

・食べる直前に、ツナをオイルごと入れて、ポン酢醤油をかけて、
　全体を合わせて盛り付けて出来上がり!!

＊ツナは必ずオイル漬けのを使ってね。
　おいしさのポイントです♪

それではまたそのうち(^-^)/~~

see you…

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Last updated 2010/07/23　11:52:33 PM
コメント(6) | コメントを書く

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■コメント

おはよ。

*mao.s* さん

毎日暑いねぇ。
うちもエアコンつけっ放しよ。
1度消して室温上がると下げるまで時間かかるからね…
学校には冷房費1カ月300円くらい払ってもいいかも
安いかしら　(^_^;)

りくたいさん、元気そうだね＾＾
更新ないから心配したよぉ。。。

とってもきれいなゴーヤ。　美味しそう。
でも私は食べれないんだぁ。
だってニガイんだもん　(TωT)
主人が好きだから豚肉と豆腐でチャンプル作るけど
↑このレシピも参考にさせてもらおうかな♪
(2010/07/24　08:20:39 AM)

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同感！

クリーニング店　まじょちゃんさん

学校にエアコン！
私が毎年言っている、いえ訴えてる案と一緒だわ。
各家庭でエアコンつけたらエコじゃないよね！
冷房費を負担する方が家庭はとっても助かるのに。
うちなんて、私（お店）と娘(自宅）で別々に過ごしているから2台がフル稼働してるって考えると・・・
本当に電気代が怖いよ。

ゴーヤちゃん。
どう工夫しても、何度チャレンジしてもダメだった。
苦味がどうしても・・・
その前にたまねぎのスライスも食べられないのだった。(・・;) (2010/07/27　11:40:28 AM)

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あついね～

pony さん

久しぶり(笑）！
毎日暑いね～！！
猛暑続きでぐったりです(><)っっ
子供たちもね・・。
あ！！私もエアコンのある学校＆授業さんせ～い！！ (2010/07/29　03:43:12 PM)

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＞mao.sさん

りくたいさん

あまりにも更新しないから心配されちゃうよね(汗)
元気にしてます！
学校のエアコン、あったらいいよねー。
300円だってみんなでだしたらまとまった金額になるでしょ！
実現しないかなぁ。
ゴーヤ苦手なのねー。
無理して食べるものでもないけどさ(笑)
でも食べられると夏のメニューが増えるよ♪ (2010/07/30　06:06:17 PM)

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＞まじょりん

りくたいさん

エアコンの話、昨夏まじょりんのブログで熱く語ってたよね～。
私も大賛成って思ったもん。
大臣に直訴する？！
まじょりんもゴーヤ苦手なんだぁ。
タマネギもダメなら、ゴーヤなんてもちろんダメだよね(笑)
私はタマネギも大好き♪ (2010/07/30　06:13:15 PM)

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＞ponyさん

りくたいさん

昨日から雨で、今日はむしむし不快だよー。
あつさにうんざり…。
毎日子どもたちは何をしてる？
うちは上は家の中ばかりでイライラするし、下は外ばかりで汚くてイライラ。
忍耐の夏休みだよ。
エアコン案、だれか本気で考えてくれる政治家はいないかなぁ。 (2010/07/30　06:22:28 PM)

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