ゴリ美さん
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
そうなんです。玉葱の甘みだけでも充分いけます。
これをいっぱい食べてご飯を減らしてダイエットしようかと・・・(笑 (2005/01/21 10:29:36 PM)
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
そうなんです。玉葱の甘みだけでも充分いけます。
これをいっぱい食べてご飯を減らしてダイエットしようかと・・・(笑 (2005/01/21 10:29:36 PM)
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翠鈴
料理は苦手だけど、食べるのは大好き!！という、ぐうたら主婦です。こんな私でも作れる簡単料理をご紹介♪ドジ話もあります・・・
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簡単5分間レシピ・家… バターサンドさん
なんとなく、おいし… chiamama9さん
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岡山美味いもの便！… ネコのターボさん
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岡山美味いもの便！… ネコのターボさん
2005/01/12
テーマ： ●食べた物の画像♪(89819)
カテゴリ： 簡単☆メイン料理
| ■ | ■ |
| イタリアン湯豆腐と言うのが正しいのかどうか・・・ でもトマト味の鍋をイタリアン鍋と言うんだから、 強引に良い事にしてしまいましょう。(笑 豆腐をトマトの酸味、豚肉の出汁？、玉ねぎの甘さで食べます。 水を足さなくても豆腐とトマトから驚くほど水分が出てくるんですよ。 見た目はイマイチかもしれませんが、美味しいんです。  材料 豆腐 ２丁 トマト 大２個 豚薄切り肉 ２００ｇ 玉ねぎ １個 砂糖 小さじ１ 醤油 大さじ２ 作り方 １、豆腐は８等分に切り、トマトはザク切り、豚肉は１口大に、 玉ねぎはスライスしておきます。 (豚肉は、こま切れや切り落としでもＯＫ) ２、鍋に１を入れ、砂糖を入れて蓋をし、中火で煮込みます。 ３、煮立って豚肉の色が変わってきたら、醤油を入れ蓋をして さらに弱火で５分ほど煮て出来上がりです。 豆腐を崩しながら、器に取り分けて召し上がれ♪ あまり煮込みすぎると肉が硬くなってしまいますので、 全部で１５分位煮れば充分だと思います。 どこかで見たような料理と思った方・・・そうなんです。 先日「アイアン主婦」というテレビ番組で「高田万由子さん」が 作っていらした料理がそっくり♪だったんです。 あちらは玉ねぎは入っていませんでしたが・・・ 高田さんは土鍋を使って煮ていました。 確かに土鍋の方が美味しそうですね～。 我が家は土鍋が無いので、仕方なく普通の鍋で 作ってしまっていますが・・・^_^ゞ そう言えば、高田さんは「お母さん直伝の手抜き料理」と おっしゃってました。 やっぱり私の料理って手抜きなのね・・・(T_T)と 再確認した翠鈴なのでした。(爆 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ちょっと用事がありまして、１週間ほど日記をお休みさせていただきます。 コメントのお返事や、お伺いするのは戻って来てからになると思います。 ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 |
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Re:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
mayumi717
さん
Re:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
もめん0014
さん
どんな味がするのかちょっとドキドキ！
でも、簡単そうだし、材料も手軽だし！何しろ安く出来そうだし！
作ってみようかな？
高田さんの。。。見ましたよ！（＾＾） (2005/01/12 06:04:57 PM)
でも、簡単そうだし、材料も手軽だし！何しろ安く出来そうだし！
作ってみようかな？
高田さんの。。。見ましたよ！（＾＾） (2005/01/12 06:04:57 PM)
Re[1]:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
翠鈴
さん
mayumi717さん
最初に食べる時はドキドキものでしたが・・・(爆
お豆腐をガッツリ食べるのにはいいお料理ですよ。
湯豆腐と言うよりは、肉豆腐と言った方が正しいかもね。
レシピの方に載せる時は名前を変えようかな・・・
(2005/01/12 06:58:00 PM)
最初に食べる時はドキドキものでしたが・・・(爆
お豆腐をガッツリ食べるのにはいいお料理ですよ。
湯豆腐と言うよりは、肉豆腐と言った方が正しいかもね。
レシピの方に載せる時は名前を変えようかな・・・
(2005/01/12 06:58:00 PM)
Re[1]:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
翠鈴
さん
もめん0014さん
「アイアン主婦」ご覧になったんですね。
ウチでは、「あーっ！この料理ー。」と大騒ぎでした。(笑
負けちゃってちょっと残念でしたけど、私が見ても北斗さんの方が美味しそうだったかな。^_^ゞ
これは簡単で、家にある材料でチャチャっと出来ちゃうのがいい所。
お豆腐をいっぱい食べて、ご飯を抜けば痩せられるらしいし。(あるある情報♪)
私向きのメニュなんです。(笑 (2005/01/12 07:11:33 PM)
「アイアン主婦」ご覧になったんですね。
ウチでは、「あーっ！この料理ー。」と大騒ぎでした。(笑
負けちゃってちょっと残念でしたけど、私が見ても北斗さんの方が美味しそうだったかな。^_^ゞ
これは簡単で、家にある材料でチャチャっと出来ちゃうのがいい所。
お豆腐をいっぱい食べて、ご飯を抜けば痩せられるらしいし。(あるある情報♪)
私向きのメニュなんです。(笑 (2005/01/12 07:11:33 PM)
ｷｬ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!ｗ
苺choco。
さん
いつも時間があれば、ここのｻｲﾄをじっくりみてますよーｗｗ
イタリアンななべ!!
これ作れそうだなーって思いましたｗ
是非作ってみます★
そしていってらっしゃーい！！
お気をつけてくださいねっ★
(2005/01/12 08:16:05 PM)
イタリアンななべ!!
これ作れそうだなーって思いましたｗ
是非作ってみます★
そしていってらっしゃーい！！
お気をつけてくださいねっ★
(2005/01/12 08:16:05 PM)
Re:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
ゴリ美
さん
Re:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
ちあまま
さん
肉豆腐のイタリアン版ですね。
豆腐にトマトって考えてもみなかったです。
でも味を想像してみたら、すごく美味しそうな
感じ。
翠鈴さんのレシピを作ろうと思って
農協の直売所に行ったら豚肉は１５日～の
販売になっていました。残念。
手に入れたら作ってみようと思います。 (2005/01/12 09:57:08 PM)
豆腐にトマトって考えてもみなかったです。
でも味を想像してみたら、すごく美味しそうな
感じ。
翠鈴さんのレシピを作ろうと思って
農協の直売所に行ったら豚肉は１５日～の
販売になっていました。残念。
手に入れたら作ってみようと思います。 (2005/01/12 09:57:08 PM)
Re:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
バターサンド
さん
Re:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
たこ7483
さん
Re:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
桃子8729
さん
豆腐って、お味噌汁か、マーボ豆腐くらいしか
思いすかなかったんですが
これは、とっても美味しそうでＧＯＯＤですね♪
ちゃんと主役になってくれそうな感じで、いいな！
肉じゃがの、じゃがいもが苦手なので
これを作ってみようかな♪
(2005/01/14 07:45:13 AM)
思いすかなかったんですが
これは、とっても美味しそうでＧＯＯＤですね♪
ちゃんと主役になってくれそうな感じで、いいな！
肉じゃがの、じゃがいもが苦手なので
これを作ってみようかな♪
(2005/01/14 07:45:13 AM)
Re:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
suzu0627
さん
豆腐、大好きですし、おいしそうなお料理なので、ぜひとも挑戦させていただきたいです！(*^_^*) 見切りのトマトが手に入ったら作ってみようと思います＾＾
チキンのディアボラ風レシピにもやっと挑戦することができて、ほんとにおいしくできて家族にも好評で大満足だったんです♪ありがとうございました。(＊^.^＊)
(2005/01/14 11:39:22 AM)
チキンのディアボラ風レシピにもやっと挑戦することができて、ほんとにおいしくできて家族にも好評で大満足だったんです♪ありがとうございました。(＊^.^＊)
(2005/01/14 11:39:22 AM)
Re:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
ハニカミ2004
さん
こんばんは。
大根鍋美味しそうでしたね。
そしてこのレシピ*
私もアイアンシェフ見てましたよ～。
簡単で美味しいと絶賛だったので作ってみたかったんです。
あの番組最後を見てないのですが、誰が優勝したんでしょうか？ (2005/01/17 09:11:56 PM)
大根鍋美味しそうでしたね。
そしてこのレシピ*
私もアイアンシェフ見てましたよ～。
簡単で美味しいと絶賛だったので作ってみたかったんです。
あの番組最後を見てないのですが、誰が優勝したんでしょうか？ (2005/01/17 09:11:56 PM)
Re:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
アイ7774
さん
Re:ｷｬ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!ｗ(01/12)
翠鈴
さん
苺choco。さん
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
＞いつも時間があれば、ここのｻｲﾄをじっくりみてますよーｗｗ
うわー♪ありがとうございます。感激です。
＞イタリアンななべ!!
＞これ作れそうだなーって思いましたｗ
＞是非作ってみます★
イタリアンな肉豆腐って感じですよね。
簡単なんですが、意外に美味しいのでビックリですよー。(笑 (2005/01/21 10:26:42 PM)
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
＞いつも時間があれば、ここのｻｲﾄをじっくりみてますよーｗｗ
うわー♪ありがとうございます。感激です。
＞イタリアンななべ!!
＞これ作れそうだなーって思いましたｗ
＞是非作ってみます★
イタリアンな肉豆腐って感じですよね。
簡単なんですが、意外に美味しいのでビックリですよー。(笑 (2005/01/21 10:26:42 PM)
Re[1]:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
翠鈴
さん
Re[1]:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
翠鈴
さん
ちあままさん
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
豆腐にトマトってちょっと引きますよね。
我が家でも最初はそうでした。
意外な美味しさに作った本人が一番ビックリしたんですよー。(笑 (2005/01/21 10:35:27 PM)
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
豆腐にトマトってちょっと引きますよね。
我が家でも最初はそうでした。
意外な美味しさに作った本人が一番ビックリしたんですよー。(笑 (2005/01/21 10:35:27 PM)
Re[1]:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
翠鈴
さん
バターサンドさん
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
水煮缶のトマトで作るとどんな感じなんでしょう？
このレシピよりは濃厚な味になりそうな気がしますね。
イタリアン鍋はホールトマトで作りますし、味的には大丈夫だと思うんですが・・・^_^ゞ (2005/01/21 10:42:37 PM)
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
水煮缶のトマトで作るとどんな感じなんでしょう？
このレシピよりは濃厚な味になりそうな気がしますね。
イタリアン鍋はホールトマトで作りますし、味的には大丈夫だと思うんですが・・・^_^ゞ (2005/01/21 10:42:37 PM)
Re[1]:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
翠鈴
さん
たこ7483さん
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
お豆腐を使ったあったか料理って意外に限られてますよねー。
私が作るとどうも和食よりイタリアンに偏ってしまうのが悩みの種なんです・・・
つい、好みに走ってしまうんですよね。^_^ゞ (2005/01/21 10:48:23 PM)
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
お豆腐を使ったあったか料理って意外に限られてますよねー。
私が作るとどうも和食よりイタリアンに偏ってしまうのが悩みの種なんです・・・
つい、好みに走ってしまうんですよね。^_^ゞ (2005/01/21 10:48:23 PM)
Re[1]:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
翠鈴
さん
桃子8729さん
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
お豆腐をいっぱい食べるって感じのお料理です。
カロリーもそんなに高くないし、じゃがいもが苦手なら
なおさらオススメかも知れません。
見た目はちょっと・・・かもしれませんが・・・(笑
(2005/01/21 10:53:14 PM)
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
お豆腐をいっぱい食べるって感じのお料理です。
カロリーもそんなに高くないし、じゃがいもが苦手なら
なおさらオススメかも知れません。
見た目はちょっと・・・かもしれませんが・・・(笑
(2005/01/21 10:53:14 PM)
Re[1]:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
翠鈴
さん
suzu0627さん
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
見切りのトマトや、賞味期限ギリギリの安売り豆腐とかで作るには最高かも・・・
とにかく家にあるもので安く作れるのがいい所なんです。
＞チキンのディアボラ風レシピにもやっと挑戦することができて・・・
ディアボラ風も作ってくださったんですか。ありがとうございます。
私も自分で作るようになったら、あまりサイ○リアでは頼まなくなっちゃいました。(笑 (2005/01/21 10:59:57 PM)
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
見切りのトマトや、賞味期限ギリギリの安売り豆腐とかで作るには最高かも・・・
とにかく家にあるもので安く作れるのがいい所なんです。
＞チキンのディアボラ風レシピにもやっと挑戦することができて・・・
ディアボラ風も作ってくださったんですか。ありがとうございます。
私も自分で作るようになったら、あまりサイ○リアでは頼まなくなっちゃいました。(笑 (2005/01/21 10:59:57 PM)
Re[1]:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
翠鈴
さん
ハニカミ2004さん
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
大根鍋は画像がイマイチですよねー。
けど、美味しいので大好きなんです。
大根を削ぐのが結構大変なんですが・・・^_^ゞ
アイアン主婦、ご覧になってましたか～。
最後に優勝したのは北斗さんでしたよ。
北斗さんの料理も本当に美味しそうでした。(*^o^*)
(2005/01/21 11:08:35 PM)
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
大根鍋は画像がイマイチですよねー。
けど、美味しいので大好きなんです。
大根を削ぐのが結構大変なんですが・・・^_^ゞ
アイアン主婦、ご覧になってましたか～。
最後に優勝したのは北斗さんでしたよ。
北斗さんの料理も本当に美味しそうでした。(*^o^*)
(2005/01/21 11:08:35 PM)
Re[1]:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
翠鈴
さん
アイ7774さん
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
簡単は間違いないですね～。(笑
わざわざ土鍋を買ってきてくださったんですか。すみません。
我が家じゃ、普通の鍋で作っちゃってます・・・
お味はどうでしたでしょうか。気に入っていただけたらいいんですけど・・・^_^ゞ (2005/01/21 11:19:55 PM)
お返事が遅くなってしまってスミマセン。
やっと復活しました。
簡単は間違いないですね～。(笑
わざわざ土鍋を買ってきてくださったんですか。すみません。
我が家じゃ、普通の鍋で作っちゃってます・・・
お味はどうでしたでしょうか。気に入っていただけたらいいんですけど・・・^_^ゞ (2005/01/21 11:19:55 PM)
Re[2]:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
もめん0014
さん
翠鈴さん
作ってみました！
おっかなびっくり食べてみたけど美味しかったよ！
娘は特に気に入って、１丁だけ作ったんだけど、
私は味見しただけで、後は娘が全部食べてしまいました。
教えてくれてありがとうネッ♪
高田さんのレシピだったら作らなかったかも。。。
だって、レシピを見たら、豆腐２丁に醤油１カップだって！！
味が濃そうだよねぇ～
私は、翠鈴さんに近いレシピで作ったと思います。
分量は目分量でやっちゃったからねぇ～（笑）
あと、北斗さんのチキンのも美味しそうだったなぁ～♪ (2005/01/22 08:22:19 PM)
作ってみました！
おっかなびっくり食べてみたけど美味しかったよ！
娘は特に気に入って、１丁だけ作ったんだけど、
私は味見しただけで、後は娘が全部食べてしまいました。
教えてくれてありがとうネッ♪
高田さんのレシピだったら作らなかったかも。。。
だって、レシピを見たら、豆腐２丁に醤油１カップだって！！
味が濃そうだよねぇ～
私は、翠鈴さんに近いレシピで作ったと思います。
分量は目分量でやっちゃったからねぇ～（笑）
あと、北斗さんのチキンのも美味しそうだったなぁ～♪ (2005/01/22 08:22:19 PM)
Re[3]:★画像★ イタリアン湯豆腐？(01/12)
翠鈴
さん
もめん0014さん
作ってくださったんですか、ありがとうございます♪
＞おっかなびっくり食べてみたけど美味しかったよ！
わはは・・・おっかなびっくりわかります～。
我が家でも最初そうでしたもの。
豆腐とトマトって言うのがねー。ちょっと引きますよねー。
って、私が言ってどうするって感じですが。(爆
＞高田さんのレシピだったら作らなかったかも。。。
＞だって、レシピを見たら、豆腐２丁に醤油１カップだって！！
えー、醤油１カップ～。それは多いかも・・・
しょっぱすぎたりしないのかしら？？？
て言うか、レシピ載ってたんですね。
知らなかった・・・後で見てこよう。
北斗さんのチキン、私も美味しそうだと思いました！
そのうち作ってみたいなぁ。
あれなら優勝も頷けますよね。 (2005/01/22 10:56:04 PM)
作ってくださったんですか、ありがとうございます♪
＞おっかなびっくり食べてみたけど美味しかったよ！
わはは・・・おっかなびっくりわかります～。
我が家でも最初そうでしたもの。
豆腐とトマトって言うのがねー。ちょっと引きますよねー。
って、私が言ってどうするって感じですが。(爆
＞高田さんのレシピだったら作らなかったかも。。。
＞だって、レシピを見たら、豆腐２丁に醤油１カップだって！！
えー、醤油１カップ～。それは多いかも・・・
しょっぱすぎたりしないのかしら？？？
て言うか、レシピ載ってたんですね。
知らなかった・・・後で見てこよう。
北斗さんのチキン、私も美味しそうだと思いました！
そのうち作ってみたいなぁ。
あれなら優勝も頷けますよね。 (2005/01/22 10:56:04 PM)
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