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2005/06/16
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テーマ: 簡単レシピ(3462)
カテゴリ: 簡単☆サラダ
久しぶりにお料理ネタです。^_^ゞ

これは先日、幼稚園のママ友が作ってくれたサラダです。
マヨネーズとコチュジャンの組み合わせがとても新鮮で・・・
コチュジャンといえば、ビビンバか炒め物くらいにしか使ってなかったんですが、
こういう組み合わせもあるのかー!と目からウロコの私でした。

作り方はとーっても簡単♪
材料をマヨネーズとコチュジャンで和えるだけです。
今回はキュウリ2本、竹輪2本を乱切りにし、コーン大さじ3~4、
ほぐしたカニかま3本を、マヨネーズ大さじ3、コチュジャン小さじ1弱で

ピリカラでとても美味しかったです。
でも、お子さんにはちょっと辛いかな?
マヨネーズやコチュジャンの量はお好みに応じて加減してくださいね。






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最終更新日  2005/06/16 09:50:11 PM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:★画像★切って和えるだけ♪ コチュジャンマヨネーズのサラダ(06/16)  
こんばんは☆

コチュジャンとマヨ、美味しそうですね。
彩りもキレイだし、レシピいただきっ☆です。

簡単レシピ、ありがとうございます(≧∇≦) (2005/06/16 10:19:17 PM)

Re:★画像★切って和えるだけ♪ コチュジャンマヨネーズのサラダ(06/16)  
としきぴ  さん
タイムリーです。大人な味わいのサラダを探していたので、早速試したいと思います。

知っているマヨネーズのバリエ
マヨネーズ+からし:定番ですね。
マヨネーズ+:胡椒:やはり定番。
マヨネーズ+プレーンヨーグルト:さっぱりとした仕上がりです。ヨーグルト嫌いの人も食べられます。胡椒をプラスしても可。
マヨネーズ+しょうゆ+いりごま:和風。
マヨネーズ+ケチャップ+バルサミコ:無理やりイタリアン?w

マヨネーズって応用範囲が広いですね♪ (2005/06/16 10:52:08 PM)

はじめまして  
りりぃ7412  さん
テーマからきました。美味しそう~!ぜひ我が家でもやってみます! (2005/06/16 11:08:17 PM)

Re[1]:★画像★切って和えるだけ♪ コチュジャンマヨネーズのサラダ(06/16)  
翠鈴  さん
ハニカミ2004さん
こんばんは♪
マヨネーズとコチュジャンって合うんですよー。ビックリしちゃいました。
ということは・・・豆板醤マヨもあり?とか・・・
ついつい考えてしまう私なのです。
そのうち試してみよう!(笑 (2005/06/17 12:29:30 AM)

Re[1]:★画像★切って和えるだけ♪ コチュジャンマヨネーズのサラダ(06/16)  
翠鈴  さん
としきぴさん
こんばんは。
大人な味わいのサラダをお探しなら、これはいいかもしれませんよー。
とーっても簡単だしネ♪

マヨネーズのバリエーションっていっぱいありますよねー。
でも、オーロラソースにバルサミコは初耳です。
今度やってみよう。 (2005/06/17 12:37:14 AM)

Re:はじめまして(06/16)  
翠鈴  さん
りりぃ7412さん
はじめまして~☆
これは本当に簡単なので、ぜひ作ってみて下さいね。 (2005/06/17 12:38:53 AM)

Re:★画像★切って和えるだけ♪ コチュジャンマヨネーズのサラダ(06/16)  
★wanwan☆  さん
これためしてみよぉぉ~(〃▽〃)
早く食べたいです( ´艸`) (2005/06/17 06:05:25 AM)

ありがとうございました♪  
りりぃ7412  さん
訪問ありがとうございました!
翠鈴さんのHP見たらお腹がすいてきました~!
どれもおいしそうなメニューばかり!
ちょくちょく訪問させてください~!料理参考にします! (2005/06/17 06:48:27 AM)

Re:★画像★切って和えるだけ♪ コチュジャンマヨネーズのサラダ(06/16)  
私もマヨネーズとコチュジャンの組み合わせ、好きです♪
鶏肉の上にぬって魚焼きのグリルで焼いちゃうのがうちの定番です。
・・・でも、やっぱり子供達は辛くて食べられないようです。。。 (2005/06/17 03:02:26 PM)

Re[1]:★画像★切って和えるだけ♪ コチュジャンマヨネーズのサラダ(06/16)  
翠鈴  さん
★wanwan☆さん
こんばんは。
簡単なのでぜひ作って見てくださいね。
今日8本99円のキュウリを買ってきたんです。
我が家のサラダはしばらくこれかも・・・(笑
(2005/06/18 06:59:22 PM)

Re:ありがとうございました♪(06/16)  
翠鈴  さん
りりぃ7412さん
こちらこそご訪問ありがとうございます。
簡単料理ばかりで申し訳ない感じですが・・・^_^ゞ
これからもよろしくお願いしまーす。 (2005/06/18 07:02:40 PM)

Re[1]:★画像★切って和えるだけ♪ コチュジャンマヨネーズのサラダ(06/16)  
翠鈴  さん
rakusyuさん
こんばんは。
>鶏肉の上にぬって魚焼きのグリルで焼いちゃうのがうちの定番です。
なるほどー。美味しそうですね♪
今度、豆板醤マヨで鶏肉料理を作ってみようかと思ってたんですが、
rakusyuさんのレシピをいただくことに決定!(笑
コチュジャンマヨで作ってみますね~♪ (2005/06/18 07:07:03 PM)

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