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製菓・製パンにハマり、毎日なにか作ってます！技術向上を目指して修行中！成功のポイントを覚書のためにもブログに書いていこうと思います。もちろん、失敗談も載せていきます！写真撮影のコツも掴んでいきたい！
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2022.01.02
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97313)
カテゴリ： 材料編
【PRを含みます】
ピスタチオ大好き！
だからピスタチオのお菓子が作りたい！
ということで、ピスタチオパウダーを購入！
以前ピスタチオのフィナンシェも作りました♪
焼き菓子はパウダーで作れるかもしれないけど、
ピスタチオのムースとか作ろうと思うと、
やっぱりペーストじゃないとねm(_ _)m
ピスタチオペーストはまじで高い！手が出せない。。
自分で作ってみよう！となったわけです。
ピスタチオパウダーからフードプロセッサーでやってみました！
プロセッサーでひたすら撹拌しました。
パウダーでサラサラ状態↓
ひたすらひらすら回す。
10分くらい？したところ↓
オイリー感出てくるまで長い。
さらに５分くらいしたところ↓
だいぶペースト感出ました！
プロセッサーが熱くなるし、
中のピスタチオも熱くなります。
結局30分くらいかかったかな。
かんせーい！！！
やはり手間はかかります！
これでムース作るんだい！(o^^o)
いろいろ見たけど、
私的にはメルカリやラクマでナッツ専門店から買うのが圧倒的に安いです！
多分3から4倍は価格差があると思います！(個人的見解)
まだメルカリやってないよー
っていう人は、
こちらの招待コードを入力して登録完了すれば、
今なら1000ポイント貰えます^_^！(1000円分)
ピスタチオだけじゃなくて、他のナッツとか、
製菓道具とかも安いもの売ってるからねー！
商品のぞいてみるだけでも楽しいよ(o^^o)
メルカリ登録手順が載ってます！
やっぱり作るのめんどくさいひとは、買っちゃったほうが早いよね^ ^笑
TOMIZ ピスタチオペースト / 100g （TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ）
ピスタチオ大好き！
だからピスタチオのお菓子が作りたい！
ということで、ピスタチオパウダーを購入！
以前ピスタチオのフィナンシェも作りました♪
焼き菓子はパウダーで作れるかもしれないけど、
ピスタチオのムースとか作ろうと思うと、
やっぱりペーストじゃないとねm(_ _)m
ピスタチオペーストはまじで高い！手が出せない。。
自分で作ってみよう！となったわけです。
ピスタチオパウダーからフードプロセッサーでやってみました！
プロセッサーでひたすら撹拌しました。
パウダーでサラサラ状態↓
ひたすらひらすら回す。
10分くらい？したところ↓
オイリー感出てくるまで長い。
さらに５分くらいしたところ↓
だいぶペースト感出ました！
プロセッサーが熱くなるし、
中のピスタチオも熱くなります。
結局30分くらいかかったかな。
かんせーい！！！
やはり手間はかかります！
これでムース作るんだい！(o^^o)
いろいろ見たけど、
私的にはメルカリやラクマでナッツ専門店から買うのが圧倒的に安いです！
多分3から4倍は価格差があると思います！(個人的見解)
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ピスタチオだけじゃなくて、他のナッツとか、
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TOMIZ ピスタチオペースト / 100g （TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ）
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