水戸市で楽しく♪お菓子教室 “OSUSOWAKE”

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2019年03月29日
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カテゴリ: お暇な日常
皆さま、ご訪問ありがとうございます
お菓子教室 "OSUSOWAKE” です

ご無沙汰しております
長らくお休みをいただきありがとうございましたぽっ
帰省していた姫も戻り明日からレッスンスタート、日常が戻ってきました




(もりっもりですww)

ブレッツェンのサンドイッチにカステラに蒸しケーキ、パンキッシュ
キッシュは前日のお昼に姫が作ってくれたものです
カステラと蒸しケーキ、ブレッツェンは私の担当ウィンク
Y先生に「ミキサーパン」を習って以来、パン作りにはまってしまいまして
その流れで()姫にリクエストされたブレッツェンも久しぶりに焼きました

近頃国産小麦のパンをいただくことが多かったので、久しぶりのイーグルのパンはなんとも物足りない感じ
でもふわふわパンに姫は大喜び大笑い、あっという間に食べきりました

「朝はご飯派」の姫だったのですが
「美味しいパンがあるならパン食べる~
だそうです
その「パン食」を始めるきっかけとなった「ミキサーパン」もその後2回ほど焼きました





ちなみにこちらは国産小麦に白神こだま酵母使用です
ふくらみが偏っちゃっていますが、火の当たりの関係かと
」でふわっふわ
分けていただいたレモンピールを使い切りましたので、次回はオレンジピールで作ってみま~すウィンク





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最終更新日  2019年03月29日 17時05分38秒
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