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古くて新しい天然のめぐみ・・・ 【炭】 炭入り食品を食べて毎日元気！
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2009年11月10日
カテゴリ： カテゴリ未分類
いつもガスを使用しておりますが、室内はガスは禁止ということで
IHクッキングヒーターを使用しました。
お湯を沸かし味を確認すると～～、あまりの味の違いにがくぜんとし、
お湯でこんなに違いが出るということは、味は必ず狂ってきます。
これは何とかしないと～～～、ひとりチチんプイプイしておりました
ピンチをチャンスに変えなければ。
変えること
変えなければいけない
変えれ・・・・～みたいな。
これで味を作っていく、味を決めていくことはできないと判断し、
ただ茹でるだけ～はどうなんだろうといろいろやっておりました。
麺をゆでたり～、油を使うことは味は大丈夫と判断しました。
当日イベントの試食はドレシングでサラダ感覚でご提供いたしました。
その時～その時にあったやり方 おもしろいです。
いい勉強になりましたm(__)m
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