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古くて新しい天然のめぐみ・・・ 【炭】 炭入り食品を食べて毎日元気！
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2011年10月26日
カテゴリ： カテゴリ未分類
ごぼうをスライスし～更に天日干をして
カリカリとなりました
鍋に少し多めに入れ～コトコトと１５分ぐらい煮出しておりました
どれどれ～～＾＾、これがごぼう茶！
味は甘いのですね
ぜんぜん飲みずらくありませんよ
水にさらさないので～もっとイガイガの味を想像しておりました
これを濃縮して作りおきしておけばいいかなぁ
また乾燥したごぼうを、味噌汁を作るときにうまくダシ用としても使えますね
これはおもしろいです
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